- 食材明细主料榴梿肉(100g)奶油奶酪(120g)鸡蛋(2个(蛋黄蛋白分离))玉米淀粉(11g)白砂糖(25g(加入蛋白))黄油(40g)消化饼干(4块)辅料奥利奥饼干(1块(去夹心))牛奶(50g)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榴梿诱惑芝士蛋糕的做法步骤1、消化饼干放在保鲜袋里,用擀面杖擀碎,取20g黄油隔水融化,和饼干碎混...
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- “这是采用君之大师的配方,该配方操作简单,烘焙新手可轻松掌握。参考分量:6寸圆模一个烘焙:烤箱中下层,上下火150度,水浴法烤50分钟。”食材明细主料奶油奶酪(250克)白糖(40克)榴梿肉(200克)鸡蛋(2个)牛奶(30克)辅料玉米淀粉(15克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴梿重芝士蛋糕的做法步...
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- “榴梿控和芝士控注意了,今天要做的美食是榴梿芝士蛋糕,那酸爽,不妨一试~”食材明细芝士面糊奶油芝士(400克)砂糖(110克)榴梿肉(120克)淡奶油(80克)蛋黄(65克)淀粉(20克)香草精(适量)蛋白(90克)盐(2.4克)消化饼底消化饼干(120克)黄油(40克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榴梿芝士蛋糕的做法步...
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- “榴梿是我的最爱,可惜就是没有这个福气吃!每次吃都上火。。。。哎!多么不争气啊。那么美味的东西!天气热了,榴梿也便宜了。前几天还是忍不住买了一个。一次又不能多吃!想着,要是浪费多可惜。于是有了这个作品!哈哈尝后感:比单吃榴梿更有味道!而且更有营养,还能多留几天呢!”食材明细...
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- “超喜欢芝士的口感~~太诱人了!!!”食材明细主料奶油奶酪(500克)细砂糖(120克)玉米淀粉(50克)柠檬(1个)牛奶(170克)朗姆酒(30ML)黄油(70克)奥利奥饼干(400克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)重乳酪芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干压碎,里面的夹馅不需要去除。尽量压的碎一些。2、黄油放入...
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- “学厨7寸派盘1个量。”食材明细派皮材料盐(1克)黄油(75克)白鲨低筋面粉(130克)糖粉(10克)内馅材料马苏里拉芝士(适量)榴梿肉(160克)奶油奶酪(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榴梿芝士派的做法步骤1、材料备齐,黄油软化,低筋面粉过筛。2、黄油用电动打蛋器打到顺滑,不用太打发。3...
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- 食材明细主料奶油奶酪(250克)细砂糖(80克)辅料消化饼干(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)重芝士蛋糕的做法步骤1、1、首先制作消化饼底并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。2、2、奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。3、3、...
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- “我用的是马来西亚进口的猫山王榴梿,口感比较绵密,香甜软糯,比一般的国产或者泰国金枕头要好,妈妈们可以在下班后或周末在家里做,宝宝们超爱吃的!”食材明细主料榴梿(240g)淡奶油(200g)低筋粉(50g)辅料奶油奶酪(250g)鸡蛋(4个)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香榴梿芝士蛋糕的做...
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- 食材明细主料蛋糕材料:奶油奶酪(250克)鸡蛋(1个(去壳50克))动物鲜奶油(50克)鲜奶(50克)榴梿肉(200克)细砂糖(50克)辅料饼干底材料:自制饼干(90克)黄油(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榴梿芝士蛋糕的做法步骤1、将饼干底掰碎放入碗内,放入搅拌机内,用搅拌机搅成粉末状。2、将黄油35克...
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- “这款蛋糕虽然没有加盐,但成品榴梿味道浓郁,入口略带咸味,后味微甜,蛋糕整体很细腻。老公和孩子都很喜欢。”食材明细主料戚风蛋糕(1个(六寸))榴梿奶酪馅凯瑞奶油奶酪(200g)榴梿果肉(150g)牛奶(25g)细砂糖(30g)蛋黄(2个)朗姆酒(10g)吉利丁片(7.5g)淡奶油(100g)细砂糖(淡奶油用)(10g)咸甜(口味)技巧(工...
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- “说实话榴梿我是不吃的至于为啥会做榴梿芝士因为有别人吃所以就试着做了做的过程中真是熏到我受不了😱”食材明细主料榴梿肉(160g)奶油奶酪(80g)淡奶油(180g)辅料吉利丁片(10g)绵白糖(30g)牛奶(60g)奥利奥碎(60g)黄油(30g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴梿芝士的做法步骤1、奥利...
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- “越陷越深的诱惑滋味---芝士蛋糕,芝士蛋糕,芝士蛋糕……每次提起这个让人又爱又恨的名字,总会有人开始努力抑制自己快要滴落的口水。爱之,因为它的美味。恨之,因为它的热量。相信更多童鞋都偏爱不加修饰的经典口味。简单,却自有独特滋味,一起来学习吧”食材明细主料奶油奶酪(250...
