- 食材明细主料罗非鱼(2斤)辅料葱(适量)薄荷叶(适量)香菜(适量)姜(适量)紫苏叶(适量)鱼生草(适量)配料花生油(适量)白醋(少量)生抽(适量)鱼香(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼生片的做法步骤1、放血几分钟后将鱼肉片出。2、片出的鱼肉块用干净的吸水纸包起来(吸掉鱼肉的水分)。3、数分钟后把纸取...
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- 相信很多人都吃过烤鱼吧,烤鱼的滋味是不是非常的吸引人呢。随着大众对烤鱼这类食物越来越喜爱周边的烤鱼店。开得越来越多了呢,说到烤鱼,就不得不提鱼生有你这个烤鱼加盟店了。他们家的。他们家的烤鱼,因为食材丰富,口感独特。而且服务态度非趁受到了很多消费者的认可和欢迎,那...
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- 寿司,作为一款具有独特风味与口感的美食,寿司不仅在日本受到欢迎,在上百年历史的积累与沉淀下如今流传至今,成为了一款家喻户晓的美食。寿司不但给消费者带来了奇妙的口感,更是为消费者们提供了营养与健康。其中虽受欢迎寿司品牌之一就是和顺码头鱼生寿司,下面就来看看和顺码头...
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- “新鲜海鱼,我用的是少杂骨的泥猛鱼。两边起肉后,鱼骨煲汤。鲜美无边阿!”食材明细主料大米(适量)泥猛鱼(适量)辅料干贝(适量)香菜(适量)米酒(适量)盐(适量)姜(适量)鱼香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼生粥的做法步骤1、干贝,大米洗净下压力锅,少许水,刚没过米就好,一上气就关火,闷到气消后,...
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- 我们中国的可以吃的食物无奇不有。可能提起鱼生您一定会觉得很陌生,但是说到生鱼片你一定很了解。其实我们老百姓口中所说的生鱼片就是鱼生了。鱼生的营养丰富,而且做法很多,是一种很好的烹饪食材。那么鱼生怎么吃呢,我们一起来看看吧。一、鱼生怎么吃1.鱼生盖饭需要的材料:三...
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- 鱼生想来大家都不陌生吧,那唇齿留香的感觉对于吃货来说简直是一道不可多得的美味,那么大家到底知不知道如何做出来这道美味呢?鱼生营养价值又有哪些呢?相信很多朋友们都不知道,今天就给大家讲解一下如如何做出这道美味的食物,希望各位吃货都能会做这道美味。一、鱼生的做法1、...
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- “鱼生,又叫生鱼片,选优质的鱼切片,蘸食酱料,味道鲜美。起源于中国的生鱼片,在日本得到发扬,在选料,加工等各方面极具考究,因为没有传统的炒,炸,烹饪等因素,营养不流失,很有营养价值,但是生鱼片要经过很好的卫生处理,因此推荐海鱼来做原材料。”食材明细主料新鲜海鱼(500克)芥末(适量)辅料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟平时在日料店里面吃的多了,但是我是很少会去吃刺身这些东西的,毕竟是生的东西而且我自己胃也不好,所以就没怎么吃,但是男朋友又是很喜欢吃那些什么刺身之类的,所以我就特意买了三文鱼回来,然后照着寿司店师傅说...
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- 对于“鱼生”这个词,小编表示每次听到都觉得很耳熟,但是又不知道具体的意思,一直到今天,小编才搞明白,所谓鱼生指的其实就是生鱼片,当知道这个答案的时候小编也是很无语,感觉自己仿佛落后了几个时代,生鱼片在当代社会是很流行的一种食物,那么鱼生怎么做呢?鱼生怎么做一、选鱼1、河...
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- “海鲜刺身是将新鲜的鱼、贝、虾等作为原料,仅仅依照适当的刀法加工,享用时蘸食酱油与芥末来吃的一种生食料理。刺身的关键就在于突出食材的新鲜,此外还要凸显蘸料的点睛之笔,既不能掩盖了海鲜本身的鲜,又可以为鲜物提味。”食材明细主料三文鱼(150g)北极贝(4片)鲜鱿鱼(4片)鲜螺肉(4...
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- 准备时间:11分钟    烹饪时间:23分钟这道特制鱼生做法还是比较特别的,虽然可能有很多人认为生鱼片吃起来腥味很重,但是其实像日本和朝鲜等地方都是非常喜欢吃这种生鱼片的,不仅仅是因为它制作起来比较简单,最重要的是它的营养非常的丰富,而且也很...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米粥:适量新鲜的活鱼:适量青鹅(蛤蜊):适量胡萝卜:适量香葱:适量姜:适量盐:适量味精:适量香油。:适量辅料具体步骤1.今天我用的是淡水黄瓜鱼,撇出鱼片待用;2.蛤蜊清润滋阴,本地俗称“青鹅”。我先用沸水把它烫开,将肉剥落...
