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关于酪丝的餐饮百科

酪丝~肉丝~如何做简单又好吃
  • 酪丝~肉丝~如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟主料奶酪:适量火腿肠:适量辅料具体步骤1.火腿肠切丝2.奶酪切丝3.奶酪丝与火腿肠丝拌匀4.放入微波炉加热15秒5.盘底铺一层番茄酱一层沙拉酱装盘...
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饮品仙芒酪酪的做法 饮品仙芒酪酪做法 饮品仙芒酪酪怎么做
  • 饮品仙芒酪酪的做法 饮品仙芒酪酪做法 饮品仙芒酪酪怎么做

  • 食材明细主料小欢喜绿茶底(150ml)小欢喜果糖(40ml)辅料芒果肉(400g)酸奶(50ml)调料脆波波(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饮品仙芒酪酪的做法步骤1、所需材料。2、出品杯中加入脆波波。3、加入酸奶等待备用。4、冰沙机中加入芒果肉。5、加入小欢喜绿茶茶底。6、加入冰块...
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红石榴乳酪丝绒蛋糕怎么做-红石榴乳酪丝绒蛋糕的做法
  • 红石榴乳酪丝绒蛋糕怎么做-红石榴乳酪丝绒蛋糕的做法

  • “曾经怀着他时就在心中暗暗起誓每年的生日都要给他送上我亲手做的生日蛋糕~今年是第三个年头了,孩子一天天大起来,很多事情都能够听得明白,也有了自己的喜好,甜食恐怕是所有小朋友无法拒绝的美食,从我第一天做蛋糕胚开始,这个小家伙就在旁边不停地要吃,为了不让他搞“破坏”,我...
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巧克力蕾丝奶酪蛋糕怎么做-巧克力蕾丝奶酪蛋糕的做法
  • 巧克力蕾丝奶酪蛋糕怎么做-巧克力蕾丝奶酪蛋糕的做法

  • “这个方子是用6寸加高的戚风蛋糕来做坯,夹心和抹面用的奶酪霜非常的清新爽口,用白色巧克力蕾丝对蛋糕进行装饰,得到的成品精致优雅,有种梦幻般的气质。”食材明细戚风蛋糕鸡蛋(4个)低筋面粉(75g)牛奶(36g)玉米油(32g)白糖(66g)奶酪霜奶酪(200g)黄油(100g)淡奶油(250g)糖粉(70g)柠檬汁(10g)食用色...
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金丝奶酪蛋糕的做法 【金丝奶酪蛋糕】 金丝奶酪蛋糕怎么做
  • 金丝奶酪蛋糕的做法 【金丝奶酪蛋糕】 金丝奶酪蛋糕怎么做

  • “偶尔还是想吃奶油蛋糕,不会裱漂亮花花的孩纸直接弄个简单造型好了用了甜味椰丝烘烤成金黄色,单单这金黄的色泽就已经很美蛋糕只要轻轻抹上一层奶油,再撒上这焦黄的椰丝加了覆盘子果酱的奶酪蛋糕,浓郁芝士香伴有带籽的酸甜果酱,再加上这带点略干脆的金丝无法拒绝的味道.........
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自制乳酪-乳酪
  • 自制乳酪-乳酪

  • 食材明细主料纯牛奶(1000ml)鲜奶油(200ml)柠檬汁(50ml)盐(4g)奶香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制乳酪的做法步骤1、准备材料2、柠檬榨汁,取50克3、1000毫升牛奶,200毫升鲜奶油倒入锅里搅拌均匀开小火加热4、奶面不太平静时,马上接近开锅时关火。5、慢慢倒入柠檬汁,边倒边搅拌,十几秒...
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红丝绒奶酪蛋糕怎么做-红丝绒奶酪蛋糕的做法
  • 红丝绒奶酪蛋糕怎么做-红丝绒奶酪蛋糕的做法

  • 食材明细蛋黄液材料蛋黄(4个)红曲粉(10克)可可粉(6克)牛奶(40克)玉米油(50克)盐(1克)细砂糖(15克)蛋白液材料蛋清(4个)白糖(50克)奶油奶酪材料奶油(200毫升)奶酪(100克)糖粉(30克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红丝绒奶酪蛋糕的做法步骤1、牛奶加热。2、倒入红曲粉和可可粉融化。3、鸡蛋蛋...
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奶酪椰丝球如何做简单又好吃
  • 奶酪椰丝球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:70椰丝:适量鸡蛋:40白砂糖:80中粉:200黄油:70辅料具体步骤1.室温软化的黄油、奶油奶酪和白砂糖混合。2.搅拌至顺滑、颜色变浅,再分次加入打散的蛋液。记得一定要分次加入鸡蛋液,混合均匀上一次加入的再...
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奶酪椰丝球怎么做-奶酪椰丝球的做法
  • 奶酪椰丝球怎么做-奶酪椰丝球的做法

