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关于胡萝卜焖面的家常做法的餐饮百科

胡萝卜焖面怎么做-胡萝卜焖面的做法
  • 胡萝卜焖面怎么做-胡萝卜焖面的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)手擀面(适量)猪瘦肉(适量)辅料西红柿(适量)葱(适量)姜(适量)配料八角(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜焖面的做法步骤1、准备原料。2、胡萝卜切筷子粗的条。3、炒锅内倒油放一粒八角,油热后放入肉片翻炒...
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胡萝卜焖猪尾的做法 胡萝卜焖猪尾#肉肉厨 胡萝卜焖猪尾怎么做
  • 胡萝卜焖猪尾的做法 胡萝卜焖猪尾#肉肉厨 胡萝卜焖猪尾怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天又是我们暖冬系列:胡萝卜焖猪尾!食材介绍:猪尾1条,胡萝卜1个,青椒1个,红椒1个,姜2块,料酒10克,盐10克,葱2根,冰糖5克,生抽15克,老抽5克。”食材明细主料猪尾巴(1条)胡萝卜(1个)青椒(1个)红椒(1个)姜(2块)葱(2根)辅料料酒(10克)盐(10克)冰糖(5克)生抽(15克)老抽(5克)原味(口味)焖(工艺)一小...
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猪肉土豆胡萝卜焖面怎么做-猪肉土豆胡萝卜焖面的做法
  • 猪肉土豆胡萝卜焖面怎么做-猪肉土豆胡萝卜焖面的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(1个)胡萝卜(1个)面粉(200g)水(100g)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉土豆胡萝卜焖面的做法步骤1、起锅烧油放入冰糖炒制香油色,放入提前切好的肉块翻炒均匀上糖色,...
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胡萝卜焖肉丸怎么做-胡萝卜焖肉丸的做法
  • 胡萝卜焖肉丸怎么做-胡萝卜焖肉丸的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)肉丸(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜焖肉丸的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮。2、切小块。3、锅子烧热放入胡萝卜炒香。4、加入适量清水煮熟。5、肉丸解冻。6、放入锅中焖煮。7、调味即可。8、开动啦。...
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家常胡萝卜怎么做-家常胡萝卜的做法
  • 家常胡萝卜怎么做-家常胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油,下猪肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一点...
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胡萝卜炒焖子怎么做-胡萝卜炒焖子的做法
  • 胡萝卜炒焖子怎么做-胡萝卜炒焖子的做法

  • “因为喜欢吃焖子,所以将以前的焖子只煎着吃扩展到现在用焖子入馅,用焖子搭配其他时蔬炒着吃。焖子与胡萝卜搭配炒制,菜品红白相间,清淡爽口,软中有硬的口感很不错。”食材明细主料胡萝卜(50g)焖子(300g)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜...
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胡萝卜焖牛腩怎么做-胡萝卜焖牛腩的做法
  • 胡萝卜焖牛腩怎么做-胡萝卜焖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(半斤)胡萝卜(一根)辅料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜焖牛腩的做法步骤1、牛腩切小块。2、胡萝卜切小块。3、备...
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焖子炒胡萝卜怎么做-焖子炒胡萝卜的做法
  • 焖子炒胡萝卜怎么做-焖子炒胡萝卜的做法

  • “焖子不是什么高档食材,却非常喜欢,无论是煎制后拌麻酱、醋、蒜食用,还是用其入菜、入馅都爱吃。焖子搭配利好的胡萝卜,简单素炒,也很美味。”食材明细主料焖子(250g)胡萝卜(80g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)青椒(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖子炒胡萝卜的做...
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家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法
  • 家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法

  • “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
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家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法
  • 家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法

  • “潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
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胡萝卜焖饭怎么做-胡萝卜焖饭的做法
  • 胡萝卜焖饭怎么做-胡萝卜焖饭的做法

  • 食材明细主料大米(600克)辅料胡萝卜(1个)黄萝卜(1个)白洋葱(1个)鸡汤粉(30g)猪油(30g)调料食盐(10g)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜焖饭的做法步骤1、胡萝卜清洗表皮泥沙,去蒂去尾去皮;斜刀条。2、猪油下锅,下入洋葱丁炒出香味,锅里热油下入萝卜条煸炒至萝卜条变软,关火加盐和鸡汤...
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家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法
  • 家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(1根)辅料五花肉(依个人喜好)葱花(适量)姜末(少许)配料食盐(少许)酱油(少许)食用油(适量)花椒粒(10粒左右)鸡精(可选(或味精))料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常白菜胡萝卜片的做法步骤1、大白菜洗净、切片(最好是鲜嫩些的白菜帮)备用。2、胡...
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家常胡萝卜牛肉包怎么做-家常胡萝卜牛肉包的做法
  • 家常胡萝卜牛肉包怎么做-家常胡萝卜牛肉包的做法

  • “胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎,隔些日子就要来一波!暄软可口,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常胡萝卜牛肉包的做法步骤1、取适...
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胡萝卜焖鸭怎么做-胡萝卜焖鸭的做法
  • 胡萝卜焖鸭怎么做-胡萝卜焖鸭的做法

