![白灼芥菜怎么做-白灼芥菜的做法]( "白灼芥菜怎么做-白灼芥菜的做法")
- 食材明细主料芥菜（500克）辅料鲜红椒（1根）鱼露（30克）白糖（5克）香油（适量）生抽（适量）美极鲜酱油（适量）葱白（半根）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼芥菜的做法步骤1、备食材。2、调味汁：取一小碗，放入鱼露。3、放生抽。4、加入60g水和美极鲜酱油，调匀。5、将味汁倒入锅中...
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![白灼芥蓝的做法 【夏季凉拌菜系列之素食篇】——白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做]( "白灼芥蓝的做法 【夏季凉拌菜系列之素食篇】——白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做")
- “很喜欢芥蓝的口感，爽爽脆脆，和莴苣有些相似，清水白灼，一味调料，简单的做法，美味却不打折，特别适合零基础的TX。”食材明细主料芥蓝（两根）辅料芝麻（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼芥蓝的做法步骤1、芥蓝去皮，洗净后切成小段。2、锅中清水烧开，放入芥...
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![白灼芥蓝怎么做-白灼芥蓝的做法]( "白灼芥蓝怎么做-白灼芥蓝的做法")
- 食材明细主料芥蓝（适量）辅料油（适量）调料生抽（适量）花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼芥蓝的做法步骤1、洗净，用刀切斜切。也可以整条不切。2、水烧开，加一勺盐，加少许油，芥蓝放入水中煮一分钟，捞出沥干水分。3、先倒适量酱油，然后锅里加油烧热，浇在上面即可食用！...
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![家常菜白灼芥蓝如何做简单又好吃]( "家常菜白灼芥蓝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥蓝：500辅料鸡精：适量红椒：适量盐：适量蒜：适量油：适量具体步骤1.准备芥蓝和蒜2.芥蓝洗净，蒜切碎，切少许红椒（忘拍）3.水烧开，放点盐和油，下入芥蓝烫至断生。4.捞出摆盘5.锅里热油，下入蒜末和红椒，加少许盐和鸡精调...
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![白灼芥兰远怎么做-白灼芥兰远的做法]( "白灼芥兰远怎么做-白灼芥兰远的做法")
- “爱的味道故事：有的人就像芥末一样，喜欢的人永远是小众，但趋之若鹜；不愿意亲近他的人是多数，将之当作一场恶作剧。但谁也不能否认他的价值，他依然会倔强而孤傲地在那里，等待着会喜悦他的人。”食材明细主料芥兰远（300克）辅料姜丝（适量）配料李锦记薄盐生抽（2汤匙（约20毫））青芥末（5克）糖（适...
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![白灼芥兰的做法 白灼芥兰——素食者的芥兰 白灼芥兰怎么做]( "白灼芥兰的做法 白灼芥兰——素食者的芥兰 白灼芥兰怎么做")
- “近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。随着都市吃素一族的逐渐增加，今天特意为素食朋友们介绍两道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——白灼芥兰...
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![家常菜白灼芥兰如何做简单又好吃]( "家常菜白灼芥兰如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰：350辅料盐：半勺红辣椒：1个鸡精：少许枸杞子：8粒糖：1勺水：1勺色拉油：半勺姜：15生抽：3勺具体步骤1.先将芥兰下端的老叶连茎去除，再把顶部的老叶切掉剩小部份。2.用小刀将茎部的老皮剥除。将生姜切成丝，红椒去籽...
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![白灼芥蓝金针菇怎么做-白灼芥蓝金针菇的做法]( "白灼芥蓝金针菇怎么做-白灼芥蓝金针菇的做法")
- “芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。今天用它们一起白灼...
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![自制白灼芥菜如何做简单又好吃]( "自制白灼芥菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料芥菜：适量辅料香菇：适量蒜蓉：适量姜末：适量（根据口味添加）剁椒：适量李锦记蒸鱼豉油：适量具体步骤1.芥菜心洗干净后沥水！2.香菇洗净泡发！泡香菇的水留用！3.把泡香菇的水烧开，下芥菜心，放少许盐！4.菜心易熟，不要久煮！捞上...
