- “算算也还有两个多星期就过年了还是要感慨声时间真快啊一年中最期待的也就是春节了从之前的大扫除到到贴对联到准备年夜饭总觉得那些时刻特别容易感动和满足呢其实我知道家里最期待过年的肯定是奶奶了终于难得是一大家子全部在一起了老人更盼望的是团圆吧。。。。。春节...
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- “关注美食天下5年了,却一直因为忙(lan)没有发过菜谱~从刚参加工作,到谈恋爱,再到结婚生子,更加的没有时间了~带娃还要工作,其间各种滋味不足于外人道也,最明显的就是没时间拿着手机拍拍拍了~宝宝都快十个月了,刚出生买的小罐奶粉都还有一半,直到突然想吃牛轧糖,才终于消耗掉,不过...
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- “▼昨日带着孩子去老家,傍晚时分邻居街坊坐在门口的大树下乘凉聊天。此时远方有一阵吆喝声。原来是小时候吃到的“钉钉糖”,是一种特别粘牙需要用锤子敲开的糖。▼女儿并没有见过这种糖,便买了一小块尝尝。口味当然与小时候吃的有了差别。吃了之后她老爱用舌头顶牙齿,感觉不...
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- “小时候的生活是快乐的,虽然在物质上没有现在这么丰富,但想起来还是甜蜜糖果的味道。酸三色、黄油球、话梅糖,大白兔奶糖,还有就是奶香浓郁的花生牛轧糖。花生牛轧糖用白底蓝色方框图案的蜡纸包裹着。平时见的糖果是用糖纸两边一拧,而这花生牛轧糖是包装得严丝合缝的,所以很是...
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- “上星期做的牛轧糖发了话题,有的亲问软吗?粘牙么?特意等了几天才发菜谱~现在回答~糖是软的但不粘牙,可能是气温低的缘故一个星期了也不粘糖纸。黄油越多糖越软反之黄油少糖就硬,奶粉越多糖越硬反之奶粉少糖就软,除了影响糖的软硬还会影响糖是否粘牙。在配方上适当的调整就好,还有...
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- “今年瞧见很多网友都自己动手做牛轧糖,忍不住想试试,但是找了很多家,都没有买到。想起了强大的淘宝啊!买了最贵的棉花糖,货物一到,马上动手做起来。果然不负众望,完美呀!据说比外面卖的还好吃,偷笑呀!以后家里的糖包了”食材明细主料奶粉(200g)花生米(300g)黄油(60克)辅料棉花糖(300克)奶...
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- “因为宝宝喜欢吃做给宝宝吃的”食材明细主料棉花糖(100g)奶粉(100g)花生米(100g)辅料奶粉(100g)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制手工牛轧糖的做法步骤1、准备好所有食材2、把100克棉花糖放微波炉加热3、用筷子搅拌均匀再倒入100克奶粉继续搅拌4、再倒入炒熟的花生米将花生...
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- “牛轧糖英文名为“nougat”,音译为“牛轧”,来源于浪漫之都法国,而今被世界各地演绎成各式口味。但万变不离其宗,浓郁的奶香和丰富的果仁依旧是让人心心念念的美味。这次做的熬糖版牛轧糖,加入了蔓越莓和杏仁,甜度适中,越嚼越香,用来做伴手礼或是日常小零食自然是最恰当不过~【...
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- “面包机有很好的防粘和搅拌功能,比不粘锅好用多了,解放你的双手哦!牛轧糖简单易操作,我每次都要做双份,好几个小朋友点名要的!😄”食材明细主料棉花糖(180g)花生(150g)奶粉(100g)黄油(50g)葡萄干(20g)开心果(20g)黑芝麻(10g(炒熟的))辅料蔓越莓(适量)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生牛轧糖...
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- “春节这样重要的节日,除了一桌好饭菜,还要有一些必备的东东,比如象征甜蜜生活、令孩子无比欢喜的——糖果。牛轧糖一直以来大家都很喜欢,也分为麦芽糖浆和棉花糖版本的,这款是棉花糖版本的,属于简易版本的,做起来非常简单,蔓越莓和花生的组合,口味感觉更好!吃喜欢吃牛轧糖,但是嫌熬...
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- “棉花糖,每个人的童年都会有棉花糖陪伴者一起成长,那种甜蜜的感觉是至今都无法忘记的!这是一种柔软粘糯,有胶体性和微和弹性,含水分10%~20%,含还原糖20%~30%的软性糖果。主要由蜀葵的根做成。具有一定的药用效果。棉花糖的口味繁多,有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等...
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- “棉花糖版牛轧糖制作简单、方便快捷,浓浓的奶香加上酥脆的花生,好吃得停不了口。包上糖纸,装进可爱的盒子送给小朋友,收到的孩子一定会非常开心!”食材明细主料原味棉花糖(350克)花生碎(300克)奶粉(200克)辅料无盐黄油(8-克)糯米纸(适量)糖纸(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生...
