当前位置:味味甜 >

关于醋香烧带鱼的最正宗做法的餐饮百科

醋香烧带鱼怎么做-醋香烧带鱼的做法
  • 醋香烧带鱼怎么做-醋香烧带鱼的做法

  • “通过几个小窍门,做出来的带鱼,酸甜可口,热吃、凉吃一点都不腥气,大家不妨试一试啊!”食材明细主料带鱼(400克)辅料香料油材料(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)草果(适量)配料豆瓣酱(1汤匙)干辣椒(3个)白糖(2汤匙)米醋(3汤匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋...
  • 4619
香煎糖醋带鱼怎么做-香煎糖醋带鱼的做法
  • 香煎糖醋带鱼怎么做-香煎糖醋带鱼的做法

  • “带鱼是我们常见的海产品,肉多味美刺少。对于我们北方人来说,对带鱼又有着特殊的感情。由于身处内地,在我很小的时候,一说起海产品,除了带鱼、黄花鱼、海带、虾皮,似乎就没有别的了。而带鱼也只是在逢年过节时才吃。对于小孩子来说,带鱼的刺少而且整齐,只要小心点儿,不怕被扎到。...
  • 4798
无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做
  • 无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做

  • “西芹不能算蔬菜里的贵族,却是拥有贵族的气质,药的疗效。西芹能镇静安神,利尿消肿,排毒减肥。另外芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,所以各位吃时不要把能吃的嫩叶扔掉,用盐、醋、香油将焯好的芹菜叶拌匀,又是一道爽口小菜!吃饭像画画,信手拈来,未必没有惊喜!”食材明细主料...
  • 5779
最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
  • 25660
腐竹醋焖带鱼的做法 爷们的最爱-【腐竹醋焖带鱼】 腐竹醋焖带鱼怎么做
  • 腐竹醋焖带鱼的做法 爷们的最爱-【腐竹醋焖带鱼】 腐竹醋焖带鱼怎么做

  • “带鱼的吃法很多,口味也可以多种多样,在我家老妈最爱吃我做的糖醋带鱼,一般女士们都好酸甜口儿。可是老爸对此却并不“感冒”。男士朋友们都喜欢酸辣偏咸的口味。这款酸中泛着鱼香的【醋闷带鱼】就是送给男士朋友们的,再加点腐竹增加了豆香,更是提升了带鱼的鲜美和醋的回味。...
  • 11358
烤鱼、烧烤加盟项目哪家最正宗?
  • 烤鱼、烧烤加盟项目哪家最正宗?

  • 餐饮提问:烤鱼、烧烤加盟项目哪家最正宗?WQ8898回答:鱼当道既可以做烤鱼,烧烤,还能做小龙虾mc小猫啊回答:选址要选择人流量比较大的地方,比如:繁华商业街、大型购物广场、学校周边等;装修上要简洁、大方,建议采取那些能让人充满食欲的颜色,不能采取让人倒胃口的颜色;林溪江畔烤鱼调料...
  • 21681
烤鱼哪里的最正宗
  • 烤鱼哪里的最正宗

  • 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
  • 28082
腊八醋烧带鱼怎么做-腊八醋烧带鱼的做法
  • 腊八醋烧带鱼怎么做-腊八醋烧带鱼的做法

  • “喜欢腊八蒜特有的香味,吃饺子可以,我喜欢用它烧菜,烧鱼.醋溜白菜都好吃”食材明细主料带鱼(适量)腊八醋(适量)辅料腊八蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(一点点)料酒(适量)回花椒(适量)姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)玉米油(适量)白糖(少许)红辣椒(适量)花椒(适量)面粉(适量)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难...
  • 22907
老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做
  • 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼((冷冻)适量)香芹(适量)洋葱(适量)杭椒(适量)金针菇(适量)香菜(适量)鱼豆腐(适量)小米辣(适量)辅料麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)老虾公正宗烧汁带鱼的做法步骤1、1、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成小条、金针菇去根用手撕开、香菜切段、鱼豆腐切片、小...
  • 30752
正宗糖醋带鱼,酸酸甜甜,好吃又不腻图解
  • 正宗糖醋带鱼,酸酸甜甜,好吃又不腻图解

