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关于黑米肉圆的家常做法的餐饮百科

黑米肉圆怎么做-黑米肉圆的做法
  • 黑米肉圆怎么做-黑米肉圆的做法

  • “来自长寿乡的巴马黑米,富含锰、锌、硒等微量元素,营养价值极高,人体长期食用可以延年益寿。连不喜欢吃粗粮的女儿也大快朵颐,肉圆中加入了荸荠入口更加松软,口感咸鲜味美黑米清香饶舌……小时候妈妈在过年时才会做这个肉圆,不过是用糯米代替的,俗称“刺毛团子”。”食材明细主...
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黑糯米煮汤圆的做法 【广东】黑糯米煮汤圆 黑糯米煮汤圆怎么做
  • 黑糯米煮汤圆的做法 【广东】黑糯米煮汤圆 黑糯米煮汤圆怎么做

  • “汤圆在我们心目中意味着团圆和圆满。一年一度传统的元宵佳节,除了要猜灯谜赏花灯之外,最要紧是一家老少在一起吃上一碗暖洋洋的靓汤圆。这个淡甜汤圆,加入黑糯米一起煮。黑糯米在民间被视为补品,因为它不仅营养丰富,而且还有长寿米、补血米和黑珍珠之称。现代医学说黑糯米的...
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糯米肉圆的做法 【重庆】糯米肉圆 糯米肉圆怎么做
  • 糯米肉圆的做法 【重庆】糯米肉圆 糯米肉圆怎么做

  • “糯米肉圆吃起来、有糯米的香又有肉的香味、软糯鲜香、非常美味!”食材明细主料肉末(100g)糯米(200g)辅料老姜粒(一勺)泡辣椒(一勺)盐(一勺)水淀粉(适量)鸡精(一小勺)枸杞(8颗)五香粉(一勺)胡萝卜(半根)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米肉圆的做法步骤1、糯米提前一晚泡发、水是米的2倍...
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家常桂圆红枣黑米粥如何做简单又好吃
  • 家常桂圆红枣黑米粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红枣:20桂圆:20黑米:50大米:50枹杞:5辅料白砂糖:适量具体步骤1.准备好的黑米2.准备好的大米3.准备好枹杞和红枣(红枣忘记拍了)4.桂圆去壳5.把准备好的材料冼净放入电饭煲,加适量的水6.加适量的白糖7.功能键选...
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红枣桂圆黑米粥怎么做-红枣桂圆黑米粥的做法
  • 红枣桂圆黑米粥怎么做-红枣桂圆黑米粥的做法

  • “黑米大米在头天晚上就方人砂锅里这样好烂。对了还有红枣桂圆干这样好吃。”食材明细主料黑米(适量)大米(适量)辅料桂圆干(颗4)红枣(4颗)原味(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣桂圆黑米粥的做法步骤1、红枣要切开,桂圆要掰开要里面的肉。2、好了开吃。3、完美。...
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糯米肉圆的做法 外脆里嫩——糯米肉圆 糯米肉圆怎么做
  • 糯米肉圆的做法 外脆里嫩——糯米肉圆 糯米肉圆怎么做

  • “这个肉圆在我们小时候只有过年,或者家里做喜事的时候,比如结婚啊,过生日啊,这个生日还不是一般的小生日,而是整数大生日的时候,都这样的时候才可以吃到的美食,现在当然不同了,想吃的时候就可以做,即使现在好吃的很多,这依然是我家老耿和小耿的“最爱”!”食材明细主料糯米(1000克)肉...
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家常红枣桂圆黑米粥如何做简单又好吃
  • 家常红枣桂圆黑米粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黑米:20红枣:8颗桂圆:8颗大米:50辅料枸杞:适量水:适量具体步骤1.黑米大米洗净泡半小时2.桂圆去皮3.大枣洗净去核4.黑米粥煮至粘稠加入桂圆5.四五分钟后加入大枣6.继续煮十分钟加入枸杞7.再次煮开即可烹饪技...
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家常糯米肉圆如何做简单又好吃
  • 家常糯米肉圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:100猪肉:200火腿:1根辅料葱姜:适量盐:3香油:2汤匙(30ml)鸡精:5生抽:2汤匙(30ml)料酒:1汤匙(15ml)水淀粉:适量具体步骤1.把糯米洗净后提前泡一晚上2.猪肉剁成肉泥,葱姜切末,火腿切片3.将剁好的肉馅、姜末、葱末放入...
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家常米粉肉怎么做-家常米粉肉的做法
  • 家常米粉肉怎么做-家常米粉肉的做法

