当前位置:味味甜 >

关于开封的餐饮百科

福包酥饼的做法 【开封】酥饼-“福”包 福包酥饼怎么做
  • 福包酥饼的做法 【开封】酥饼-“福”包 福包酥饼怎么做

  • “元宵节就到了,送个“福”包,祝朋友元宵节快乐。”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)福包酥饼的做法步骤1、饧好的油酥面团2、取一方块,约10CM*10CM大小3、分成四小片4、叠放在一起5、按压6、成薄片7、取一团红枣豆沙馅8、四角...
  • 27952
开封麻辣烫加盟店需要注意什么
  • 开封麻辣烫加盟店需要注意什么

  • 麻辣烫已经成为深受广大消费者喜欢的小吃之一,街边巷尾、商场、旅游景点到处可见,麻辣烫凭借他的香气和不同口味的调料,诱惑着人们的食欲,再加上麻辣烫的食材普通容易买到,制作手法也简单,已经发展了很久。麻辣烫是最为火爆的餐饮类行业之一。现在很多创业者都会选择餐饮类行业...
  • 25258
开封科技炸鸡加盟怎么样
  • 开封科技炸鸡加盟怎么样

  • 炸鸡是现在广受年轻消费群体喜爱的食物之一,符合互联网时代的消费理念,经营销售方式紧随流行的线上线下结合方式,作为口碑很好的炸鸡品牌之一,开封科技炸鸡有着很好的加盟优势,那么开封科技炸鸡加盟怎么样呢?一起来看看吧开封科技炸鸡加盟怎么样1.开封科技炸鸡加盟需要具备的...
  • 20741
请问怎么办?-我想在开封加盟一家绝味鸭脖
  • 请问怎么办?-我想在开封加盟一家绝味鸭脖

  • 餐饮提问:我想在开封加盟一家绝味鸭脖,请问怎么办?樱桃大圆子788回答:致电给开封绝味鸭脖总代理商sher955回答:已经有很多家了吧。能豆224回答:多在网上咨询下,正不正宗都没关系,重要的是口味好,不然就算你加了个牌子不好吃,长久下去也是没人买的···...
  • 21152
双色切糕的做法 【开封】双色切糕-紫黄米切糕 双色切糕怎么做
  • 双色切糕的做法 【开封】双色切糕-紫黄米切糕 双色切糕怎么做

  • “切糕,还是双色的好吃”食材明细主料大黄米(适量)紫糯米(适量)白糖(适量)辅料蜂蜜(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色切糕的做法步骤1、大黄米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上锅蒸30分钟,取出加入白糖、蜂蜜混合均匀,再蒸10分钟取出3、蒸好的大黄米、紫糯米敲打成饼4、切块,装...
  • 30339
啤酒开封后怎么保存
  • 啤酒开封后怎么保存

  • 啤酒开封用保鲜膜封住瓶口。开封以后的啤酒想保存,就用保鲜膜封住瓶口,在用瓶盖压实确保不能漏气,瓶盖要完好无损。用红酒的木头塞子堵紧瓶口也能保存,塞住以后要检查是否漏气。封好了啤酒可放在冰箱里保存,否则温度过高易变质。...
  • 4370
烙薄饼的做法 【开封】烙薄饼 烙薄饼怎么做
  • 烙薄饼的做法 【开封】烙薄饼 烙薄饼怎么做

  • “烙薄饼,热时吃酥脆,满口的小麦香,晾凉后,可炒可烩,又很筋道”食材明细主料面粉(适量)辅料清水(适量)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烙薄饼的做法步骤1、面粉加适量清水,活成光滑面团,盖保鲜膜饧40分钟2、饧好的面团分成小挤子,擀成薄园皮,越薄越好3、平底锅上火,锅热后放入薄面皮4...
  • 31809
烧饼夹炒凉粉的做法 【开封】特色小吃-烧饼夹炒凉粉 烧饼夹炒凉粉怎么做
  • 烧饼夹炒凉粉的做法 【开封】特色小吃-烧饼夹炒凉粉 烧饼夹炒凉粉怎么做

  • “烧饼夹炒凉粉,一款可以把包装一起吃掉的美食,特别是春节期间,油腻的吃多了,逛街时来一盒烧饼夹炒凉粉,边逛边吃,那味道,想起来就想再来一盒”食材明细主料烧饼(一个)凉粉(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)黄豆酱(适量)五香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧饼夹炒凉粉的做法步骤...
  • 17060
开封重庆小面加盟排行榜
  • 开封重庆小面加盟排行榜

