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关于清潤的餐饮百科

清潤梨子炒雞肶肉如何做简单又好吃
  • 清潤梨子炒雞肶肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5小时2分钟主料梨:2只雞肶:3只砂糖:小許鹽:少許胡椒粉:少汻薑:两片生抽:适量辅料具体步骤1.雞肶去骨,飞水去腥,撈出加鹽,胡椒拌勻。2.梨削皮去核后切块。3.砂糖用熱水溶化。4.鍋下油、薑,再加上雞肉大火快炒至有香味一,加入...
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清炖清江鱼怎么做-清炖清江鱼的做法
  • 清炖清江鱼怎么做-清炖清江鱼的做法

  • 食材明细主料清江鱼(1条)辅料葱(适量)植物油(1勺)姜片(适量)调料花椒(适量)八角(1颗)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(2匙)白糖(1匙)蒜片(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清炖清江鱼的做法步骤1、清江鱼洗2遍,买的时候店家给收拾好了。2、炒锅放油烧热,放入花椒爆香。3、放入葱姜片。4、放入清江鱼翻...
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清蒸清池鱼怎么做-清蒸清池鱼的做法
  • 清蒸清池鱼怎么做-清蒸清池鱼的做法

  • “海域捕捞的清池鱼只需要简单的粗盐清蒸,就能吃出最鲜的味道,简单易做,赶紧动手做起来吧~”食材明细主料清池鱼(五条)辅料葱(100g)姜(100g)调料粗盐(60g)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸清池鱼的做法步骤1、拿出清池鱼。2、清洗干净鱼肚,把黑膜撕掉。3、将切好的葱姜铺在盘底...
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清清柠檬爽怎么做-清清柠檬爽的做法
  • 清清柠檬爽怎么做-清清柠檬爽的做法

  • “酷热的夏天到了,一起来喝美白又健康的柠檬爽吧!柠檬可以只放2~3片,不然做出来味道会又酸又苦。还有,柠檬要用新鲜的,用盐搓洗,去表皮苦。”食材明细主料柠檬(一颗)辅料蜂蜜(适量)温水(适量)其他(口味)半小时(耗时)普通(难度)清清柠檬爽的做法步骤1、摘一颗新鲜柠檬。◕‿◕。2、准备材料(•̀...
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清蒸海鲈鱼的做法 清清淡淡的清蒸海鲈鱼 清蒸海鲈鱼怎么做
  • 清蒸海鲈鱼的做法 清清淡淡的清蒸海鲈鱼 清蒸海鲈鱼怎么做

  • 食材明细主料海鲈鱼(1条)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼室温解冻,去鳞去内脏,用清水清洗干净。2、葱切丝,姜切丝,蒜切片,备用。3、在海鲈鱼的表面和腹中都均匀的抹上盐,然后把葱姜蒜放入鱼腹中。4、把...
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清清豆苗汤怎么做-清清豆苗汤的做法
  • 清清豆苗汤怎么做-清清豆苗汤的做法

  • “豆苗-质地柔嫩、清翠可口”食材明细主料豆苗(400克)生姜(2片)辅料花生油(小许)食盐(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清清豆苗汤的做法步骤1、准备材料:豆苗400克、生姜2片2、将豆苗洗净,放入已烧开的水中3、加入小许花生油、食盐1茶匙,猛火煮2分钟4、猛火煮2分钟5、将煮好...
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清清爽爽烧萝卜怎么做-清清爽爽烧萝卜的做法
  • 清清爽爽烧萝卜怎么做-清清爽爽烧萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料香葱(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清清爽爽烧萝卜的做法步骤1、准备的原料。2、萝卜切滚刀块。3、冷水下锅焯水,开后稍微再烧一会儿,大概三四分钟左右。4、焯好萝卜在流动的水下冲凉,沥干。5、热锅冷油,煸香葱花,...
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椰子炖鸡汤的做法 滋潤椰子燉雞湯 椰子炖鸡汤怎么做
  • 椰子炖鸡汤的做法 滋潤椰子燉雞湯 椰子炖鸡汤怎么做

  • “入秋天氣轉涼了要多煲點湯水給家人,在廣東如果要數人見人愛的湯水,椰子煲雞湯應該也算其中之一了。這湯清甜滋潤家有女孩的一定要多煲這湯給她們哦🤭🤭用啡色外皮那種椰子會比較香,只要切塊便可,配上雞一起炖更鮮甜。如果想湯水更清,可以把雞皮去了再煲,這樣更健康了👍”食材...
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清甜清蒸猪舌汤怎么做-清甜清蒸猪舌汤的做法
  • 清甜清蒸猪舌汤怎么做-清甜清蒸猪舌汤的做法

