![孜然三鲜鸡心如何做简单又好吃]( "孜然三鲜鸡心如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡心含有丰富的营养元素，有滋补心脏，降低血压等功效。而这道孜然三鲜鸡心，不仅味道鲜美做法简单，而且不破坏鸡心的营养价值。孜然气味甘甜口感独特，用它加工鸡心能去掉它的血腥味，并且使鸡心的肉质更加的细腻。...
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![孜然烤鸡翅的做法 【孜然烤鸡翅】 孜然烤鸡翅怎么做]( "孜然烤鸡翅的做法 【孜然烤鸡翅】 孜然烤鸡翅怎么做")
- “儿子的18岁生日，做了他爱吃的烤鸡翅，以前的鸡翅都是红烧的，这次改到烤箱烤制，味道还真不错，换换口味吃起来别有一番滋味。”食材明细主料鸡翅中（12个）辅料白芝麻（少许）熟毛豆仁（少许）葱（少许）蒜末（适量）姜（适量）配料料酒（适量）味极鲜（适量）十三香（少许）孜然粉（少许）孜然粒（少许）食盐（少许）孜然（口味）烘...
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![孜然鸡胗的做法 【山东】孜然鸡胗 孜然鸡胗怎么做]( "孜然鸡胗的做法 【山东】孜然鸡胗 孜然鸡胗怎么做")
- “家常菜～～孜然鸡胗”食材明细主料鸡胗（500克）辅料油（适量）味极鲜酱油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净焯水后切成片，葱切碎。2、锅里油热，加入葱花炒香。3、加入鸡胗煸炒。4、加入味极鲜酱油翻炒。5、加入蚝油翻炒...
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![黑三孜然串怎么做-黑三孜然串的做法]( "黑三孜然串怎么做-黑三孜然串的做法")
- “黑山孜然串的孜然味饱满，纯正的孜然风味，可有效祛除不良气味，柔和的复合香辛料底味配上烧烤香气，让人回味无穷；经过孜然烧烤腌料腌制的羊排、羊腿、鸭子和牛肉烤出来以后香喷喷，油汪汪。这种味道想必很多人没有尝过吧，嘻嘻·！虽然我们经常吃烤的，炸的肉串，但是味道单一，不妨我们尝...
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![孜然鸡心如何做简单又好吃]( "孜然鸡心如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡心：适量尖辣椒：适量辅料孜然粒孜然粉：适量具体步骤1.将买回来的鸡心切成两半，洗净鸡心中的血块2.将淀粉加少许水化开，放入鸡心中抓匀。将鸡心上完浆以后放到一边备用（上浆的目的是为了鸡心炒好以后更加滑嫩，如...
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![辣炒孜然鸡心怎么做-辣炒孜然鸡心的做法]( "辣炒孜然鸡心怎么做-辣炒孜然鸡心的做法")
- 食材明细主料鸡心（300g）胡萝卜（半根）尖椒（1个）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）辅料葱（适量）洋葱（半个）酱油（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒孜然鸡心的做法步骤1、鸡心对半切开焯一下，尖椒洋葱胡萝卜根据个人刀工不同切成片片或条条2、锅中到适量油，热了之后放...
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![孜然三文鱼头怎么做-孜然三文鱼头的做法]( "孜然三文鱼头怎么做-孜然三文鱼头的做法")
- “三文鱼是很受大家欢迎的，其实大多数人喜欢三文鱼，基本上都是喜欢吃日料三文鱼头部可以用来红烧或者是炖汤味道都是不错的。今天是用来煎又香又味美。”食材明细主料三文鱼头（1个）孜然粉（适量）辅料姜（5片）料酒（适量）盐（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然三文鱼头的做法步骤...
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![孜然护心肉怎么做-孜然护心肉的做法]( "孜然护心肉怎么做-孜然护心肉的做法")
- 食材明细主料护心肉（500g）圆葱（半个）辅料油（适量）盐（适量）烧烤料（一小袋）料酒（一勺）孜然（两勺）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然护心肉的做法步骤1、护心肉凉水泡出血水，切片。半个圆葱切条。2、热锅放油。3、放入护心肉和姜丝翻炒，放一勺料酒。4、加圆葱，再加半勺盐翻炒。5、加一小...