  • 食材明细主料椰丝(100克)低粉(40克)牛奶(20克)鸡蛋(一个)辅料白糖(50克)奶酪(一小块)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪椰丝球的做法步骤1、材料:椰丝100克,低粉40克,牛奶20克,鸡蛋一个(分开蛋黄和蛋白),白糖50克,奶酪一小块。2、白糖加入牛奶中。3、烧加热使白糖融化,分成两半。4、各倒...
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椰丝奶酪南瓜派怎么做-椰丝奶酪南瓜派的做法
  • 椰丝奶酪南瓜派怎么做-椰丝奶酪南瓜派的做法

  • “节假日的下午总是有些闲饥难忍,所以决定烤一个南瓜派做下午茶。加入了奶油奶酪的南瓜派派皮酥脆,派馅细滑,奶香浓郁,口感很像蛋挞。最后洒上的椰丝,更是起到了画龙点睛的作用。惬意的午后,香甜的南瓜派和丝滑的奶茶很配哦。”食材明细派皮黄油(35g)低粉(100g)细砂糖(15g)牛奶(30ml)派...
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拉丝奶酪饼的做法 榴、芒果拉丝奶酪饼 拉丝奶酪饼怎么做
  • 拉丝奶酪饼的做法 榴、芒果拉丝奶酪饼 拉丝奶酪饼怎么做

  • “上周六“小主”跟我说小区门口的店有“网红榴梿奶酪饼”,可惜她想吃“芒果”的……这个还不简单吗?本主马上、立刻实现你的愿望!”食材明细主料南瓜发酵面团(200g)辅料芒果(2个)榴梿果肉(适量)马苏里拉芝士(200g)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉丝奶酪饼...
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拉丝奶酪红薯糯米饼怎么做-拉丝奶酪红薯糯米饼的做法
  • 拉丝奶酪红薯糯米饼怎么做-拉丝奶酪红薯糯米饼的做法

  • “金灿灿的糯米饼是我家经常吃的“甜点小吃”,做法简单,软糯的口感特别让人着迷。虽然糯米吃多不易消化,但是把它精做、趁热吃,却很让人有满足感。”食材明细主料糯米粉(200克)热红薯泥(适量)红豆沙(200克左右)马苏里拉奶酪(80克)辅料植物油(少许)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拉丝...
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丝瓜酪怎么做-丝瓜酪的做法
  • 丝瓜酪怎么做-丝瓜酪的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条(小个))面粉(4汤匙)玉米淀粉(1勺)鸡蛋(1个)水(50ml)辅料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)丝瓜酪的做法步骤1、将丝瓜洗净切成薄片。2、打入一个鸡蛋混合拌匀。3、加入4汤匙面粉和1勺玉米粉拌匀。4、加入适量盐和少量鸡粉拌匀。5、最后加入50毫升...
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拔丝的乳酪堡如何做简单又好吃
  • 拔丝的乳酪堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟乳酪堡是用奶酪做出来的一种小零食,将奶酪放进烤箱里一段时间,经过高温的烘制,热腾腾的奶酪粘粘的,你一拉感觉还能拔出丝儿。这等美味一定要互相分享,赶快来学习如何制作吧!白色的奶油甜而不腻,鲜香的柠檬汁透着...
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地瓜奶酪球的做法 能拉丝的---地瓜奶酪球 地瓜奶酪球怎么做
  • 地瓜奶酪球的做法 能拉丝的---地瓜奶酪球 地瓜奶酪球怎么做

  • “地瓜上市了,前几天买了几块,想煮来吃。结果新鲜的地瓜没甜味,家里人都说不好吃,没一个吃的。总不能扔掉吧--这种事可不能办。于是上网查了一下,发现可以做奶酪球。中午的时候实验了几个,发现真的很好吃。晚上女儿回到家,又给她做了几个。女儿说,这个能拉丝的小球球真好吃。用地...
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椰丝乳酪磅蛋糕怎么做-椰丝乳酪磅蛋糕的做法
  • 椰丝乳酪磅蛋糕怎么做-椰丝乳酪磅蛋糕的做法

  • “椰香浓郁的蛋糕、面包都是我滴爱。家中常备有椰浆、椰丝、椰蓉,隔三差五就整一个,怎么也吃不厌。这次再做一次磅蛋糕,那浓浓的椰香真是让人口水嗒嗒滴。。。”食材明细主料中筋面粉(180g)全蛋(三个)椰丝(40g)椰蓉(40g)泡打粉(3g)无盐黄油(120g)奶酪芝士(60g)砂糖(110g)浓椰浆(100ml)郎姆酒(30...
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自制奶酪-奶酪
  • 自制奶酪-奶酪