  • 重庆面是非常美味的小吃,尤其是在重庆,这是唯一可以和火锅媲美的食物。大多数重庆人都喜欢吃小面,无论在重庆的哪个地方,似乎都能看到重庆面的影子。据不完全统计,重庆人每天吃500万碗重庆面,重庆有无数重庆面馆。那么,让小编带你了解一下开封重庆小面加盟排行榜。开封重庆小面...
  • 5465
马蹄酥的做法 【开封】酥饼-马蹄酥 马蹄酥怎么做
  • 马蹄酥的做法 【开封】酥饼-马蹄酥 马蹄酥怎么做

  • “这次试做了一组各种各样的酥饼,想增加酥饼的样式,有的成功,有的不成功,也有烤出来完全不是想像中的样子,现在都分享给朋友”食材明细主料油酥皮(适量)辅料紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄酥的做法步骤1、水油皮、油酥的制作在我的其它菜谱里有详细介绍,这里就不...
  • 4576
酥皮枣泥球的做法 【开封】酥皮枣泥球 酥皮枣泥球怎么做
  • 酥皮枣泥球的做法 【开封】酥皮枣泥球 酥皮枣泥球怎么做

  • “香香酥酥,甜蜜幸福,祝福春天到来”食材明细主料面粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)水(60克)红豆(适量)大枣(适量)辅料橄榄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮枣泥球的做法步骤1、红豆、大枣提前一夜浸泡,上锅蒸熟,大枣去皮、核,用料理机粉碎,炒锅热锅凉油,加少许橄榄油,把红...
  • 31068
清爽小菜的做法 【开封】清爽小菜 清爽小菜怎么做
  • 清爽小菜的做法 【开封】清爽小菜 清爽小菜怎么做

  • “春天吃花,现在还没有其它的花好吃,就先来点菜花、西兰花吃,清清爽爽的。油皮,就是豆腐皮,豆腐的精华都在油皮里。”食材明细主料油皮(适量)菜花(适量)西兰花(适量)生菜(适量)青蒜(适量)辅料酱汁(适量)清淡(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清爽小菜的做法步骤1、油皮先浸泡,可直接食用也可以...
  • 25772
天鹅酥的做法 【开封】酥饼-天鹅酥 天鹅酥怎么做
  • 天鹅酥的做法 【开封】酥饼-天鹅酥 天鹅酥怎么做

  • “天鹅酥没有成功,这次调整了水油皮和油酥的比例,准备再试天鹅酥,还试了其它好几种造型,一一分享给朋友,请耐心围观……”食材明细主料面粉(300克)玉米胚芽油(150克)白糖(40克)水(80克)辅料红枣豆沙馅(适量)紫薯泥(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)天鹅酥的做法步骤1、水油皮:面粉200...
  • 11152
开封三毛超市怎么加盟
  • 开封三毛超市怎么加盟

  • 餐饮提问:开封三毛超市怎么加盟WLh23回答:地方超市,也就在当地牛一些,一旦有实力的连锁超市入住,三毛这个牌子就成为过去了,你像正道思达、丹尼斯、华联、联合一百等,要是想长久做生意还是看看我推荐的这几个,毕竟现在中国的零售业市场不是很平静...
  • 31019
烫面蒸饺的做法 【开封】特色小吃-烫面蒸饺 烫面蒸饺怎么做
  • 烫面蒸饺的做法 【开封】特色小吃-烫面蒸饺 烫面蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)芹菜叶(适量)鸡蛋(两个)虾皮(适量)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面蒸饺的做法步骤1、先准备馅料,芹菜叶焯水2、炒制成馅料,只加入盐、芝麻油调味3、准备面粉4、边加入热水边搅动5、活成光滑的面团后,盖湿布饧30分...
  • 23937
好吃的开封灌汤包如何做简单又好吃
  • 好吃的开封灌汤包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时开封灌汤包,根据名字可以知道它是起源于开封的一种灌汤包,他可以说是开封的一种优良的小吃。其实河南有很多很好吃的小吃,河南不同的地方就有不同的小吃,每种小吃都有它独特的味道滋味。我如果去一个地方游玩...
  • 29037
开封灌汤包的做法如何做简单又好吃
  • 开封灌汤包的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜猪皮:500冬瓜:600鱼糁:150火腿:30黄瓜皮:30鸡蛋皮:1张辅料生姜:25葱叶:少许红樱桃:少许鲜汤:适量香油:适量干湿淀粉:适量鸡精:适量精盐:适量胡椒粉:适量料酒:适量味精:适量大葱:50具体步骤1.猪皮洗净,放入高压锅中,掺入鲜...
  • 31962
鸡蛋韭菜蒸饺的做法 【开封】鸡蛋韭菜蒸饺 鸡蛋韭菜蒸饺怎么做
  • 鸡蛋韭菜蒸饺的做法 【开封】鸡蛋韭菜蒸饺 鸡蛋韭菜蒸饺怎么做

