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关于青笋爆牛蛙的最正宗做法的餐饮百科

青笋爆牛蛙怎么做-青笋爆牛蛙的做法
  • 青笋爆牛蛙怎么做-青笋爆牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(适量)青笋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)鲜辣粉(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青笋爆牛蛙的做法步骤1、准备材料:活牛蛙两只,(可请卖家帮忙处理)(牛蛙图片忘拍了,请见谅)2、牛蛙洗净后切块,沥干水分后加入适量的盐、料酒、花椒水拌匀后腌制20-3...
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春笋烧牛蛙怎么做-春笋烧牛蛙的做法
  • 春笋烧牛蛙怎么做-春笋烧牛蛙的做法

  • “春笋含大量的蛋白质和膳食纤维,低脂肪,是春天里的营养蔬菜。”食材明细主料春笋(1根)牛蛙(1只)土豆(1个)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)腊肉(适量)调料盐(适量)白醋(适量)豆瓣酱(1勺)老抽(适量)生抽(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春笋烧牛蛙的做法步骤1、牛蛙去皮剁块洗净,腊肉切片,...
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牛蛙青椒怎么做-牛蛙青椒的做法
  • 牛蛙青椒怎么做-牛蛙青椒的做法

  • 食材明细主料牛蛙(250g)辅料青椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(适量)油(适量)酒泡枸杞子(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛蛙青椒的做法步骤1、牛蛙剁块备用。青椒切片待用。2、上油锅,下葱姜蒜翻炒。3、放入牛蛙翻炒,烹料酒。4、放入青椒...
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水笋烧牛蛙怎么做-水笋烧牛蛙的做法
  • 水笋烧牛蛙怎么做-水笋烧牛蛙的做法

  • “牛蛙的口感和青蛙差不多,但是青蛙是益虫,所以还是选择吃牛蛙,现杀的牛蛙做出来肉质相当鲜美,一点不比青蛙的口感差哦!”食材明细主料牛蛙(1只)水笋(150克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水笋烧牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已杀洗净)...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗牛蛙火锅加盟店得多少钱
  • 正宗牛蛙火锅加盟店得多少钱

  • 正宗牛蛙火锅是一种非常传统的食物,无论是中国还是外国,相信消费者对正宗牛蛙火锅都会有所耳闻,它的知名度很高,很多人都冲着正宗牛蛙火锅的人气前来加盟。那么正宗牛蛙火锅加盟店得多少钱?一起来看看吧。正宗牛蛙火锅加盟店得多少钱1.一线城市在一线城市开正宗牛蛙火锅店的...
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爆椒牛蛙怎么做-爆椒牛蛙的做法
  • 爆椒牛蛙怎么做-爆椒牛蛙的做法

  • “很简单的菜,喜欢吃辣的可以尝试一下!”食材明细主料牛蛙(2只)辅料爆椒(适量)西兰花(适量)配料大蒜(适量)味精(适量)生姜(适量)老抽(适量)香油(适量)盐(适量)生粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净2、放入料酒、少许盐、少许生粉,腌制十分钟。拿出泡椒,看自...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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正宗牛蛙火锅加盟品牌哪家好
  • 正宗牛蛙火锅加盟品牌哪家好

  • 火锅真的是一个火到全世界的美食,火锅的味道让人无法不爱。火锅的市场非常大,品牌同样也有很多,当然竞争也非常的激烈。火锅的品牌很多,今天咱们说的是——牛蛙火锅。牛蛙火锅肉质鲜嫩,营养健康,备受食客的喜爱。很多朋友就想加盟它开店,但是正宗的牛蛙火锅品牌很多,不知道该加盟...
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香辣酱爆牛蛙怎么做-香辣酱爆牛蛙的做法
  • 香辣酱爆牛蛙怎么做-香辣酱爆牛蛙的做法

  • 食材明细主料三去蛙(3只)辅料蒜苔(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣酱爆牛蛙的做法步骤1、冰冻“三去蛙”化冻后清洗净待用。2、青、红椒切条段。3、牛蛙用刀斩大块。4、牛蛙块用姜...
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泡椒莴笋牛蛙怎么做-泡椒莴笋牛蛙的做法
  • 泡椒莴笋牛蛙怎么做-泡椒莴笋牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(3个)莴笋(1根)红泡椒(175克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒莴笋牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、莴笋(已去皮)、红泡椒、姜片2、将莴笋放在案板上切成滚刀块,待用。3、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。4、烧锅...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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雷笋烧牛蛙怎么做-雷笋烧牛蛙的做法
  • 雷笋烧牛蛙怎么做-雷笋烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料雷笋(180克)牛蛙(2只)辅料郫县豆瓣酱(适量)姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雷笋烧牛蛙的做法步骤1、食材:雷笋、牛蛙(已洗净)、姜片、葱段2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,...
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最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食冷菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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最正宗的爆炒鱿鱼的做法有如下几步
  • 最正宗的爆炒鱿鱼的做法有如下几步

