![丝丝春意怎么做-丝丝春意的做法]( "丝丝春意怎么做-丝丝春意的做法")
- 食材明细主料豆芽菜（半斤）韭菜（3两）肉（2两）辅料大蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）十三香（适量）老抽（小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝丝春意的做法步骤1、配料洗净切好2、胡萝卜煮熟待用3、豆芽菜过滚水4、热油放入廋肉韭菜大蒜翻炒两分钟，加入胡萝卜豆芽菜，依次放入盐，鸡精，耗油...
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![凉拌春笋丝的做法 “春食野菜香”：凉拌春笋丝 凉拌春笋丝怎么做]( "凉拌春笋丝的做法 “春食野菜香”：凉拌春笋丝 凉拌春笋丝怎么做")
- “春笋鲜嫩多汁，无论是清炒，还是炖汤，亦或是凉拌，都是上佳的野生食材，那一个“鲜”字了得。”食材明细主料春笋（1个）辅料葱（适量）小米椒（3个）食用油（1勺）食盐（半勺）酱油（适量）蚝油（适量）香醋（适量）鸡精（1/4勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌春笋丝的做法步骤1、准备春笋。2...
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![春饼土豆丝怎么做-春饼土豆丝的做法]( "春饼土豆丝怎么做-春饼土豆丝的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料土豆（适量）醋（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）春饼土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，泡水2、开水和面3、和好放半小时备用4、半小时后案板上洒面粉，搓长条5、切段6、擀薄片7、全部擀好8、高压锅不放油，小火烧热9、放入...
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![肉丝炒春韭怎么做-肉丝炒春韭的做法]( "肉丝炒春韭怎么做-肉丝炒春韭的做法")
- “韭菜在春天最好，最能代表春天的气息。在二月人们称它为春天第一菜。它可以提高食欲，促进消化，补肾壮阳，抑菌消炎，将血脂，美容护肤。”食材明细主料韭菜（500克）猪肉（100克）辅料淀粉（5克）食盐（半勺）五香粉（1/2烧）自制味精（1/2烧）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉丝炒春韭的做法步骤1、准...
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![春菜肉丝汤怎么做-春菜肉丝汤的做法]( "春菜肉丝汤怎么做-春菜肉丝汤的做法")
- 食材明细主料春菜（适量）猪肉（适量）辅料枸杞（适量）调料生粉（适量）胡椒粉（适量）冰糖（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春菜肉丝汤的做法步骤1、春菜洗净。2、切段后梗叶分开。3、猪肉切丝。4、加入生粉生抽盐胡椒粉油拌匀腌制15分钟。5、锅子烧热爆香姜片。6...
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![春笋肉丝怎么做-春笋肉丝的做法]( "春笋肉丝怎么做-春笋肉丝的做法")
- “又到了春笋上市的时候了，这时候的春笋最为鲜美！简单的烹饪就能成就美味！”食材明细主料春笋（150克）肉丝（50克）青椒（一个）辅料老抽（少许）生粉（半茶匙）盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（一茶匙）姜（适量）蒜（三瓣）干辣椒（两个）食用油（适量）胡椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春笋肉丝...
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- “春天最鲜的美食，北有荠菜、香椿，南有春笋。现在野生荠菜和香椿还没到日子，但南方的春笋早已破土而出了。往年，我三天两头往菜市场跑，去领略那“人间烟火气”，但今年因为疫情的原因，咱们不能随便乱跑，但宅在家也不能挡住“吃货”的心。这不，网购的春笋到家了，倍儿新鲜，还带着天目山...
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![拉丝春卷怎么做-拉丝春卷的做法]( "拉丝春卷怎么做-拉丝春卷的做法")
- “春卷是每年过年必吃的一道点心，以前老是包什么荠菜肉馅或豆沙馅等，今年把香蕉包入春卷里，还放入了少许奶酪，特别受到小朋友的喜欢，吃的时候还能拉出长长的丝呢！也被小朋友戏称会拉丝的春卷。”食材明细主料春卷皮（250克）辅料香蕉（4个）奶酪（100克）色拉油（适量）奶香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗...
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![春笋炒肉丝怎么做-春笋炒肉丝的做法]( "春笋炒肉丝怎么做-春笋炒肉丝的做法")
- 食材明细主料春笋（适量）里脊肉（适量）韭菜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝、加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、春笋焯水后切成丝。3、锅中放油，下入肉丝翻炒变色盛出。4、锅中放油，下入笋...
