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关于茄汁福卷的做法的餐饮百科

茄汁福卷怎么做-茄汁福卷的做法
  • 茄汁福卷怎么做-茄汁福卷的做法

  • “【茄汁福卷】好菜要有个好名字豆腐因为一个“腐”字的发音跟“福”字相同,常常被做为吉祥菜的原料。今天这个菜也是一样,用豆腐皮搭配肉火腿和蔬菜做成卷卷,咱们也起名叫“福卷”,一道好吃又好看的菜,给家庭餐桌上增色不少。用蕃茄酱做为主要调料来源,成菜酸甜适口,小孩子们很...
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番茄福袋怎么做-番茄福袋的做法
  • 番茄福袋怎么做-番茄福袋的做法

  • “用鸡胸肉做丸子,多少都会有点柴,但是加点鱼肉做,丸子的口感非常好,有弹性又多汁,喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料鸡胸肉(1块(250克))龙利鱼(1块(200克))辅料盐(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)鸡蛋(1个)芹菜叶(适量)油豆腐(适量)干香草(适量)西红柿(3个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄福袋的...
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茄汁包心鱼卷怎么做-茄汁包心鱼卷的做法
  • 茄汁包心鱼卷怎么做-茄汁包心鱼卷的做法

  • “简单的家常菜【茄汁包心鱼卷】味道不错。。。”食材明细主料包心鱼卷(110)辅料白糖(适量)番茄沙司(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁包心鱼卷的做法步骤1、食材:包心鱼卷。2、白糖、番茄沙司。3、锅置火上倒油烧热,下入包心鱼卷,用中小火炸至金黄色捞出。4、接着,另锅...
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立秋 蜜汁茄子卷 蜜汁茄子卷怎么做-蜜汁茄子卷的做法 节气食单 |
  • 立秋 蜜汁茄子卷 蜜汁茄子卷怎么做-蜜汁茄子卷的做法 节气食单 |

  • “一夏无病三分虚。夏天的热很伤气,而且那个时候也吃不下很多东西。到了立秋,就要补回来。"立秋贴秋膘","贴"的不是肥肉,而是人体的精气。其实,就是给人体补气、补能量。天气炎热,高温酷暑,除了热之外,还有“湿”,人体也最容易受湿邪的侵袭。中医认为,脾胃为后天之本,气血生化之源。...
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茄汁土豆肉卷怎么做-茄汁土豆肉卷的做法
  • 茄汁土豆肉卷怎么做-茄汁土豆肉卷的做法

  • “我也是看到别人做的这道菜,感觉很有创意,完全可以以假乱真的“排骨”。自己尝试做,口感酸酸甜甜,不腻,老少皆宜,很好吃!”食材明细主料猪里脊肉(150克)土豆(2个)蒜(4瓣)淀粉(适量)辅料番茄酱(4汤匙)酱油(1汤匙)白糖(1汤匙)食盐(适量)水(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁土豆...
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茄汁玫瑰马铃薯卷怎么做-茄汁玫瑰马铃薯卷的做法
  • 茄汁玫瑰马铃薯卷怎么做-茄汁玫瑰马铃薯卷的做法

  • “今天是520,来一束玫瑰花,不止能看,主要还是好吃,马铃薯和番茄酱更配哦~切马铃薯要快,不然容易变黑,所以有工具更方便。不能泡水,因为泡水后会脆,更难卷,放入模具后,可以适当整整型,让花型更好看。”食材明细主料马铃薯(1个)辅料盐(1小撮)番茄汁(1勺)橄榄油(1小勺)酸咸(口味)烘焙(工艺)半小时(耗...
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茄汁金针菇肥牛卷怎么做-茄汁金针菇肥牛卷的做法
  • 茄汁金针菇肥牛卷怎么做-茄汁金针菇肥牛卷的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)金针菇(适量)肥牛卷(适量)番茄酱(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁金针菇肥牛卷的做法步骤1、准备食材:番茄,金针菇,肥牛卷,番茄酱2、番茄洗净切丁备用3、金针菇洗净切成两段备用4、锅烧热,加入橄榄油,倒入番茄丁翻炒5、...
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茄汁怎么做-茄汁的做法
  • 茄汁怎么做-茄汁的做法

  • 食材明细主料番茄酱(适量)辅料蒜泥(适量)油(适量)白醋(适量)糖(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁的做法步骤1、热油爆香蒜泥~2、倒入番茄酱翻炒3、倒入适量水,白糖,白醋熬一小会儿~4、淀粉加水搅匀,倒入勾芡~5、盛出备用~...
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茄汁培根卷的做法 【茄汁培根卷】 茄汁培根卷怎么做
  • 茄汁培根卷的做法 【茄汁培根卷】 茄汁培根卷怎么做

