![川味儿凉面的做法 入夏如何制作好“川味儿凉面” 川味儿凉面怎么做]( "川味儿凉面的做法 入夏如何制作好“川味儿凉面” 川味儿凉面怎么做")
- “四川的凉面大多数人都很喜欢，在北京比较有名的便是力力餐厅。力力餐厅的牌匾据说还是郭沫若老先生生前题写的。过去，在京的我军的很多川籍的老将军老帅们也常去光顾。我品尝过，味道确实不错！只可惜人家的秘方不外传，呵呵！平时力力餐厅总是爆满，尤其到了夏季，遇到饭口基本排不上...
- 8559
![川味儿辣子鸡怎么做-川味儿辣子鸡的做法]( "川味儿辣子鸡怎么做-川味儿辣子鸡的做法")
- “过年怎可少得了这道红红火火的辣子鸡，辣子鸡呢？是典型的川菜采用先炸烹饪的方式。要用很多的干辣椒看着特别的鲜艳。我这个因为家里的娃娃他不怎么吃辣椒，辣椒段，还放的不够多，大众化口味。”食材明细主料鸡中翅（6个）干辣椒段（一大把）姜（3片）蒜苗（一根）花椒（10颗）辅料色拉油（二勺）淀粉（少...
- 24262
![川味凉面的做法 川味凉面，小美的美食 川味凉面怎么做]( "川味凉面的做法 川味凉面，小美的美食 川味凉面怎么做")
- “凉面是四川重庆的叫法，从小吃到大的小吃，上学的时候总是会去买一碗，跟一群同学在马路边吃完再去学校（学校不允许外带是食物），重庆的味道比较偏甜一点，就是甜味重过辣味，其实外面做的辣椒油都不太辣，所以放很多也只是增香，我自己做的时候会加小米椒，因为真的很喜欢吃辣。不过卖陕西...
- 9118
![多味儿沙拉凉面怎么做-多味儿沙拉凉面的做法]( "多味儿沙拉凉面怎么做-多味儿沙拉凉面的做法")
- 食材明细面条原料高筋面粉（适量）菠菜（500g）紫甘蓝（200g）荞麦面条（适量）意大利面（适量）碱（适量）盐（适量）辅料小番茄（100g）紫甘蓝（50g）苦菊（50g）大蒜（10g）配料丘比千岛沙拉酱（适量）丘比焙煎芝麻口味（适量）丘比日式口味（适量）丘比姜香口味（适量）丘比凯撒沙拉口味（适量）其他（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）多味...
- 32742
![川味儿油茶怎么做-川味儿油茶的做法]( "川味儿油茶怎么做-川味儿油茶的做法")
- “川味油茶不可复制的经典。用米面子熬制再加上调料。简单又美味，是四川人不可缺少的早餐。”食材明细主料米面子（半碗）辅料小葱（一根）油炸豌豆米（半匙）榨菜粒（半匙）油馓子（一匙）油炸花生米（半匙）调料盐（少许）猪板油（半匙）油辣子（半匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）川味儿油茶的做法步骤...
- 17534
![川味川面怎么样-片儿川面加盟费多少]( "川味川面怎么样-片儿川面加盟费多少")
- 餐饮提问：片儿川面加盟费多少？川味川面怎么样？马乐989回答：片儿川面作为杭州特色小吃之一，适合自由创业的人群，如果您选择这家店进行加盟，加盟费在10-20万左右，年利润预估在22.27-38.38万左右。片儿川面的人均消费价格在22-26左右，相对于其他品牌，片儿川面的性价比也是非常高的。...
- 15222
![四川凉面的做法 四川涼面 四川凉面怎么做]( "四川凉面的做法 四川涼面 四川凉面怎么做")
- “买了5块的面条还没吃完，刚做的油辣子又香的不行，消滅消滅全部都消滅😁”食材明细主料面条（120克）辅料青菜（适量）麻油（适量）蒜末（适量）醬油（1汤匙）醋（0.5汤匙）油辣子（0.5汤匙）红砂糖（0.3汤匙）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四川凉面的做法步骤1、水煮滾后面条和青菜一起放入，待浮起后用...
- 13600
![四川拌凉面怎么做-四川拌凉面的做法]( "四川拌凉面怎么做-四川拌凉面的做法")
- “拌凉面是四川的特色小吃。不管是路边摊，还是大餐馆儿。还是高档餐厅，冷菜里面都少不了这么一道拌凉面。非常的简单好吃。”食材明细主料凉面（3两）海带丝（少许）豆芽（少许）葱姜蒜（适量）花生碎（二匙）辅料菜籽油（少许）酱油（一匙）芝麻油（半匙）花椒油（少许）油辣子（二匙）白糖（少许）味精（少许）米醋（半匙）咸...
