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关于风吹肉的餐饮百科

风吹肉的做法 冬至肉——风吹肉 风吹肉怎么做
  • 风吹肉的做法 冬至肉——风吹肉 风吹肉怎么做

  • “冬至肉有些地方叫风吹肉、也有叫咸肉的,儿时的味道。”食材明细主料黑猪肉(适量)辅料腌制盐(适量)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)风吹肉的做法步骤1、冬至节后选一段多云天气,黑猪肉刮干净肉皮,不要洗,用盐抹匀肉块,腌24小时,中途翻动几次2、用剪刀到肉皮上弄个洞3、穿上绳子4、...
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大风吹大风吹玉米花好美如何做简单又好吃
  • 大风吹大风吹玉米花好美如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料玉米:100黄油:25辅料糖:30具体步骤1.中火将锅烧热,再加人黄油2.加入玉米(一种专门的小黄玉米),翻动玉米均匀加热,玉米粒越来越白3.当有第一粒玉米开始爆时,盖好锅盖,转中小火4.锅里面开始象放鞭炮的感觉,当声音越来...
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风吹肉蒸多久
  • 风吹肉蒸多久

  • 30分钟左右。风吹肉选用的是五花肉,先腌制4-6天,然后自然风干2-3天而成的,被称为环保腊肉。以风吹肉为主要食材的菜品有剁椒风肉蒸槟榔芋、白辣椒炒风吹肉,蒜苗炒风吹肉、香辣风吹肉等。...
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干豆角炒风吹肉怎么做-干豆角炒风吹肉的做法
  • 干豆角炒风吹肉怎么做-干豆角炒风吹肉的做法

  • 食材明细主料干豆角(适量)风吹肉(适量)螺丝椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干豆角炒风吹肉的做法步骤1、干豆用温水泡发,蒜瓣,螺丝椒,风吹肉改刀。2、起锅风吹肉,煸出油。3、蒜瓣炒香。4、干豆角炒匀。5、倒入水,盖锅盖煮几分钟。6、留有少许汁...
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左四吹粥铺选址
  • 左四吹粥铺选址

  • 加盟美食行业的人一般都会选择加盟比较受欢迎的美食,比如粥,粥在美食行业里知名度不低,并且左四吹粥铺开起来也是比较方便的,它是很多人都看好的加盟项目。那么,左四吹粥铺选址在哪里比较好呢?下面大家就一起来看看吧。左四吹粥铺选址在哪里比较好1.重在可见度左四吹粥铺要选在...
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吹肉怎么做-吹肉的做法
  • 吹肉怎么做-吹肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料猪腿肉(500g)辅料盐(适量)调料花椒(2g)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)吹肉的做法步骤1、花椒+盐用小火炒香。2、新鲜猪腿肉不要洗。3、放入炒好的花椒盐用手揉搓。4、腌渍好的肉洗干净,挂外面风吹一个星...
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美味的黄瓜炒风吹肉如何做简单又好吃
  • 美味的黄瓜炒风吹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟美味的黄瓜炒风吹肉是一道荤素巧妙结合的家常菜。在炒制风吹肉的过程中加入像黄瓜这样的清爽的素菜可以避免风吹肉过于油腻。大家在吃起来也会非常有胃口的,当然味道也是非常香的。美味的黄瓜炒风吹肉的制...
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凤凰岛旁边的度假酒店,可以海边BBQ,吹海风吃烧烤很惬意哦!
  • 凤凰岛旁边的度假酒店,可以海边BBQ,吹海风吃烧烤很惬意哦!

  • 就算没有入住凤凰岛度假酒店,我也强烈建议你们过来体验一下凤凰岛的美景,体验一下海边BBQ。外面靠海的位置是自助烧烤,里面是自助餐。吃自助餐还会送一个小火锅,可以自己煮海鲜吃。餐厅的装潢很优雅,非常美。菜品种类很齐全,基本上吃啥啥都有。长腿蟹、大虾、海螺等就是随便吃...
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风吹排骨的做法 【风吹排骨】 风吹排骨怎么做
  • 风吹排骨的做法 【风吹排骨】 风吹排骨怎么做