  • “鸭肉加入胡萝卜后一起焖,特别入味,又很营养。”食材明细主料鸭肉(700g)胡萝卜(300g)辅料姜(50g)蒜(50g)调料料酒(3勺)米醋(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)冰糖(50g)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗净斩块,放入锅中焯水。2、加几片姜和两勺料酒。3、焯水后的鸭肉捞出...
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蒜苗胡萝卜焖面怎么做-蒜苗胡萝卜焖面的做法
  • 蒜苗胡萝卜焖面怎么做-蒜苗胡萝卜焖面的做法

  • “记得我们小时候,每每到了春天,菜园子里的葱啊韭菜啊蒜苗啊都疯长,妈妈常常用蒜苗给我们做焖面,还常常说春天要多吃蒜苗,解百毒。其实现在明白了,春天的蒜苗个头大,比较老,用来做焖面其实挺好的。对于当时家里的那种日子,能省则省,头年种一片大蒜,吃一春天蒜苗也还能留下结蒜的那些...
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胡萝卜白菜肉焖面怎么做-胡萝卜白菜肉焖面的做法
  • 胡萝卜白菜肉焖面怎么做-胡萝卜白菜肉焖面的做法

  • “今天学习了一道美味焖面,哇,这方法做的焖面太棒了,超级美味,美友们做起来吧!最后加蒜末和镇江香醋,香油简直是精髓啊!”食材明细主料胡萝卜(1根)白菜(5片)辅料五花肉(煮熟的,150g)调料蒜末(适量)香菜碎(适量)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鲜辣粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)糖(适量)镇江香醋(适量)香油(适...
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胡萝卜焖肉怎么做-胡萝卜焖肉的做法
  • 胡萝卜焖肉怎么做-胡萝卜焖肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)姜(适量)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜焖肉的做法步骤1、猪肉切块。2、配料如图。3、锅子烧热放入猪肉翻炒。4、放入配料。5、放入生抽。6、翻炒均匀放入砂锅。7、加入适量热水焖...
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胡萝卜焖鸡翅怎么做-胡萝卜焖鸡翅的做法
  • 胡萝卜焖鸡翅怎么做-胡萝卜焖鸡翅的做法

  • “用了鸡中翅和鸡翅根,有肉有皮,肉质鲜嫩,小孩子特别喜欢吃。”食材明细主料鸡中翅(4个)鸡翅根(4个)胡萝卜(1个)辅料姜蒜(适量)调料盐(1勺)冰糖(20g)胡椒粉(0.5勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜焖鸡翅的做法步骤1、鸡中翅和鸡翅根洗干净沥干水分。2、胡萝卜削皮切块。3、...
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炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做
  • 炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好2、干辣椒洗净,葱洗净切好3、锅中放油,下辣椒葱小...
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胡萝卜焖排骨怎么做-胡萝卜焖排骨的做法
  • 胡萝卜焖排骨怎么做-胡萝卜焖排骨的做法

  • “我觉的胡萝卜和排骨是绝配!胡萝卜可以吸收排骨的油脂和肉香变的软软糯糯,给小朋友下饭很不错!而排骨吸收了胡萝卜的甜味而变的咸甜,超级下饭!有些菜加点胡萝卜,味道就就完全不同了!”食材明细主料排骨(一斤)胡萝卜(两根)辅料姜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)咸甜(口...
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胡萝卜焖鸡爪怎么做-胡萝卜焖鸡爪的做法
  • 胡萝卜焖鸡爪怎么做-胡萝卜焖鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)胡萝卜(适量)辅料柠檬(半个)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜焖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净焯水。2、配料洗净。3、切好。4、准备好卤料。5、老抽、生抽、黄酒、蚝油准备好。6、鸡爪和配料倒入电饭煲,倒入料汁。7、按下蒸饭功能键。8、时间到了,焖几...
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胡萝卜焖羊肉怎么做-胡萝卜焖羊肉的做法
  • 胡萝卜焖羊肉怎么做-胡萝卜焖羊肉的做法

  • “冬季进补菜”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)五香粉(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜焖羊肉的做法步骤1、先把羊肉焯水,放料酒。2、焯水后的羊肉过下冷水,然后起油锅,中火。三四成热,放姜片...
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胡萝卜焖鲫鱼怎么做-胡萝卜焖鲫鱼的做法
  • 胡萝卜焖鲫鱼怎么做-胡萝卜焖鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜焖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼处理干净。2、热锅冷油下姜蒜片爆香。3、下鱼稍煎,调入适量料酒。4、加入胡萝卜片稍焖。5、加入一小盘水中小火焖一会。6、待汤汁焖至奶白,调入少量盐...
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胡萝卜焖猪尾怎么做-胡萝卜焖猪尾的做法
  • 胡萝卜焖猪尾怎么做-胡萝卜焖猪尾的做法

  • 食材明细主料猪尾(1条)胡萝卜(1条)辅料油(适量)姜(适量)葱段(适量)冰糖(少量)八角(1块)香叶(1块)干辣椒(1个)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜焖猪尾的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、猪尾出水,去血水,去腥。3、热油,下姜,香叶,八角。4、再下猪尾,和料酒。5、再...
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牛肉焖胡萝卜怎么做-牛肉焖胡萝卜的做法
  • 牛肉焖胡萝卜怎么做-牛肉焖胡萝卜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉焖胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、牛肉飞水备用。3、香料如图。4、胡萝卜土豆切滚刀。5、洋葱切三角。6、锅子烧热放入牛肉...
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