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关于麦白的餐饮百科

藜麦白吐司怎么做-藜麦白吐司的做法
  • 藜麦白吐司怎么做-藜麦白吐司的做法

  • “说说我烤这个大盒子的原因吧,因为昨天饿的不行,一扭头看见刚买的花生酱还没拆封,就拆开挖了一勺吃,(*@ο@*)哇~花生的滋味太浓郁了,还夹杂着颗粒,口感棒!第一时间就想到的是抹面包吃,所以做了白吐司,抹着花生酱吃~”食材明细主料高筋面粉(200g)藜麦粉(100g)牛奶(90ml)辅料白砂糖(40g)食盐...
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白芝麻荞麦桃酥怎么做-白芝麻荞麦桃酥的做法
  • 白芝麻荞麦桃酥怎么做-白芝麻荞麦桃酥的做法

  • 食材明细主料全荞麦粉(250克)熟白芝麻(40克)辅料鸡蛋(3只)零卡糖(70克)玉米油(120克)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白芝麻荞麦桃酥的做法步骤1、食材:全荞麦粉250克、熟白芝麻40克、鸡蛋3只、零卡糖70克、玉米油120克、无铝泡打粉1小勺、小苏打4...
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白蒿麦饭怎么做-白蒿麦饭的做法
  • 白蒿麦饭怎么做-白蒿麦饭的做法

  • 食材明细主料白蒿(适量)面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)碱粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白蒿麦饭的做法步骤1、白蒿洗净控水。2、控水后的白蒿切碎。3、放入适量面粉,加入五香粉拌均匀。4、放入少许碱粉,一丢丢哦,蒸后颜色会非常好看。5、拌均...
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白米藜麦饭怎么做-白米藜麦饭的做法
  • 白米藜麦饭怎么做-白米藜麦饭的做法

  • “白米藜麦饭营养好吃。藜麦,国际上将它称为素食之王,超级食物,粮食之母,是因为藜麦虽然属于藜科植物,不是谷类,但是藜麦却富含丰富的蛋白质,属于优质蛋白,比大米、小麦等一般谷物的氨基酸比例还要好,在人体的吸收率也更高。而且,藜麦还含有多种维生素和矿物质,这是普通大米、白面不...
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白藜麦百合粥怎么做-白藜麦百合粥的做法
  • 白藜麦百合粥怎么做-白藜麦百合粥的做法

  • “藜麦被国际营养学家誉称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,被列为全球10大健康营养食品之一。西藏白藜麦有着粮食之母的美誉。具有高蛋白、低热量、高营养、低生糖,口感软糯、味道清香等优点。用健康与美味为一体的西藏白藜麦与利好的百合搭配煲粥,好...
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烧麦的做法 烧麦-白菜款 烧麦怎么做
  • 烧麦的做法 烧麦-白菜款 烧麦怎么做

  • “添加了蔬菜的烧麦,好吃不腻,还很好消化,比纯肉的更好吃哦”食材明细主料糯米(250g)肉(150g)胡萝卜粒(少许)辅料菠菜(少许)玉米粒(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤1、把糯米泡1-2小时了煮熟2、榨出菠菜汁,和成面团3、把准备好的肉,蔬菜丁按个人口味加调料炒熟备用...
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全麦吉白馍的做法 全麦吉白馍(老面版) 全麦吉白馍怎么做
  • 全麦吉白馍的做法 全麦吉白馍(老面版) 全麦吉白馍怎么做

  • 食材明细主料全麦粉(200g)水(130g)老面(50g)辅料盐(5g)苏打(2g)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦吉白馍的做法步骤1、准备材料;老面用温水化开。面粉里加盐和苏打搅拌均匀。把老面水加入面粉里揉成硬一点的面团(各家面粉吸水程度不同适当调整)2、揉成光滑面团发酵一小时(如果着...
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瘦肉白菜荞麦面的做法 低脂低卡❗瘦肉白菜荞麦面 瘦肉白菜荞麦面怎么做
  • 瘦肉白菜荞麦面的做法 低脂低卡❗瘦肉白菜荞麦面 瘦肉白菜荞麦面怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(150g)白菜(3~4瓣)荞麦面(适量)辅料葱(适量)盐(适量)姜(2~3片)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉白菜荞麦面的做法步骤1、食材备料2、热锅下油,油热放姜片,爆出香味3、下瘦肉翻炒至变色,我喜欢微微焦的,香🤪4、加入适量的清水,烧开5、水烧开下娃娃菜和荞麦面6、盖盖煮3...
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高蛋白燕麦松饼怎么做-高蛋白燕麦松饼的做法
  • 高蛋白燕麦松饼怎么做-高蛋白燕麦松饼的做法