  • “猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。”食材明细主料猪舌(半条)辅料姜(5片)蜜枣(1粒)去核红枣(8粒)玉竹(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清甜清蒸猪舌汤的做法步骤1、将猪舌洗净,投入开水锅...
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清明粑的做法 专属清明时节的清明粑 清明粑怎么做
  • 清明粑的做法 专属清明时节的清明粑 清明粑怎么做

  • “春天来临,田埂上的清明菜悄悄的露出了头,开了花。我们便顺手摘了点回家,对于我这种比较热爱米粑的人来说,清明粑是不会错过的。米粑的吃法也很多,煮、煎和烤,所以吃起来不会腻。过程其实很简单,就是花的时间稍长而已。”食材明细主料糯米(8斤)辅料清明菜(500g)调料油(100g)其他(口味)...
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清火清肠清口臭
  • 清火清肠清口臭

  • 如今现在是不是很多人都有这种感觉,只要口干了就会感觉到自己的嘴巴特别的臭,这是什么原因呢,是因为自己平时饮食的不健康吃太多火大的东西,如何可以清火清肠清口臭呢,下面我们就来介绍关于这类问题的一些食物吧。清火清肠清口臭去口臭食疗粥荔枝粥干荔枝5~7枚,粳米或糯米50克。...
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清蒸鲳鱼的做法 清淡营养—清蒸鲳鱼 清蒸鲳鱼怎么做
  • 清蒸鲳鱼的做法 清淡营养—清蒸鲳鱼 清蒸鲳鱼怎么做

  • “鱼类具有丰富的营养价值,不但鱼肉是很好的蛋白质来源,而且鱼油和鱼的肝脏还含有丰富的维生素A及D。鱼类还含有稀少特别的DHA,而DHA对人脑发育及智能发展有极大的助益,也是神经系统成长不可或缺的养份。一般深海的鱼类所含的DHA相对较多。”食材明细主料鲳鱼(一条)辅料红椒(少...
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清炒藕片的做法 清炒藕片——小清新 清炒藕片怎么做
  • 清炒藕片的做法 清炒藕片——小清新 清炒藕片怎么做

  • “比起粉藕(煲汤用的藕,也叫面藕),我更喜欢白白的脆藕。不知道是不是因为我家的藕都拿来炖汤,买的都是粉藕,所以我就对脆藕青眼有加了。O(∩_∩)O哈哈哈~清炒藕片,多小清新啊,来一份吧。”食材明细主料莲藕(2根)辅料青尖椒(适量)小米辣(适量)配料蒜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(...
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清炖土鸡的做法 清炖土鸡/清炖鸡肉 清炖土鸡怎么做
  • 清炖土鸡的做法 清炖土鸡/清炖鸡肉 清炖土鸡怎么做

  • “这是用的家里的土鸡哦。。营养健康”食材明细主料土鸡(半只)茶油(适量)姜(一块)辅料盐(些许)味精(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖土鸡的做法步骤1、先把鸡切成块2、把锅烧热,放贵太太茶油,放姜炒(火力不用太大)再放鸡肉爆炒,放些许盐,炒至肉紧了,再放点水,煮一下再放高压锅3...
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清蒸清江鱼怎么做-清蒸清江鱼的做法
  • 清蒸清江鱼怎么做-清蒸清江鱼的做法

  • 食材明细主料清江鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)红尖椒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸清江鱼的做法步骤1、准备清江鱼一条2、斜着在鱼身上划上刀痕,放盆里放料酒、盐,葱姜切片装鱼肚子里,腌制一下3、腌制10分钟后,放进锅里蒸10-15分钟左右(我蒸...
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清汤的做法 清汤(一眼见底,顾名清汤) 清汤怎么做
  • 清汤的做法 清汤(一眼见底,顾名清汤) 清汤怎么做

  • “我在网上看见很多人问馄饨和清汤是不是同一种食物,很多人回答说就是一样的,只是叫法不同,但是在我们这里是不一样的,皮不一样,馅料也不一样。在我们光泽,馄饨皮一斤五六元,但是清汤皮的价格是18一斤,而且只有一户人家生产,也不知道以后会不会消失。。。。反正我个人是非常喜欢清...
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清清爽爽秘制黄瓜怎么做-清清爽爽秘制黄瓜的做法
  • 清清爽爽秘制黄瓜怎么做-清清爽爽秘制黄瓜的做法