  • “太惨了,竟忘记拍照了。放一张半成品图吧!”食材明细主料五花肉(6两)辅料米粉(适量)配料甜面酱(5勺)腐乳(1块)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蚝油(1勺)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常米粉肉的做法步骤1、先买一块五花肉。2、洗净、控水后,切成2毫米的厚度。3、大米、江米一样一半放...
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黑米桂圆八宝粥怎么做-黑米桂圆八宝粥的做法
  • 黑米桂圆八宝粥怎么做-黑米桂圆八宝粥的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)桂圆(适量)红枣(适量)莲子(适量)红芸豆(适量)百合(适量)花生(适量)麦仁(适量)糯米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米桂圆八宝粥的做法步骤1、食材清洗浸泡。2、所有食材放入高压锅中,加水烧煮,盖限压阀烧开上汽后转小火20分钟。3、成品。...
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酒酿黑米圆子羹怎么做-酒酿黑米圆子羹的做法
  • 酒酿黑米圆子羹怎么做-酒酿黑米圆子羹的做法

  • 食材明细主料黑米粉(60克)糯米粉(80克)酒酿(245克)水淀粉(适量)冰糖(80克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒酿黑米圆子羹的做法步骤1、材料:黑米粉、糯米粉2、酒酿、水淀粉、冰糖3、将黑米粉和糯米粉逐步加入水和成糯米团。4、随后,取一点糯米团搓成一个个圆子,待用。5、将冰糖搁入...
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黑豆桂圆兔肉汤怎么做-黑豆桂圆兔肉汤的做法
  • 黑豆桂圆兔肉汤怎么做-黑豆桂圆兔肉汤的做法

  • “兔肉属于高蛋白质低脂肉类,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有"荤中之素"的说法。兔肉能补脾益气,止渴清热,所以烹煮时最好是和党参、黄芪、黑豆、大枣等药材搭配,能阴阳并补,平调寒热。这款汤既温补又不燥热,还有益气健脾,养血安神的功效。”食材明细主料黑豆(50g)...
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黑米花生桂圆粥怎么做-黑米花生桂圆粥的做法
  • 黑米花生桂圆粥怎么做-黑米花生桂圆粥的做法

  • “早餐吃什么?包子、油条?该换换口味了。来一碗黑米花生桂圆粥吧!又营养又美味又养颜,重要的是简单,电压锅一放OK了!”食材明细主料黑米(适量)花生(适量)桂圆(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑米花生桂圆粥的做法步骤1、黑米,花生,桂圆2、黑米,花生分别用水浸泡半小时...
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黑米酒酿小圆子的做法 【苏州】黑米酒酿小圆子 黑米酒酿小圆子怎么做
  • 黑米酒酿小圆子的做法 【苏州】黑米酒酿小圆子 黑米酒酿小圆子怎么做

  • “在苏州冬天的时候最喜欢吃的就是酒酿了,早上起床打一碗酒酿非常的美味好吃,”食材明细主料糯米粉(200g)黑米酒酿(3勺子)水(适量)辅料白糖(10g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米酒酿小圆子的做法步骤1、糯米2、加入清水3、柔成面团醒一下4、锅里加入清水烧开5、面团柔成小团6...
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糯米粉汤圆的做法 【黑龙江】糯米粉汤圆 糯米粉汤圆怎么做
  • 糯米粉汤圆的做法 【黑龙江】糯米粉汤圆 糯米粉汤圆怎么做

  • “汤圆是中国传统小吃的代表之一。每个地方区域都会制作,都可以把它称为自己的家乡美食。汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵节必备美食。老家每年将要到元宵节的时候,娘亲都会用江米去磨坊磨水磨面回家做汤团。现在糯米粉等超市...
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家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做
  • 家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做

  • “最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白菜(400克)干辣椒(3个)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)白糖(2勺)白醋(1勺)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味...
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黑米桂圆杂粮粥怎么做-黑米桂圆杂粮粥的做法
  • 黑米桂圆杂粮粥怎么做-黑米桂圆杂粮粥的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)桂圆(适量)糯米(适量)玉米渣(适量)赤小豆(适量)小扁豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米桂圆杂粮粥的做法步骤1、黑米、桂圆、玉米渣、白扁豆、赤小豆、糯米。2、淘洗后放到电饭煲内胆中,加水预约煮粥(如果不是预约,要提前把食材用水浸泡)。3...
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家常炒肉圆怎么做-家常炒肉圆的做法
  • 家常炒肉圆怎么做-家常炒肉圆的做法