  • “风吹排骨是泸州很具有代表性的特色菜,因为制作过程要晾晒,风吹,所以就叫风吹排骨。风吹排骨不仅能保持肉质新鲜,还具有鲜,麻,香,回甜。每吃一口,都很香。尽管这个菜没有糖醋排骨弄红艳,可以说是我吃个排骨中,我最钟爱的”食材明细主料排骨(3斤)姜(适量)花椒(适量)山奈(适量)白糖(适量)胡椒(...
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风吹小腰怎么做-风吹小腰的做法
  • 风吹小腰怎么做-风吹小腰的做法

  • “当年在饭店干的时候把不要的腰骚攒着冻起来等存的多了就炸着吃平常都是豆腐白菜这是唯一老板让炸做伙食饭的东西现在想想都很香啊”食材明细主料猪腰(2个)辅料辣椒(适量)麻椒(适量)花生米(适量)芝麻(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风吹小腰的做法步骤1、猪腰子两个撕去表...
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浓郁的奶香味随着夏风经久不散-盛夏里一个人吹着夜风吃着冰冰酱刨冰
  • 浓郁的奶香味随着夏风经久不散-盛夏里一个人吹着夜风吃着冰冰酱刨冰

  • 一个人在家的夜晚,没事就会溜达到美食城去,顺着人流而去,逆着人流停驻脚步,为的只是一份浓郁奶香的刨冰。店面不大,布置却十分温馨。提拉米苏味的刨冰是这家店的常青品牌。刨冰里面奶香味十足,缠绵在唇舌之间,一晚都将是好梦。地址:天津河北区中山路美食街41号(中山公园门口)...
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吹歪了如何做简单又好吃-大叔的早餐/大风车
  • 吹歪了如何做简单又好吃-大叔的早餐/大风车

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟主料飞饼:适量苹果:适量番茄:适量黑米粥:适量辅料具体步骤1.如图,飞饼皮四角各切一刀,中间空的地方放苹果碎,爱甜放糖,怕胖不加,然后折成风车样子。表皮抹上蛋液体。烤箱预热180度,烤15到20分2.出炉,风车歪了,苹果切片...
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葱烧吹筒仔的做法 【葱烧吹筒仔】 葱烧吹筒仔怎么做
  • 葱烧吹筒仔的做法 【葱烧吹筒仔】 葱烧吹筒仔怎么做

  • “今天这道【葱烧吹筒仔】,这所谓吹筒仔也就是小鱿鱼,搞不清为啥不直接叫鱿鱼仔。第一次吃这道菜是上几周,那天领导有外事活动,我头痛厉害无法解决自己的吃饭问题,所以只能等领导外带回来,他就给我带了份【葱烧吹筒仔】,一开始我还以为是吃剩的,一问才知他们也点了,觉得我会喜欢就...
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芹菜炒风吹牛肉如何做简单又好吃
  • 芹菜炒风吹牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料风吹牛肉:适量芹菜:适量葱:适量姜:适量蒜:适量辣椒:适量油:适量盐:少许辅料具体步骤1.风吹牛肉洗净切片,芹菜切段,葱姜蒜备用2.热锅热油,葱姜蒜爆香,下入牛肉片翻炒,把肉里的油脂煸出来后把肉片盛起,煸出来的油脂留在锅...
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风吹鱼蒸排骨如何做简单又好吃
  • 风吹鱼蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.风吹鱼,剪小段,拿淡盐水浸泡先;(很容易漂掉多余的盐份)2.排骨加盐,豆豉先蒸熟(高压锅15分钟);3.取排骨的汤汁加上豆豉,切碎的干辣椒泡上;4.碗里摆上咸鱼,码上蒸好的排骨,浇上豆豉辣椒汤汁,平锅高火蒸五分钟...
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酱油风吹肉如何做简单又好吃
  • 酱油风吹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料风吹肉:1块笋片:罐头1个大蒜:3-4颗青椒:若干葱:2根辅料具体步骤2.风吹肉洗净切片,笋片冲水后沥干,青椒和葱都切段,大蒜切片3.热锅中倒入少量油,油热后倒入风吹肉大火翻炒,把风吹肉片炒香,把肉里面的油都煎出来。4.把...
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坐月子能吹空调吗
  • 坐月子能吹空调吗