  • 最近懒癌犯了,好久没去超市了,整天宅在家里,家里有什么就做什么菜,结果自己捣鼓出了好多美味的料理。家里还有很多番茄酱,正好满足糖醋带鱼酸甜的口感,带鱼家里买好久了,再不吃就坏了,今天就来收拾它们,几分钟的时间一盘糖醋带鱼就搞定啦。主料带鱼:适量辅料番茄汁:适量料酒:适量姜:适...
  • 14549
烤鱼哪里最正宗
  • 烤鱼哪里最正宗

  • 烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面,小编将为大家分析烤鱼哪里...
  • 9588
带你揭秘史上最正宗米线店-昆明吃米线哪家最正宗
  • 带你揭秘史上最正宗米线店-昆明吃米线哪家最正宗

  • 提起过桥米线就会想到云南,而要属米线最著名的地区,那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线,那就相当于没有来过。但是很多人想吃,却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗,就跟着小编一起来看看吧。昆明吃米线哪家最正宗1.桥香园过桥...
  • 25941
糖醋带鱼的做法 脆脆香香的糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做
  • 糖醋带鱼的做法 脆脆香香的糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(1条)辅料生姜(适量)香葱(适量)大蒜头(适量)配料白糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、先把带鱼切成大块条状,放入盐和生抽腌三十分钟。生姜、大蒜头、香葱等切好后备用2、在平底锅中放入花生油,转动一下使...
  • 24809
正宗西湖醋鱼用鲤鱼吗
  • 正宗西湖醋鱼用鲤鱼吗

  • 用草鱼。西湖醋鱼是浙江省杭州市的一种特色明菜,之所以叫做西湖醋鱼是因为这个鱼使用的是杭州西湖中的草鱼。做西湖醋鱼一般用到的都是草鱼,草鱼的刺相较于鲤鱼会更少一些,口感鲜嫩,在没有草鱼的情况下也是可以用鲤鱼代替的,但口感会稍微有些变化。...
  • 10432
最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
  • 17596
带鱼最好吃的吃法——香煎糖醋带鱼图解
  • 带鱼最好吃的吃法——香煎糖醋带鱼图解

  • 带鱼是一个怎么做都很好吃的食材,虽然个人做法不同,但终究是大同小异。我最喜欢的是直接煎到带鱼酥香,然在再加酱汁焖煮。这是我觉得是最好吃的一种吃法,每次做这道菜都能多吃一碗饭。煎鱼的手法比较关键,与锅无关,可以在热油的时候加点盐,以免溅油。主料带鱼:3条辅料面粉:1勺姜:适...
  • 23974
西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
  • 6692
正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
  • 20623
红烧版糖醋带鱼怎么做-红烧版糖醋带鱼的做法
  • 红烧版糖醋带鱼怎么做-红烧版糖醋带鱼的做法

  • “本做法结合了红烧与糖醋的精髓,很好吃呦!”食材明细主料带鱼(适量)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)配料葱(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧版糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼洗净、切段、打一个鸡蛋放入,同时放入淀粉,将其混合均匀,这...
  • 24705
醋香带鱼怎么做-醋香带鱼的做法
  • 醋香带鱼怎么做-醋香带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(500克)辅料面粉(适量)调料玉米油(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(两个)蚝油(一勺)老陈醋(2勺)生抽(一勺)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)青蒜(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋香带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,放料酒、葱、姜、胡椒粉、盐拌匀,腌制30分...
  • 5384
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
糖醋烧带鱼怎么做-糖醋烧带鱼的做法
  • 糖醋烧带鱼怎么做-糖醋烧带鱼的做法

  • “酸甜咸,味道好极啦……”食材明细主料带鱼(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗好,切小段入锅煎。少放些盐!2、煎好后的样子3、准备好葱姜蒜和香菜!大蒜拍一拍不...
  • 31553
正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法
  • 正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
  • 15054
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
烧糖醋带鱼怎么做-烧糖醋带鱼的做法
  • 烧糖醋带鱼怎么做-烧糖醋带鱼的做法

  • “酸酸甜甜的美食怎么都吃不厌。”食材明细主料带鱼(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)葱(少许)调料油(适量)白醋(适量)白糖(适量)番茄酱(适量)料酒(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)脆皮炸粉(少许)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧糖醋带鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将带鱼处理干净后放入料酒,盐,胡...
  • 25453
专题