- 食材明细主料小粒玉米(100克)糖(适量)辅料油(适量)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制爆米花的做法步骤1、准备好小粒玉米,清洗干净,沥干水分。2、用少许食用油拌匀。3、起锅烧油(油不要太多)。4、倒入玉米粒。5、盖上锅盖,全程中火,我是电磁炉开了1000度的温度。6、玉米粒开始爆...
- 17033
- “据报道,市面所售的爆米花,每一颗上面最少有四种添加剂,以市面最受欢迎的奶香爆米花为例,除了添加植物奶油外,还要奶油香精、糖精钠、膨化剂、双乙酰酮等四种添加剂,甚至部分添加剂已明令禁用,但无论是街头还是超市的爆米花点,大多都没有添加剂公示,你还敢买来吃吗?其实,做爆米花一...
- 27712
- 食材明细主料玉米粒(适量)辅料黄油(适量)白糖(20g)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制爆米花的做法步骤1、准备爆米花专用玉米粒。2、锅中加入一块黄油。3、小火炒制黄油融化。4、加入白糖。5、放入玉米粒翻炒。6、刚有爆花的就盖上锅盖转小火。7、锅里没有噼啪的声音就可以...
- 28155
- 1、用干燥的玻璃罐或者木盒中密封保存,记得要加上木塞,防止空气跑进去。2、用干燥剂和爆米花混合放置在保鲜袋中,记得保鲜袋不要漏气,要把袋头绑实。3、用真空袋装好爆米花后,抽走里面的空气,放置在干燥的且密封行良好的柜子里面保存。...
- 14660
- “菜谱发布后,才发现有些步骤没上传上去,为了不误导大家,我重新再发一次”食材明细主料爆米花玉米(一把)辅料冰糖粉(一勺)配料橄榄油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、原材料图2、玉米入锅炒干后,加入少许橄榄油,不停翻炒均匀3、待开始爆的时候盖上锅盖,不...
- 18332
- 食材明细主料鸡脯肉(1块)面粉(500g)辅料辣椒粉(2汤匙)花椒粉(1勺)盐(3勺)孜然粉(2勺)料酒(1汤匙)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制劲爆鸡米花的做法步骤1、鸡脯肉洗净对半切开。2、对半切开3、将对半切开的鸡脯肉。切丁。打小在一关节,不宜太大,不然腌制不入味4、切丁后,用盆装起来。...
- 25353
- 食材明细主料爆米花专用玉米(100克)辅料植物油(50克)白糖(30克)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自爆玉米花的做法步骤1、食材:爆米花专用玉米、植物油、白糖2、将植物油和白糖下入锅中。3、接着,下入爆米花专用玉米翻炒翻炒。4、然后,盖上盖子,开中小火加热,1-2分钟玉米粒开始爆了...
- 24723
- “一边看着电视,一边吃着香甜的爆米花,小日子就该过得悠闲!”食材明细主料自爆玉米粒(80克)辅料黄油(20克)糖(50克)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、锅中加入黄油,小火热化。2、加入玉米粒,和黄油炒匀。3、大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。4、...
- 7439
- “小时侯,一听到崩爆米花的声音,最开心的莫属小朋友们了,现在仍记得那会崩爆米花的总是那一个老头,他总穿着肮脏油腻看不出纹理的衣服,骑着一个看起来很有些年头的三轮车,但他却是小朋友们最最受欢迎的人。如今物质这样丰富,却再也回不去小时候那种纯真的年代。”食材明细主料玉...
- 12173
- “你去看电影,你带着我,我带着爆米花,哈哈,可行?”食材明细主料小玉米(80g)白糖(100g)辅料花生油(20ml)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、我没具体称重,这样两小把,差不多不到80克2、锅中少许花生油,倒入玉米粒,盖上锅盖,在煤气灶上轻轻的摇恍锅,就听蹦蹦蹦的声音结束,...
- 24101
- “玉米不仅是人类粮食的主要来源,已成为一种热门的保健食品,经常出现于餐桌上,并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。”食材明细主料玉米粒(50g)植物油(15g)辅料白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制健康爆米花的做法步骤1、准备用料2、锅中放植物油,开火。加入玉米粒3...
- 26054
- “说起爆米花,我第一想到就是看电影必备品,不过每次走进电影院闻到那味,总觉得不舒服,大概是奶香味过了吧,说白了是香料多了,还是自制吧,再说也不难,买来爆米花玉米粒,加点油盖好锅盖立马噼噼啪啪绽放,很有喜悦感。更多食谱欢迎关注我的微信公众号:czyoyoyuanse”食材明细主料爆米花...
- 21793
- “自己在家做爆米花其实很简单,需要一个严实点的锅和锅盖就行了下面看过程额亲.......”食材明细主料小玉米(80k)辅料白糖(50k)橄榄油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆米花的做法步骤1、锅烧热倒入橄榄油少许2、洗净控干的专用爆米花玉米倒入锅内翻炒...3、炒至玉米开...