  • 食材明细主料肉圆(4只)娃娃菜杆(150克)胡萝卜(50克)辅料生抽(2匙)盐(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肉圆的做法步骤1、娃娃菜杆切块,胡萝卜最好切丝,比较好看哈。2、肉圆解冻后切片用油煎一下。3、下锅炒白菜杆和胡萝卜片,翻炒两分钟。4、下入煎好的肉圆,轻轻翻炒,加入盐和生抽,翻炒一分钟...
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黑米肉怎么做-黑米肉的做法
  • 黑米肉怎么做-黑米肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)黑米(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)调味鲜(适量)豆豉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米肉的做法步骤1、猪肉切条放点盐和辣椒油。2、再放点豆豉和调味鲜。3、拌匀入味。4、黑米浸泡半天泡发。5、泡好的黑米碗底铺上一层,再放进腌好的肉。6、再将剩下...
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黑椒牛肉汤圆怎么做-黑椒牛肉汤圆的做法
  • 黑椒牛肉汤圆怎么做-黑椒牛肉汤圆的做法

  • “元宵节过完,意味着年就过完了。北方吃元宵,南方吃汤圆,虽然用料和做法不同,但寓意都是一样的,团团圆圆,甜甜蜜蜜。所以一提到汤圆,大多是甜馅的,而且以黑芝麻馅、红豆沙馅等为常见。甜馅虽然好吃,但也只能当点心食用,因为糯米吃多不易消化,黑芝麻馅油大又甜腻,多吃两个就“醋心”,也...
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糯米肉圆怎么做-糯米肉圆的做法
  • 糯米肉圆怎么做-糯米肉圆的做法

  • “小时候只有过年才能吃到的美食,现在也是想起来就会做上一些,不必再等到年节的时候,外皮酥脆,内心松软,做上一些加点青菜烧汤,或者和肉一起红烧都是很不错的。”食材明细主料夹心肉(500克)糯米(1000克)鸡蛋(4只)辅料葱(适量)姜(1块)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米肉圆的做...
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黑米糊南瓜小圆子怎么做-黑米糊南瓜小圆子的做法
  • 黑米糊南瓜小圆子怎么做-黑米糊南瓜小圆子的做法

  • “浪漫七夕,鹊桥相会,执子之手,将子拖走!祝天下有情人终成眷属,过一个甜甜蜜蜜的节日。”食材明细主料南瓜(适量)黑米(适量)糯米粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米糊南瓜小圆子的做法步骤1、南瓜、糯米粉、白糖等备用。2、南瓜去皮,洗净后切片。3、放入微波炉,高...
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桂圆红枣黑米粥怎么做-桂圆红枣黑米粥的做法
  • 桂圆红枣黑米粥怎么做-桂圆红枣黑米粥的做法

  • “粥甜软糯,好喝😍”食材明细主料黑米(2把)红枣(适量)桂圆肉(适量)辅料冰糖(适量)香米(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂圆红枣黑米粥的做法步骤1、黑米2把。2、香米1把。3、红枣桂圆适量洗净。4、适量水,黑米香米红枣桂圆,加入适量冰糖。5、选择粥功能,按煮饭键开始。黑米耐煮...
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珍珠糯米肉圆的做法 【节庆家宴:团团圆圆】珍珠糯米肉圆 珍珠糯米肉圆怎么做
  • 珍珠糯米肉圆的做法 【节庆家宴:团团圆圆】珍珠糯米肉圆 珍珠糯米肉圆怎么做

  • “今日,2013年09月19日。农历的八月十五,中秋节!我祝大家中秋节快乐!肉圆里藏了小黄金,黄金是南瓜而不是咸蛋黄。节庆菜式来个团团圆圆的!”食材明细主料南瓜(50克)猪肉糜(300克)糯米(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠糯米肉圆的做法步骤1...
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核桃桂圆黑米糊怎么做-核桃桂圆黑米糊的做法
  • 核桃桂圆黑米糊怎么做-核桃桂圆黑米糊的做法

  • 食材明细主料黑米(10克)核桃(5克)桂圆(5克)黑豆(3克)黄豆(3克)辅料花生(3克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)核桃桂圆黑米糊的做法步骤1、几种配料2、加温水泡一晚3、泡好了4、放入豆浆机加入水,按营养米糊键5、打好的米糊...
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