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![白灼芥蓝的做法 【粤菜】白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做]( "白灼芥蓝的做法 【粤菜】白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做")
- “粤菜的三大特点粤菜的特点一：选料广博奇异，品种花样繁多，令人眼花燎乱。天上飞的，地上爬的，水中游的，几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟，甚至不识者误认为”蚂蝗”的禾虫，胎盘等都有人食用。所有的材料一经...
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![白灼芥蓝如何做简单又好吃]( "白灼芥蓝如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料芥蓝一捆：适量辅料干辣椒：三四个，依口味姜：少许盐：适量凉拌海鲜酱油：适量蒸鱼豉油：适量蒜：适量具体步骤1.芥蓝去掉老根枯叶，清水洗净，最好泡上十五分钟2.锅内加入清水，少许盐，大火烧开，把芥蓝放进去焯一下，码到盘子...
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![白灼芥蓝菜怎么做-白灼芥蓝菜的做法]( "白灼芥蓝菜怎么做-白灼芥蓝菜的做法")
- “平时炒菜都是重油猛火的，今天尝试白灼也不错，芥蓝菜是自家种的，必须挑选够嫩的来吃，不像市场买的又贵还掺杂不少老的新鲜度也不高，好吃的芥蓝菜清甜无苦涩味，吃起来爽口无渣。”食材明细主料芥蓝菜（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）辣椒丝（适量）盐（少许）油（适量）糖（少许）生抽（适量）原味（口味）氽（工...
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![白灼芥蓝的做法 大餐后的清淡：白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做]( "白灼芥蓝的做法 大餐后的清淡：白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做")
- “大餐后的清淡菜”食材明细主料芥蓝（适量）辅料红彩椒（适量）枸杞（适量）鲜姜（适量）配料生抽（2勺）白糖（1勺）鸡精（1/4勺）清水（1勺）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼芥蓝的做法步骤1、主料：芥蓝辅料：红彩椒、鲜姜、枸杞调味：生抽2勺、白糖1勺、鸡精1/4勺、清水1勺2、将芥兰择洗干净，根部用...
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![白灼芥蓝的做法 又伊鲜佐芥蓝 白灼芥蓝怎么做]( "白灼芥蓝的做法 又伊鲜佐芥蓝 白灼芥蓝怎么做")
- “芥蓝的菜苔柔嫩鲜脆、清甜可口，而且含有丰富的维生素A、维生素C以及钙、蛋白质等营养物质。如此的烹饪方法简单便捷，更是保证了食材的原汁原味与新鲜口感，基本只用酱油调味，不需要放盐以及味精等其他调味品，更健康！素食主义的酱友们一定不能错过。”食材明细主料芥蓝（120g）辅料...
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![减脂餐白灼芥蓝的做法 减脂餐——白灼芥蓝 减脂餐白灼芥蓝怎么做]( "减脂餐白灼芥蓝的做法 减脂餐——白灼芥蓝 减脂餐白灼芥蓝怎么做")
- “简单清爽的减脂菜。”食材明细主料芥蓝（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）减脂餐白灼芥蓝的做法步骤1、主要原料。2、芥蓝洗净焯水，捞出码盘里。3、生抽，蚝油，蒸鱼豉油调好碗汁儿备用。4、将碗汁儿浇在芥蓝上。5、烧热油，淋在芥蓝上即...
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![白灼芥兰如何做简单又好吃]( "白灼芥兰如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料芥兰：适量辅料姜丝：适量花生油：适量白砂糖：2茶匙水：适量具体步骤1.芥兰洗干净备用，姜适量切丝。2.烧开一锅水，滴入适量的花生油，2茶匙白砂糖。3.放入芥兰煮6分钟左右，如果要照顾家里的老人就要相对煮久点了。4....