  • 食材明细主料燕麦片(200克)鸡蛋(2枚)辅料酸奶(150克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)高蛋白燕麦松饼的做法步骤1、燕麦片装入粉碎机内。2、打入2个鸡蛋。3、倒入适当的酸奶调整面糊状态。4、打开开关,使食材在粉碎中无颗粒即可。5、平顶锅刷油。6、面糊倒入锅中用刮板刮成圆形...
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白玉菇炒油麦菜怎么做-白玉菇炒油麦菜的做法
  • 白玉菇炒油麦菜怎么做-白玉菇炒油麦菜的做法

  • “白玉菇炒油麦菜,一款低脂素菜,晚餐来一盘清清爽爽哦!大火快炒,营养不流失!”食材明细主料油麦菜(适量)白玉菇(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒油麦菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、油麦菜改刀备用。3、葱蒜改刀装碗。4...
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白蒿芽麦饭的做法 春食野菜正当时——白蒿芽麦饭 白蒿芽麦饭怎么做
  • 白蒿芽麦饭的做法 春食野菜正当时——白蒿芽麦饭 白蒿芽麦饭怎么做

  • “春天,各种花花草草都开始苏醒并生长起来。每到这个时候,总有许多野菜可以给我们重复了又重复了餐桌内容增加些新花样。比如灰灰菜、比如荠荠菜、比如苜蓿、比如我今天奉上的这盘白蒿芽……白蒿又叫茵陈。白蒿芽是一种白蒿刚出土没多久长出来的小叶片,野生,具有保肝利肝、降...
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白藜麦沙拉怎么做-白藜麦沙拉的做法
  • 白藜麦沙拉怎么做-白藜麦沙拉的做法

  • “藜麦,营养丰富,饱腹感强,加入一点时令蔬菜和水果,就是一盘清爽的美味。”食材明细主料白藜麦(15g)煮鸡蛋(1个)土豆(40g)胡萝卜(40g)黄瓜(40g)毛豆(35g)辅料油醋汁(15g)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白藜麦沙拉的做法步骤1、原料:白藜麦、黄瓜、土豆、胡萝卜、鸡蛋和毛豆。2、...
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白菜烧麦怎么做-白菜烧麦的做法
  • 白菜烧麦怎么做-白菜烧麦的做法

  • “做成像白菜一样的烧麦,猪肉白菜做馅,更加营养健康,宝贝一定会喜欢的。”食材明细主料面粉(250克)水(适量)白菜(150克)猪肉(80克)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)香油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜烧麦的做法步骤1、将菠菜洗净,放入开水锅中...
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白灼油麦菜怎么做-白灼油麦菜的做法
  • 白灼油麦菜怎么做-白灼油麦菜的做法

  • “油麦菜含有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。白灼油麦菜是很原汁原味的一种吃法,开水将油麦菜汆烫十几秒...
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麦穗猪肉白菜包怎么做-麦穗猪肉白菜包的做法
  • 麦穗猪肉白菜包怎么做-麦穗猪肉白菜包的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)葱(适量)面粉(300克)酵母(3克)辅料盐(适量)五香粉(适量)花生油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)麦穗猪肉白菜包的做法步骤1、五花肉切薄片。2、加入葱段放绞肉机里搅碎。3、搅好的肉馅。4、先到花生油把肉馅充分搅均匀加...
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白贝清煮油麦菜怎么做-白贝清煮油麦菜的做法
  • 白贝清煮油麦菜怎么做-白贝清煮油麦菜的做法

  • “白贝清煮油麦菜的味道好鲜辣、清甜,因为加了好几种去腥的姜、黑椒粒、酒等材料,儿子猛赞好喝。”食材明细主料油麦菜(300克)白贝(500无)姜片(5片)葱(1支)水(适量)油(适量)辅料素易鲜(1小匙)黑椒粒(1小匙)米酒(2大匙)姜葱蒜粉(1小匙)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白贝清煮油麦菜的做...
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白萝卜牛肉烧麦怎么做-白萝卜牛肉烧麦的做法
  • 白萝卜牛肉烧麦怎么做-白萝卜牛肉烧麦的做法