  • 母亲伟大之处,在于对孩子的做出正确的教导,让孩子能做一个对社会有贡献的人。而殊不知,母亲怀胎十月,并且忍受生小孩的极大痛苦,也是极其伟大的。而女子生产之后坐月子,能吹空调吗。对于坐月子能吹空调吗,我们来看看吧。坐月子能吹空调吗夏天天气很热,对于正在坐月子的产妇来说的...
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清爽的黄瓜炒风吹肉如何做简单又好吃
  • 清爽的黄瓜炒风吹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黄瓜是很有营养的一种蔬菜,因为黄瓜中含有丰富的维生素,所以黄瓜也被称为蔬果之王。黄瓜既可以当蔬菜吃,也可以当水果吃,黄瓜用来做菜做法很多,可以炒黄瓜,可以凉拌黄瓜。今天教大家做一个清爽的黄瓜炒风吹肉,简...
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风吹手撕牛肉干怎么做-风吹手撕牛肉干的做法
  • 风吹手撕牛肉干怎么做-风吹手撕牛肉干的做法

  • “出门买菜,碰到一个卖牦牛肉的小伙子,买了一个包胎,以前一直都是做的麻辣牛肉干,收油煎的那种,过两三个月想去跑一趟318,就想换个口味,做一次风吹手撕牛肉干,方便路上携带,这个方子找了好久,试着做一次。风吹的牛肉干一定要风吹干,不要进烤箱,不然口感真的不一样哦。”食材明细主料...
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左四吹粥铺加盟店铺要统一风格吗
  • 左四吹粥铺加盟店铺要统一风格吗

  • 粥很好吃,是很多年轻人爱吃的美食,左四吹粥铺里制作的粥吃起来美味可口,现在市面上也有很多的左四吹粥铺加盟店,它是很不错的一个加盟项目。那么,左四吹粥铺加盟店铺要统一风格吗?快来了解一下吧。一、左四吹粥铺加盟店铺要统一风格吗我登录了左四吹粥铺的官方网站,从而了解到了...
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风吹肉如何做简单又好吃
  • 风吹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肉:两块牛肉:一块大鸡腿:两个白酒:适量盐:适量酱油:适量花椒:适量辅料具体步骤1.肉洗净擦干,2.用白酒、花椒、酱油和大量的盐抹遍表面(不要怕咸,吃之前可以泡掉的,盐少了容易坏)3.放入大玻璃盆里盖上盖子或蒙上保鲜...
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吹泡泡怎么做-吹泡泡的做法
  • 吹泡泡怎么做-吹泡泡的做法

  • 食材明细主料苹果(1个)辅料苹果皮(适量)果味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吹泡泡的做法步骤1、苹果切圆,然后切出眼睛和嘴巴2、苹果削圆片,做出泡泡,用苹果皮加反光3、适当调整,ok小窍门北方只能用苹果,南方水果多可以做成彩色泡泡...
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美味的风吹鱼蒸排骨如何做简单又好吃
  • 美味的风吹鱼蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:适量风吹鱼:适量辅料葱花:适量干辣椒:适量豆豉:适量盐水:适量鸡精:适量具体步骤1.风吹鱼,剪小段,拿淡盐水浸泡先;(很容易漂掉多余的盐份)2.排骨加盐,豆豉先蒸熟(高压锅15分钟);3.取排骨的汤汁加上豆豉,切碎的干辣椒泡上...
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荞头炒风吹肉怎么做-荞头炒风吹肉的做法
  • 荞头炒风吹肉怎么做-荞头炒风吹肉的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)风吹肉(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞头炒风吹肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅用食用油将风吹肉煎出油,放入小米椒,炒软。3、放入荞头翻炒软。4、少许没有炝锅。5、倒入酱翻炒匀即可。6、成品。...
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风吹肉炒萝卜皮怎么做-风吹肉炒萝卜皮的做法
  • 风吹肉炒萝卜皮怎么做-风吹肉炒萝卜皮的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料风吹肉(150g)辅料萝卜皮(100g)调料植物油(10g)盐(一丢丢)生抽(少许)老抽(少许)干辣椒(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)风吹肉炒萝卜皮的做法步骤1、风吹肉冷水下锅放少许料酒绰水,冲洗干净,切片。2、植物油放...
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