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关于酸菜梗炒鹅肠的做法的餐饮百科

酸菜梗炒鹅肠怎么做-酸菜梗炒鹅肠的做法
  • 酸菜梗炒鹅肠怎么做-酸菜梗炒鹅肠的做法

  • 食材明细主料酸菜梗(适量)熟鹅肠(210克)辅料鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜梗炒鹅肠的做法步骤1、食材:酸菜梗2、熟鹅肠3、将酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、将熟鹅肠放在案板上切成段,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜梗翻炒翻炒。6、然后,合入切好的熟鹅肠...
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香肠炒空心菜梗怎么做-香肠炒空心菜梗的做法
  • 香肠炒空心菜梗怎么做-香肠炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料香肠(145克)空心菜梗(135克)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒空心菜梗的做法步骤1、食材:香肠(已蒸熟)、空心菜梗(已清洗切段)、蒜末。2、将香肠放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒炒出香味。4、接着,下入空心菜...
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香肠煸炒大白菜梗怎么做-香肠煸炒大白菜梗的做法
  • 香肠煸炒大白菜梗怎么做-香肠煸炒大白菜梗的做法

  • 食材明细主料大白菜梗(适量)红椒(半个)香肠(半根)胡萝卜(适量)大蒜(几个)葱花(适量)辅料盐(2克)玉米油(6毫升)陈醋(1克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠煸炒大白菜梗的做法步骤1、香肠用开水煮一遍,洗干净切薄片。葱花切断,大蒜切块,胡萝卜去皮,红椒半个切块,切薄片备用。2、大白菜...
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酸菜梗小炒肉怎么做-酸菜梗小炒肉的做法
  • 酸菜梗小炒肉怎么做-酸菜梗小炒肉的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(1把)肉(1小块)辅料花椒粒(适量)小泡椒(3-4个)姜(适量)蒜末(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜梗小炒肉的做法步骤1、空心菜梗1把。2、空心菜摘去嫩叶杆后,剩下的去叶留杆,洗干净放入泡菜坛子泡一天。3、泡好的空心菜梗取出。4、与泡椒一起切粒备用,肉煮熟...
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酸笋炒空菜梗怎么做-酸笋炒空菜梗的做法
  • 酸笋炒空菜梗怎么做-酸笋炒空菜梗的做法

  • “非常非常下饭的一道菜。”食材明细主料酸笋(200g)空菜梗(100g)干红辣椒(5个)辅料植物油(2匙)盐(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸笋炒空菜梗的做法步骤1、从坛子取出来的酸笋。2、切成细丝,放入锅中。(不放油)3、中小火,慢炒。4、炒的时候,把干红辣椒洗净设成小段备用。5、大约...
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白菜梗炒香肠怎么做-白菜梗炒香肠的做法
  • 白菜梗炒香肠怎么做-白菜梗炒香肠的做法

  • 食材明细主料白菜梗(适量)香肠(适量)大蒜(几片)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜梗炒香肠的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火倒入香肠大蒜快速大火煸炒出油。3、倒入白菜梗,大火快速翻炒。4、加入少许盐,继续大火快速翻炒。5、大火快速煸炒一分钟出锅。6、装盘...
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炒酸辣空心菜梗怎么做-炒酸辣空心菜梗的做法
  • 炒酸辣空心菜梗怎么做-炒酸辣空心菜梗的做法

  • “盛夏正是吃空心菜的时节,现在市场里卖的空心菜都是梗比叶多若把梗扔了有点浪费+可惜,所以把空心菜梗摘出来另外炒是很有必要的.夏天没有味口那就来炒个酸辣口味的吧!(我家因为有两个小宝贝要吃,所以这次炒的没有放辣椒,若是能吃辣的朋友就多放点辣椒吧,肯定开胃)”食材...
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韭菜梗炒鹅蛋怎么做-韭菜梗炒鹅蛋的做法
  • 韭菜梗炒鹅蛋怎么做-韭菜梗炒鹅蛋的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(1个)韭菜梗(60克)红椒(20克)花生油(1汤匙)食盐(0.3克)鸡精(小许)辅料清水(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜梗炒鹅蛋的做法步骤1、做煎饼盒子只用了韭菜叶,剩下的韭菜梗切段。2、红椒切丝。3、鹅蛋洗净打碗里。4、打散。5、热锅冷油。6、油热倒入蛋液。7、翻...
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瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉丝酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎么做
  • 瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉丝酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(280克)瘦肉丝(适量)酸菜梗(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆。2、瘦肉丝。3、酸菜梗。4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、在瘦肉丝中加点料酒、盐、食用油拌匀,待用。6...
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酸菜炒鹅肠怎么做-酸菜炒鹅肠的做法
  • 酸菜炒鹅肠怎么做-酸菜炒鹅肠的做法

