- “这早餐孩子最爱,做法超简单,适合上班族,更适合懒人早餐,不用早起,一煮一拌,5分钟就上桌,滑嫩爽口,比吃饺子都香。”食材明细主料云南过桥米线(1包)辅料红椒碎(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鸭蛋黄酱拌米线的做法步骤1、准备食材,海鸭蛋黄酱拌米线1盒。2、打开...
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- “中辣,蒜香浓郁,味道不错哦!”食材明细主料湿米线(适量)卷心菜(适量)鲍鱼片(适量)调料蒜蓉辣酱(适量)生抽(适量)盐(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌米线的做法步骤1、湿米线适量。2、卷心菜切细丝,配菜可以随意。3、上次买的鲍鱼没用完处理过焯了一下水,冻冰箱里了,取出...
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- 一提到鸭蛋,想必你们一定都觉得非常的熟悉。但是大家一般都知道咸鸭蛋,不知道大家是否听说过海鸭蛋?海鸭蛋好吃吗?海鸭蛋怎么保存?海鸭蛋怎么吃?下面让我来给大家科普一下。一、海鸭蛋好吃吗剥去一个咸海鸭蛋,黄色和白色是明显的,并且在筷子粘住后,红色的油会立即流出。鲜红色的蛋...
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- “咸蛋黄芝麻酱拌豇豆,爽脆的豇豆裹上浓香的酱汁,再配上咸鸭蛋沙沙的口感,别提有多美味了。”食材明细主料豇豆(300克)咸鸭蛋(1个)大蒜(4瓣)红甜椒(1块)芝麻酱(2勺)辅料香油(1勺)香醋(1勺)酱油(1勺)白糖(1勺)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄芝麻酱拌豇豆的做法步骤1、豇豆300克,鸭蛋1个...
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- 食材明细主料黄瓜(1根)鸭胗(4个)花生米(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)鲜酱油(适量)蚝油(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)八角(适量)芝麻辣椒油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜花生米拌鸭胗的做法步骤1、鸭胗放入汤锅中加料酒、盐、葱结、姜片、八角、干...
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- “黄瓜是餐桌上最常见的菜,有时不想做复杂的菜,来一盘简单的凉拌黄瓜,省时省劲还超级下饭哦!”食材明细主料黄瓜(两根)辅料盐(适量)蒜(适量)醋(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根洗净备用(我用的是我们海阳特有的白玉黄瓜,大多数地区都是绿黄瓜,白...
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- “黄瓜是四季应时的蔬菜,更是凉拌菜的首选,加点海米和粉丝更是鲜味十足爽口无比呢,本文还送速发粉丝方法。”食材明细主料黄瓜(2根)粉丝(1把)海米(20克)辅料大蒜(半头)配料香醋(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米粉丝拌黄瓜的做法步骤1、材料:黄瓜2根...
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- “海米性温味甘,是加工成熟的高档海味品,含有较高的虾青素(抗氧化剂),含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分,对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷,对小儿成长,孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益功能。”食材明细主料韭菜黄(六两)海米(一两)辅料白菜心(三...
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- “很喜欢吃酥皮点心,特别是蛋黄酥,用了广西的海鸭蛋,真是太好吃了”食材明细水油皮中筋面粉(85克)猪油(27克)糖粉(15克)水(25克)油酥低筋面粉(60克)猪油(30克)馅料豆沙馅(200克)咸鸭蛋黄(8个)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海鸭蛋蛋黄酥的做法步骤1、把水油皮面团材料放在一个盆里,用筷子...
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- “爽滑的米线,脆甜的莴笋叶,香脆的花生米,加上火辣的小米辣,吃了还想吃啊!”食材明细主料米线(150g)辅料莴笋叶(五片)炒牛肉(适量)炒花生米(适量)盐(少许)酱油(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌米线的做法步骤1、热锅放油小火慢炒,加盐,炒香出锅2、水烧开。3、放入米线,煮一分钟就可...
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- 食材明细主料猪肉(适量)袖珍菇(适量)海鲜菇(适量)米线(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇肉酱拌米线的做法步骤1、猪肉洗净,剁成肉末。2、将袖珍菇和海鲜菇洗净,切碎。3、香葱切葱花,生姜切末备用。4、炒锅烧热,倒...
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- “黄瓜搭配海米,味道好吃,做法简单。”食材明细主料黄瓜(3根)海米(适量)辅料醋(适量)蚝油(适量)味极鲜酱油(1勺)蒜(4粒)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌海米的做法步骤1、海米用温水冲洗一下。2、黄瓜洗净切片,蒜捣成蒜泥。3、将海米放入黄瓜中。4、加入味极鲜酱油。5、加入醋。...
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- 食材明细主料米线(适量)西红柿(适量)辅料胡萝卜(适量)配料葱(适量)麻油(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌米线的做法步骤1、米线煮好,将配料放入碗里,调味汁倒入后拌匀。2、葱姜蒜切末,图中的是两个人...
