![蒜茸茄子怎么做-蒜茸茄子的做法]( "蒜茸茄子怎么做-蒜茸茄子的做法")
- “简单菜式。”食材明细主料茄子（1条）辅料油（少许）盐（少许）蒜茸（适量）鸡粉（少许）葱茸（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜茸茄子的做法步骤1、茄子切段入锅蒸熟。2、葱茸、蒜茸炒香，加水、鸡粉、盐胡椒粉调味，勾芡。3、淋在茄子上面则大功告成。...
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![蒜茸茄泥怎么做-蒜茸茄泥的做法]( "蒜茸茄泥怎么做-蒜茸茄泥的做法")
- 食材明细主料长茄子（2个）辅料大蒜（1头）生抽（5克）盐（3克）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸茄泥的做法步骤1、长茄子２个2、茄子切成长方条3、茄子上锅蒸十分钟4、蒜泥备用5、茄子蒸熟后出锅6、摆盘，把蒜泥倒在茄子上面，放入生抽即可上桌小窍门也可放些香油...
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![蒜茸拌茄子怎么做-蒜茸拌茄子的做法]( "蒜茸拌茄子怎么做-蒜茸拌茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（一根）蒜茸（一汤匙）辅料姜末（适量）葱花（适量）配料红辣椒粒（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸拌茄子的做法步骤1、茄子洗净后，把蒂去掉，切成2-3段，然后对半切开，再切成小条。2、把切成条的茄子皮朝上，,放在蒸格上，放锅里蒸5分钟左右，时间可自己稍调节茄子变软就...
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![香菇蒜茸烤茄子的做法 简单烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎么做]( "香菇蒜茸烤茄子的做法 简单烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎么做")
- “长时间周而复始地吃同一种风格的菜菜，难免有点别的什么想法……这两天胃口不怎么好，就想着给菜菜变个样子，产生一点因为新鲜感引来的食欲。别说，还真没白折腾，呼啦呼啦，配着辣得过瘾的烤茄子，一大碗米饭不知不觉就下肚了。烤过的茄肉软酥，也非常地入味。再配上小辣椒火火的辣，过...
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![让人怀念的蒜茸拌茄子如何做简单又好吃]( "让人怀念的蒜茸拌茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：250辅料蒜：适量鸡精：适量盐：适量葱：适量油：适量具体步骤1.准备好食材2.茄子洗净切条3.放进锅里煮熟4.捞出挤干水份5.放进盘子里6.葱切细，7.蒜也切细8.蒜末里放入豆瓣酱拌匀9.锅里放入油烧到冒青烟关火1...
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![自制蒜茄子-蒜茄子]( "自制蒜茄子-蒜茄子")
- “自制的蒜茄子不仅开胃可口，而且茄子富含丰富的铁等矿物质和营养物质，对春天容易上火的身体帮助极大。”食材明细主料小紫皮茄子（5-6根）辅料大蒜（适量）香葱（适量）配料辣椒面（适量）花椒粒（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制蒜茄子的做法步骤1、在市场上买到的...
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![蒜茄子的做法 速成早餐蒜茄子 蒜茄子怎么做]( "蒜茄子的做法 速成早餐蒜茄子 蒜茄子怎么做")
- “早晨做很方便快捷”食材明细主料茄子（适量）辅料香菜（适量）蒜头（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茄子的做法步骤1、准备香菜，两瓣蒜，蔬之鲜1.5克，盐1.5克，（偶家有控盐勺）放入盆中。我在宜家买的压蒜器，很好用，蒜汁都压出来了也不浪费蒜，压的很细。2、茄子切段，然后放入电饭锅蒸...
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![肉末香菇蒜茸烤茄子怎么做-肉末香菇蒜茸烤茄子的做法]( "肉末香菇蒜茸烤茄子怎么做-肉末香菇蒜茸烤茄子的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）长茄子（适量）香菇（适量）蒜（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末香菇蒜茸烤茄子的做法步骤1、用刀将茄子纵向一分为二。2、在茄子上划出均匀的刀痕，放到铺了锡纸的烤盘上，这样做的好处是易...
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![麻酱拌蒜茸茄泥的做法 老北京传统凉拌莱——麻酱拌蒜茸茄泥 麻酱拌蒜茸茄泥怎么做]( "麻酱拌蒜茸茄泥的做法 老北京传统凉拌莱——麻酱拌蒜茸茄泥 麻酱拌蒜茸茄泥怎么做")
- 食材明细主料长茄子（半个）大蒜（4-5瓣）芝麻酱（适量）辅料香菜（适量）凉开水（适量（或瓶装水））配料糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）香醋（数滴）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌蒜茸茄泥的做法步骤1、食材2、茄子洗净，切薄片3、码放盘中4、放入微波炉(我家微波炉，没有高低火之分)，4分钟5、芝麻酱放...