  • “食材用上一点点心意,就会变成美食!”食材明细主料豇豆(适量)培根(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)黑胡椒粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁培根卷的做法步骤1、准备食材2、豇豆切断3、开水肏一下,控干水4、培根卷豇豆,用牙签固定好5、锅内放少量油煎熟培根6、锅...
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福满丰收卷怎么做-福满丰收卷的做法
  • 福满丰收卷怎么做-福满丰收卷的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)培根肉片(适量)甜橙(一个)蓝莓干(少许)辅料红黄彩椒(适量)莴笋(适量)梨(适量)焙煎芝麻沙拉汁(适量)配料甜橙汁(适量)盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)福满丰收卷的做法步骤1、红、黄彩椒、莴笋、梨切成一样长的条状。2、黄瓜切成如图这样的片状。3、培根也...
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茄汁茄条怎么做-茄汁茄条的做法
  • 茄汁茄条怎么做-茄汁茄条的做法

  • 食材明细主料圆茄子(1个)辅料青豆(1把)鸡蛋(1个)配料番茄酱(适量)淀粉(适量)糖(适量)油盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁茄条的做法步骤1、将圆茄子去皮后切成细长条;2、加入少量的盐腌制一下;3、再撒入点干淀粉,搅拌均匀;4、将裹了干淀粉的茄子放入加点盐的鸡蛋液中滚一下;5、...
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茄汁菜卷怎么做-茄汁菜卷的做法
  • 茄汁菜卷怎么做-茄汁菜卷的做法

  • “营养丰富酸甜味的茄汁菜卷,你一定会喜欢。”食材明细主料娃娃菜(适量)香菇(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)香菜(适量)淀粉(适量)老抽(适量)辅料猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)姜汁(适量)花生油(适量)盐(适量)水(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁菜卷的做法步骤1、猪肉馅适量。2、香菇适量,洗净,切...
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万福卷的做法 万福安康:万福卷 万福卷怎么做
  • 万福卷的做法 万福安康:万福卷 万福卷怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料大杏仁(适量)西兰花(适量)配料香叶(适量)姜(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)八角(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)万福卷的做法步骤1、材料:五花肉、大杏仁、西兰花、莲子调味:香叶、八角、葱、姜、盐、生抽、老抽、蜂蜜、料酒。2、将肉皮上的猪毛拔干净...
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茄汁墨鱼卷怎么做-茄汁墨鱼卷的做法
  • 茄汁墨鱼卷怎么做-茄汁墨鱼卷的做法

  • “原料:墨鱼卷125G洋葱30G红甜椒40G姜末适量蒜末适量调味料:料酒适量生抽适量色拉油50G番茄酱2大匙做法:1洋葱红甜椒洗净切块状备用,墨鱼卷解冻回温,用温水浸泡一会2热锅下油放入姜蒜末,爆香3放入洋葱煸炒一下4放入红甜椒继续煸炒一下5接着倒入墨鱼卷,滑炒一会6淋入料酒7淋入生...
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茄汁茄子怎么做-茄汁茄子的做法
  • 茄汁茄子怎么做-茄汁茄子的做法

  • “最近常吃茄子,而且每次都是新花样、新口味。很不错呢,你也试试吧!茄子营养丰富,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义...茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,及有良好降低高血脂,高血压等功效。”食材明细主料茄子(350g)辅料番茄酱(适量)西红柿(适量)青...
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五彩福气卷的做法 【湖南】五彩福气卷 五彩福气卷怎么做
  • 五彩福气卷的做法 【湖南】五彩福气卷 五彩福气卷怎么做

  • “春节宴客菜,讲究的就是个喜庆,这道美味的彩色蔬菜卷,颜色漂亮,摆在桌上看着都讨人喜欢,小巧的卷卷,一口一个,吃起来也非常的方便,根据自己的喜好,可以蘸酱,也可以直接吃,食材可以按照自己家的口味随意调换,真的是一道非常赞的菜呢。”食材明细主料豆腐皮(一张)黄瓜(一根)胡萝卜(一个)鸡蛋...
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茄汁虾的做法 茄汁蝦 茄汁虾怎么做
  • 茄汁虾的做法 茄汁蝦 茄汁虾怎么做

  • “第一次做這個菜的時候,沒想到味道意外的好吃,會上癮哦!”食材明细主料海虾(500克)辅料茄汁(适量)油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁虾的做法步骤1、新鮮的海蝦洗乾淨,瀝乾水,平底鍋放油,放蝦,蝦煎熟一面反過來煎另一面。2、煎至九成熟,倒進茄汁,兜勻,最後在放點油,盛起。3、...
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茄汁卷心菜炖鸡肉怎么做-茄汁卷心菜炖鸡肉的做法
  • 茄汁卷心菜炖鸡肉怎么做-茄汁卷心菜炖鸡肉的做法

