当前位置:味味甜 >

关于蔬蒸的餐饮百科

营养健康四色彩蔬蒸鸡胸如何做简单又好吃
  • 营养健康四色彩蔬蒸鸡胸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟营养健康四色彩蔬蒸鸡胸是一道蒸菜,在平时我们没有经常迟到过这道才与奥,但是从名字上我们就可以看出它颜色丰富,也营养满分,四种蔬菜时胡萝卜,香菇,香菜还有彩椒,有维生素的添加,有碳水化合物何钙质的条件,并且蒸...
  • 25713
自制四色彩蔬蒸鸡胸如何做简单又好吃
  • 自制四色彩蔬蒸鸡胸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟四色彩蔬蒸鸡胸:它绝对是良心绿色好食品到饭店吃饭,最怕遇到地沟油,所以还是在家吃比较安全,可是动手能力不够,怎么办?那你可能需要这道菜了,这道菜制作简单,选材简单,吃起来朗朗上口,营养方面也很齐全即使挑食的孩...
  • 27568
菌蔬蒸狮子头怎么做-菌蔬蒸狮子头的做法
  • 菌蔬蒸狮子头怎么做-菌蔬蒸狮子头的做法

  • “说道私房菜,我觉得我家的狮子头是很私的啦,因为我老公爱吃蒸的狮子头,而且必须加蔬菜,纯肉的不爱吃。所以我家的狮子头都是加了适合的蔬菜在里面,使得大名鼎鼎狮子头变成了我家的私房菜。今天做的这款狮子头,除了肉里面加了莲藕,还用菌蔬做铺垫,并且是清蒸的方式来做,不用油炸,吃...
  • 10691
豆干蒜蔬蒸拌面怎么做-豆干蒜蔬蒸拌面的做法
  • 豆干蒜蔬蒸拌面怎么做-豆干蒜蔬蒸拌面的做法

  • “蒸面条或焖面条做法大同小异,多用豆角。今天这个蒜苗菜心版的,考虑到都是非常容易熟的食材,我采取了蒸加拌加小炒的方法,做出来非常好吃。现在正是蒜苗菜心大量上市也最鲜嫩的季节,这个主食做起来也非常快手,亲,值得一试哦^_^。建议做这类面条用细面条,更容易入味口感更好。”...
  • 18215
杂蔬蒸面怎么做-杂蔬蒸面的做法
  • 杂蔬蒸面怎么做-杂蔬蒸面的做法

  • 食材明细主料香菇(一朵)胡萝卜丁(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)湿面条(一两)辅料油(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬蒸面的做法步骤1、香菇洗净切碎2、胡萝卜丁豌豆玉米粒清洗一下3、湿面条和玉米粒一起放进盆里4、加一点花生油5、加一勺盐6、搅拌均匀后放进盘子里上锅蒸,大...
  • 6403
蔬菜蒸面包怎么做-蔬菜蒸面包的做法
  • 蔬菜蒸面包怎么做-蔬菜蒸面包的做法

  • “婆婆种西兰花和胡萝卜,真正天然无公害,拿来做蔬菜蒸面包,简单快手又健康!”食材明细主料低筋面粉(220克)鸡蛋(2个)牛奶(50克)西兰花(60克)胡萝卜(60克)辅料玉米油(16克)白糖(36克)泡打粉(6克)盐(1克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜蒸面包的做法步骤1、将西兰花和胡萝卜清洗干净。2、将...
  • 24274
彩蔬蒸饺怎么做-彩蔬蒸饺的做法
  • 彩蔬蒸饺怎么做-彩蔬蒸饺的做法

  • “胡萝卜、豌豆、玉米都是营养不错的食材,搭上猪肉做成饺子,好吃得不要不要的。”食材明细主料胡萝卜(半截)玉米(半根)豌豆(2抓)猪肉(200g)辅料面粉(1碗)姜(少许)蒜(适量)调料蚝油(1匙)酱油(2匙)料酒(1匙)生粉(1匙)香油(1匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩蔬蒸饺的做法步骤1、先和面、加入适量...
  • 17888
时蔬蒸饭怎么做-时蔬蒸饭的做法
  • 时蔬蒸饭怎么做-时蔬蒸饭的做法

  • 食材明细主料熟米饭(适量)鸡蛋(1个)熟肉粒(适量)辅料豌豆粒(适量)胡萝卜粒(适量)香菇(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬蒸饭的做法步骤1、准备食材!这里的米饭,肉粒,豌豆粒,玉米粒,香菇都是熟的。2、胡萝卜切丁,和其他食材一起倒入米饭,拌匀。3、拌匀后中间用勺子压个小坑...
  • 30645
彩蔬蒸肉末怎么做-彩蔬蒸肉末的做法
  • 彩蔬蒸肉末怎么做-彩蔬蒸肉末的做法

