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关于粉条包子的餐饮百科

粉条包子如何做简单又好吃
  • 粉条包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟粉条包子是一道融合了南北方口味的菜,做出来的成品,既有包子的绵软,又有粉条的Q弹爽口。再加上粉条完全吸收了猪肉馅中的肉汁和味道,一口咬下去,满口肉香,而且不油不腻,包子皮松软而有韧性。是一道富含营养的早...
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好吃的粉条包子如何做简单又好吃
  • 好吃的粉条包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500干粉条:100酸菜:300五花肉:300辅料香油:适量盐:适量酵母:4酱油:4鸡精:10葱:4具体步骤用温水把酵母化开,用酵母水和面,合成光滑的面团后,用盖子盖上等着发酵把酸菜用凉水冲洗,挤掉水分,切碎。葱姜洗净切末粉...
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初级的粉条包子如何做简单又好吃
  • 初级的粉条包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:35分钟主料干粉丝:50中筋面粉:300辅料豆腐:180鸡蛋:1个水:165酵母:4白砂糖:10小葱:适量香油:适量姜:适量白胡椒粉:适量酱油:适量鸡精:适量植物油:适量盐:适量具体步骤干粉丝用80、90度的热水泡软,切碎;豆腐用开水加一勺盐泡10多...
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咸香的粉条包子如何做简单又好吃
  • 咸香的粉条包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料韭菜:500粉条:适量辅料酵母:适量油:适量盐:适量葱姜:适量黑木耳:适量鸡蛋:适量面粉:适量香油:适量具体步骤准备面粉和酵母,酵母用温水化开,先将面粉加入酵母用温水和好,揉面,面揉好后,放入面盆,饧45分钟至1小时韭菜洗...
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美味粉条包子如何做简单又好吃
  • 美味粉条包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:300辅料猪肉馅:200粉条(干):1把酵母粉:3调料食盐:5克味精:2葱:5根姜:1块蒜:3瓣生抽:1小勺老抽:1勺白胡椒:少许香油:2滴具体步骤1.面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵2.粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干...
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家庭版的粉条包子如何做简单又好吃
  • 家庭版的粉条包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:400辅料红薯粉条:150五花肉:500盐:适量香葱:适量白糖:40五香粉:适量胡椒粉:适量生姜:适量酵母:3具体步骤面粉中放入40克白糖和3克酵母。加入适量水和成干湿适中的面团,盖湿布放温暖处进行发酵。粉条提前用...
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香嫩的粉条包子如何做简单又好吃
  • 香嫩的粉条包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料小麦面粉:200辅料猪肉末:200粉条:200酵母:2碱面:0.5牛奶:适量具体步骤把猪肉末按自己喜欢的口味加入调味料。然后把泡发好的粉条也加入拌成馅料备用。跟着开始和面,把小麦粉和酵母一起放入大盆中,倒入适量的...
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家常的粉条包子如何做简单又好吃
  • 家常的粉条包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:300粉条:100辅料面粉:200具体步骤粉条提前泡一个小时左右,之后加入开水上锅煮八分熟,捞入冷水中待用。加入少量食用油,微热时加入肉末翻炒至肉发白,加入准备好的葱花、蒜末、姜末、花椒进行煸炒,炒至葱...
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美味的粉条包子如何做简单又好吃
  • 美味的粉条包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:适量猪肉馅:适量粉条:适量辅料酵母:适量味精:适量葱姜蒜:适量盐:适量生抽:适量老抽:适量香油:适量白胡椒粉:适量具体步骤面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,...
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豆角粉条包子怎么做-豆角粉条包子的做法
  • 豆角粉条包子怎么做-豆角粉条包子的做法

  • “这款包子虽然是素包子,用料汁泡过的粉条,超级入味,每一口吃的都很满足。”食材明细主料面粉(500g)豆角(一把)辅料小葱(2颗)调料生抽(一大勺)老抽(一大勺)黄豆酱(一勺)水(一大碗)香油(少许)五香粉(一勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角粉条包子的做法步骤1、准备一把豆角和一把红薯粉条...
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韭菜粉条包子怎么做-韭菜粉条包子的做法
  • 韭菜粉条包子怎么做-韭菜粉条包子的做法

  • “包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思是说馒头没有馅,包...
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猪肉粉条包子怎么做-猪肉粉条包子的做法
  • 猪肉粉条包子怎么做-猪肉粉条包子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料粉条(适量)调料葱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉粉条包子的做法步骤1、肉切丁丁。2、泡好的粉条切碎。3、小葱切碎。4、准备点生姜。5、锅热下姜跟一半葱炒。6、下入猪肉丁翻炒变色。7、倒入生抽老抽蚝油盐花椒粉调味。8、加入剩下的小...
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南瓜粉条包子怎么做-南瓜粉条包子的做法
  • 南瓜粉条包子怎么做-南瓜粉条包子的做法

  • “包子是中式面点之一,也是国人最喜欢的早餐与晚餐主食,荤馅、素馅、三鲜馅,各种各样、琳琅满目的内馅,足以使包子在各式中式面点中占有一席之地。”食材明细主料面粉(500克)南瓜(510克)粉条(410克)辅料葱(1段)虾皮(4克)生抽(6克)老抽(2克)姜粉(0.5克)包子调味粉(0.5克)盐(2克)香油(5克)食用油(6克)清...
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萝卜粉条素包子怎么做-萝卜粉条素包子的做法
  • 萝卜粉条素包子怎么做-萝卜粉条素包子的做法

