当前位置:味味甜 >

关于蒜仔烧丝瓜怎么做的餐饮百科

蒜仔烧丝瓜怎么做-蒜仔烧丝瓜的做法
  • 蒜仔烧丝瓜怎么做-蒜仔烧丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)蒜仔(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜仔烧丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、蒜仔。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、起锅热油、放入蒜仔,喜欢炒至金黄。4、放入丝瓜煸炒。5、炒至丝瓜塌秧,放入盐调味。6、加少许水煨制1分钟。7...
  • 30017
蒜仔杭椒烧排骨怎么做-蒜仔杭椒烧排骨的做法
  • 蒜仔杭椒烧排骨怎么做-蒜仔杭椒烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)大蒜(适量)杭椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜仔杭椒烧排骨的做法步骤1、排骨洗净放入高压锅加葱,姜,八角压十五分钟。2、准备杭椒清洗干净。3、切断备用。4...
  • 9755
蒜蓉粉丝烧丝瓜怎么做-蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法
  • 蒜蓉粉丝烧丝瓜怎么做-蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法

  • “夏日美味~蒜蓉粉丝烧丝瓜,丝瓜清甜,粉丝滑爽,喜欢不容错过哦!”食材明细主料丝瓜(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(几瓣)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤1、粉丝用温水泡软备用。2、大蒜去皮切成末备用。3、...
  • 21422
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法 【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】 蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法 【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】 蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做

  • “利用“蒜蓉粉丝”可以烹制很多的佳肴,这道菜的关键是做好“蒜蓉粉丝”,其详细做法可以浏览我的日志【蒜蓉粉丝蒸料】”食材明细主料丝瓜(适量)辅料粉丝(适量)配料大蒜(适量)油(适量)味精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸...
  • 31142
蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔怎么做-蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔怎么做-蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔的做法

  • 食材明细主料墨鱼仔(3个)粉丝(1把)辅料蒜蓉(适量)调料蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(适量)花生油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔的做法步骤1、粉丝提前泡软剪短。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、蒜蓉盛入碗中,淋上热油搅拌均匀。4、加入2勺蚝油,1勺生抽,少许盐。5、搅拌均匀成...
  • 21233
蒜片丝瓜怎么做-蒜片丝瓜的做法
  • 蒜片丝瓜怎么做-蒜片丝瓜的做法

  • “丝瓜是夏季喜欢吃的瓜菜,丝瓜的营养价值高,用清署凉血,解毒通便,祛风化痰,通经络,行血脉的作用。清炒,煮汤,搭配其它食材都能炒出美味菜肴。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片丝瓜的做法步骤1、备丝...
  • 14345
蒜仔红烧肉怎么做-蒜仔红烧肉的做法
  • 蒜仔红烧肉怎么做-蒜仔红烧肉的做法