- 28602
![四川凉面的做法 自制美味的四川凉面 四川凉面怎么做]( "四川凉面的做法 自制美味的四川凉面 四川凉面怎么做")
- “女儿参加夏令营了，我和老公原本以为会美美的过上几天“二人世界”，可是，还不到一天，言谈话语间就不停的提起女儿。一会儿说“不知她吃饭了吗”，一会又讲“不知她休息了没有”，呵呵，儿行千里母担忧，这句话一点都不假呀！女儿不在家，也不想费劲做什么吃的了，做个凉面吃吃吧！自己做就是...
- 5510
![四川凉面的做法 正宗“四川凉面” 四川凉面怎么做]( "四川凉面的做法 正宗“四川凉面” 四川凉面怎么做")
- “一过夏至天气逐渐开始闷热，尤其再过几天到了伏天更是受罪！闷热的天气往往会使人食欲不振，见到任何食物都没了胃口，总想吃些凉爽的东西，来降低酷暑给人们带来的烦躁心情，此时的凉面便派上了用场。北方人，现在也逐渐的开始喜欢上了四川的凉面。那麻辣鲜香爽口的感觉，确实可刺激人...
- 29112
![川味凉面怎么做-川味凉面的做法]( "川味凉面怎么做-川味凉面的做法")
- “天气越来越热了，可以做凉面吃啦，简单又美味，作为一个四川人，凉面可以从春季吃到冬季，哈哈，尤其是夏天，家家户户都自己自己担凉面，每家味道都不一样，但是却包裹着同样的幸福。”食材明细主料碱水面（250g）辅料菜籽油（1勺）调料辣椒油（适量）花椒油（适量）盐（少许）黄豆酱油（半勺）味极鲜（1勺）鸡精（少许...
- 26226
![川味凉面如何做简单又好吃]( "川味凉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料炸花生仁：适量手擀面：适量黄瓜：适量绿豆芽：适量辅料食用油：适量盐：适量生抽：适量醋：适量糖：适量花椒油：适量芥末油：适量熟辣椒油：适量具体步骤1.炸花生仁装入保鲜袋中，用擀面杖碾碎；绿豆芽在开水锅中烫到断生捞出；2.黄瓜...
- 22702
![川味麻辣凉面怎么做-川味麻辣凉面的做法]( "川味麻辣凉面怎么做-川味麻辣凉面的做法")
- “立夏节气到了，天气逐渐开始闷热，闷热的天气往往会使人食欲不振，总想吃些凉爽的东西，酷暑难耐的天气，心情烦躁，此时来一碗冰凉舒爽的凉面那真是沁人心脾，痛快淋漓，稀里哗啦的就来它一大碗，舒服啊。”食材明细主料手擀面（300g）辅料油泼辣子（适量）熟花生碎（适量）黄瓜丝（适量）蒜蓉（适量）芝麻酱...
- 21724
![川辣凉拌面怎么做-川辣凉拌面的做法]( "川辣凉拌面怎么做-川辣凉拌面的做法")
- 食材明细主料干阔面条（适量）红萝卜（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）凉白开水（适量）配料辣豆瓣酱（适量）海鲜酱油（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）鸡粉（适量）果醋（适量）陈醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）川辣凉拌面的做法步骤1、备材料2、干阔面条用沸...
- 31079
![川味凉粉怎么做-川味凉粉的做法]( "川味凉粉怎么做-川味凉粉的做法")
- “清理库存找到一袋豌豆淀粉，在这之前，我一直以为我买的是做豌豆黄的原料，正好也很久没吃豌豆凉粉了，那就顺便做一次吧”食材明细主料豌豆凉粉（100克）水（600克）辅料酸豆角（10克）萝卜干（10克）外婆菜（10克）剁椒（5克）凉拌辣汁（20克）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川味凉粉的做法步骤1、准备...
- 11522
![美味川味凉面如何做简单又好吃]( "美味川味凉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料机制水面条：500绿豆芽：300植物油：适量辅料凉开水：1小碗酱油：3汤匙姜：3片蒜：3瓣盐：少许味精：少许葱花：适量醋：适量秘制辣椒油：适量麻油：适量电风扇：一台具体步骤1.将砧板洗净晾干；用一小碗盛调和油；准备一台电风扇对准...
- 21684
![川味鸡丝凉面的做法 夏季四川最热卖的美食之一，家庭懒人做法——【川味鸡丝凉面】 川味鸡丝凉面怎么做]( "川味鸡丝凉面的做法 夏季四川最热卖的美食之一，家庭懒人做法——【川味鸡丝凉面】 川味鸡丝凉面怎么做")
- “这个季节应该是成都比较热的季节了，往年现在我应该每天最希望是吹着凉气，吃着冰棒，在冷气房里慢慢享受这个夏季独有的清凉。鸡丝凉面是成都比较畅销的凉面之一，他虽然没有大菜那么上的得了台面，但是绝对是最大众的消费。今天给大家介绍的是四川常见的一种做法，他的制作方法简...