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![蒜茄子的做法 东北小菜——蒜茄子 蒜茄子怎么做]( "蒜茄子的做法 东北小菜——蒜茄子 蒜茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜茄子的做法步骤1、茄子洗净切两瓣2、锅加水烧开放入茄子蒸熟3、蒸好的茄子晾凉4、大蒜去皮5、把剥好的大蒜放捣蒜器里6、放入盐7、捣成蒜泥，蒜泥咸淡适中8、把蒜泥抹到茄子上，放冰箱4-6小时就可...
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![蒜茄子的做法 【平淡的幸福】蒜茄子 蒜茄子怎么做]( "蒜茄子的做法 【平淡的幸福】蒜茄子 蒜茄子怎么做")
- 食材明细主料小茄子（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜茄子的做法步骤1、所有材料都洗干净。2、茄子放蒸锅里蒸熟。3、蒸熟的茄子晾凉。4、大蒜和香菜切末。5、加入盐和味精调匀，要多放点盐。6、茄子凉透后用筷子划开，不要划透...
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![“DIY美食”凉拌蒜茸茄子如何做简单又好吃]( "“DIY美食”凉拌蒜茸茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个辅料盐：适量油：适量高汤：适量鲜酱油：适量老抽：适量糖：少许具体步骤1.准备食材2.我赞的茄子个头比较大，所以我一分为四，3.入锅蒸水开后十分钟4.所有调一起拌均匀5.蒸好茄子撕成条状摆入盘中6.将调料水...
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![油松茸茄子怎么做-油松茸茄子的做法]( "油松茸茄子怎么做-油松茸茄子的做法")
- “家里自己熬了油松茸真的好香！我一直买店家的松茸碎，回来清洗干净，加大料用色拉油慢慢熬，出来的油就是松茸油，松茸就变成油松茸了！用它来烧茄子非常好吃！这是我家女儿最喜欢的菜！”食材明细主料油松茸（15克）茄子（4根）辅料色拉油（4勺）生抽（1勺）砂糖（1小勺）盐（少许）金格勒酱（1勺）姜（2片）葱（1根）咸鲜（...
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![蒜茄子的做法 有家鲜厨房：蒜茄子 蒜茄子怎么做]( "蒜茄子的做法 有家鲜厨房：蒜茄子 蒜茄子怎么做")
- “初冬的来临，家家都弄起蒜茄子了，谁家没有，请举手~”食材明细主料茄子（适量）大蒜（适量）香菜（适量）小米椒（适量）辅料食盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜茄子的做法步骤1、茄子洗净、放入锅中蒸制15-20分钟2、香菜、蒜切末、小米椒，加盐拌匀3、将茄子放凉之后中间开一个口，塞...
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![朝鲜蒜茄子-蒜茄子]( "朝鲜蒜茄子-蒜茄子")
- “朝鲜泡菜的特点是辣，以及材料的多样性，这样做出来的泡菜味道十足，十分下饭，这里介绍一款蒜茄子的做法。”食材明细主料茄子（6根）辅料香菜（1两）蒜（1头半）青椒（一个）葱（一小段）配料辣椒油（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）朝鲜蒜茄子的做法步骤1、1....
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![蒜茸茄酱拌吐司怎么做-蒜茸茄酱拌吐司的做法]( "蒜茸茄酱拌吐司怎么做-蒜茸茄酱拌吐司的做法")
- “美味的亨氏番茄酱，会令普通的吐司也同样出色”食材明细主料亨氏番茄酱（适量）珍珠番茄（适量）蒜茸（适量）吐司（适量）橄榄油（适量）辅料糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜茸茄酱拌吐司的做法步骤1、备材料，蒜头切碎，珍珠番茄可对半切开或整个都行2、热锅，下蒜茸爆香3、投入珍珠番...
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![蒜茄子的做法 东北美味蒜茄子 蒜茄子怎么做]( "蒜茄子的做法 东北美味蒜茄子 蒜茄子怎么做")
- “在东北这道蒜茄子当属是咸菜，很下饭的一种，不过对于上班族来说，最好晚上食用哦，因为蒜味很重哦！第一次传菜谱，请多多支持哦！”食材明细主料小茄子（10个）香菜（1棵）大蒜（5个）辅料盐（5勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茄子的做法步骤1、第一步，把小茄子放入锅中蒸，慢火15分钟。将蒸好...
