![鲜竹笋炒肉片怎么做-鲜竹笋炒肉片的做法]( "鲜竹笋炒肉片怎么做-鲜竹笋炒肉片的做法")
- 食材明细主料鲜竹笋（400克）辅料瘦肉片（200克）配料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒肉片的做法步骤1、首先把竹笋的外壳去掉。2、竹笋切段，放入开水中焯三分钟去涩。3、猪肉洗净切片，放入淀粉、盐、料酒腌片刻。4、炒锅放油，爆...
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![肉末炒竹笋怎么做-肉末炒竹笋的做法]( "肉末炒竹笋怎么做-肉末炒竹笋的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）竹笋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒竹笋的做法步骤1、竹笋焯水后切片。2、锅中放入适量油烧热后放入肉末煸炒。3、炒至肉末变色后放入竹笋。4、翻炒均匀。5、加入适量盐和生抽调味炒至入味即可。6、装盘。...
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![红枣竹笋肉片汤怎么做-红枣竹笋肉片汤的做法]( "红枣竹笋肉片汤怎么做-红枣竹笋肉片汤的做法")
- “虽然是北方人，但却很喜欢煲汤，文火慢煲之中，食材的原味全部渗透到汤中，可谓既美味又营养，我在煲汤的时候通常会加些红枣在其中，取其天然甘甜的味道，这是加入人工甜味剂所达不到的效果，一般的红枣煲汤时间久了就没有甜味了，但若羌枣即便被煲2-3个小时依然甜美，只要加少许盐调味即...
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![竹笋炒肉怎么做-竹笋炒肉的做法]( "竹笋炒肉怎么做-竹笋炒肉的做法")
- 食材明细主料竹笋（200g）五花肉（一斤）调料油（少量）盐（适量）蚝油（少量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋炒肉的做法步骤1、五花肉焯水。2、竹笋挤干水分备用。3、五花肉切片。4、煎至两面微黄。5、放竹笋炒。6、炒三分钟调味。7、成品。...
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![竹笋肉片怎么做-竹笋肉片的做法]( "竹笋肉片怎么做-竹笋肉片的做法")
- 食材明细主料竹笋（2根）猪肉（150g）辅料生粉（2勺）干辣椒（适量）糖（适量）盐（1勺）青椒（1个）生抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋肉片的做法步骤1、准备食材：竹笋2个、肉、生姜、干辣椒2、竹笋切开再切片3、肉切片、辣椒切段、姜切末4、肉片放盐、料酒、生抽、糖、生粉抓匀5、锅中放...
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![小竹笋炒肉怎么做-小竹笋炒肉的做法]( "小竹笋炒肉怎么做-小竹笋炒肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）小竹笋（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小竹笋炒肉的做法步骤1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽，水淀粉拌匀腌制10分钟。2、小竹笋剥壳焯水。3、小竹笋切段，葱切段。4、锅中放油烧热，放入肉丝滑...
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![洋葱竹笋爆炒牛肉片怎么做-洋葱竹笋爆炒牛肉片的做法]( "洋葱竹笋爆炒牛肉片怎么做-洋葱竹笋爆炒牛肉片的做法")
- 食材明细主料牛肉（500g）辅料竹笋（适量）洋葱（适量）葱（适量）红辣椒（适量）姜丝（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱竹笋爆炒牛肉片的做法步骤1、准备食材2、配菜切成丝3、牛肉切成片4、放油，把牛肉片爆炒一下，起锅。5、然后放配菜。6、放牛肉片7、放料酒，盐，味精。8、起锅9、可以吃...
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![竹笋鲜肉蛋饺怎么做-竹笋鲜肉蛋饺的做法]( "竹笋鲜肉蛋饺怎么做-竹笋鲜肉蛋饺的做法")
- “蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高，不仅耗费时间，还需要耐心和技巧。不过我有蛋饺绝技那就是蛋饺煎锅快捷还省事不少了，我今天做的这款蛋饺是竹笋瘦肉陷的，竹笋鲜美，瘦肉咸鲜，再配上自己喜欢的酱汁绝对是美美哒早...
