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关于田螺的餐饮百科

家常菜辣炒田螺如何做简单又好吃
  • 家常菜辣炒田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:600辅料味极鲜:适量料酒:适量油:适量白砂糖:适量蚝油:适量尖辣椒:适量鸡粉:适量盐:适量具体步骤1.买回来的田螺泡水1-2天,洗干净,用柑子柑掉田螺尾2.煎好田螺再洗一,二遍3.准备好干尖辣椒,蒜头,姜4.切好5.热锅...
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双椒炒田螺如何做简单又好吃
  • 双椒炒田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟双椒炒田螺这道菜可谓是极其的风尚啊!田螺的营养美味想必没有人会拒绝,搭配双椒口感上更是有微辣的感觉,味道十足让人陶醉,丰富的田螺肉感让你感受到海边的舒爽感,品尝到最美的味道才是这道菜的最佳展现。主料...
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虾酱田螺肉·极具风味如何做简单又好吃
  • 虾酱田螺肉·极具风味如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟虾酱田螺肉含有丰富的营养物质供人体所需,主要用到的食材是虾酱还有田螺肉而且虾酱具有独特的滋味,会使田螺肉的滋味更上一层楼,而且田螺肉十分Q弹,还在等什么呢,为家人们带来一份美味的虾酱田螺肉,跟香甜的白...
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美味的香辣田螺如何做简单又好吃
  • 美味的香辣田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:1斤辅料葱:两根姜:两片蒜瓣:两瓣红辣椒:一根红烧酱油:适量白醋:适量BB番茄酱:适量辣椒油:适量白糖:适量具体步骤1.1:先把买回来的田螺在盆里洗干净2.将配料切好待用3.油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧...
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美味的辣烧田螺如何做简单又好吃
  • 美味的辣烧田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟吃田螺是非常打发时间的,因为要用牙签慢慢的挑出来,很多人读很喜欢吃田螺,我老公就是,因为田螺味道很好又入味,吃起来非常的爽,辣辣的,所以推荐大家做辣烧田螺,一般很不放心外面卖的田螺然后可以自己买回家做辣烧...
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田螺土鸡火锅如何做简单又好吃
  • 田螺土鸡火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟田螺土鸡火锅鲜美、营养丰富。田螺蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理,是一种极其营养的食材。用它来搭配鸡做火锅是极其合适的,好吃的土鸡加上美味的田螺肉,充盈的味道让你有久违的感觉。吃起来既美味又开...
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开胃的紫苏炒田螺如何做简单又好吃
  • 开胃的紫苏炒田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料田螺:1500辅料豆豉:适量盐:适量蒜头:适量油:适量青椒:适量姜:适量紫苏:适量酒:适量韭菜:适量具体步骤1.田螺买回来后要放进干净的水里养两到三天,每天需换水三次以上,使田螺吐出泥沙2.蒜头和姜片、豆豉切蓉,紫苏切...
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美味田螺塞肉如何做简单又好吃
  • 美味田螺塞肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味田螺塞肉是一道特别特别好吃的小吃,吃货见了它绝对是没有任何抵抗力的,这道菜做起来特别有意思,你需要先把田螺肉从田螺里搞出来,加上各种配料进行腌制和处理,然后在装回田螺壳里进行烹饪,这样就会比原来的...
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田螺鸡的做法 尖叫吧田螺鸡 田螺鸡怎么做
  • 田螺鸡的做法 尖叫吧田螺鸡 田螺鸡怎么做

  • “夏天到了,田螺,夜宵不可少。鸡,饭桌常备菜肴。那么,田螺加鸡配尖椒,新搭配除了饭桌创新可以让亲朋好友难忘外,更重要的是口感,好吃到尖叫!”食材明细主料田螺(3斤(买少了))鸡(1只)尖椒(20根)辅料食用油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)小米辣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)花椒(适量)白糖(适量)味极鲜...
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“美味可口”炒田螺如何做简单又好吃
  • “美味可口”炒田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料田螺:300辅料盐:适量生抽:适量胡椒粉:适量鸡粉:适量油:适量蚝油:适量具体步骤1.田螺用水泡2天,中途要换几次水。把田螺尾用剪刀剪掉不要!2.热锅放油倒入姜蒜炒香3.然后倒入田螺翻炒片刻加入料酒4.加点水加盖煮...
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好吃的水香菜炒田螺如何做简单又好吃
  • 好吃的水香菜炒田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟好吃的水香菜炒田螺用到了水香菜和田螺以及老干妈豆豉小米椒等多种食材加工制作而成的,田螺是一种味道非常鲜美的海产品,物美价廉,在日常生活中经常能够吃到,水香菜不仅营养非常的丰富而且颜色也很鲜艳,两种食...
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紫苏炒田螺的做法 下酒菜,小零嘴,紫苏炒田螺 紫苏炒田螺怎么做
  • 紫苏炒田螺的做法 下酒菜,小零嘴,紫苏炒田螺 紫苏炒田螺怎么做

  • “炒田螺,很熟悉的,小时候五毛钱一碗,边吃边吮手指,曾经的往事,买回来的田螺一定要用盆清水养两天,在盆内滴上几滴豆油,将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖,这样,不但利于食时容易啜出螺肉,还利于让味渗进烹调时。一道不起眼的菜,却会让人越吃越上瘾,味道让人忘记不了三五知已相聚,不上馆...
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辣炒田螺怎么做-辣炒田螺的做法
  • 辣炒田螺怎么做-辣炒田螺的做法