- 11304
![川味凉粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味凉粉 川味凉粉怎么做]( "川味凉粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味凉粉 川味凉粉怎么做")
- “新一周的主题赛是－－川菜，看到这一主题，灿烂便傻眼了，为啥呢？因为灿烂一家对辣椒基本不感冒，常来灿烂这儿的朋友也知道，俺基本不做辣的菜菜。灿烂有慢性咽炎，一吃辣就上火，嗓子疼，口腔溃疡！这可咋办？说啥也得支持下啊，上午咨询过管理人员，说川菜不一定要辣，嘿嘿，这下放心了，那就把灿烂版的...
- 6123
![美味的川味鸡丝凉面如何做简单又好吃]( "美味的川味鸡丝凉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟美食有一种治愈的效果，对我而言，美食淡化了我生活中很多的悲伤，它还可以带给我们向往美好生活的能量，心情很好或者不好都可以给自己来上一份美味的食物，来上一道川味鸡丝凉面，相信会不负所望的，希望大家都能有个...
- 6246
![四川凉面的做法 四川凉面~~ 四川凉面怎么做]( "四川凉面的做法 四川凉面~~ 四川凉面怎么做")
- “夏天到了，总是不想吃热的东西，快手又好吃的凉面当然就是新宠啦，刚好拍了照，就来发个不算教程的教程好了＾０＾~”食材明细主料面条（一把）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）绿豆芽（适量）油酥花生（适量）小葱（适量）大蒜（适量）调料酱油（适量）醋（适量）糖（适量）香油（适量）味精（适量）鸡精（适量）盐（适量）花椒面（适量）酸辣（口味）...
- 30021
![四川凉面怎么做-四川凉面的做法]( "四川凉面怎么做-四川凉面的做法")
- “天热了，捞点凉面，再配碗常温的白粥，简单又美味。”食材明细主料碱水面（适量）蒜（少许）辅料辣椒油（适量）花椒油（适量）白糖（少许）陈醋（少许）鸡精（少许）老抽（少许）盐（少许）调料菜籽油（（生）少许）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川凉面的做法步骤1、碱水面，放入开水锅（你可以选择新鲜碱水面或者像这...
- 11799
![川味鸡丝凉面怎么做-川味鸡丝凉面的做法]( "川味鸡丝凉面怎么做-川味鸡丝凉面的做法")
- 食材明细主料面条（两斤）辅料黄瓜（适量）鸡脯肉（适量）香葱（适量）熟花生（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）川味鸡丝凉面的做法步骤1、先制作拌面的油，我加热了一下，加了花椒、干辣椒。也可直接用食用油。2、面，一般的就行，注意买圆柱型的面。我这里用了以前的图，面条是扁的。3、把面...
- 22725
![怪味儿凉面的做法 家庭自制“怪味儿凉面” 怪味儿凉面怎么做]( "怪味儿凉面的做法 家庭自制“怪味儿凉面” 怪味儿凉面怎么做")
- “四川的“麻辣凉面”吃起来麻辣爽口非常过瘾，但北方很多人吃不惯，原因是，由于里面放了“麻椒酱”吃起来很麻舌头，尤其老年人，大都感觉麻味儿显得过重了些接受不了。可北京人却能接受炒香或炸香的花椒，虽带有浓重的花椒味道，但吃后不会有麻舌头的感觉，这种麻味儿我们四川的朋友管...
- 14624
![凉拌面鱼儿怎么做-凉拌面鱼儿的做法]( "凉拌面鱼儿怎么做-凉拌面鱼儿的做法")
- “简单的搓面鱼儿，凉拌来吃，别有风味。”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）黄瓜（适量）猪肉末（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）花椒面（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌面鱼儿的做法步骤1、南瓜蒸熟后，加入面...
- 4456
![川渝老城凉面的做法 川渝老城的(面条)回忆—凉面(酸甜麻辣味，好吃又开胃) 川渝老城凉面怎么做]( "川渝老城凉面的做法 川渝老城的(面条)回忆—凉面(酸甜麻辣味，好吃又开胃) 川渝老城凉面怎么做")
- “川渝的凉面，就是巴适。天气闷热，看到热菜就饱了，那就上冷菜，吃凉面，酸甜口味，我的最爱，吃不够，再来半斤涩。夏天燥热，凉面不错，味道巴适惨了。”食材明细主料面条（适量）黄瓜（适量）豆芽（适量）调料老姜（适量）蒜（适量）花椒粉（适量）小葱（适量）酱油（适量）醋（适量）白砂糖（适量）油辣子（适量）鸡精（适量）香油（适量）菜...
- 20427
味味甜
![川味凉粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味凉粉 川味凉粉怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd9e4761b88d0818c-s.jpg "川味凉粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味凉粉 川味凉粉怎么做")
