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关于广西长条小肉粽的餐饮百科

特色美食广西长条小肉粽如何做简单又好吃
  • 特色美食广西长条小肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广西长条小肉粽是一款比较好吃的肉粽,这款肉粽是当地的一款特色美食,粽子虽然常见,但是这款粽子是比起其他粽子好吃的,这款粽子是端午节比较好吃的美食,喜欢吃的人可以自己做,吃起来比较放心,比较营养,孩子也是比...
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广西长条小肉粽如何做简单又好吃
  • 广西长条小肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟广西长条小肉粽,今天给大家带来一道广西当地的传统特色,其实这款美食可以算在在原来美食的基础上,变化而来的。广西长条小肉粽。是在原来白米粽子的基础上加入了鲜肉,比原来味道上多了一些味道,吃起来非常的美...
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清爽的广西长条小肉粽如何做简单又好吃
  • 清爽的广西长条小肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:12小时    烹饪时间:60分钟作为一个南方的孩纸,最爱肉粽,甜粽真吃不惯呢,广西长条小肉粽以糯米、猪肉、绿豆为主,家里会放排骨,可惜排骨太贵,自己没舍得用。工作第一年,独自在外很想念家乡的粽子,便淘宝买了粽叶,自己鼓弄包了一锅粽子,出品跟...
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广式五香肉粽怎么做-广式五香肉粽的做法
  • 广式五香肉粽怎么做-广式五香肉粽的做法

  • “端午节是中国的传统节日,吃粽子,赛龙舟。除了纪念屈原,在我心里更多的是回忆起妈妈当年节日前忙来忙去的身影,所以每年端午节我都不会在外面买粽子,都要亲手包来给家人吃。”食材明细主料糯米(七斤)花生(250g)五花肉(1800g)香菇(70小个)咸蛋黄(35个)芋泥馅(800g)绿豆(250g)小红豆(250g)辅料...
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广西的特产小吃
  • 广西的特产小吃

  • 一提到广西,想必你们一定第一时间想到的就是广西的桂林米粉等特色小吃吧?在我们平时的日常生活当中,不知道大家对广西的特产小吃了解多少呢,下面让我给大家好好介绍介绍广西的小吃特色。广西的特产小吃1.阳朔啤酒鱼阳朔啤酒鱼是阳朔著名的地方特产。鱼是辛辣可口的,没有鱼本身...
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广西砂糖橘储存条件
  • 广西砂糖橘储存条件

  • 温度为3℃到4℃,湿度为80%左右。广西地区盛产砂糖橘,采摘下来的新鲜砂糖橘放在温度为3℃到4℃,湿度为80%左右的冷库中可以保存四五个月。除此之外,也可把新鲜的砂糖橘进行再加工,例如制作成砂糖橘糖水罐头、砂糖桔果酱、砂糖橘糖葫芦等。...
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西米粽子蒸多长时间
  • 西米粽子蒸多长时间

  • 30-40分钟。当西米粽子焖煮好之后关火盖上盖子焖10分钟左右就会变透明。想要通过沸水将西米粽子煮至完全透明需要比较长的一段时间,所以可以通过煮沸后焖煮的方法能够节约时间的同时,也可以使得西米粽的口感更加的Q弹劲道。...
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广式蛋黄肉粽怎么做-广式蛋黄肉粽的做法
  • 广式蛋黄肉粽怎么做-广式蛋黄肉粽的做法

  • 食材明细主料(可做35-40条)糯米(5磅)花生(适量)去皮绿豆(700g)夹心肉(1大块(约1300克))咸蛋黄(适量)冬菇(适量)栗子(适量)虾米(适量)干贝(适量)腊肠(适量)腌料(腌猪肉用)盐(3茶匙)生抽(3大匙)老抽(2大匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)白胡椒粉(2茶匙)五香粉(2茶匙)调料盐适量(适量)生抽(1大匙)油(1大匙)糖(少许)咸香(口味)煲(工艺)数小...
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广西小吃有什么
  • 广西小吃有什么

  • 广西,全称广西壮族自治区,是我们国家少数民族人口最多的一个地区,在我国南部沿海。都说桂林山水甲天下,这里有奇特的喀斯特地貌,浓郁的民族风情。因为这里特殊的地理环境和特殊的人口组成,也成就了这里特殊的饮食文化。那么,广西小吃有什么?它们的味道又如何呢?广西小吃有什么广...
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广式香菇花肉粽子的做法 广式香菇花肉粽子(超详细,两种包法) 广式香菇花肉粽子怎么做
  • 广式香菇花肉粽子的做法 广式香菇花肉粽子(超详细,两种包法) 广式香菇花肉粽子怎么做