  • 食材明细主料熟鹅肠(130克)酸菜(115克)辅料料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒鹅肠的做法步骤1、材料:熟鹅肠、酸菜2、将熟鹅肠放在案板上切成段,待用。3、将酸菜放在案板上切碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的熟鹅肠,加适量的料酒5、翻炒一下。6...
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碎米芽菜炒鹅肠怎么做-碎米芽菜炒鹅肠的做法
  • 碎米芽菜炒鹅肠怎么做-碎米芽菜炒鹅肠的做法

  • “天凉了,最喜欢的就是聚在一起打火锅。翻滚的红油、红彤彤的辣椒、花椒还有撩人的香味,就是驱走凉意最好的安慰。在重庆吃火锅,只要是懂吃的人,新鲜毛肚、鸭血、鹅肠必不可少,涮涮烫烫蘸着香料,那滋味怎一个“爽”字了得。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接...
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水东芥菜梗炒腊肠怎么做-水东芥菜梗炒腊肠的做法
  • 水东芥菜梗炒腊肠怎么做-水东芥菜梗炒腊肠的做法

  • 食材明细主料水东芥菜梗(250克)腊肠(5条)辅料蒜蓉(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)水东芥菜梗炒腊肠的做法步骤1、水东芥菜梗洗干净,斜刀切条。2、腊肠也是斜刀切成片。3、炒锅烧热,放一点点的油【油的分量非常少】,小火煸炒,腊肠炒出油变透明,盛起备用。4、再次烧热...
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腊肠炒菜梗怎么做-腊肠炒菜梗的做法
  • 腊肠炒菜梗怎么做-腊肠炒菜梗的做法

  • “没有做不到只有想不到!任何食材的搭配都可以很完美!”食材明细主料腊肠(2根)空菜梗(适量)辅料盐(少许)油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒菜梗的做法步骤1、新鲜空菜梗洗净。2、广式腊肠洗净入锅蒸八分钟左右,拿出晾凉。3、空菜梗切成小段,放少许盐码味。4、斜刀切成薄...
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鹅肠带炒椰菜花怎么做-鹅肠带炒椰菜花的做法
  • 鹅肠带炒椰菜花怎么做-鹅肠带炒椰菜花的做法

  • “这菜比较清淡,不怕肥腻.”食材明细主料鹅肠带(半斤)辅料椰菜花(适量)红罗拨(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)食糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅肠带炒椰菜花的做法步骤1、这菜的主要材料哦.2、先把配料炒一下.3、把鹅肠带一起翻炒片刻。4、再把全部食材倒下加上蚝油,生抽...
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麻辣肠炒菠菜梗怎么做-麻辣肠炒菠菜梗的做法
  • 麻辣肠炒菠菜梗怎么做-麻辣肠炒菠菜梗的做法

  • 食材明细主料菠菜梗(200g)麻辣肠(80g)辅料食用油(小许)调料食盐(1g)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒菠菜梗的做法步骤1、取菠菜。2、摘洗干净。3、切段。4、放一边备用。5、锅烧开水。6、放菠菜焯水。7、烫变色即可捞出过冷水,沥干水分备用。8、切麻辣肠。9、热锅冷油,放...
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白菜梗香肠炒西葫芦的做法 白菜梗麻辣香肠炒西葫芦 白菜梗香肠炒西葫芦怎么做
  • 白菜梗香肠炒西葫芦的做法 白菜梗麻辣香肠炒西葫芦 白菜梗香肠炒西葫芦怎么做

  • 食材明细主料麻辣香肠(115克)西葫芦(115克)白菜梗(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜梗香肠炒西葫芦的做法步骤1、食材:麻辣香肠(已切片)、西葫芦(已清洗)、白菜梗(已清洗)2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的白菜梗放在案板上切...
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香干炒酸菜梗怎么做-香干炒酸菜梗的做法
  • 香干炒酸菜梗怎么做-香干炒酸菜梗的做法

