![大碗肝片的做法 美好香辣酱，十大创意菜品之大碗肝片 大碗肝片怎么做]( "大碗肝片的做法 美好香辣酱，十大创意菜品之大碗肝片 大碗肝片怎么做")
- “让我口水流不停的创意菜品又来啦！菜根小厨的何斌师傅还真是能抓住食客的胃啊。将菜品与餐餐香结合，成就了这么一道“大碗肝片”！谁也不能抢哟！”食材明细主料泡椒（适量）莴笋（适量）青笋头（适量）芹菜（适量）猪肝（适量）辅料餐餐香（适量）配料盐（适量）生粉（适量）醪糟（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）味精（适...
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![大碗菜怎么做-大碗菜的做法]( "大碗菜怎么做-大碗菜的做法")
- 食材明细主料玉米（1个）速冻丸子类（适量）生菜（适量）白菜（适量）海带（适量）油豆腐（适量）金针菇（适量）红薯粉（适量）辅料自制辣椒油（适量）蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大碗菜的做法步骤1、玉米洗净切块2、红薯粉用水泡软3、之前剩下的速冻丸子4、金针菇切去头部洗净...
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![缤纷薯片碗怎么做-缤纷薯片碗的做法]( "缤纷薯片碗怎么做-缤纷薯片碗的做法")
- 食材明细主料鲜虾（50g）豌豆（50g）玉米（50g）薯片（适量）芝士碎（适量）辅料精盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）缤纷薯片碗的做法步骤1、鲜虾去壳，切丁2、加精盐、胡椒粉、料酒腌10分钟3、热锅注油，下虾丁、玉米、豌豆炒熟4、准备熄火时加少许酱油调味5、...
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![火爆肝片的做法 火爆肝片！ 火爆肝片怎么做]( "火爆肝片的做法 火爆肝片！ 火爆肝片怎么做")
- “如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）泡椒（适量）辅料生抽（适量）味精（适量）白糖（适量）芡粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆肝片的做法步骤1、猪肝切片，反复抓洗几次，用清水，加一点料酒或者白酒浸泡一会儿。...
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![大米碗糕怎么做-大米碗糕的做法]( "大米碗糕怎么做-大米碗糕的做法")
- “数年前，看到某节目有大厨教做老北京碗糕，整个过程早已印象模糊，只记得那个要点：发酵后加入泡打粉，上蒸笼旺火足气。据说这样做出来的碗糕十分暄腾。又一次折腾米发糕，懒得煮浆两次发酵，干脆就来个老北京碗糕。待装模入锅，忽生疑虑：老北京碗糕用的是大米面还是小麦面呢？但这并没有...
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![大碗鱼怎么做-大碗鱼的做法]( "大碗鱼怎么做-大碗鱼的做法")
- “过节期间，给大家献上一道比较喜庆的湖北家常菜——大碗鱼。祝各位亲们春节快乐！和每个城市一段时间就会流行一种美食一样，大碗鱼以它朴实的大碗、亲民的风格、鲜辣的口感等特色，冲击着每个人的味蕾。连汤带鱼的一大碗，飘着香味辣味就上了桌，看着就透出一股农家饭的亲切劲儿，吃...
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![猪肝拌藕片怎么做-猪肝拌藕片的做法]( "猪肝拌藕片怎么做-猪肝拌藕片的做法")
- “莲藕是特别好的食材，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。凉拌菜简单爽口，尤其过年过节，大鱼大肉吃多了，来一盘爽口菜也是非常不错的。”食材明细主料莲藕（1根）猪肝（200克）辅料葱花...
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![青椒肝片怎么做-青椒肝片的做法]( "青椒肝片怎么做-青椒肝片的做法")
- “关于肝儿，说法不一，有人说要多吃些，可以补铁补血；有人说要少吃点儿，肝脏是代谢器官，毒素比较多；其实居家过日子，天天吃的东西，尽可能均衡些，这才是最高境界！好多天没有吃这肝了，买回来炒一次。这倒是让我想起了妈妈，在妈妈看来，肝儿比较便宜，又是荤菜，比较实在。妈妈一向如此，总是精打细...