  • “广式粽子,会用南乳腌制五花肉,十分入味,通常还会加入干花菇,增加香味加上满满的豆子,是我的最爱!”食材明细主料糯米(1250克)绿豆(300克)眉豆(400克)红豆(100克)盐(适量)植物油(适量)碱水(适量)肉馅五花肉(600克)南乳(2块)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)植物油(适量)菇馅干花菇(20只)盐(适量)植物油(适量)配料...
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广西猪手大粽子怎么做-广西猪手大粽子的做法
  • 广西猪手大粽子怎么做-广西猪手大粽子的做法

  • “我看美食天下中还没有介绍广西的大粽子的,我在这里班门弄斧地做一个。南方的肉粽各式各样,很多都是用一块大肥肉,或是五花肉,因为糯米和肥肉在一起是相得益彰,但一直也没什么新意。十年前,一位广西贵港同事的爸爸,端午节来广州看她,就带来了几个大粽子,在办公室当场就分了一个来...
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广西人端午节吃粽子吗
  • 广西人端午节吃粽子吗

  • 是的。端午节吃粽子是为了纪念屈原人们从古流传至今的民俗习惯,所以不管是广西人还是哪里人,在端午节的时候都吃粽子。只是区域的不同,粽子里面包的馅不同,有咸的,有甜的,有包肉的,也有包杂粮的等等。...
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广西咸肉粽怎么做-广西咸肉粽的做法
  • 广西咸肉粽怎么做-广西咸肉粽的做法

  • “端午节快到了,粽子可不能少啊,其实我们广西春节也习惯包粽子,广西虽是壮族自治区,但同样分布了很多个民族,每个地方的米粽都各有特色,这是我们南宁附近人的包法,称之四角粽!可能我们印象中包粽子的是妇女,但在我们那里,父辈也会包呢😄很多小孩从小学会包粽子!记得那年二十出头在佛...
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广西特色小吃
  • 广西特色小吃

  • 当你去广西时,你是否被广西的各种美食推荐搞糊涂了?你是否担心你不知道应该吃什么样的广西菜吗?没关系,今天整理了十大必吃特色菜供你选择,不会浪费你的美食旅行了!广西特色小吃有哪些1.横县玉生,广西南宁横县鱼笙代表着当地烹饪技术和饮食文化的最高水平。制作鱼的每一个步骤都...
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广东咸肉蛋黄粽子怎么做-广东咸肉蛋黄粽子的做法
  • 广东咸肉蛋黄粽子怎么做-广东咸肉蛋黄粽子的做法

  • “咸肉粽:是广东最常见的粽子,呈三角形,多以脱皮绿豆、肥猪肉为馅,糯米为主料,是用粽叶和水草包扎而成。咸肉粽的馅料丰富,有咸蛋黄、香菇、肥猪肉、鸡肉、瑶柱等等”食材明细主料粽叶(60片)红豆(200g)花生(150g)绿豆仁(100g)五花肉(200g)咸蛋黄(6个)瑶柱(适量)腊肠(1条)糯米(1000g)水草(20条)蒜瓣(3...
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广西过年吃粽子的寓意是什么
  • 广西过年吃粽子的寓意是什么

  • 具有期望生活越来越美好的寓意。广西过年的时候还会吃鸡肉,在当地具有无鸡不成宴的说法,而且鸡肉是过年的主菜。可以吃扣肉,香芋扣肉是广西地区过年必吃的一种美食,过年的时候吃扣肉具有新的一年一家人团团圆圆的寓意。可以吃鱼肉,具有年年有余的寓意。...
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广西灰水肉粽怎么做-广西灰水肉粽的做法
  • 广西灰水肉粽怎么做-广西灰水肉粽的做法

  • 食材明细主料猪肉(4斤)糯米(8斤)粽叶(二把)草绳(一把)辅料干香菇(8个)酱油(三中勺)五香粉(一小勺)胡椒粉(一小勺)盐(适量)米酒(一小勺)碱粉(一小包)五香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广西灰水肉粽的做法步骤1、准备粽叶,草绳,糯米,碱粉,碱粉我买了一小包,一块钱,卖粽叶的地方也就是粮油店有买,粽叶和草...
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广式咸肉粽怎么做-广式咸肉粽的做法
  • 广式咸肉粽怎么做-广式咸肉粽的做法