  • “春节了,春天就要到了,春吃韭,来个鸡蛋韭菜蒸饺”食材明细主料烫面团(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)粉条(适量)辅料调和油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜蒸饺的做法步骤1、炒制鸡蛋,把所有的盐都加到炒鸡蛋里2、韭菜清洗后控干水份3、韭菜切碎4、炒鸡蛋...
  • 29486
自己做的开封灌汤小笼包如何做简单又好吃
  • 自己做的开封灌汤小笼包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪肉:250高汤:200中筋面粉:250辅料清水:适量盐:适量白糖:适量生抽:适量香油:适量老抽:适量具体步骤1.碗中放入面娄,加入适量的清水2.和成光滑的面团,盖上湿布,进行殇面,殇面10分钟后,继续和面,反复几次,至面团非常光滑...
  • 14966
开封汉堡店加盟费用是多少
  • 开封汉堡店加盟费用是多少

  • 餐饮提问:开封汉堡店加盟费用是多少大炮和龙伊回答:品牌汉堡店的加盟费用是多少?品牌汉堡店在县级城市的加盟费是10.85万元,在地级城市的加盟费是13.02万元,在省会城市的加盟费是14.98万元。加盟费包含了租金、装修费用,设备费用,还有前期的物流费用。...
  • 7349
开封水果捞店加盟预算是多少
  • 开封水果捞店加盟预算是多少

  • 如今美食加盟行业在市场发展上已经算是比较成熟的,也是处于一种比较饱和的状态,竞争很是激烈。并且因为大众审美口味需求越来越高,要想在市场中脱颖而出不是一件容易的事。在如今提倡健康绿色饮食的市场倾向现状下,大家对美食的要求已不仅仅是饱腹或是消遣,还有健康新鲜等等,水...
  • 12751
开封东站白家羊肉汤加盟?
  • 开封东站白家羊肉汤加盟?

  • 餐饮提问:开封东站白家羊肉汤加盟?Nemoo回答:中华第一汤,就是单县羊肉汤,这是中华名食谱唯一以汤入谱的!而且自古有南腿北鸭中原汤,就是单县羊肉汤,经常去单县的自立羊汤,几十年的老店,口味纯正,色跟奶一样,香而不腻!...
  • 24884
春节馒头“鸡”祥的做法 【开封】春节馒头-“鸡”祥 春节馒头“鸡”祥怎么做
  • 春节馒头“鸡”祥的做法 【开封】春节馒头-“鸡”祥 春节馒头“鸡”祥怎么做

  • “鸡年就要到了,先做只胖鸡庆祝。”食材明细主料发面团(适量)枣(两颗)辅料红豆(两颗)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)春节馒头“鸡”祥的做法步骤1、发面团2、取适量,搓成长条3、两头交叠4、上面那头从下面绕过穿出5、这像这样打个结扣6、整出头7、下边压扁,用切压出花纹,整成尾...
  • 10872
开封串串香火锅品牌加盟哪家好
  • 开封串串香火锅品牌加盟哪家好

  • 串串香是顾客们比较喜欢的食物。串串香味道鲜美,注重营养的均衡发展。生产串串香的食材种类繁多,有荤有素,可以让大家吃到不一样的美食。目前很多人想自己开一家串串香店。首先,加盟商必须选择一个好的品牌加盟。那么,开封串串香火锅品牌加盟哪家好呢?开封串串香火锅品牌加盟哪...
  • 20549
怎么加盟开封灌汤包
  • 怎么加盟开封灌汤包

  • 餐饮提问:怎么加盟开封灌汤包hao耗子63回答:去开封实地看看比较好,个人建议哦。...
  • 18416
专题