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![熘肝片的做法 简单美味家常菜---熘肝片 熘肝片怎么做]( "熘肝片的做法 简单美味家常菜---熘肝片 熘肝片怎么做")
- 食材明细主料猪肝（400克）红辣椒（3个）红萝卜（1小截）水发木耳（适量）辅料鸡精（适量）老抽（适量）料酒（适量）配料盐（1勺）水淀粉（10克）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熘肝片的做法步骤1、准备好食材.2、猪肝洗净切片,红萝卜、红辣椒洗净切菱形,姜切丝蒜切片,木耳泡发洗净撕小片,...
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![喼汁猪肝片怎么做-喼汁猪肝片的做法]( "喼汁猪肝片怎么做-喼汁猪肝片的做法")
- “喼汁，也叫作伍斯特沙司，是一种英国调味料，是用醋、洋葱、丁香、八角等多种香辛料制作而成，其色泽黑褐，味道酸甜微辣。喼汁很早以前从英国引入香港，然后传入广州，它具有酸、甜、鲜、香的特点，因此常在粤港菜肴中用来蘸点各种油炸食品，还可用来烹制菜肴。喼汁有点像辣酱油，其风味独...
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![水煮肝片怎么做-水煮肝片的做法]( "水煮肝片怎么做-水煮肝片的做法")
- 食材明细主料猪肝（150g）水煮肉片料包（1份）辅料白菜（200g）煎豆腐（2片）白萝卜（适量）调料花生油（1勺）生抽（1匙）盐（1匙）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮肝片的做法步骤1、猪肝切片，洗去血水，用淀粉拌均匀。2、白菜豆腐白萝卜切块。3、炒锅放油烧热，放入辣酱炒香。4、放入白菜豆腐萝卜翻炒...
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![牛奶麦片龙果碗怎么做-牛奶麦片龙果碗的做法]( "牛奶麦片龙果碗怎么做-牛奶麦片龙果碗的做法")
- “遇到火龙果便宜出售，一块钱一个，必须买十个才享受优惠价，一下子买10个果子，开启火龙果美食之旅。这次用的脱脂牛奶，所以，不可以用酸甜的水果哦。否则，蛋白质遇到酸会成豆花状，不容易消化。如果用酸奶，不会出现这种现象。”食材明细主料火龙果（1个多）脱脂牛奶（150g）辅料酸奶干及麦片（2...
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![葱爆肝片怎么做-葱爆肝片的做法]( "葱爆肝片怎么做-葱爆肝片的做法")
- “火爆肝腰一般都是必用豆瓣，今天教大家用干辣椒也能爆出好香味，而且还很嫩哦！”食材明细主料猪肝（半斤）辅料大葱（2-3根）干辣椒（25g）配料盐（少量）花椒粉（少量）孜然粉（少量）老抽（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆肝片的做法步骤1、这道菜原料非常简单，依次是，猪肝切片、姜片、大葱...
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![猪肝土豆片怎么做-猪肝土豆片的做法]( "猪肝土豆片怎么做-猪肝土豆片的做法")
- “猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。还有猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。而土豆也很有营养哦。土豆，性平味甘，土豆中的膳食纤维，有促进胃肠蠕动和加速...
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![大碗萝卜怎么做-大碗萝卜的做法]( "大碗萝卜怎么做-大碗萝卜的做法")
- “萝卜全身都是宝，将萝卜与肉一起烧着吃，特别能调节内火更能起到补气顺气的营养滋补作用。很普通的家常小菜，却是让人很惦记的味道，虽然每天美食不断，但是还是有些想念那种质朴的味道了，不过有时候想想，美食和生活是一样的，虽然需要有小惊喜小浪漫的点缀，但是平淡才是生活的本质，今...
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![大碗面怎么做-大碗面的做法]( "大碗面怎么做-大碗面的做法")
- “大碗面，好吃营养面”食材明细主料面条（100克）卤蛋（一个）肉臊子（100克）辅料盐（适量）鲜汤（一碗）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大碗面的做法步骤1、卤蛋，炒好的肉臊子2、备鲜汤，3、鲜汤烧开4、面加放进开水加盐煮熟5、捞出鲜汤碗里6、放上炒好的肉臊子，卤汤，撒上香葱，淋上香油...