  • “短暂的假期终于结束了,可是俺一天也没闲着啊,比上班都累,唯一有成就的是:给家人做了美味的饭菜,做了好久以前想做的红烧肉,呵呵,迫不及待呀,赶紧下筷子吧。”食材明细主料大蒜(100g)五花肉(500g)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蒜仔红烧...
  • 10213
蒜仔烧苦瓜怎么做-蒜仔烧苦瓜的做法
  • 蒜仔烧苦瓜怎么做-蒜仔烧苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料蒜仔(适量)油(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜仔烧苦瓜的做法步骤1、苦瓜、蒜仔。2、把苦瓜切象眼片。3、起锅热油,炒熟蒜仔。4、放入苦瓜。5、煸炒至苦瓜断生,加盐、味精调味。6、淋入水淀粉勾薄芡。7、烧至芡...
  • 11359
蒜香丝瓜怎么做-蒜香丝瓜的做法
  • 蒜香丝瓜怎么做-蒜香丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)辅料大蒜(1头)调料盐(少许)油(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香丝瓜的做法步骤1、丝瓜2根去皮洗净。2、切成小条。3、大蒜切粒。4、兑一个碗汁:少许的盐,鸡精,淀粉,清水。5、锅中放入少许的盐,水开后放入丝瓜,水再次开10妙后捞出沥干水...
  • 14239
蒜炒丝瓜怎么做-蒜炒丝瓜的做法
  • 蒜炒丝瓜怎么做-蒜炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(三个)辅料盐(适量)鸡粉(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒丝瓜的做法步骤1、准备丝瓜。2、削皮切三角小块。3、蒜爆香。4、下锅翻炒至变色,大火炒水分较少可以放一点点水。5、起锅装盘。...
  • 11576
蒜仔烧南瓜如何做简单又好吃
  • 蒜仔烧南瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜:适量辅料白芷:四片八角:四个蚝油:适量油:适量水:适量具体步骤1.南瓜洗净去籽切块儿。备好大蒜、白芷、八角2.起锅热油,放入白芷,出香味后加入八角,炒出香味后加入蒜,翻炒几下后加入蚝油。3.翻炒片刻后,加入...
  • 7455
蒜仔红烧明太鱼的做法 鲜族美食——————【蒜仔红烧明太鱼】 蒜仔红烧明太鱼怎么做
  • 蒜仔红烧明太鱼的做法 鲜族美食——————【蒜仔红烧明太鱼】 蒜仔红烧明太鱼怎么做

  • 食材明细主料明太鱼(适量)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)大蒜(适量)干花椒(适量)料酒(适量)白糖(适量)老抽(适量)大葱(适量)醋(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜仔红烧明太鱼的做法步骤1、把明太鱼洗净,切成大块,用料酒腌制一下。10分钟左右即可。2、准备适量的泡椒,泡姜切成细末,大蒜,干花椒3...
  • 4150
大蒜烧丝瓜的做法 【大蒜烧丝瓜】 大蒜烧丝瓜怎么做
  • 大蒜烧丝瓜的做法 【大蒜烧丝瓜】 大蒜烧丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净...
  • 14069
蒜蓉丝瓜怎么做-蒜蓉丝瓜的做法
  • 蒜蓉丝瓜怎么做-蒜蓉丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2个)辅料蒜蓉(适量)调料蚝油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切片备用。2、蒜蓉备好。3、少油把蒜米炒香,加入丝瓜,适量的清水翻炒均匀,准备出锅时加入一勺蚝油调味。4、炒到丝瓜软出水后即可出锅。...
  • 27353
蒜蓉丝瓜的做法 小清新蒜蓉丝瓜 蒜蓉丝瓜怎么做
  • 蒜蓉丝瓜的做法 小清新蒜蓉丝瓜 蒜蓉丝瓜怎么做

  • “最近正在减肥不想吃太油腻的食物!这道小清新刚好适合我!”食材明细主料丝瓜(380g)辅料蒜蓉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉丝瓜的做法步骤1、把材料准备好!2、锅烧热放油和蒜蓉小火煎香!3、蒜蓉煎到有点金黄色转大火放入丝瓜!4、丝瓜有点变软的时...
  • 26640
蒜蓉丝瓜的做法 【蒜蓉丝瓜】 蒜蓉丝瓜怎么做
  • 蒜蓉丝瓜的做法 【蒜蓉丝瓜】 蒜蓉丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净...
  • 7839
蒜仔烧肉怎么做-蒜仔烧肉的做法
  • 蒜仔烧肉怎么做-蒜仔烧肉的做法

  • “蒜仔烧肉红烧肉的做法和风味配搭有很多,如果您平日喜欢吃烧肉的口感和风味,就一定不能错过这道蒜仔烧肉,大量的蒜瓣先经煎炸,将蒜味带出,同时又包裹在焦香的表皮内,和切块的五花肉一同烹制时二者相互沁入,自动收汁功能将汤汁收的粘稠,味道浓缩的纯粹,蒜香肉嫩,口有余香。主料:五花...
  • 10008
蒜茸丝瓜的做法 百吃不厌--蒜茸丝瓜 蒜茸丝瓜怎么做
  • 蒜茸丝瓜的做法 百吃不厌--蒜茸丝瓜 蒜茸丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)配料味精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分...
  • 26187
蒜仔烧蹄筋怎么做-蒜仔烧蹄筋的做法
  • 蒜仔烧蹄筋怎么做-蒜仔烧蹄筋的做法