  • “经常用鲜肉拌糯米饭做烧麦,这一次用了白萝卜与牛肉,孩子连夸好吃,营养也丰富。不错。白萝卜牛肉烧麦做法食材:饺子皮200克、糯米饭350克、大米饭300克、熟牛肉100克、白萝卜250克辅料:洋葱适量、姜适量、香菇4朵、生抽半汤匙、蚝油半汤匙、精盐4克、食用油适量”食材明细主...
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薤白全麦蛋饼怎么做-薤白全麦蛋饼的做法
  • 薤白全麦蛋饼怎么做-薤白全麦蛋饼的做法

  • “野葱的葱头,学名叫薤白,是药食同源的植物。薤白头属百合科多年生草本植物,味辛、苦,性温,归心、肺、胃、大肠经,具有止咳平喘、散寒止痛、通肠止血等功效。1、止咳平喘薤白头入肺经,可促进痰液的排出,具有顺气导滞、止咳平喘的功效,临床可治疗肺气不通所致的咳嗽、气喘、胸胀、...
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白灼油麦菜的做法 #快手素菜#白灼油麦菜 白灼油麦菜怎么做
  • 白灼油麦菜的做法 #快手素菜#白灼油麦菜 白灼油麦菜怎么做

  • 食材明细主料油麦菜(1把)辅料蒜(2瓣)生抽(1勺)蚝油(2大勺)清水(小半碗)水淀粉(适量)玉米油(适量)盐(少许)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净。2、我买的油麦菜比较大,长,把它一切三段。3、锅里坐水烧开,加点油和盐。4、下油麦菜,我买的油麦菜比较大,我多焯...
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白灼油麦菜的做法 【东北】白灼油麦菜 白灼油麦菜怎么做
  • 白灼油麦菜的做法 【东北】白灼油麦菜 白灼油麦菜怎么做

  • “过年大鱼大肉吃腻了,来个白灼油麦菜又好吃又简单又解腻。”食材明细主料油麦菜(300g)辅料生抽(3勺)蒜(一头)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼油麦菜的做法步骤1、准备好食材,油麦菜洗净中间切断,蒜切碎,生抽倒入小碗中,加少许花椒粉2、生抽里倒入蒜花备好。油麦菜...
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白米燕麦南瓜粥怎么做-白米燕麦南瓜粥的做法
  • 白米燕麦南瓜粥怎么做-白米燕麦南瓜粥的做法

  • 食材明细主料南瓜(100克)大米(200克)水(适量)燕麦(100克)辅料盐(1克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白米燕麦南瓜粥的做法步骤1、成品图,明天的早餐。2、成品,看着很有食欲。3、切好的南瓜备用。4、燕麦洗干净备用。5、南瓜切块,大米洗干净浸泡一会。6、将南瓜,燕麦倒入大米中,电饭煲...
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白菜鸡蛋荞麦面怎么做-白菜鸡蛋荞麦面的做法
  • 白菜鸡蛋荞麦面怎么做-白菜鸡蛋荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦挂面(适量)白菜(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋荞麦面的做法步骤1、鸡蛋煎至两面金黄。2、放入适量的水。3、水开后放入荞麦挂面。4、荞麦面煮至微软放入洗净的白菜。5、白菜煮熟放入盐调味。6、最好后...
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白菜豆腐全麦蒸包的做法 白菜豆腐全麦面蒸包 白菜豆腐全麦蒸包怎么做
  • 白菜豆腐全麦蒸包的做法 白菜豆腐全麦面蒸包 白菜豆腐全麦蒸包怎么做

  • “全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。”食材明细主料面粉(550g)全麦面粉(150g)鸡蛋(2个)豆腐(180g)辅料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜豆腐全麦蒸包的做法步骤1、大白菜...
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油麦菜焖白萝卜怎么做-油麦菜焖白萝卜的做法
  • 油麦菜焖白萝卜怎么做-油麦菜焖白萝卜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)白萝卜(6个)辅料盐(适量)鸡精(适量)大香粉(适量)姜粉(适量)花椒粉(适量)水(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油麦菜焖白萝卜的做法步骤1、葱姜蒜切好2、油麦菜萝卜洗好切好3、锅预热,油加热,葱姜蒜呛锅,4、放入油麦菜和白萝卜翻炒,加入适量水5、再翻炒,加入调料...
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白荞麦面和黑荞麦面的区别
  • 白荞麦面和黑荞麦面的区别

  • 口感不同、颜色不同。白荞麦面外观呈白色,黑荞麦面外观颜色较深。黑荞麦面吃起来略带苦味,白荞麦面吃起来口感会更好。荞麦面是常见的食材,可以用于制作荞麦烫面饺、荞麦饼、荞麦凉拌面、荞麦馒头、果干面包等美食。保存荞麦面时,需要密封好,放在阴凉干燥处存放。...
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