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![鲜竹笋炒烧肉怎么做-鲜竹笋炒烧肉的做法]( "鲜竹笋炒烧肉怎么做-鲜竹笋炒烧肉的做法")
- 食材明细主料竹笋（适量）烧肉（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）小葱（适量）调料生抽（适量）糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒烧肉的做法步骤1、烧肉切片。2、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。3、材料备好。4、锅子烧热放入烧肉。5、放入干辣椒和大蒜。6、放入竹笋片翻炒。7...
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![肉丝炒竹笋怎么做-肉丝炒竹笋的做法]( "肉丝炒竹笋怎么做-肉丝炒竹笋的做法")
- “不会做饭的男生会饿死。”食材明细主料竹笋（适量）辅料肉丝（适量）调料青椒（2个）花椒（2g）盐（适量）大蒜（三个）蚝油（1勺）料酒（2勺）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒竹笋的做法步骤1、买新鲜竹笋，用开水煮1个小时左右。2、切丝放入清水冲洗。3、放入盘中备用。4、辣椒切丝，大蒜用刀拍碎...
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![竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做]( "竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做")
- “竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，它的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维素，有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等功效，...
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![瘦肉炒竹笋怎么做-瘦肉炒竹笋的做法]( "瘦肉炒竹笋怎么做-瘦肉炒竹笋的做法")
- 食材明细主料竹笋（一把）里脊肉（半斤）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）料酒（适量）芡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒竹笋的做法步骤1、备好瘦肉和竹笋。2、将竹笋洗净切成适当丝。姜洗净切丝。3、瘦肉切片，放入碗中加入盐、姜丝、生抽、...
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![海带竹笋肉片汤怎么做-海带竹笋肉片汤的做法]( "海带竹笋肉片汤怎么做-海带竹笋肉片汤的做法")
- 食材明细主料海带（300g）竹笋（150g）猪肉（150g）瑶柱（30g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱花（适量）油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带竹笋肉片汤的做法步骤1、海带丝、竹笋、瑶柱。2、猪肉切片放盐、淀粉、油拌匀。3、竹笋焯水后切片。4、煮开一锅水，放入瑶柱。5、倒...
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![鲜竹笋炒肉怎么做-鲜竹笋炒肉的做法]( "鲜竹笋炒肉怎么做-鲜竹笋炒肉的做法")
- “春笋嫩着呢，来点吧！”食材明细主料竹笋（适量）肉丝（适量）辅料大葱（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒肉的做法步骤1、第一步：竹笋剥好洗净待用。2、第二步：竹笋切滚刀块待用。3、第三步：冷油放入肉丝翻...
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![鲜竹笋炒肉丝怎么做-鲜竹笋炒肉丝的做法]( "鲜竹笋炒肉丝怎么做-鲜竹笋炒肉丝的做法")
- “中医认为竹笋无毒，具有清热消痰、利眼爽胃、消温益气的功效。近代研究发现，竹笋因纤维素含量较高，蛋白质的类型良好；脂肪含量低，因而是防治便秘、防止大肠癌、乳痛的佳蔬。竹笋含镁丰富，对其他癌肿也颇具预防功效。”食材明细主料猪五花肉（200g）辅料鲜竹笋（300g）配料干辣椒（适量）花...
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![鱼片炒鲜笋怎么做-鱼片炒鲜笋的做法]( "鱼片炒鲜笋怎么做-鱼片炒鲜笋的做法")
- “都说罗非鱼味道不好，有股泥味，这里卖的还很便宜。我家旁边菜市场多了两档卖鱼的，卖得鱼都比较新鲜，而且，都不是养殖的。试了下，他们卖得罗非鱼，味道居然不错，没了那股泥味，老板说是纯正野生的，呵呵！”食材明细主料罗非鱼（一条）胡萝卜（适量）竹笋（适量）辣椒（适量）莴笋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配...
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![竹笋炒肉片怎么做-竹笋炒肉片的做法]( "竹笋炒肉片怎么做-竹笋炒肉片的做法")
- “竹笋有清热化痰、益气和胃、利水道功效。竹笋是竹的幼芽，也称为笋。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水。它还有降血脂、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道的蠕动，帮助消化，防便秘，还有预防大肠癌的重要功效。”食材明细主...