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![鲜辣孜然鸡胗怎么做-鲜辣孜然鸡胗的做法]( "鲜辣孜然鸡胗怎么做-鲜辣孜然鸡胗的做法")
- “喜欢吃辣的朋友一定要试试，爆炒的鸡胗特别有嚼劲儿，加上鲜的尖椒撞上孜然的味道，一定能征服你的味蕾！”食材明细主料鸡胗（500克）红绿尖椒（几个）辅料香菜（少许）葱（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜辣孜然鸡...
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![孜然青椒炒鸡心怎么做-孜然青椒炒鸡心的做法]( "孜然青椒炒鸡心怎么做-孜然青椒炒鸡心的做法")
- “在千哀万求中，今天又进货了青椒。此时不炒，更待何时？把冰箱里之前烤肉时剩下的鸡心解决了吧！”食材明细主料青椒（6个）鸡心（300克）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）孜然青椒炒鸡心的做法步骤1、如图，所需蒜末是二分之一，葱...
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![孜然烧烤料炒鸡心怎么做-孜然烧烤料炒鸡心的做法]( "孜然烧烤料炒鸡心怎么做-孜然烧烤料炒鸡心的做法")
- 食材明细主料鸡心（100个）孜然（3勺）烧烤料（3勺）小葱（1颗）辅料盐（3勺）油（3勺）原味（口味）未知（难度）孜然烧烤料炒鸡心的做法步骤1、鸡心洗干净切条，小葱切好。2、放入清水烧开焯水后捞出控干水。3、凉油下锅烧热后倒入鸡心翻炒加入葱花继续翻炒。4、倒入孜然粒和烧烤料再次翻炒。5、出锅时加...
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![孜然鸭心的做法 上海【孜然鸭心】 孜然鸭心怎么做]( "孜然鸭心的做法 上海【孜然鸭心】 孜然鸭心怎么做")
- “咚咚锵，咚咚锵，春节的脚步越来越近了，大家都开始为年夜饭做准备。现在有很多家庭都会选择去饭店吃年夜饭，而我们家每年都是固定在家里团聚。今天要介绍的这道菜下酒非常合适，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，话话家常最合适不过。以鸭心入菜，可用来卤水、油炸或爆炒，做成孜然鸭心，味...
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![孜然羊心怎么做-孜然羊心的做法]( "孜然羊心怎么做-孜然羊心的做法")
- “猪心吃过多次，羊心在羊杂汤里吃到过。但是这么做菜吃，还真的是第一次。加了烧烤料，很香且没有羊膳味。”食材明细主料熟羊心（1个）辅料青椒（半个）胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料葱白（适量）烧烤料（小许）孜然粉（小许）泡姜（小许）生抽（小许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊心的做法步骤1、...
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![孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做-孜然鱿鱼的做法 海鲜]( "孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做-孜然鱿鱼的做法 海鲜")
- 食材明细主料鱿鱼（斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）孜然（适量）烧烤蘸料（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切成十字花刀。2、将切好的鱿鱼切成小块。3、鱿鱼放到开水里焯一下。4、葱丝姜丝蒜末孜然粉烧烤蘸料花椒2勺酱油1勺料...
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![孜然鸡心怎么做-孜然鸡心的做法]( "孜然鸡心怎么做-孜然鸡心的做法")
- 食材明细主料鸡心（530克）辅料熟白芝麻（适量）孜然粉（适量）烧烤辣椒面（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡心的做法步骤1、食材：鸡心（已清洗）、熟白芝麻、孜然粉、烧烤辣椒面。2、将鸡心下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开、捞出，控干水分...
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![孜然三样怎么做-孜然三样的做法]( "孜然三样怎么做-孜然三样的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量（或香肠））蒜苔（适量）土豆（适量）辅料香油（适量）花生碎（适量）糖（适量）芝麻（适量）孜然（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然三样的做法步骤1、我用的牛排比较嫩你还可以用猪肉香肠都可以2、土豆切条3、蒜苔少量4、过油炸5、牛肉得低温泡熟火大就老了硬6、下...
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![孜然炒鲜蘑怎么做-孜然炒鲜蘑的做法]( "孜然炒鲜蘑怎么做-孜然炒鲜蘑的做法")
- “晚上不知道吃什么，跟外甥女热议。她突然提起说炸的鲜蘑卷挺好吃的，准备晚上做来吃。我一想，也不错，就是太油腻了。于是乎改良一下，做一个孜然炒鲜蘑，简单方便，味道好，脂肪低，香喷喷的，回味无穷啊！”食材明细主料鲜蘑（适量）葱（适量）香菜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）辣酱（适量）孜然（适量）芝麻（适...