  • “蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。蹄筋为筵席佳品,口感滑嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,口感赛海参。”平时食用多以牛蹄筋为上品。蒜仔:大蒜去皮炒熟即为蒜仔。”食材明细主...
  • 28909
蒜仔烧瓠子怎么做-蒜仔烧瓠子的做法
  • 蒜仔烧瓠子怎么做-蒜仔烧瓠子的做法

  • “今天这道蒜仔烧瓠子,是葫芦科的,它跟8字形葫芦不一样,通身是直筒的,皮薄、肉厚、汁多,细品微甜,切片、切丝、切块,炒炖煎烤,吃法多样~”食材明细主料瓠子(1根)辅料大蒜(2头)油(20克)水(半碗)调料盐(1克)酱油(20克)蚝油(10克)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜仔烧瓠子的做法步骤1、瓠子一根...
  • 9223
蒜仔烧冬瓜怎么做-蒜仔烧冬瓜的做法
  • 蒜仔烧冬瓜怎么做-蒜仔烧冬瓜的做法

  • “冬瓜性寒味甘,清热生津,去暑除烦;吃多了肉类,难免体内会有些积热,来盘冬瓜吧!”食材明细主料冬瓜(一块)大蒜(数瓣)辅料酱油(适量)盐(适量)蚝油(一大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜仔烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块,去皮去瓤,洗净2、切成块3、热锅凉油,去皮大蒜入锅,小火4、煸炒至蒜略...
  • 28794
蒜仔烧茄子怎么做-蒜仔烧茄子的做法
  • 蒜仔烧茄子怎么做-蒜仔烧茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(6个)辅料蒜仔(适量)配料油(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜仔烧茄子的做法步骤1、茄子6个,蒜仔适量。2、起锅热油,小火炒熟蒜仔,盛出备用。3、把茄子放入锅中,用锅中的蒜油煎制。4、小火慢煎。煎至外表黄而不焦,里面熟透。5...
  • 14703
蒜仔烧苋菜怎么做-蒜仔烧苋菜的做法
  • 蒜仔烧苋菜怎么做-蒜仔烧苋菜的做法

  • “喜欢苋菜做成食物后的颜色,喜欢那股毫不收敛的张扬与妖冶,不管搭配什么,它都能深深的与之融合,把对方浸染,打动看到它的每个人。苋菜与蒜仔搭配同炒是我最喜欢的做法之,白白胖胖的蒜仔,被苋菜傲骄的收入怀中又变成的那股肥嫩的美,让人更觉得亲近了许多。盛起,碗底会溢出点点艳红...
  • 15479
蒜泥丝瓜怎么做-蒜泥丝瓜的做法
  • 蒜泥丝瓜怎么做-蒜泥丝瓜的做法

  • “蒜香味特别浓,丝瓜软软的,带点儿回甜。”食材明细主料丝瓜(1根)辅料蒜蓉(6个)调料盐(适量)菜籽油(3勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜泥丝瓜的做法步骤1、丝瓜去掉皮。2、把丝瓜切成片。3、油热以后,把丝瓜放入锅里翻炒。4、把丝瓜炒软。5、放入三勺蒜蓉。6、把蒜蓉和丝瓜翻...
  • 19941
蒜茸丝瓜丝怎么做-蒜茸丝瓜丝的做法
  • 蒜茸丝瓜丝怎么做-蒜茸丝瓜丝的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)辅料蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸丝瓜丝的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切成丝,蒜切末2、热锅冷油,5成热时放入丝瓜、盐翻炒3、加蒜茸翻炒片刻即可...
  • 20777
专题