  • 食材明细主料牛奶(1250ml)辅料柠檬汁(40g)盐(2g)纱布(双层)奶香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制奶酪的做法步骤1、准备材料:牛奶、柠檬、盐(不记的拍了)2、牛奶倒入锅中3、小火加,用汤勺轻轻搅拌4、加热至锅边起小泡就可以5、加入柠檬汁搅拌6、可以看到乳清和奶酪分离7、凝结后加入盐...
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奶酪玉子烧的做法 送给孩子的礼物~会牵丝的《奶酪玉子烧》 奶酪玉子烧怎么做
  • 奶酪玉子烧的做法 送给孩子的礼物~会牵丝的《奶酪玉子烧》 奶酪玉子烧怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3粒)火腿片(适量)奶酪丝(适量)辅料沙拉酱(适量)淡牛奶(适量)配料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奶酪玉子烧的做法步骤1、鸡蛋和淡牛奶加盐打散,火腿片切小丁。2、热锅倒入少许油,再倒进适量鸡蛋液。(用小火煎)3、放入奶酪丝4、再放入火腿5、用铲把蛋皮卷起,盛...
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土豆丝鸡蛋奶酪饼怎么做-土豆丝鸡蛋奶酪饼的做法
  • 土豆丝鸡蛋奶酪饼怎么做-土豆丝鸡蛋奶酪饼的做法

  • 食材明细主料面粉(大概4小杯)鸡蛋(2个)土豆(一个)马苏里拉芝士(1小碗)辅料盐(适量)葱(适量)鸡精(适量)温水(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆丝鸡蛋奶酪饼的做法步骤1、土豆擦丝,两个鸡蛋打鸡蛋液,马苏里拉芝士适量,土豆擦丝后跟鸡蛋一起翻炒,放少许葱花,值得一提的是…土豆...
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抹茶蜜酪欧包的做法 抹茶蜜酪欧包,清新抹茶香与丝滑奶酪,相得益彰。 抹茶蜜酪欧包怎么做
鸡丝奶酪派的做法 迷你鸡丝奶酪派 鸡丝奶酪派怎么做
  • 鸡丝奶酪派的做法 迷你鸡丝奶酪派 鸡丝奶酪派怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(4个)奶酪(120克)牛奶(100ml)青椒(少量)香菜(2棵)辅料丘比沙拉汁芝麻口味(50ml)香蒜炸鸡粉(2匙)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡丝奶酪派的做法步骤1、准备好材料;2、鸡胸肉入开水中煮熟后捞出晾凉;3、然后把晾凉的鸡肉撕成丝;4、青椒切末;香菜切末;5、鸡丝、青椒...
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奶酪双丝蛋饼怎么做-奶酪双丝蛋饼的做法
  • 奶酪双丝蛋饼怎么做-奶酪双丝蛋饼的做法

  • “土豆、胡萝卜、鸡蛋,搭配起来美味又健康。”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1小段)鸡蛋(3枚)辅料油(10g)调料盐(5g)胡椒粉(5g)鸡精(3g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪双丝蛋饼的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮。2、擦丝。3、水开放入双丝。4、煮至7分熟。5、捞出备用。6、加盐。7、加...
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奶酪黄瓜丝卷饼怎么做-奶酪黄瓜丝卷饼的做法
  • 奶酪黄瓜丝卷饼怎么做-奶酪黄瓜丝卷饼的做法

  • “周五早上冰箱里空的让人心寒,但我实在吃够了单位周边的早餐。更何况这几天胃不舒服,还是做点既好消化,营养又全面的简单早餐给自己吧。最快的就是煎饼了,加点黄瓜和奶酪,营养绝对够了!”食材明细主料莜面(50g)白面(50g)绿豆面(50g)玉米面(50g)辅料马苏里拉奶酪(适量)黄瓜(半根)清淡(口味)煎...
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奶酪拉丝手抓饼怎么做-奶酪拉丝手抓饼的做法
  • 奶酪拉丝手抓饼怎么做-奶酪拉丝手抓饼的做法

  • “当早餐手抓饼实在是很合适,关键是快手又美味。 那么问题来了~~~你吃过会拉丝的手抓饼吗? 快点看过来,会拉丝,超好吃,做法简单5分钟搞定。 当早餐或者下午小饿的时候来一份真的是再好不过了。”食材明细主料手抓饼皮(1片)辅料芝士片(1片)马苏里拉芝士碎(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分...
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草莓酪酪怎么做-草莓酪酪的做法
  • 草莓酪酪怎么做-草莓酪酪的做法

  • 食材明细主料草莓(20颗左右)糖(20克左右)茉莉花茶汤(150毫升左右)奶油奶酪(20g)牛奶(30g)淡奶油(100g)辅料岩盐(1g)糖(15g)冰块(若干)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓酪酪的做法步骤1、茶汤加上15颗左右草莓和冰块及糖入破壁机打碎。2、再加五颗草莓再次搅打,留稍大草莓颗粒。3、奶油...
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