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![孜然鸡腿配孜然红酒汁怎么做-孜然鸡腿配孜然红酒汁的做法]( "孜然鸡腿配孜然红酒汁怎么做-孜然鸡腿配孜然红酒汁的做法")
- “我本来就是个厨师，是做西厨的。我们老板是瑞士人，他总是喜欢弄点新奇的东西，比如说他喜欢结合一些中式的食材和西式的食材来制作菜肴。所以我总是要绞尽脑汁来做一些新菜，比如下面这个，味道还不错。喜欢的朋友可以做一下，不是很难做。”食材明细主料带骨整鸡腿（1个）洋葱（1个）胡萝...
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![孜然鲜鱿怎么做-孜然鲜鱿的做法]( "孜然鲜鱿怎么做-孜然鲜鱿的做法")
- “夏天天气炎热，来一道下酒小菜鱿鱼仔配上一杯啤酒，人生一大乐事呵呵😄”食材明细主料鲜鱿鱼（500克）洋葱（半个）辅料孜然粉（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（一条）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鲜鱿的做法步骤1、主要食材。2、鱿鱼清洗将面上的皮去掉（可不去）肚子里有一条刺拔出，洋葱切...
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![孜然鲜羊肚菌的做法 有家鲜厨房：孜然鲜羊肚菌 孜然鲜羊肚菌怎么做]( "孜然鲜羊肚菌的做法 有家鲜厨房：孜然鲜羊肚菌 孜然鲜羊肚菌怎么做")
- “羊肚菌的新菜标—孜然鲜羊肚菌，分分钟秒杀孜然羊肉、孜然牛肉等，根本不在一个lever上……”食材明细主料鲜羊肚菌（适量）洋葱（适量）香菜（适量）辅料孜然粒（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鲜羊肚菌的做法步骤1、准备食材：鲜羊肚菌、洋葱、香菜、干辣椒、...
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![三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做]( "三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做")
- “羊肉和孜然是绝配，经过腌制，搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒，应某人要求，这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的，区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有，肉质更加鲜嫩，所以整道菜的味道都很清爽，非常适合夏天~”食材明细主料羊肉（300ｇ）辅料水萝卜（１根）旱黄瓜（１根）配料葱末（适...
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![孜然鸭心的做法 【孜然鸭心】---年夜第一道菜‘心想事成’ 孜然鸭心怎么做]( "孜然鸭心的做法 【孜然鸭心】---年夜第一道菜‘心想事成’ 孜然鸭心怎么做")
- “鸭心的营养丰富，有补心安神、镇静降压、理气舒肝之效，适用于心慌气短、出汗乏力、心烦失眠和低热盗汗等症状。在忙碌的一年里大家的压力都比较大，平时的饮食也很不规律。过年大家难得坐在一起好好放松，聊聊心事话话家常吃一顿“安心”的年夜饭这道“心想事成”最适合做第一...
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![三色孜然茄子怎么做-三色孜然茄子的做法]( "三色孜然茄子怎么做-三色孜然茄子的做法")
- “茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分，吃茄子最好不要去皮，因为茄子去皮后，其中的铁会很快被空气氧化，从而影响人体对铁的吸收，不能最大限度利用饮食营养。喜欢五颜六色的茄子炒在一起，好吃又好看，不过就是买的时候，别人会觉...
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![孜然鱿鱼须的做法 鱿鱼三吃之三----孜然鱿鱼须 孜然鱿鱼须怎么做]( "孜然鱿鱼须的做法 鱿鱼三吃之三----孜然鱿鱼须 孜然鱿鱼须怎么做")
- “本人非常鼓劲孜然的味道，特别是加热后的孜然更有一种特殊味道，而孜然和鱿鱼的搭配更是一绝的，孜然的香味与鱿鱼的鲜味完美的结合，吃到嘴里美的呀，又下饭，又下酒，尝尝吧~~”食材明细主料鱿鱼须（适量）辅料孜然粉（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼须的做法...
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![孜然炒鸡心怎么做-孜然炒鸡心的做法]( "孜然炒鸡心怎么做-孜然炒鸡心的做法")
- “鸡心能滋补心脏，镇静神经，中医有“以形补形”之说。另外，鸡心的口感也很好，没有异味，容易处理，不管是烧烤还是爆炒、卤水，加孜然或者辣椒，都很好吃。”食材明细主料鸡心（100克）洋葱（半个）尖椒（1个）辅料植物油（1勺）盐（1勺）蒜（1瓣）料酒（少许）生抽（1勺）白胡椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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味味甜