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- “7月14,鱼生也是我们这边一定必吃的一道菜”食材明细主料草鱼(适量)葱(适量)香菜(适量)醋(适量)蒜(适量)老干妈(适量)辅料海鲜酱(适量)番茄酱(适量)柠檬酱(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)酸咸(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼生的做法步骤1、草鱼剔去鱼骨(不会的可以直接叫卖鱼的帮弄)2、切出鱼腩(...
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- 提起鱼生想必大家都有一点陌生吧,其实鱼生也就是生鱼片,鱼生是一种厂常见的日本料理,它肉质滑嫩,味道鲜美,从而受到了许多人的喜爱,但是大家也担心未加工的鱼生直接食用会引起寄生虫,今天小编就为大家分享一些杀寄生虫的方法哟。一、生鱼片营养价值日本料理中的刺身大都选用鲑鱼...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米粥:适量新鲜的活鱼:适量青鹅(蛤蜊):适量辅料胡萝卜:适量香葱:适量姜:少许盐:少许味精:少许香油:少许具体步骤1.今天我用的是淡水黄瓜鱼,撇出鱼片待用;2.蛤蜊清润滋阴,本地俗称“青鹅”。我先用沸水把它烫开,将肉剥落,浸...
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- 鱼生是许多人都爱吃一道美食,它鲜美的味道,颇具质感的口感是受到大家青睐的原因。既然鱼生这么好吃,那大家一定好奇是不是什么鱼都可以做鱼生呢?其实不是这样的,鱼生对于鱼的品质要求还是非常高的,下面我们就来看看什么鱼做鱼生好吃吧。什么鱼做鱼生好吃花鱼、鲫鱼、罗非鱼,这类...
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- 沿海地区的人都知道,鱼是一种非常鲜美的东西,而且肉质非常嫩滑,吃起来非常q弹,大家是不是也很想尝试一下,那么鱼生怎么做好吃呢,大家是不是都很想知道呢,接下来,让我们带着这个疑问,来看看下面这篇文章吧,看他是如何讲述的。鱼生怎么做好吃一、鱼生粥材料:隔夜饭200公克,红萝卜20公克...
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- 在餐饮行业中有很多很多好吃的美食,这些美食也给刚创业的加盟者们带来了加盟的机会,其中以鱼生有你烤鱼最为受欢迎,也成为了许多投资者的比较好选择,是许许多多的消费者认可的美食加盟项目。那么鱼生有你烤鱼加盟费用多少?我们一起来看看吧。鱼生有你烤鱼加盟费用多少鱼生有...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟经历过许多的朝代,鱼生饮食文化还是茁壮发展着、流传着。而鱼生又叫做生鱼片,从先秦时期就流传下来了,是著名的汉族传统菜肴,也历来被横县人称作“县菜”,而且代表的是横县的接待客人的最高水准跟礼仪。在当代...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料三文鱼:适量甜虾:适量北极贝:适量辅料紫苏叶:适量白萝卜丝:适量具体步骤1.三文鱼切片,稍微厚些才过瘾2.北极贝切两半,冲干净。3.冰块垫底,白萝卜丝成团上面摆紫苏叶,然后放鱼生,OK烹饪技巧无它,唯鲜尔!...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼肉:200公克广东A菜:80公克油条:1/2条葱:5公克熟白芝麻:少许牛头牌原味高汤:1罐水:400㏄白胡椒粉:1/8茶匙香油:1/4茶匙辅料具体步骤1.广东A菜洗净切粗丝置于汤碗中,油条切小片铺至广东A菜上备用。2.草鱼肉切薄片...
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- 说起寿司,想必大家都不陌生,寿司不仅有着悠久的文化历史和发展历程,还是在美食小吃市场上占有举足轻重的地位,一份精美的寿司更少不了专业的研发团队和营销团队,口感更加丰富,相信用心经营,可以有满满的收益,这一巨大商机引来无数投资者驻足想要加盟,下面就来看看和顺码头鱼生寿司...
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- 这家店的美团套餐还蛮多的,单人的双人的豪华的都有。肥美的鱼生价格也没有超过一百元。性价比非常高。三文鱼切得是我正好喜欢的厚度,口感肥润不腻。主食推荐肥牛饭,肥牛的分量很多,而且下面的米饭很香糯。叉烧面也很好吃,两大块叉烧诚意满满。熟虾寿司和三文鱼芒果卷是我最爱...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼肉:适量辅料大香菜(缅芫荽,刺芫荽):三棵小米辣:适量大蒜:四个柠檬:五个胡椒:适量盐巴:适量具体步骤1.把鱼肉切成末2.用柠檬汁和大蒜汁发酵鱼肉(在碗口盖上保鲜膜,发酵十分钟),同时加入适量盐巴3.把大香菜和辣椒切成末...
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟鱼生做法这道佳肴里的鱼肉质实厚,吃起来口感极棒,香辣适中的味道完美的满足了人们的口感,在聚会里这道菜可是最能上手的,做法简单,色香味又俱全,肉质极其脆嫩丝滑,增加了滋补身体的功效,撒下辣酱,更突出了驭胜这道...
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