- “这是一种快手蛋糕,通常我们做好蛋糕糊,用烤箱、蒸锅,或者电饭锅烤熟或蒸熟,起码需要花费40-60分钟时间。而用煎锅做的蛋糕,只需要1、2分钟即熟,松软可口,非常节省时间,特别适合赶时间的小伙伴。做蛋糕所需要的材料很普通,在市场或者超市即可买得到。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖...
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- “重庆有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己动手做的煎蛋面一样好吃,我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)圆白菜(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿切小块,圆白菜切丝2、鸡蛋调均匀,放入五成热有过炸熟,捞出...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)糯米粉(1.5勺)辅料白糖(2勺)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手鸡蛋煎饼的做法步骤1、土鸡蛋一个,加2勺白糖,打散。2、加入1.5勺糯米粉。3、搅拌至没有颗粒即可(若希望鸡蛋饼软糯可口,此步骤可以加少许水)。4、取平底锅刷少许油,用勺子取面糊倒入锅中,小火慢...
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- “家里买了好多苹果,直接吃实在是吃腻了,正好看到有水果蛋糕的方子,改良了一下试试看用苹果做,很不错的说。”食材明细主料鸡蛋(3个)糖粉(50g)黄油(50g,融化的)泡打粉(6g)面粉(200g)柠檬汁(15ml)苹果(500g,去皮切块)辅料肉桂粉(2克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)快手苹果蛋糕的做法步骤1、...
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- 要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅多,轻轻一戳便有汁水流出,入口充盈着满满的香气,非常美味...
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- “非常简单快手菜,适合单吃,做三明治,十分钟内完成,适合上班族”食材明细主料鸡蛋(1个)培根(1条)辅料盐(1/9茶匙)胡椒(1/9茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手培根煎蛋的做法步骤1、所有材料,就四样,鸡蛋,培根,盐和胡椒少许2、一条完整的培根一切为二,就足以煎蛋了。另外现在市面上...
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- “这款超快手蛋糕真的是用时非常少的,整个蛋糕完成只需你平时烤戚风的时间,如果时间来不及做生日蛋糕这款快手蛋糕非常适合,可以自由搭配水果,由于只做演示所以没放水果,需要放水果的话可以把芒果切片放在蛋糕坯表面卷起来里面就有水果夹心了”食材明细主料新良蛋糕粉(50g)大麦...
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- “首先得谢谢“Sunny_Kreglo”,她的这个方子太好了!看到这个方子时,家里有熟透的香蕉,还有一根买了好几天的西葫芦,于是做起来~~说下口感:非常非常的好吃,绵软不油腻,也不甜。虽然蛋糕里加西葫芦感觉怪怪的,其实效果真不错,吃不出西葫芦的味道,只是增加了湿润程度。而且最重要的是健康...
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- “前几年热衷做各种西点,蛋糕饼干面包等等都做,会羡慕那些灵巧的手,特别是能将复杂的过程做出复杂的造型。学了营养有了孩子更加追求的是如何做的营养,很多西点面临的就是高油高糖,如果可以少点油少点糖,如果可以简单的做出来就不想复杂的做,因为做出来孩子一样喜欢吃,在孩子眼中...
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- 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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- 饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身份出现,说到煎饺可能有朋友会问煎饺怎么做,怎样做出来的煎饺会更正宗更好吃,接下来就一起...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 说起重庆啊,不得不说的就是重庆火锅了,谁去重庆玩,都要吃几顿正宗的重庆火锅来解解馋,尤其是对于我们这种无辣不欢的人来说,能吃到正宗的重庆火锅那真是一种极大的享受啊。那作为一个新加盟重庆火锅的新手,新手如何经营一家重庆最正宗的老火锅?应该从哪些方面着手准备呢?哪些因素...
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- “不用烤箱就能完成的美味蛋糕,全家都适合享用。可以加上芒果做成芒果千层,加榴梿就成榴梿千层,口感更丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)白糖(40克)牛奶(280毫升)淡奶油(20克)低粉(120克)融化黄油(20克)辅料淡奶油(内馅)(300克)糖(内馅)(30克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)快手千层蛋糕的做法步...
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- “早餐匆匆忙忙,分分钟煎两个鸡蛋,营养又美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料油(少许)调料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手煎蛋的做法步骤1、迷你小煎锅烧热,放少许油,直接打入一个鸡蛋。(记住:是少许)。2、用筷子将蛋黄夹破。否刚蛋黄处太厚,成熟较慢,耽误时间。3、用拇指...
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- “早餐不知道吃什么的时候,第一个想到的就是简单煎饼,简单省事又好吃。”食材明细主料面粉(适量)生菜(适量)火腿肠(1根)辅料利民辣酱(适量)盐(少量)植物油(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手鸡蛋煎饼的做法步骤1、生菜洗净。2、取适量面粉,放少量盐。3、加入适量清水...
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- 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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- “蛋糕可以蒸着吃,好吃不上火,没有烤箱照样吃蛋糕!”食材明细主料牛奶(35g)低筋面粉(100g)泡打粉(3g)鸡蛋(1个)玉米油(15g)白砂糖(20g)辅料炼奶(2小勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手蒸蛋糕的做法步骤1、准备食材,低筋面粉和泡打粉混合拌匀;2、除低筋面粉外,把所有食材放入大碗里;3、用...
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- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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- “暖暖的冬日不用烤箱做了一款无水蛋糕。。。。。”食材明细主料鸡蛋(2只)低粉(60克)糖粉(50克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手无水蛋糕的做法步骤1、准备材料2、用一个无水无油的盘打入两鸡蛋。3、用打蛋器把蛋打散起泡后加入糖粉,继续打成糊状。4、成糊状...
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- “今天分享超快手的健康鸡蛋糕,以前去韩国餐厅总点这个菜,好吃营养又饱腹,配料比较百搭,芝士控更加不要错过,做法其实很简单,小可爱们赶紧做起来噢。”食材明细主料鸡蛋(7个)低筋面粉(120g)辅料牛奶(90g)泡打粉(5g)培根(1片)玉米粒(适量)芝士干酪(1片)马苏里拉芝士(50g)蛋黄酱(适量)调料细砂糖(35g...
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- 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
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- “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- “四川人爱吃回锅肉,因此也演绎出了无数个版本的回锅肉,然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴,更有家的味道。回锅肉肥而不腻,煎巴巴香润酥柔。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)小榨菜籽油(适量...
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- “第一次尝试3个鸡蛋是因为家里鸡蛋不够4个,刚好上网看到这个方子,真是屡试不爽。超好用,且表面也很光滑,不用担心开裂问题~主要也是很快,个把小时就可以吃上”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(52g)牛奶或水(27g)无味色拉油(25g)淡奶油(300g)细砂糖(30g,淡奶油中)辅料细砂糖1(18g,蛋黄中)细砂糖...
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