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![蒜茸烤大茄子怎么做-蒜茸烤大茄子的做法]( "蒜茸烤大茄子怎么做-蒜茸烤大茄子的做法")
- “最近向《职人吹水》里的星星师傅学了一招蒜茸烤茄子，很受用，可以扩展到其它食材，只要掌握了要点，做起来得心应手，吃起来香味四溢。”食材明细主料大茄子（1条）辅料葱头（2粒）青椒（1条）红椒（1条）蒜头（8粒）菜油（1/4杯）调料猪油（适量（或菜油））混合胡椒粉（1/3小勺）鱼露（1/2小勺）精盐（1/3小勺）蒜香（口味）烤（...
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![蒜茸粉丝蒸带子怎么做-蒜茸粉丝蒸带子的做法]( "蒜茸粉丝蒸带子怎么做-蒜茸粉丝蒸带子的做法")
- 食材明细主料带子（适量）粉丝（适量）辅料蒜茸（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸粉丝蒸带子的做法步骤1、将带子洗净，壳与肉分离；粉丝温水泡软；切葱花、蒜茸。2、将带子壳摆放盘中，粉丝铺上。3、再将带子放上。4、放盐、洒蒜茸、淋酱油。5、...
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![蒜茸蒸茄子如何做简单又好吃]( "蒜茸蒸茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：3条辅料香油：适量糖：适量盐：适量味精：适量大蒜：适量具体步骤1.将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。2.炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅匀。3.蒸盘上摆好茄子条，将炒好的蒜蓉汤汁浇上去，再放...
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![茄子土豆炒鸡茸怎么做-茄子土豆炒鸡茸的做法]( "茄子土豆炒鸡茸怎么做-茄子土豆炒鸡茸的做法")
- 食材明细主料土豆（半个）长条茄子（适量）鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子土豆炒鸡茸的做法步骤1、鸡胸肉剁成肉茸2、茄子，土豆，上锅蒸熟3、蒸熟的茄子和土豆，用刀碾成泥。4、锅内加少计油，放入肉茸翻炒变白，然后加入茄泥和土豆泥一起翻炒，加入少许...
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![蒜泥茄子的做法 【山东】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做]( "蒜泥茄子的做法 【山东】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做")
- 食材明细主料长茄子（6根）辅料香葱（少许）生抽（2勺）蒸鱼豉油（1勺）蒜（3瓣）醋（1勺）白糖（1小勺）干红辣椒（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥茄子的做法步骤1、茄子去蒂洗净入开水锅中蒸熟。2、葱、干红辣椒切碎。蒜剁碎加入生抽、蒸鱼豉油、醋、糖搅拌均匀调成料汁。3、蒸熟的茄子稍晾...
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![蒜泥茄子的做法 臻鲜·蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做]( "蒜泥茄子的做法 臻鲜·蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做")
- “烟火人间，风味长存。今天又是被美食治愈的一天，学会这道菜，爱上吃茄子！”食材明细主料茄子（2个）辅料香菜（适量）小米辣（适量）臻鲜蒜蓉酱（适量）调料盐（少许）糖（半勺）生抽（半勺）蚝油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜泥茄子的做法步骤1、夏天正是吃蒜泥茄子的时候，清清凉凉，解暑可口。2、...
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![蒜茸烤茄子怎么做-蒜茸烤茄子的做法]( "蒜茸烤茄子怎么做-蒜茸烤茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料植物油（1小碗）秘制蒜蓉酱（1碗）盐（少许）孜然粉（少许）小葱（少许）微辣（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜茸烤茄子的做法步骤1、茄子洗净擦干，放在铺了锡纸的学厨烤盘上。表面刷一层油。2、放入预热好的柏翠烤箱，上下火200度，中层烘烤20分钟左右，茄子表面皱巴巴，用筷...
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![蒜茄子的做法 饭遭殃小菜—蒜茄子 蒜茄子怎么做]( "蒜茄子的做法 饭遭殃小菜—蒜茄子 蒜茄子怎么做")
- “经久不衰的小菜。”食材明细主料茄子（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜茄子的做法步骤1、主料：茄子去梗洗干净、大蒜去皮、香菜去根洗干净。2、茄子上锅蒸烂。大约15分钟吧。3、把大蒜用蒜泥器弄碎。4、...
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味味甜