  • 食材明细主料田螺(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)豆瓣酱(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒田螺的做法步骤1、田螺放点盐用水多洗几遍,然后放水里煮开,煮久一点,再用冷水洗干净。2、锅里放油,开...
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美味田螺辣酱如何做简单又好吃
  • 美味田螺辣酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟田螺辣酱,很喜欢吃田螺,口感Q鲜美。加上辣酱搭配,美味更加有刺激感。味觉体验更佳。可作饭菜可作零食,周末时光,约上三五好友,品上这十足美味,聊上这五味人生,不失为一种方式。今天这种做法很简单,你可以在家试试...
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美味的辣田螺如何做简单又好吃
  • 美味的辣田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的辣田螺是用田螺作为主要的原材料加工制作而成的,田螺味道鲜香,含有非常丰富的营养成分,肉质细腻嫩滑,制作方法简单,耗费时间也非常的短,制作出来的辣田螺散发出的香味让人垂涎三尺,忍不住要去尝上一口,美味...
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田螺煮鸭怎么做-田螺煮鸭的做法
  • 田螺煮鸭怎么做-田螺煮鸭的做法

  • 食材明细主料田螺(1000G)鸭肉(500G)辅料干辣椒(适量)桂皮(少许)啤酒(1瓶)生姜(适量)蒜仔(适量)八角(适量)紫苏(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)田螺煮鸭的做法步骤1、1.备好食材,田螺加点盐干锅炒出田螺皮快掉的样子出锅。2、将鸭肉放入锅中翻炒然后倒入啤酒没过鸭肉,再放入桂皮八角生...
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香辣炒田螺怎么做-香辣炒田螺的做法
  • 香辣炒田螺怎么做-香辣炒田螺的做法

  • “逛菜市场买菜,突然发现有田螺卖,十元三斤,赶紧掏出十元钱,称了三斤回来。买回来的田螺养了几天后,就找出老虎钳子去煎它的尾部,还真是要用上劲呀,好不容易折腾出一大盘来。加上一堆调味料将它们炒的香香的,就可以拿上牙签,就可以开始品尝了,”食材明细主料田螺(500克)青椒(3个)红椒(3...
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土豆炒田螺怎么做-土豆炒田螺的做法
  • 土豆炒田螺怎么做-土豆炒田螺的做法

  • “土豆炒田螺,做法简单,美味可口,可作家庭零食。薄荷叶是炒田螺的最佳配料,在煮的过程中,可以尝味,如果不入味,可再加些盐或蚝油。炒田螺一定要入味。”食材明细主料田螺(两斤)土豆(两个)辅料酸笋(二两)配料干红辣椒(15颗)大蒜(一颗)生姜(少许)薄荷叶(少许)盐(适量)油(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适...
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美味的家常酱香孜然炒田螺如何做简单又好吃
  • 美味的家常酱香孜然炒田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常酱香孜然炒田螺就是很家常的炒田螺哦,为什么是家常的炒田螺呢,因为很多家庭里面也都会做田螺来吃吧,所以一般做田螺的做法就是这样做出来的,做的酱香味道然后再加点孜然,这样的炒田螺就完美了,田螺吃起来也...
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啤酒炖田螺怎么做-啤酒炖田螺的做法
  • 啤酒炖田螺怎么做-啤酒炖田螺的做法

  • “可以跟小龙虾相媲美的就是田螺了,嘬着田螺喝着小酒,美啊。”食材明细主料田螺(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)辣拌酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)大蒜(适量)八角(适量)糖(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒炖田螺的做法步骤1、卖家说我们买的这种是已经...
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可口的麻辣田螺如何做简单又好吃
  • 可口的麻辣田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:500辅料蒜:8瓣香叶:1片大料:1个白酒:10ml葱:3段郫县红油豆瓣酱:50冰糖:8酱油:15ml辣椒:20个姜:2片油:50ml水:100ml具体步骤1.田螺放入清水中养2-3天左右,每隔12小时换一次水,直到其吐尽泥沙;用钳子将其尾部剪掉;2...
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田螺姑娘螺蛳粉加盟店需要多少钱
  • 田螺姑娘螺蛳粉加盟店需要多少钱

  • 餐饮提问:田螺姑娘螺蛳粉加盟店需要多少钱童宇回答:1.首先一个螺蛳粉加盟店的费用会和你所加盟的品牌有关,不同的品牌对加盟费用的要求是不同的,有些品牌为了降低自己的加盟门槛还会有优惠的政策,大致的费用会在3万元-6万元之间,其包括特许费、保证金和加盟金等。2.找到了合适...
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炒田螺如何做简单又好吃
  • 炒田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料田螺:3斤辅料紫苏叶:10片花椒:半茶匙,多少个人喜欢吧!八角:1片姜:1大块蒜:半个白酒:1勺酱油:2勺鸡粉:半茶匙青椒:2个指天椒:3个德国辣椒粉:半茶匙老干妈:3茶匙蚝油:1茶匙沙糖:1/3茶匙葱:3根具体步骤1.田螺是生活在泥里买...
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营养丰富的炒田螺如何做简单又好吃
  • 营养丰富的炒田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料田螺:500辅料姜:适量大蒜:适量青椒:1个红椒:1个盐:适量油:适量豆瓣酱:1匙具体步骤1.田螺剪去尾巴,洗净。2.锅热油,下入蒜瓣姜丝煸炒出香味。3.加入田螺。4.加入1匙豆瓣酱。5.加入青红椒,翻炒均匀。6.加入适量盐...
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舌辣辣田螺怎么做-舌辣辣田螺的做法
  • 舌辣辣田螺怎么做-舌辣辣田螺的做法

  • 食材明细主料田螺(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)丁香(适量)香叶(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)舌辣辣田螺的做法步骤1、这是准备好的香料,炒田螺就是要香料多才好吃2、先把姜蒜下进油锅中爆香3、接着把香料也放进去爆香4、这时把田螺倒下去翻...
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