  • 鱿鱼是海里的一种软骨生物,在沿海城市,鱿鱼真的算是最常见的一种食物了,不管是小吃摊还是大饭店,鱿鱼的吃法真的是多种多样。我们最常见的鱿鱼小吃就是铁板鱿鱼。而对于饭店里面,鱿鱼的吃法最常见的就是爆炒鱿鱼。那么,爆炒鱿鱼怎么做才能既卫生,味道又鲜美呢?最正宗的爆炒鱿鱼的...
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爆炒青蛙怎么做-爆炒青蛙的做法
  • 爆炒青蛙怎么做-爆炒青蛙的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!青蛙是养殖的哦!”食材明细主料青蛙(500g)紫苏(50g)辅料韭菜(30g)红辣椒(5个)大蒜(1头)干辣椒(5个)调料植物油(20g)盐(5g)蚝油(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)香醋(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)神级(难度)爆炒青蛙的做法步骤1、青蛙斩去爪子,...
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哪个牌子的牛排最正宗
  • 哪个牌子的牛排最正宗

  • 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总是络绎不绝,现场异常火爆,商家的利润空间极大,这让很多观...
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正宗的牛蛙火锅加盟店有哪些
  • 正宗的牛蛙火锅加盟店有哪些

  • 牛蛙火锅在传统火锅的基础上做了口味和食材上的创新,现在深受很多年轻人的喜爱。牛蛙火锅的主要食材牛蛙,肉质鲜美嘿小二美蛙鱼头,口感独特,相较其他食材具有独特性,很多餐饮业大佬都纷纷加入做牛蛙火锅行业,那正宗的牛蛙火锅加盟店是哪个,来看看吧!一、正宗的牛蛙火锅加盟店是...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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酱爆牛蛙怎么做-酱爆牛蛙的做法
  • 酱爆牛蛙怎么做-酱爆牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(500g)尖椒(一个)胡萝卜(一块)辅料大葱(一块)姜(一块)蒜瓣(几个)调料花生油(适量)料酒(适量)淀粉(少量)胡椒粉(少量)白糖(少量)黄豆酱(两小勺)郫县豆瓣酱(一小勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱爆牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净,葱姜洗净切碎,葱分成三份,姜分成两份。一份葱姜跟牛蛙...
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爆炒牛蛙怎么做-爆炒牛蛙的做法
  • 爆炒牛蛙怎么做-爆炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(适量)辅料红辣椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)火锅底料(一勺)八角(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)料酒(适量)米酒(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爆炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙切成大块,加盐、八角、胡椒粉、料酒抓匀腌一会儿。2、准备好大蒜头、...
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青椒炒牛蛙怎么做-青椒炒牛蛙的做法
  • 青椒炒牛蛙怎么做-青椒炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2只)青椒(1个)辅料姜片(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、青椒(已去蒂去籽清洗)、姜片、蒜(已拍)。2、将青椒放在案板上切开。3、将牛蛙放在案板上剁成块。4、起...
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青椒牛蛙怎么做-青椒牛蛙的做法
  • 青椒牛蛙怎么做-青椒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(600克)青椒(适量)大蒜头(适量)水煮鱼佐料(一勺)姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)辅料米酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒牛蛙的做法步骤1、市场上买来的牛蛙,摊主已经杀好了,拿回家里来,清洗干净,切成块,用料酒、淀粉和盐腌上。2、青椒...
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笋干菜煮牛蛙怎么做-笋干菜煮牛蛙的做法
  • 笋干菜煮牛蛙怎么做-笋干菜煮牛蛙的做法

  • “我老公和儿子很喜欢吃牛蛙,前天买了三只牛蛙,朋友问我怎么做?我答到:配上笋干菜来煮,【笋干菜煮牛蛙】就来了。。。”食材明细主料牛蛙(3只)笋干菜(30克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜煮牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、...
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酱爆青笋怎么做-酱爆青笋的做法
  • 酱爆青笋怎么做-酱爆青笋的做法

  • “青笋和尖椒配在一起,略带辣味,很下饭。”食材明细主料莴笋(适量)尖椒(适量)辅料甜面酱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆青笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮洗净切滚刀块,尖椒切块备用。3、烧热油,尖椒过油备用。4、烧热油,葱花炝锅,放...
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