  • “咸肉粽只有腌制好的五花肉,咸蛋黄,还有绿豆红豆之类的豆类为辅。等五花肉的肥油浸入到糯米里面,肉香和糯米香完美的融合,也非常好吃。口感虽然稍微单一,但是却能吃出糯米和肉完美融合的香味。”食材明细主料五花肉(适量)去皮绿豆(适量)糯米(适量)咸蛋黄(适量)香菇(适量)竹叶(适量)辅料料...
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咸肉粽子十条怎么做-咸肉粽子十条的做法
  • 咸肉粽子十条怎么做-咸肉粽子十条的做法

  • 食材明细主料糯米(1000克)辅料咸蛋(5个)去皮绿豆(250克)五花肉(250克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉粽子十条的做法步骤1、糯米泡一晚上2、脱皮绿豆也泡一晚上3、粽叶煮十分钟,然后洗干净4、咸蛋取黄切开两半待用5、五花肉用五香粉加盐调味放冰箱腌一晚上6、完成...
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广西过年为什么吃粽子
  • 广西过年为什么吃粽子

  • 代表包中,寓意高中。广西人过年会吃粽子,是因为冬天天气冷,粽子易于保存,保存得当,放久了也不会坏。还有一个原因是粽子的寓意好,有包中的含义,代表着事事顺利,孩子高考高中状元的好寓意。寄予了广西人对全家人和生活的美好希望。...
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广式蛋黄香菇肉粽怎么做-广式蛋黄香菇肉粽的做法
  • 广式蛋黄香菇肉粽怎么做-广式蛋黄香菇肉粽的做法

  • “我家喜欢吃肉粽,每年会做花生和绿豆两种,老公喜欢吃绿豆的,我和小孩则喜欢吃花生的。”食材明细主料(60条粽子)糯米(7.5磅(3405g))梅头肉(2500g)干香菇(250g)腊肠(500g)冷冻板栗(700g)咸蛋黄(60个)小干贝(150g)虾米(150g)花生(250g)去皮绿豆(454g)辅料大竹叶(2包(680g))盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油...
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广西小吃大全
  • 广西小吃大全

  • 五一小长假小伙伴们都去哪里旅游了呢?是北去故宫还是南至海角了呢?接下来大家应该就要期待端午放假了吧。除去那些人挤人的各大景点外,不如选择去广西尝一尝著名的广西小吃吧。小编在这里就要为大家安利一波广西小吃大全啦!广西小吃大全1、柳州螺蛳粉柳州的螺蛳粉,闻名遐迩...
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广东粽子怎么做-广东粽子的做法
  • 广东粽子怎么做-广东粽子的做法

  • “端午节在广东家家户户都会包粽子,有咸的,也有甜的。”食材明细主料糯米(1斤)辅料花生(2两)绿豆(适量)猪肉(适量)配料盐(适量)南乳(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广东粽子的做法步骤1、将糯米、花生、绿豆、全部捞在一起加入味料2、猪肉切成方块用南乳、生抽、盐、五...
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香肉粽子的做法 广东香肉粽子 香肉粽子怎么做
  • 香肉粽子的做法 广东香肉粽子 香肉粽子怎么做

  • “端午节快到了!给大家介绍一下广东香肉粽子的做法!很地道的哦!步骤简单,喜欢的可以随时尝试哦!”食材明细主料糯米(2斤)粘米(1斤)猪肉(1.5斤)辅料花生(半斤)绿豆(3两(无壳))配料盐(4勺子)五香粉(1勺子)花生油(2勺子)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香肉粽子的做法步骤1、1.浸泡:大家要留意哦,...
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广式粽子怎么做-广式粽子的做法
  • 广式粽子怎么做-广式粽子的做法

  • “千载悠悠成习俗,万户家中缠米粽,又是一年端午时。我开始啄磨起今年要包个什么馅的粽子呢?以前都是看着妈妈和婆婆包粽子,各有特色,妈妈包的是四角粽,婆婆则是三角粽。但是我一向喜欢馅多过外皮,所以三角的包法显然满足不了这要求。于是果断弃之......”食材明细主料瘦猪肉(0.5K...
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