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![白灼芥兰怎么做-白灼芥兰的做法]( "白灼芥兰怎么做-白灼芥兰的做法")
- “白灼，是我国八大菜系之一的粤菜烹饪技法，通过技法达到美、爽、嫩、滑的要求。白灼一词多见于酒楼菜肴，如今讲究“回家吃饭”，所以咱也把这词运用到家庭菜品上，虽然技术达不到专业大厨的水平，但这菜听起来就挺像那么回事了。比如今儿这菜，您说叫“白灼芥兰”好听，还是“凉拌芥兰...
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![家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做]( "家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做")
- “作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为灼。”食材明细主料芥蓝（适量）辅料葱姜蒜...
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![白灼芥兰的做法 -素食主义------▷白灼芥兰◁ 白灼芥兰怎么做]( "白灼芥兰的做法 -素食主义------▷白灼芥兰◁ 白灼芥兰怎么做")
- “正常人的饮食每餐都离不开素菜，假如您拒绝食用素菜，其营养摄取就会失去平衡。因为很多物质都来源于素菜，必须通过素食蔬菜来摄取，因此平时要养成荤素搭配的饮食习惯。近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健...
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![白灼芥菜苗如何做简单又好吃]( "白灼芥菜苗如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟白灼芥菜苗今天所说的是再借菜苗中加入一些非常好吃的东西，接菜苗，然后放到热水中过一遍之后就可以进行吃了，味道非常的好吃，我们平常比较喜欢吃芥菜，她一般呈绿色，或者是翠绿色，味道香甜，而且非常得有口感。主料...
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![白灼芥兰的做法 爽脆清嫩——白灼芥兰 白灼芥兰怎么做]( "白灼芥兰的做法 爽脆清嫩——白灼芥兰 白灼芥兰怎么做")
- “芥兰，味道带甘如芥，故称之为芥兰。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类；对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升，或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血，很有帮疗功效，还能降低胆固醇、软化血管、预防心脏病、防癌的功能。宴席上吃完了大鱼大肉，是不是也要来道清口...
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![白灼芥蓝虾仁怎么做-白灼芥蓝虾仁的做法]( "白灼芥蓝虾仁怎么做-白灼芥蓝虾仁的做法")
- “苏轼言：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”足以见得芥兰的美味。新鲜的芥兰，加之鲜嫩的虾仁、葱丝和红椒丝以及鲜香的酱汁，菜品爽口鲜嫩，不可言喻！冬季天气干燥很容易出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题，多吃芥蓝就能很好地预防干燥，提高免疫力。”食材明细主料芥蓝（100g）鲜虾（10...
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![白灼芥兰的做法 白灼芥兰--关键的淋汁作法，以此类推白灼菜心生菜等 白灼芥兰怎么做]( "白灼芥兰的做法 白灼芥兰--关键的淋汁作法，以此类推白灼菜心生菜等 白灼芥兰怎么做")
- “白灼因为可以保持蔬菜的清甜，所以此传统作法能得以长兴不衰。白灼蔬菜的淋汁很关键，本人将自己做淋汁的心得拿来这里与大家分享交流，也希望各位高手能双予以指教”食材明细主料芥兰（400G）蒸鱼豉油（半汤匙）辅料蚝油（2汤匙）葱姜（各10G）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼芥兰的做...
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![白灼芥兰怎么做的菜谱-白灼芥兰的做法]( "白灼芥兰怎么做的菜谱-白灼芥兰的做法")
- “白灼芥兰是广东名菜，属于粤菜。芥兰中胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。”食材明细主料芥兰（250克）红柿子椒（半个）辅料大葱（适量）蒸鱼豉油（15克）蚝油（15克）白砂糖（5克）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼芥兰...
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![白灼芥兰牛肉怎么做-白灼芥兰牛肉的做法]( "白灼芥兰牛肉怎么做-白灼芥兰牛肉的做法")
- “说起芥兰还真有一个小故事，去年有一天和老公去超市场买菜，发现居然还有芥兰，于是走去看看，不是很新鲜，但一问还挺贵的，一斤竟要价5-6元。想到许久没吃过芥兰了，心里还痒痒的，想凑合着买点，就顺手去挑挑有没新鲜一点的，没想到那卖菜的阿姨说：“不能动，这是广东最有名的菜，还是空运过...
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味味甜