  • 食材明细主料酸菜梗(250克)香干(1块)辅料白糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒酸菜梗的做法步骤1、食材:酸菜梗。2、香干。3、将酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、将香干放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入酸菜梗和香干翻炒翻炒。6、然后,合入白糖和鸡...
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爆炒鹅肠的做法 【爆炒鹅肠】 爆炒鹅肠怎么做
  • 爆炒鹅肠的做法 【爆炒鹅肠】 爆炒鹅肠怎么做

  • 食材明细主料鹅肠(250克)辅料干辣椒(30克)干米椒(20克)酒精泡椒(20克)老姜(20克)蒜子(20克)大蒜(30克)八角(10克)配料食用油(适量)老抽(适量)盐(适量)米酒(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鹅肠的做法步骤1、鹅肠2、把鹅肠放入高压锅3、然后捞出用清水洗干净鹅肠内的沙子4、把...
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酸菜梗炒猪心怎么做-酸菜梗炒猪心的做法
  • 酸菜梗炒猪心怎么做-酸菜梗炒猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(半个)酸菜梗(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜梗炒猪心的做法步骤1、食材:猪心(已洗净)。2、酸菜梗。3、将酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、将猪心放在案板上切成片。5、放入盘中,加点料酒、生抽、盐、调和...
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香肠白菜梗炒饭怎么做-香肠白菜梗炒饭的做法
  • 香肠白菜梗炒饭怎么做-香肠白菜梗炒饭的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)白菜梗(适量)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)老抽(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠白菜梗炒饭的做法步骤1、白菜梗切段,香肠切丁,葱花切段。2、米饭一碗。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香肠和白菜梗炒片刻。4、加入少许生抽。5、倒...
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腊肠炒香菜梗怎么做-腊肠炒香菜梗的做法
  • 腊肠炒香菜梗怎么做-腊肠炒香菜梗的做法

  • “曾经,发过炒香菜的帖子,有南方人说,明明是炒芹菜。其实我们北方的大香菜,一棵可以有100克重甚至更大,所以,香菜梗多是炒着吃。”食材明细主料香菜(约80克)腊肠(几片)花生油(小许)食盐(0.3克)鸡精(小许)辅料洋葱芽(小许)清水(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒香菜梗的做法步骤1...
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炒鹅肠怎么做-炒鹅肠的做法
  • 炒鹅肠怎么做-炒鹅肠的做法

  • “回到家,要做菜。在冰箱里找的了一些已经洗好的鹅肠。于是,就做一个抄鹅肠。简简单单又一餐,快快乐乐又一天。”食材明细主料鹅肠(适量)辅料葱(适量)配料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鹅肠的做法步骤1、把鹅肠洗干净,切成六七厘米左右。。2、放入锅里炒,加入酱油。...
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火腿肠炒白菜梗怎么做-火腿肠炒白菜梗的做法
  • 火腿肠炒白菜梗怎么做-火腿肠炒白菜梗的做法

  • 食材明细主料白菜梗(适量)辅料火腿肠(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒白菜梗的做法步骤1、准备材料。2、炒锅入油,大蒜。3、放入白菜梗翻炒。4、放入火腿肠,盐,翻炒,出锅前放鸡精。5、成品。...
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芹菜炒鹅肠怎么做-芹菜炒鹅肠的做法
  • 芹菜炒鹅肠怎么做-芹菜炒鹅肠的做法

  • “很少吃鸡肠呀鸭肠之类的,总觉得有点不好弄而且不太好弄干净。老公说以前吃火锅里的鸭肠很好吃呀。查查网上,鹅肠作用还不错,于是做了这盘炒鹅肠。鹅肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的...
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酸炒空心菜梗怎么做-酸炒空心菜梗的做法
  • 酸炒空心菜梗怎么做-酸炒空心菜梗的做法

  • “昨晚吃空心菜,留下了菜梗,呵,就用空心菜梗教朋友们做一道开胃的菜。”食材明细主料空心菜梗(适量)辅料西红柿(1个)蒜米(5粒)配料调和油(适量)盐(适量)老陈醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸炒空心菜梗的做法步骤1、把不丢的空心菜肯,留下,就可以做一道开胃的菜了2、把空心菜梗...
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