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![肝片拌面怎么做-肝片拌面的做法]( "肝片拌面怎么做-肝片拌面的做法")
- “补铁补血的美味早餐。”食材明细主料鲜面条（100g）辅料肝片（20g）生菜叶（5片）木耳（5片）调料醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）辣椒油（1勺）芝麻油（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肝片拌面的做法步骤1、生菜洗净备用。2、水开以后放入面条煮熟。3、加入生菜叶一起烫熟。4、把面条加入放了各种...
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![大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做]( "大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）清水（150g）辅料西红柿（适量）油菜（适量）牛肉（适量）葱（适量）姜（适量）调料生抽（1匙）海鲜酱油（1匙）食盐（1/2小勺）十三香（1/5小勺）白糖（1/4小勺）淀粉（1匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大碗宽面的做法步骤1、新鲜嫩牛肉切片用淀粉抓匀，入油锅翻炒，加入其他调料和葱姜。炒熟盛出...
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![大碗菜花怎么做-大碗菜花的做法]( "大碗菜花怎么做-大碗菜花的做法")
- 食材明细主料菜花（450克）辅料小红辣椒（3个）配料蒜（4瓣）小香葱（6棵）蚝油（15ml）盐（3克）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大碗菜花的做法步骤1、菜花掰成均匀的小朵放入盐水里浸泡片刻（如果菜花有虫子经过盐水浸泡，虫子会从花朵里跑出来。）2、蒜拍松、小辣椒斜切成粒、香葱切寸段。3...
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![大碗鸡怎么做-大碗鸡的做法]( "大碗鸡怎么做-大碗鸡的做法")
- 食材明细主料青脚鸡（适量）洋葱（适量）土豆（适量）辣椒（适量）番茄（适量）辅料盐（适量）油（适量）姜（适量）八角（适量）鸡精（适量）生抽（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大碗鸡的做法步骤1、鸡清理好切块，锅里加油烧热放干辣椒姜八角炒香，放鸡翻炒出油2、鸡炒出油后，放洋葱番茄翻炒3、小火炒...
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![一绝肝片怎么做-一绝肝片的做法]( "一绝肝片怎么做-一绝肝片的做法")
- “猪肝用来爆炒俺觉得最好吃，但火候掌握不好很容易炒老了不好吃。用这种煮的方法就容易得多而且吃起来鲜嫩、香麻口感很特别。”食材明细主料鲜猪肝（400克）辅料黄豆芽（100克）黄瓜片（100克）芹菜（50克）蒜苗（50克）花椒（50克）配料花生油（100克）豆瓣酱（25克）泡椒（25克）高汤（400克）生抽（20克）糖（10克）黄...
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![滋味肝片怎么做-滋味肝片的做法]( "滋味肝片怎么做-滋味肝片的做法")
- “关于肝儿，众多说法，有说吃啥补啥应该多吃，有说补铁上品应该多吃，有说肝是代谢器官，毒性太大，不宜多吃等。其实这正应了一句话：万物皆有毒，适量最关健。这是个度的问题，再好的东西也不能食过量，再不好的东西也可能成为良药，况且好与不好常常掺杂了我们个人的太多偏见，所以，日常饮食，以...
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![包菜包肝片怎么做-包菜包肝片的做法]( "包菜包肝片怎么做-包菜包肝片的做法")
- “此菜适用于气血两虚型肝癌，可用于头晕乏力，肌肤甲错者的辅助治疗。”食材明细主料新鲜猪肝（250克）包菜（150克）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）干淀粉（适量）面粉（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）包菜包肝片的做法步骤1、准备好包菜和猪肝。2、准备两个鸡蛋。3、猪...
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![白油肝片怎么做-白油肝片的做法]( "白油肝片怎么做-白油肝片的做法")
- “今天学校教了4道菜，全是肝片，>-”食材明细主料猪肝（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）豆粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白油肝片的做法步骤1、主料，辅料。2、猪肝切成柳叶片，任意选择...
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![爆炒猪肝片怎么做-爆炒猪肝片的做法]( "爆炒猪肝片怎么做-爆炒猪肝片的做法")
- “很多人不喜欢吃猪肝的，我以前也是不沾的，可是妈妈很喜欢，慢慢的被传染了，也喜欢上猪肝的味道了！现在我家的老公也是不吃猪肝的，不过爆炒的还吃一点点！虽说动物内脏不能吃多，可是一个月吃几次还是可以的，况且猪肝含铁和维生素A很高，是补血食品中最常用的食物。”食材明细主料猪肝（1...
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味味甜