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- “想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信号“宁有滋味",每周三、周五和周日都有新菜谱!”食材明细主料黄油(40克)全脂奶粉(80克)去皮花生仁(30克)原味棉花糖(140克)奶香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工牛轧糖的做法步骤1、将黄油倒进不粘锅中放在电磁炉上用小火融化成液...
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- “新年少不了糖果,自己动手做简单又美味。牛轧糖🍬软硬适度太好吃了,不爱吃糖的我连吃几个根本停不来下😄满口都是浓郁奶香还花生米的香味,真材实料难怪这么好吃😋”食材明细主料无糖奶粉(200g)无盐黄油(100g)棉花糖(300g)辅料熟花生米(300g(去皮))甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花...
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- “今年其实做了几个版本的牛轧糖了,而最简单好吃的棉花糖版花生牛轧糖,我却是到了最后才试做的。有过之前淡奶油版牛轧糖的经历之后,觉得这种用棉花糖做的方子真心好用啊,快速简单味道还很好~~材料:花生200g,棉花糖153g,全脂奶粉100g,黄油30g”食材明细主料花生(200g)棉花糖(153g)全...
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- 食材明细主料棉花糖(200克)黄油(50克)奶粉(100克)花生(300克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生牛轧糖的做法步骤1、电饭锅启动煮饭档加热,锅热了后加入黄油,至黄油融化。2、加入棉花糖,不停搅拌,至棉花糖融化。3、加入奶粉拌匀。4、这就是搅拌均匀的棉花糖了,很细腻,取出锅离火。5...
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- “第一次做糖果,味道不错,记录下菜谱,稍后再来一波✌”食材明细主料棉花糖(150g)花生(200g)甜奶粉(100g)辅料黄油(30g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生牛轧糖的做法步骤1、生花生入已预热烤箱175度,烤9-10分钟2、稍放凉,用手搓掉红衣3、黄油入微波炉叮90秒,倒入面包桶,放入棉花糖,...
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- 食材明细主料棉花糖(150g)辅料奶粉(150g)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手工牛轧糖的做法步骤1、棉花糖150g,口味随意2、花生微波炉叮熟,放入保鲜袋擀碎3、棉花糖放入微波炉大火叮1分钟用筷子搅拌4、加入花生碎,表面撒奶粉用手揉5、边揉边加奶粉,慢慢把全部奶粉和花生碎揉进去...
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- “和玛格丽特一样简单好做的小点心噢,烘焙小白也可以零失败噢~”食材明细主料黄油(70克)白糖(25克)蛋清(20克)低筋面粉(150克)辅料巧克力膏(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)新年伴手礼转运小点的做法步骤1、准备食材,黄油室温软化。2、糖和黄油放在一起。3、搅拌至糖化,黄油微...
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- “我们中国人过年一般跟吃是脱不了干系的,而糖果在过年期间更是不可少的,即使平时不怎么喜欢吃糖,过年的时候也觉得应该买一点,甜甜的糖果,象征来年都是幸福甜蜜的。牛轧糖是很受欢迎的一款糖果,甜甜的糖和碎碎的花生混合,超嚼超香。虽然说是儿时最美好的回忆,但其实我小时候并不...
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- “小时候经常吃的牛扎糖,不过现在,外面买的都不是特别干净。所以想着自己做一做,发现做出来的效果真是很不错,味道也不错”食材明细主料奶粉(适量)花生(500g)糖粉(三汤匙)辅料棉花糖(1包)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手工花生牛轧糖的做法步骤1、原料之一,花生米,当然也可以用其他...
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- “一款传统的糖果,浓浓的奶香加上甜甜的蔓越莓,还添加了香脆的花生,变身为奢华的牛轧糖,是过年送礼的佳品哦!快跟着我做起来吧!!!”食材明细主料棉花糖(150克)蔓越莓干(30克)辅料奶粉(150克)花生仁(120克)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工牛轧糖的做法步骤1、花生仁放烤箱160度上...
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- “大家都叫我桔子~开始烘焙一路走来有半年多了,从饼干到蛋糕,冲失败到成功,这其中滋味,我想喜欢烘焙的人,都经历过……不知不觉,电脑里已经存了好多的制作照片了~一直想发上来,但是总给自己各种借口,拖啊拖……2012都过去了,2013都来了,下定决心,我要上传!第一次在美食天下里发,做得不...
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- 食材明细主料棉花糖(240g)花生(300g)辅料奶粉(20g)黄油(37g)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生牛轧糖的做法步骤1、准备好全部材料。2、开小火融化黄油。3、倒入棉花糖。4、倒入奶粉。5、棉花糖彻底融化后,关火,倒入烤好的花生拌匀(烤箱上下火200度,30分钟)。6、拌匀后放入模具...
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- “每次过年,家里都免不了要买一些牛轧糖,那是老妈的最爱,我也很喜欢吃。后来去台湾小溜达了一圈,发现我在街边买的牛轧糖更加香浓,还能有各种不同的口味,果然涨姿势了~~一直都想自己做牛轧糖,但在网上搜的方子基本都是用棉花糖化开来做的,我不喜欢,我还是喜欢从最原始的原料开始做...
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