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![竹笋炒肉丝怎么做-竹笋炒肉丝的做法]( "竹笋炒肉丝怎么做-竹笋炒肉丝的做法")
- “小时候听到这个名字就想到挨打，其实竹笋炒肉是系到非常美味的下饭菜。特别是最近新鲜的竹笋。特别的美味。竹笋略带一点甜味，所以里面我们再加一点甜椒来配她。”食材明细主料猪里脊肉（一块）竹笋（一根）甜椒（半个）辅料小葱（二根）大蒜（一瓣）生姜（少许）调料色拉油（二匙）酱油（半匙）蚝油（少许）鸡...
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![牛肉炒竹笋怎么做-牛肉炒竹笋的做法]( "牛肉炒竹笋怎么做-牛肉炒竹笋的做法")
- 食材明细主料竹笋（2包）熟牛肉（400克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒竹笋的做法步骤1、食材：竹笋、熟牛肉。2、将熟牛肉放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入切好的熟牛肉和竹笋翻炒翻炒。4、然后，加适量的酱油。5、加适量的盐。6、加适量...
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![肉片炒竹笋怎么做-肉片炒竹笋的做法]( "肉片炒竹笋怎么做-肉片炒竹笋的做法")
- 食材明细主料竹笋（适量（泡发好的））猪肉（适量）辅料花椒（适量）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒竹笋的做法步骤1、竹笋2、锅烧热油，下花椒和八角及肉片翻炒3、肉片快断生，放食盐4、放葱姜5、放竹笋6、放生抽翻...
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![竹笋炒鸡片怎么做-竹笋炒鸡片的做法]( "竹笋炒鸡片怎么做-竹笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料鸡小胸（250g）竹笋（200g）辅料木耳（适量）胡萝卜（1根）调料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发竹笋准备，鸡胸解冻，胡萝卜去皮切片。2、竹笋切刀片，鸡胸切片放淀粉，料酒抓拌均匀，腌制十分钟。3、锅中放水煮竹笋三分钟，去除...
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![鲜笋肉片汤怎么做-鲜笋肉片汤的做法]( "鲜笋肉片汤怎么做-鲜笋肉片汤的做法")
- “雨后的下午，老屋后的竹林透着清凉，经过雨水的洗礼，竹笋也更加的肥美，翠嫩。老爸拿着小锄头，带着我来挖笋了！今晚就做个农家鲜笋肉片汤送给大家！”食材明细主料鲜竹笋（2颗）猪肉（少许）辅料葱（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）鸡精（适量）盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜笋肉片汤...
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![鲜笋口蘑炒肉片怎么做-鲜笋口蘑炒肉片的做法]( "鲜笋口蘑炒肉片怎么做-鲜笋口蘑炒肉片的做法")
- “把两种很新鲜的食材：春笋与口蘑搭配在一起来炒肉片，更是觉得好吃的不得了。春笋肉质脆嫩，清香纯甜；厚厚的菇肉，吃起来有一种特别的香味；它们混在一起炒成一锅，嫩嫩的、滑滑的、脆脆的，味道清淡鲜美，开胃营养还下饭，是道不可多得的下饭菜，吃的时候，再舀上两勺汤汁拌米饭，简直太美味了...
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![鲜笋肉片怎么做-鲜笋肉片的做法]( "鲜笋肉片怎么做-鲜笋肉片的做法")
- “其实炒这个菜很简单，只是在处理鲜笋的时候需要麻烦点。”食材明细主料鲜笋（适量）辅料肉片（适量）配料盐（适量）姜丝（适量）生抽（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜笋肉片的做法步骤1、买回来的新鲜笋子要把外面有毛的硬壳剥掉2、然后切片，取一大锅，注入大量清水，放入切好...
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![肉片炒笋椒的做法 鲜香脆嫩的肉片炒笋椒 肉片炒笋椒怎么做]( "肉片炒笋椒的做法 鲜香脆嫩的肉片炒笋椒 肉片炒笋椒怎么做")
- “抓住春天的尾巴，再吃几顿笋片吧。今天这道肉片炒笋片青椒，鲜香脆嫩，都感觉炒少了。肉片中放了一点蛋清抓捏，感觉比只放料酒的更嫩。”食材明细主料猪瘦肉（150克）焯水笋片（200克）青椒（1个）辅料鸡蛋清（1个）调料油（20克）淀粉（10克）盐（2克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒笋...
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味味甜