  • “黄瓜是一年四季的家常菜。我家黄瓜喜欢这样吃——秘制黄瓜。每次吃的时候再轻轻地蘸一下料汁,爽脆可口,绝对够味!爽哉!”食材明细主料黄瓜(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清清爽爽秘制黄瓜的做法步骤1、黄瓜一...
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清清爽爽白吐司怎么做-清清爽爽白吐司的做法
  • 清清爽爽白吐司怎么做-清清爽爽白吐司的做法

  • “超喜爱的白吐司,配方来自《烘焙,从面团开始》中的庞多米,我调整了糖和油的用量,液体用量遵照原方。”食材明细主料高粉(300克)牛奶(30克)水(180克)辅料盐(3克)酵母(3克)糖(9克)黄油(9克)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)清清爽爽白吐司的做法步骤1、所有材料后油法揉至能出大片薄膜,基...
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润肺止咳梨汁的做法 潤肺止咳梨汁 润肺止咳梨汁怎么做
  • 润肺止咳梨汁的做法 潤肺止咳梨汁 润肺止咳梨汁怎么做

  • “爸爸最近总咳嗽,做了一点给他喝,酸酸甜甜的,平时当罐头也很好喝哦”食材明细主料梨(5个)冰糖(适量)辅料枸杞(适量)山楂(20个)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)润肺止咳梨汁的做法步骤1、梨去核切快,山楂同样2、喜欢多汁可以多放水,放入冰糖大火1分钟,放入梨,山楂,枸杞,小火15→20分钟3...
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清蒸蟹好吃吗-清蒸螃蟹如何清洗
  • 清蒸蟹好吃吗-清蒸螃蟹如何清洗

  • 现在很多人都非常的喜欢吃海鲜,因为海鲜里面有很多的营养都是人体所需的。并且海鲜吃起来肉质非常的鲜美可口。其次就是海鲜做熟之后闻起来非常的香。比如很多人就非常的喜欢吃清蒸蟹。那么有很多人就想要问一个问题,那就是清蒸螃蟹如何清洗呢?我相信很多人都不是很清楚这...
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清明果的做法 清明美食-清明果 清明果怎么做
  • 清明果的做法 清明美食-清明果 清明果怎么做

  • 食材明细主料米粉(适量)糯米粉(适量)清明草(适量)辅料水(适量)盐(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清明果的做法步骤1、把米粉,糯米粉,清明草加水和少许盐使劲揉匀。2、揉匀的米团。3、准备好的三鲜馅(冬笋丁香菇丁香干丁和肉丁一起炒熟)。4、要慢慢的包严实~可别露陷哦。5、包好...
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清明时节清明粿的做法 清明时节请食清明粿(艾叶粿) 清明时节清明粿怎么做
  • 清明时节清明粿的做法 清明时节请食清明粿(艾叶粿) 清明时节清明粿怎么做

  • 食材明细主料清明粿(300g)辅料艾叶(50g)枸杞(30ml)肉馅儿(50g)红糖(50g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清明时节清明粿的做法步骤1、用破壁机把烫熟的艾叶打碎。2、把艾叶碎和糯米粉搅拌均匀。3、揪一块压扁,放入红糖或者肉馅儿,我做了两种口味,然后搓圆,放入锡箔纸,这个是为了防止艾...
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清焖虾的做法 【清焖虾】 清焖虾怎么做
  • 清焖虾的做法 【清焖虾】 清焖虾怎么做

  • “以前吃虾喜欢做香辣味儿的,自己吃很少做这样清淡口味的,犹记得唯一做过的一次,料酒放得有点多,最后盐还放得多,全倒了垃圾桶~~这次主要是将就女儿,小家伙爱吃虾,又吃不了辣,还要吃得香不吃白味儿的,整个一小叼嘴的,硬着头皮做,结果口味确是比上一次的好多了,小家伙吃了个精光,很有成...
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清水肉片的做法 清清淡淡更健康—清水肉片 清水肉片怎么做
  • 清水肉片的做法 清清淡淡更健康—清水肉片 清水肉片怎么做

  • “猪瘦肉的营养非常全面,不仅为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。相对牛羊肉来说,猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素,能调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增强免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂,预防...
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清肺怎么清以及食疗清肺小妙招
  • 清肺怎么清以及食疗清肺小妙招

  • 随着经济飞速的发展,人们生活水平的提高,环境污染也越来越严重,我们的肺也承受了前所未有的压力,因肺出现的毛病接踵而至,例如:汽车尾气,所以清肺养肺也成了现在人们的一个重要目标,那清肺怎么清呢?下面详细介绍介绍应该怎么做。清肺怎么清以及食疗清肺小妙招随着肺病的严重化,清肺...
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