  • “夏天很热的时候,就会想要做一道茄汁菜,比如这道大人小孩都喜欢的茄汁卷心菜炖鸡肉。”食材明细主料鸡腿(2个)卷心菜(1/2个)番茄(1个)洋葱(1/2个)蒜瓣(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)辅料番茄(1个)番茄酱(1汤匙)香叶(1片)盐(1/2茶匙)糖(1茶匙)百里香(1/2茶匙)水(100ml)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简...
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番茄福蛋怎么做-番茄福蛋的做法
  • 番茄福蛋怎么做-番茄福蛋的做法

  • “豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效;可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐;润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症;用于硫磺、烧酒中毒。”食材明细主料日本豆腐(200g)鹌鹑蛋(200g)番茄酱(3勺)青葱(少许)辅料盐(1匙)糖...
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茄汁卷心菜怎么做-茄汁卷心菜的做法
  • 茄汁卷心菜怎么做-茄汁卷心菜的做法

  • “晚餐素食,酸爽的番茄汁让人食欲大好,卷心菜清爽脆嫩,美味开胃菜。”食材明细主料卷心菜(1个)番茄(3个)辅料葱(1段)食用油(2汤匙)调料酱油(3汤匙)盐(3克)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁卷心菜的做法步骤1、卷心菜一片一片折下来,冲洗干净。2、番茄放入开水中汆烫。3、番茄去皮切...
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茄汁豆腐包菜卷的做法 【花样包菜】-茄汁豆腐包菜卷 茄汁豆腐包菜卷怎么做
  • 茄汁豆腐包菜卷的做法 【花样包菜】-茄汁豆腐包菜卷 茄汁豆腐包菜卷怎么做

  • 食材明细主料包菜(200克)辅料豆腐(1块)西红柿(2个)淀粉(适量)配料油(20毫升)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁豆腐包菜卷的做法步骤1、将包菜洗净。2、过热水淖一下。3、豆腐一块。4、切成均匀大小的条状。5、淀粉适量,将豆腐均匀的...
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茄汁土豆肥牛卷怎么做-茄汁土豆肥牛卷的做法
  • 茄汁土豆肥牛卷怎么做-茄汁土豆肥牛卷的做法

  • “冬天就吃些热乎的。”食材明细主料蕃茄(2个)土豆(1个)肥牛卷(300g)辅料姜末(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁土豆肥牛卷的做法步骤1、肥牛过水后冲洗干净。2、土豆块煎炸一会捞出。3、蕃茄块炒出汁。4、倒入土豆块。5、加水煮...
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茄汁蛋卷怎么做-茄汁蛋卷的做法
  • 茄汁蛋卷怎么做-茄汁蛋卷的做法

  • “最近牙齿出了问题,大夫让多吃软的恭喜,注意营养,多补充维生素,就选择了这个菜~”食材明细主料鸡蛋(2个)猪肉馅(150克)小白菜(100克)辅料胡萝卜(1/3根)配料盐(适量)调馅王(适量)淀粉(适量)玉米油(适量)葱姜(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁蛋卷的做法步骤1...
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青汁绿豆大福的做法 青汁DIY——青汁绿豆大福 青汁绿豆大福怎么做
  • 青汁绿豆大福的做法 青汁DIY——青汁绿豆大福 青汁绿豆大福怎么做

  • “总想瘦成一道闪电,不料却越走越远。既然这样不如好好享受美食,毕竟唯有爱与美食不可辜负。炎热的夏天,难免胃口不太好!绿豆清热解毒消暑!配上软糯的青汁大福皮,低卡甜品,吃多也不怕”食材明细主料去皮绿豆(150g)大麦若叶青汁(6g)蛋白质粉(适量)糯米粉(100g)玉米淀粉(60g)牛奶(200g)辅料砂...
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茄汁菜包卷怎么做-茄汁菜包卷的做法
  • 茄汁菜包卷怎么做-茄汁菜包卷的做法

  • “娃娃菜虽然营养价值和大白菜差不多,但口感甘甜更鲜嫩,再把馅料包裹在娃娃菜里蒸熟,外面浇上一层茄汁,酸酸甜甜、荤素搭配、营养美味。”食材明细主料娃娃菜(1棵)肉馅(200克)干香菇(5个)胡萝卜(30克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)蚝油(适量)葱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)酸甜(口味)蒸(工...
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