- 7872
- 这道可以说是一道夏日饮品了,在家自己就可以做,简单的食材和简单的步骤,就算不会做饭的人也可以很轻松的做出来哦!主料糯米:1000g辅料甜酒曲:7g详细步骤:第一步备好的糯米洗净之后最好提前浸泡20个小时左右第二步将糯米沥干水分之后放入蒸锅蒸熟第三步蒸熟之后的糯米放凉第四步...
- 7352
- “最近忙的不可开交,这两天终于可以修养生息了。今天已是小年,眼瞅着就要过大年了,就做一个春节假期休闲小食与大家一起分享,不论是招待大盆友还是小盆友,都会备受喜欢。一家人看春晚、看电影、打游戏神马的都可以边看边聊边吃哦,只要5分钟就可以享受到味美香甜甜的美味哦!”食...
- 13745
- “事实证明电影院的爆米花绝对是暴利啊。”食材明细焦糖爆米花材料爆米花玉米粒(50g)黄油(8g)焦糖材料白糖(45g)黄油(20g)水(40g)甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖爆米花的做法步骤1、准备好材料。2、锅里放8克黄油,黄油融化后加入玉米粒,大火,盖上锅盖,等玉米粒逐渐爆开后转小火,...
- 6826
- “还记得小时候特喜欢领着个带子,带上玉米,大米什么的去爆米花,现在这样的场景已经不多见了,取而代之的是机器化的制作和无尽的添加剂啦。外面卖的各种香味的爆米花我基本上从来不买,红红绿绿的颜色,味道香的让人头疼。不敢恭维。偶然间去超市的时候看到米面那个地方有爆玉米,很...
- 11887
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米粒:50黄油:10辅料糖:适量具体步骤1.准备好黄油和玉米粒2.锅烧热,放入黄油。待黄油融化后放入玉米粒,盖上锅盖。3.开中火,一手稳住锅盖,一手提起锅轻轻晃动锅子。不一会就会听见噼里啪啦的声音,如果你的锅...
- 13870
- “每次去看电影无论饭吃的有多饱,还是会买可乐和爆米花这好像是一种不可缺少的习惯少了它两就觉得少了点什么偶然在家看电视或者无聊,嘴巴就会想来点啥这个很简单,而且超便宜,十块多钱买两袋玉米回来可以爆好多次了主要不会太甜,快点给自己的宝宝做起来吧”食材明细主料小玉米...
- 14366
- 食材明细主料玉米(100g)辅料玉米专用油(50g)调料糖(50g)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版爆米花的做法步骤1、把三种材料倒在锅里。2、搅拌,一定要小火啊,不然炒出来会苦。3、开始爆的时候,盖上盖子,不然会弄得到处都是。小窍门一定要小火。...
- 17243
- “自己贪吃宝宝需吃所以爱做,可一直没有发布过,今天第一次来写日志,有点激动,嘿嘿。爆米花是平常我们家爱吃的零食,每次出去买总觉得没家里做的干净健康,只是不要多吃哈,以免上火。”食材明细主料爆米花专用玉米(一把)辅料冰糖粉(一勺)配料橄榄油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
- 32325
- 食材明细主料爆米花玉米(适量)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)低糖爆米花的做法步骤1、准备材料:爆米花玉米。2、把锅烧热,倒入油,油要稍微多一些,要不会糊锅。3、热锅凉油,把玉米粒放入,加入三勺糖,搅拌均匀,让每粒玉米都沾上油和糖。4、等到有玉米开始爆的时候盖上盖子。5、在...
- 26127
- “儿子很喜欢吃肯德基里的鸡米花啊,汉堡啊,说就不允许他吃嘛,又觉得有点苛刻,可心里总觉得不是很放心,好吧,那就自己在家做呗,偷偷的特意不告诉儿子,先让他尝尝,骗他说是外卖的KFC,哈哈,居然,真信;说明味道已经到家了,后来告诉他是妈妈做的,他说以后我们再不用去KFC了,嘿嘿~~”食材明细主料...
- 19547
- 食材明细主料爆裂玉米(适量)辅料黄油(10g)糖粉(两勺)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、准备食材,爆裂玉米,黄油(其他食用油也可以),糖粉2、锅中加入黄油,加热融化3、加入玉米粒,和黄油拌匀4、盖上锅盖,小火,一分钟就可以听到劈啪声,晃动锅防止糊锅,很快就可以透过玻璃...
- 9960
- “小时候,农闲或者春节之前,村子里就会有人来做爆米花,抗着一个圆圆滚滚的大铁炉,和一个木板的拉风箱,把炉子架空,在炉子的下面生上木碳火,然后拉动木箱的拉杆,不停的罐风,让火力增大,一小会的工夫,一大炉的爆米花就可以出炉了。随着那一声巨响,我们所有的小朋友都会捂着耳朵,躲到大人...
- 22676