  • 食材明细包子皮面粉(440g)水(240g)酵母(3g)包子馅红萝卜(1个)粉条(一小把)海米(适量)花椒(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜粉条素包子的做法步骤1、和面,面团偏软。2、红萝卜插成丝后用盐杀出水,把水分攥出去。稍切几刀,做包子不用切太细。3、...
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韭菜粉条素包子怎么做-韭菜粉条素包子的做法
  • 韭菜粉条素包子怎么做-韭菜粉条素包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)糖(适量)碱粉(适量)温水(适量)辅料韭菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(两个)木耳(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)红油醋汁(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜粉条素包子的做法步骤1、韭菜洗净控干水分。2、粉条和鸡蛋备用,粉条用...
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白菜粉条包子怎么做-白菜粉条包子的做法
  • 白菜粉条包子怎么做-白菜粉条包子的做法

  • 食材明细主料面粉(约300克)酵母(约3克)清水(适量)馅料大白菜(半棵)红薯粉条(1把)猪油渣(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)十三香(少许)葱末(少许)自制姜粉(少许)盐(适量)植物油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜粉条包子的做法步骤1、面粉加酵母。2、加水,揉成光滑柔软的面团。3、用碎肉机绞碎,超级...
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粉条西葫芦包子怎么做-粉条西葫芦包子的做法
  • 粉条西葫芦包子怎么做-粉条西葫芦包子的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)西葫芦(适量)面粉(适量)辅料洋葱(适量)调料姜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(二勺)葱油(二勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉条西葫芦包子的做法步骤1、西葫芦擦成丝,放盐挤干水分。2、姜末切好。3、粉条煮软,放盐、姜末、蚝油、生抽。4、拌匀。5、洋...
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萝卜粉条包子怎么做-萝卜粉条包子的做法
  • 萝卜粉条包子怎么做-萝卜粉条包子的做法

  • “休闲​​人间有味,是小妹儿的萝卜粉条馅包子​​太好吃啦,最重要的是不加油盐以外的任何调味料,方便健康的同时还好吃,各种优点闪闪发光。”食材明细主料面粉(500g)水(250g)酵母(5g)萝卜(1个)粉条(50g)辅料辣椒(2个)调料盐(0.5匙)油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜粉条包子的做...
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蒜薹粉条包子怎么做-蒜薹粉条包子的做法
  • 蒜薹粉条包子怎么做-蒜薹粉条包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)蒜薹(适量)猪肉馅(适量)辅料粉条(适量)酵母(5克)调料芝麻油(2勺)熟花生油(2勺)蚝油(一勺)生抽(二勺)老抽(少许)姜末(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜薹粉条包子的做法步骤1、蒜薹洗净。2、去掉根部。3、切碎。4、猪肉切粒,放入姜末、蚝油、生抽拌匀腌制1...
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粉条包子粉条需要炒吗
  • 粉条包子粉条需要炒吗

  • 需要。粉条提前用热水泡好,然后加入锅中放入酱油、耗油炒一下,这样更入味。炒的时候注意用小火,炒制一分钟左右就可以,时间长了粉条就不筋道了。在馅里面加入粉条能吸收里面多余的水分,包起来也会更方便。包子放入锅中蒸半个小时就可以食用了。...
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萝卜粉条素馅包子的做法 萝卜粉条虾皮素馅包子 萝卜粉条素馅包子怎么做
  • 萝卜粉条素馅包子的做法 萝卜粉条虾皮素馅包子 萝卜粉条素馅包子怎么做

  • “素馅做好了,也一样美味哦!”食材明细主料萝卜(一个)粉条(一小把)虾皮(半小碗)辅料玉米油(适量)酱油(适量)葱(2小棵)味精(适量)盐(少许)十三香(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜粉条素馅包子的做法步骤1、准备食材2、萝卜擦成丝,放点盐淹一下,去水分。3、粉条放过里煮软,过凉水。切碎...
  • 19378
粉条芸豆包子的做法 粉条、芸豆包子 粉条芸豆包子怎么做
  • 粉条芸豆包子的做法 粉条、芸豆包子 粉条芸豆包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)粉条(适量)芸豆(适量)猪肉馅(适量)辅料酵母(3克)温水40°(170克)调料葱(适量)姜(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉条芸豆包子的做法步骤1、准备好食材,猪肉切粒放姜、蚝油、生抽、胡椒粉拌匀。2、锅...
  • 15418
白萝卜粉条包子怎么做-白萝卜粉条包子的做法
  • 白萝卜粉条包子怎么做-白萝卜粉条包子的做法

  • “松软鲜香。”食材明细主料面粉(适量)白萝卜(一个)粉条(一小把)酵母(少许)白糖(少许)纯净水((40度左右)少许)辅料蒜苗(一小把)香菜(三颗)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)花生酱(一勺)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜粉条包子的做法步骤1、自家种的白萝卜,...
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韭菜粉条大包子怎么做-韭菜粉条大包子的做法
  • 韭菜粉条大包子怎么做-韭菜粉条大包子的做法

  • “蒸一锅妈妈牌的大包子【粉条韭菜大包子】小时候,自家有菜园,种啥吃啥,韭菜一茬一茬的割,一茬一茬的长,炒鸡蛋,做菜合,包包子,这都是妈妈拿手的饭菜。一度特别不喜欢韭菜馅的包子,因为小时候吃多了嘛。现在更科学的说法是韭菜现做现吃,最好不过夜,可那个时候跟现在可不一样,蒸了包子...
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油渣粉条包子怎么做-油渣粉条包子的做法
  • 油渣粉条包子怎么做-油渣粉条包子的做法

  • “打开冰箱,看到了前些日子做猪油剩下的一些油渣,忽然想做包子了!家里正好有粉条,可以一起做馅。说包不包,动手啦!”食材明细主料面粉(三小碗)辅料油渣(一碗)粉条(一小把)豆芽菜(一碗)配料油(适量)盐(适量)大酱(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油渣粉条...
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