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- “黄豆酱是家庭日常菜谱中不可或缺的调味品,多数用黄豆酱炒、炖菜等,还可以作为腌渍酱菜的腌床,做甜品、蛋糕也算是酱出新菜”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(45克)低粉(50克)玉米淀粉(17克)辅料水贻(5克)全脂牛奶(20克)黄豆酱(15克)玉米油(16克)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆酱海绵蛋...
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- 食材明细主料黄瓜(2个)辅料橄榄油(适量)海米(适量)盐(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄油拌海米黄瓜的做法步骤1、得到的试用品:皇家蒙特垒特级初榨橄榄油2、黄瓜洗净切条3、海米洗干净用温水泡软4、海米和黄瓜放到一个碗里加盐5、一小勺橄榄油6、一勺香醋7、拌匀...
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- “简单美味拌粉,方便快捷,非常适合上班一族哦!”食材明细主料细米粉(适量)鸭蛋(一个)辅料香芹叶(适量)花生米(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹鸭蛋拌米粉的做法步骤1、细米粉用清水冲洗一下备用。2、香芹叶切碎备用。3、鸭蛋清洗干净备用。4...
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- 食材明细主料黄芽菜(适量)鸭蛋(适量)胡萝卜(适量)米粉干(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄芽菜鸭蛋炒米粉的做法步骤1、食材清洗。2、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、黄芽菜、胡萝卜切丝。4、米粉干放入沸水中烫软即可捞出。5...
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- “自从看到李子柒制作的咸蛋黄酱视频后,我就被种草了。只是一直没有付诸行动。中秋节放假在家,本来准备节前做点蛋黄酥应景一下。但是因为种种原因没做成,买回来的真空包装的咸蛋黄一直放在冰箱里。中秋节的那天早晨准备做早餐,打开冰箱就看到了这袋咸蛋黄,所以决定除草咸蛋黄...
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- “这道清爽菜几乎是我们威海海边人聚会喝酒的必点菜,一般都是在酒席后半场,人吃的饱饱的、酒喝的五六成醉时,大声招呼老板点上一盘海米拌黄瓜,这时吃一口解酒解腻,脆爽清口。做这道菜有几个小窍门:一是拌黄瓜首先要选顶花带刺脆生生水灵灵的嫩黄瓜,这算是成败的关键所在;其次处...
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- “在上海无论是宴客的餐桌还是随便来点垫垫的小面馆,再或者小菜场里熟菜店都会出现酱鸭的影子,有过油的,有不过油的,各有各的配方,但味道总偏向鲜,咸,甜,香,平时来不及做饭的时候总会买上一点酱鸭,炒点蔬菜吃,即便这样吃完还是很满足。”食材明细主料鸭边腿(2只)生姜(1块)葱(适量)八角(适量...
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- 食材明细主料米粉(适量)蒜薹鸡蛋酱(适量)调料香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹鸡蛋酱拌米粉的做法步骤1、准备:米粉。2、蒜头鸡蛋酱。3、先将米粉放入电煮锅里煮熟约六分钟,捞出来沥水装入盘中滴几滴香油拌均匀。4、再把蒜薹鸡蛋酱放于米粉表面。5、吃的时候拌均...
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- “炎热的夏日,来一道清凉的拌菜,也是很美的享受,不说了,快来看一看吧!”食材明细主料白黄瓜(2根)微波炉花生米(100g)辅料麻酱(2勺)盐(2勺)凉拌醋(2勺)蚝油(1勺)香油(1勺)鸡精(5g)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌黄瓜花生米的做法步骤1、准备材料,花生米按照我发的菜谱(微波炉花生米)做好,...
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- “从妈妈家带回来的米粉,还有一小扎呢,煮过番茄鸡蛋米粉,女儿给妈妈一个意见:“妈妈,把米粉拌着吃,应当也不错。”食材:米粉250克、黄瓜300克、鸡蛋2只、番茄1只、火腿肠2根配料:姜、葱、甜面酱、食盐、食用油各适量”食材明细主料米粉(250克)鸡蛋(2只)火腿肠(2根)辅料黄瓜(300克)番茄(1只...
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- “简单的美味,不失营养。”食材明细主料米粉(1个约65克)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)黄豆酱(少许)糖(少许)调料油(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱拌米粉的做法步骤1、备好食材:如图。2、米粉放入开水锅中煮两分钟。3、捞出来过凉白开(或是放几滴油拌均)这样米粉才会松散。4、...
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- “我的瘦身餐。前些天妈妈住院,要昼夜陪护她,就没顾得上少爷他爹,让他自行去单位吃饭。十天下来,感觉他都瘦的皮包骨了。为了把他吃胖点,我是各种陪吃,他长了一点点肉肉,我长了亿点点肉肉!这几天开始瘦身食物。只是低脂低盐低升糖食物,不是无油无盐食物无糖哦。免得瘦下来后反弹。...
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