  • “豌豆、胡萝卜、玉米彩蔬蒸肉末,蒸出来的肉饼很香,小孩子看到五颜六色的食欲都大增。”食材明细主料猪肉(250g)辅料豌豆(1抓)玉米(半根)胡萝卜(1根)姜(少许)调料酱油(3匙)蚝油(1匙)生粉(2匙)料酒(1匙)香油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩蔬蒸肉末的做法步骤1、准备的食材。2、猪肉剁...
  • 21313
蔬菜蒸蛋怎么做-蔬菜蒸蛋的做法
  • 蔬菜蒸蛋怎么做-蔬菜蒸蛋的做法

  • “第一次做这个蔬菜蒸蛋,本来想用菠菜蒸的,菜市里没有,就用了菜叶。”食材明细主料鸡蛋(适量)蔬菜叶(适量)辅料盐(适量)调料鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜蒸蛋的做法步骤1、开水里加盐,几滴油,下蔬菜烫软就可以了。2、捞出过凉水。3、挤干水分,打入鸡蛋拌匀。4、在容...
  • 4758
彩蔬蒸蛋怎么做-彩蔬蒸蛋的做法
  • 彩蔬蒸蛋怎么做-彩蔬蒸蛋的做法

  • “现在的小朋友可选择的太多,同时也更容易养成挑食的坏毛病。为了让孩子什么都吃,相信各位宝妈可没少下功夫,研究各种吃的。今天推荐一道最简单的蒸蛋,加了彩蔬看起来很漂亮,花花绿绿的颜色容易受孩子喜爱,里面还有营养丰富的香菇、胡萝卜、青豆和玉米哦!”食材明细主料鸡蛋(2个)...
  • 8518
蒸蔬菜怎么蒸
  • 蒸蔬菜怎么蒸

  • 蔬菜里面含有丰富的维生素,这些维生素对我们身体健康有着很大的帮助,所以我们在平时就应该多吃一点蔬菜。蔬菜有着很多品种,它可以是绿色的蔬菜哟。其实蒸蔬菜还可以作为辅料,为其他主菜装饰。你们知道蒸蔬菜怎么蒸吗?蒸蔬菜怎么蒸一、蒸蔬菜的方法材料:小青菜5棵、蒜泥、麻油...
  • 24428
蔬菜蒸蛋的做法 花样美食蔬菜蒸蛋 蔬菜蒸蛋怎么做
  • 蔬菜蒸蛋的做法 花样美食蔬菜蒸蛋 蔬菜蒸蛋怎么做

  • “鸽子蛋单独做时蛋白不易凝固,和鸡蛋一起做,蒸出的蛋羹更嫩滑。”食材明细主料鸡蛋(1只)鸽子蛋(1只)盐(少许)黄瓜(15g)青椒(15g)胡萝卜(15g)辅料奶酪(15g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋和鸽子蛋打入碗里。2、加盐,1倍的水拌匀,过滤一遍,去除泡沫。3、碗上盖个...
  • 16059
粉蒸时蔬怎么做-粉蒸时蔬的做法
  • 粉蒸时蔬怎么做-粉蒸时蔬的做法

  • “绿叶菜是蔬菜中的营养冠军,说实话真正爱吃它的宝宝很少。如果宝宝每天吃200克蔬菜,其中有一半得是绿叶菜,如何让宝宝把这些绿叶菜吃下去,就需要妈妈们费点心思,今天推荐的粉蒸时蔬,10个月的宝宝可以吃,小柚子现在快2岁半,我依然还在做。成人一样可以吃,切的大段点就可以了。传统...
  • 29045
蒸蔬菜披萨怎么做-蒸蔬菜披萨的做法
  • 蒸蔬菜披萨怎么做-蒸蔬菜披萨的做法

  • 食材明细主料吐司(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)玉米粒(适量)辅料奶酪(适量)芝士碎(适量)番茄酱(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸蔬菜披萨的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋上锅煎熟。3、吐司片上抹番茄酱。4、撒上芝士碎。5、放上煎熟的鸡蛋,撒上玉米粒,西红柿丁,黄瓜丁。6、撒芝士...
  • 24950
杂蔬蒸饭怎么做-杂蔬蒸饭的做法
  • 杂蔬蒸饭怎么做-杂蔬蒸饭的做法

  • “最近高考成绩出炉,中考也在进行中,CUCU给大家推荐一款寓意美好、颜值担当、口感鲜美的杂蔬蒸饭!寓意蒸蒸日上,飞黄腾达!”食材明细主料虾仁(200克)大米饭(500克)青菜(200克)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)辅料剁椒酱(适量)盐(适量)芝麻(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬蒸饭的做法步骤1、准...
  • 5558
蒸蔬菜丸子怎么做-蒸蔬菜丸子的做法
  • 蒸蔬菜丸子怎么做-蒸蔬菜丸子的做法

  • 食材明细主料芥菜心(适量)辅料红薯粉(适量)瘦肉(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸蔬菜丸子的做法步骤1、菜心削皮洗净。2、擦丝加入适量盐杀出水。3、把杀出来的水倒掉,加入瘦肉。4、加入红薯粉。5、搅拌均匀。6、蒸锅中垫上粽叶,搓成丸子放入蒸锅中。7、开火蒸15...
  • 25556
杂蔬蒸藜麦的做法 宝宝辅食—杂蔬蒸藜麦 杂蔬蒸藜麦怎么做
  • 杂蔬蒸藜麦的做法 宝宝辅食—杂蔬蒸藜麦 杂蔬蒸藜麦怎么做