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![春笋炒鸡丝怎么做-春笋炒鸡丝的做法]( "春笋炒鸡丝怎么做-春笋炒鸡丝的做法")
- “竹笋纤维素含量非常高，特别适合减肥人士，当然节后清肠它也是不二之选。今天用的春笋个头比较大，就切了些笋丝，用笋丝搭配鸡丝，美味营养能量还比较低，无论是想减肥还是要清肠，这道菜都值得一试。”食材明细主料笋丝（150g）鸡胸肉（100g）芦笋（3根）辅料姜丝（10G）干辣椒（2个）食用油（适量）黄酒（15g...
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![春笋肉丝面怎么做-春笋肉丝面的做法]( "春笋肉丝面怎么做-春笋肉丝面的做法")
- “春笋的季节到了，有新鲜春笋的时候，喜欢炖鸡汤，无比鲜美啊，还可以用来下面条，味道一级棒哦”食材明细主料春笋（适量）肉（适量）面条（适量）辅料黑木耳（适量）葱花（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春笋肉丝面的做法步骤1、肉洗净切...
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![鸡丝春卷怎么做-鸡丝春卷的做法]( "鸡丝春卷怎么做-鸡丝春卷的做法")
- “偶尔想要逃避做饭，越南的春卷皮是一个好东西，荤的素的，随便卷一卷，搭配上泰式酸辣酱，棒棒的味道~”食材明细主料春卷皮（10张）鸡胸肉（一块）菠菜（一把）红萝卜（一段）藕（一段）带皮花生（适量）青椒（一块）辅料泰式酸辣酱（适量）黑胡椒（1tbl）盐（1.5tsp）柠檬（2块）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡丝春卷的...
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![三丝春卷的做法 迎春纳福：三丝春卷 三丝春卷怎么做]( "三丝春卷的做法 迎春纳福：三丝春卷 三丝春卷怎么做")
- “春卷是将面团摊成薄皮，内包馅料，能荤能素，咸甜俱可，卷成筒状，用旺火炸至金黄。是春节前后的应市传统名菜，喻有迎春之意，它色泽美观、酥脆上口，味道鲜美，是春节宴席上不可少的时令佳肴。”食材明细主料鸡蛋（适量）饺子皮（适量）辅料绿豆芽（适量）粉条（适量）配料水淀粉（适量）盐（适量）咸甜（口味）炸（工...
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![春韭土豆丝怎么做-春韭土豆丝的做法]( "春韭土豆丝怎么做-春韭土豆丝的做法")
- “春天一刀韭，健康到永久！对春天的韭菜实在是爱到不行，各种炒，各种做馅儿。鲜嫩的韭菜搭配上最爱的土豆，简简单单的一道家常菜，鲜美又营养~”食材明细主料土豆（1个）韭菜（一把）辅料干辣椒（3-5个）米醋（1勺）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭土豆丝的做法步骤1、食材如图...
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![三丝春卷怎么做-三丝春卷的做法]( "三丝春卷怎么做-三丝春卷的做法")
- “最传统的三丝春卷，鸡丝、韭菜、笋丝，三丝加豆芽菜，象征着吉祥如意，长长久久，蓬勃向上~~~”食材明细主料春卷皮（60张）韭菜（150克）鸡胸肉（120克）豆芽菜（300克）春笋（150克）辅料料酒（1茶匙）淀粉（1茶匙）生抽（1茶匙）食盐（适量）鸡精（3克）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三丝春卷的做法步...
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![肉丝春笋怎么做-肉丝春笋的做法]( "肉丝春笋怎么做-肉丝春笋的做法")
- “笋是我爱吃的食物之一，春笋是立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒、烧、煮、煨、炖等皆可。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足...