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- “喜欢榴梿的吃了欲罢不能,比直接吃榴梿还好吃。饼皮软糯香甜,榴梿肥糯绵密,奶油入口即化,太美妙了!”食材明细主料常温草鸡蛋(4个(小))淀粉(20)淡奶油((1)30克(常温))低筋粉(100)奶粉(10)盐(1克)常温牛奶(280)黄油(25(溶化))细砂糖(45克)辅料淡奶油((2)400毫升)榴梿肉(500克)糖粉(50克)奶香(口味)技巧(工艺)数小时(耗...
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- “家中屯了不少的东西,年前整理的时候恨得不行,过期的也扔了不少,发誓再也不屯,不料突如其来的疫情,年后匆匆忙忙从父母家回上海,带了些蔬菜,口罩,腌制品,还有耿同学爱的大闸蟹,除了扔垃圾哪儿也不去的日子快十天了,居然还是什么都不缺,这个时候就体现出我这个囤货习惯的好来,消库存进...
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- “对于榴梿控来说,就是要用榴梿做各种美食,榴梿芝士蛋糕长草已久,终于拔草成功,榴梿芝士蛋糕味道浓郁,非常好吃”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(25g)榴梿肉(200g)黄油(50g)奶油奶酪(200g)白砂糖(90g)辅料饼干(60g(饼干袋材料脆性))黄油(30g)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴梿重芝士的做法步...
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- 食材明细主料面粉(200g)牛奶(110g)玉米油(10g)盐(2g)辅料芝士碎(100g)榴梿肉(2块)蛋黄(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士榴梿饼的做法步骤1、面粉放入面包桶里加盐和牛奶启动和面程序和成光滑的面团,加玉米油继续揉匀。2、和好的面团从面包桶取出放入容器中盖保鲜膜松弛20分钟...
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- “这家店卖的饼闻起来有些不一样,因为它的馅儿是榴梿,一种闻起来臭臭的,吃起来香甜可口,有的人爱,有的人厌。为了不排队也能够吃到刚出炉的榴梿芝士饼,我今天就在家里复刻了一下,这味道真是好到没话说,而且偷偷告诉你,咱自己做的榴梿芝士饼,那料老足了,满口的香甜软糯,趁热吃还能拉出...
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- “第一次做芝士蛋糕也是第一次发表菜谱,这个方子是在书店看书的时候拍下来的,抱歉忘了书名和作者了,貌似是个韩国人出的。这款做起来很简单也不易失败,我自己稍作改动加上了榴梿干打的粉变成了榴梿味的,不习惯这个味的人就不用加了哦。”食材明细主料奶油芝士(125g)原味酸奶(100g...
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- “特此献给所有喜欢烘焙的盆友们,榴梿芝士蛋糕,假期别忘了做烘培哈~~~喜欢榴梿的人一定会情不自禁的被它的香味吸引着,番茄小编也不例外,小编可是一个超级喜欢榴梿的人。看到这样一个榴梿芝士蛋糕,已经几乎尖叫啦,从冰箱拿出来,榴梿的香味挡也挡不住了。”食材明细主料淡奶油(250...
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- “或许你和我“臭”味相投,超爱榴梿的味道,又或许你对这个味道有点接受不了。没关系,这个东西就是见仁见智。不过劝你如果没有真正尝试过,千万不要轻易放弃它,或许它就是你寻找已久的知音。”食材明细主料低筋面粉(40克)奶油奶酪(100克)鸡蛋(3个)砂糖(40克)纯牛奶(150毫升)无盐黄油(10克)...
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- “上周六自己买了个榴梿,结果周日结婚多年的学生带着孩子来看我们,又带了一个榴梿,学生知道我爱吃榴梿。榴梿一下子多了,就换个花样吃!”食材明细主料榴梿(300g)奶酪(200g)奥利奥饼干(2块)牛奶(200ml)辅料吉利丁片(10g)黄油(21g)牛奶(50ml)奥利奥饼干(12块)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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- 重口味的蛋糕来啦,喜欢吃榴梿的小伙伴看过来哦。一定不能错过的美味,浓浓的榴梿加商香浓的奶酪,做的时候满屋子都是甜蜜的味道哦。只要是能接受榴梿的,都强烈推荐,会让你爱上的味道,做的是6寸小蛋糕,适合小情侣哦。主料榴梿:110g奶油奶酪:200g辅料消化饼干:50g黄油:50g蛋黄:2个白糖:45...
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- “吃榴梿都有什么好处呢?榴梿性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴梿营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。”食材明细主料榴梿(3瓣)辅料芝士(一层的量)甜香(口味)...
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- “榴梿瑞士蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(30克)面粉(120克)油(20克)辅料奶油(100克)榴梿(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榴梿瑞士蛋糕卷的做法步骤1、将白糖分3次加入蛋白中打发2、蛋黄与油,牛奶混合均匀3、搅拌片刻4、加入低筋面粉和橙子皮混合成面糊5、取1/3的蛋白与...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料榴梿果肉:110奶油奶酪:200辅料黄油:50消化饼干:50白糖:45低筋面粉:15鸡蛋:2个牛奶:80ml具体步骤1.准备所需要的材料。2.将消化饼干装入保鲜袋,用擀面杖碾碎。3.20克黄油隔水融化。4.将黄油倒入饼干碎中,搅拌均匀...
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