  • “上次发的藜麦青菜番茄汤,很多妈妈感兴趣,今天再来追加一道藜麦餐,额外添加2种豆类,南瓜富有天的清香甜美,让它营养满满宝宝还爱吃,可以做三餐,做点心,做宝宝沙拉,非常实用。这道杂蔬蒸藜麦可以自成一餐,也可以与其他食物百搭。藜麦的轻微弹性还能锻炼孩子咀嚼能力,促进口腔内血液...
  • 15858
蔬菜蒸蛋的做法 夏日美食——蔬菜蒸蛋 蔬菜蒸蛋怎么做
  • 蔬菜蒸蛋的做法 夏日美食——蔬菜蒸蛋 蔬菜蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料小油菜(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜蒸蛋的做法步骤1、取一个蛋黄,少许小油菜(小白菜,小油菜都可以)2、用烧开的热水烫一下小油菜,不烫的话蒸出来的蛋会有一股青草的味道3、烫后的青菜加入适量的温水,用欧贝尔料理棒3档搅拌成碎菜...
  • 8477
时蔬蒸卤面怎么做-时蔬蒸卤面的做法
  • 时蔬蒸卤面怎么做-时蔬蒸卤面的做法

  • “简单易做零失败,成品口感丰富,鲜美可口,入味十足,超级好吃!”食材明细主料生面条(800克)五花肉(400克)西红柿(200克)黄豆芽(200克)包菜(200克)芹菜(100克)辅料葱(20克)姜(10克)辣椒(5克)八角(5克)调料红烧酱油(15克)料酒(15克)蚝油(15克)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)时蔬蒸卤面的做法步骤1...
  • 9844
时蔬蒸鸡翅怎么做-时蔬蒸鸡翅的做法
  • 时蔬蒸鸡翅怎么做-时蔬蒸鸡翅的做法

  • “鸡翅是小朋友们喜欢的肉食之一,红烧、烤来都很受欢迎,现在春天来了,中医提倡吃得清淡,俗话说:“蒸蒸煮煮最健康”。今天的鸡翅,用了蒸的方法,在里面塞了胡萝卜、莴笋、杏鲍菇,让小朋友在吃肉的同时也把蔬菜吃下去,上面放的一种香菇酱,是不辣的,非常提味。荤素搭配,营养美味!”食材明...
  • 30477
杂蔬蒸腊肠怎么做-杂蔬蒸腊肠的做法
  • 杂蔬蒸腊肠怎么做-杂蔬蒸腊肠的做法

  • “家里有胡萝卜、南瓜、土豆凑在一起和腊肠蒸,结果量太多,盘子有点小,又舍不得扔,然后就这个造型了😄”食材明细主料贝贝南瓜(1个)土豆(2个)腊肠(3根)辅料胡萝卜(1根)调料蚝油(1匙)酱油(2匙)食盐(适量)食用油(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬蒸腊肠的做法步骤1、准备的食材。2、土...
  • 27924
杂蔬蒸藜麦怎么做-杂蔬蒸藜麦的做法
  • 杂蔬蒸藜麦怎么做-杂蔬蒸藜麦的做法

  • “适合一岁以上的宝宝,可以做宝宝的三餐,也可以做宝宝的沙拉。”食材明细主料南瓜(适量)玉米粒(适量)藜麦(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)宝宝酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂蔬蒸藜麦的做法步骤1、准备好食材,藜麦提前泡2个小时。2、南瓜去皮切小块。3、锅中放油,放南瓜和...
  • 14852
蔬菜蒸饺蒸多久
  • 蔬菜蒸饺蒸多久

  • 10-15分钟。在蒸蔬菜蒸菜时,建议冷水下锅,在锅中不断地用铲子搅动锅中的蒸饺,可以避免出现黏锅的现象。蔬菜蒸饺的种类还是有很多的,常见的有韭菜鸡蛋馅蒸饺、白菜馅蒸饺、萝卜馅蒸饺等。蒸饺在蒸熟之后,可以搭配辣椒油和陈醋一起食用。...
  • 18909
蔬菜蛋蒸肉怎么做-蔬菜蛋蒸肉的做法
  • 蔬菜蛋蒸肉怎么做-蔬菜蛋蒸肉的做法

  • “有些娃不爱吃蔬菜,有些娃有些贫血,都是让人忧心的状况,怎么办呢?不爱吃蔬菜的宝宝,平常将肉蛋蔬菜混在一起,营养味道也好。对于有些贫血的宝宝,做菜煮粥煮饭都时刻注意着可以少放些红肉,这样饭菜味道更好,慢慢贫血状况可以改善。今天是个简单的蒸蛋,用了模具,最终成品萌萌的~孩子...
  • 18003
专题