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![三丝春卷的做法 剩下的饺子皮——三丝春卷 三丝春卷怎么做]( "三丝春卷的做法 剩下的饺子皮——三丝春卷 三丝春卷怎么做")
- “昨天做的烧卖，饺子皮剩了一半多，刚刚看了下冰箱，里面有韭菜，豆芽。正好拿来包春卷。家里还有一块粉丝，泡发了一起包进去吧（事实证明，春卷里的粉丝是多余的，以后还是放粉条吧）。”食材明细主料韭菜（450g）豆芽（160g）饺子皮（600g）辅料粉丝（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![春笋炒三丝怎么做-春笋炒三丝的做法]( "春笋炒三丝怎么做-春笋炒三丝的做法")
- “平时很爱吃笋，但每次都是拿肉来焖笋，总觉得很油腻，一次偶然跟朋友到茶楼吃饭，点了一个笋丝炒辣椒丝，觉得很不错。今天我也尝试一下用笋丝炒芹菜丝，但炒笋没有肉的话就没什么滋味，所以就来个炒三丝试试，哎，成果还不错噢，味道很清爽也不油腻，老公也廷喜欢。”食材明细主料春笋（100g）香...
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![鸡丝拌春笋怎么做-鸡丝拌春笋的做法]( "鸡丝拌春笋怎么做-鸡丝拌春笋的做法")
- “小菜特点；色泽美观、清淡鲜美、简单易做、营养开胃。温馨提示；1、此菜比较适合高血糖、高血脂的朋友们食用。在制作此菜时应本着低盐低糖低油的三低原则，老年朋友食用可以不用放糖，而身体健康的朋友可放少许糖提鲜，方法为，只需比盐略少即可，不要吃出甜味儿来，这样便可起到提鲜...
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![春韭炒双丝怎么做-春韭炒双丝的做法]( "春韭炒双丝怎么做-春韭炒双丝的做法")
- “春季宜养肝为先。在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细...
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![苹果丝春卷怎么做-苹果丝春卷的做法]( "苹果丝春卷怎么做-苹果丝春卷的做法")
- “水果春卷，创新菜，传统的甜春卷用豆沙，豆沙买现成的担心没红豆，自己做很费时的。用苹果方便好吃，选甜度大的阿克苏苹果，芯子小，肉多。熟了口感好。吃时可以蘸果酱，也可不蘸。小朋友们都喜欢。”食材明细主料苹果（350g）春卷（200g）辅料油（适量）糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苹...
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![鸡丝春卷的做法 【苏菜】--鸡丝春卷 鸡丝春卷怎么做]( "鸡丝春卷的做法 【苏菜】--鸡丝春卷 鸡丝春卷怎么做")
- “春卷：据说宋时福州有个书生，为了温书应试，整天埋头攻读，常常废寝忘食。他的妻子三番五次劝他也没用；就想了个办法：把米磨制成薄饼，以莱肉为馅，包成卷筒形，既当饭，又当莱。这种小吃后来定名为春卷，并逐渐流行于城乡各地。福州人春节期间常常食用，跟北方过节包饺子一样普遍。蔡襄曾写...
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![金丝春卷怎么做-金丝春卷的做法]( "金丝春卷怎么做-金丝春卷的做法")
- 食材明细主料网皮薄饼（1袋）韭黄（适量）茶干（适量）肉丝（适量）鸡蛋皮（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）麻辣鲜露（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金丝春卷的做法步骤1、韭黄择洗干净沥水备用2、肉丝放入适量盐，胡椒粉，麻辣鲜露，蚝油腌制片刻3、茶干切丝4、肉丝炒变色后关火与茶干，...
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![春饼卷三丝怎么做-春饼卷三丝的做法]( "春饼卷三丝怎么做-春饼卷三丝的做法")
- “从古至今，我们国家都有立春吃春饼的习俗。关于春饼的来历和故事也是不胜枚举，虽然每个版本略有差异，但基本内容都是向好的，都是寄托了广大人民群众的美好祝愿。今年立春时家里也制作了春饼，顺便给宝贝科普了一下春饼的小故事和来历。时间过去几个月，他还记得我故事中人们制作...
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![南瓜丝春卷怎么做-南瓜丝春卷的做法]( "南瓜丝春卷怎么做-南瓜丝春卷的做法")
- “春卷皮是菜场买的，南瓜是自己家的。”食材明细主料南瓜（1个）春卷皮（200克）辅料蒜末（适量）鸭蛋（1个）紫苏叶（8张）配料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜丝春卷的做法步骤1、小南瓜一个2、南瓜擦成丝用盐腌5分钟后放入蒜末味精拌匀即可3、把南瓜丝放在春卷皮上4、...
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味味甜
