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关于草莓班戳(电饼档)的餐饮百科

草莓班戳的做法 草莓班戳(电饼档) 草莓班戳怎么做
  • 草莓班戳的做法 草莓班戳(电饼档) 草莓班戳怎么做

  • 食材明细主料淡奶油(250ml)鸡蛋(3-4个)牛奶(2袋)辅料菠萝(少许)色拉油(少许)草莓(200g)低粉(150g)白砂糖(70g)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓班戳的做法步骤1、鸡蛋加糖30g搅打至糖融化2、倒入低粉,牛奶打至顺滑3、用筛网过滤4、淡奶油加糖打发待用5、水果切碎待用6、电饼档预热...
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草莓蛋糕 草莓蛋糕怎么做-草莓蛋糕的做法 电饭锅---
  • 草莓蛋糕 草莓蛋糕怎么做-草莓蛋糕的做法 电饭锅---

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(适量)牛奶(半袋)辅料草莓(半斤)配料糖(两大勺)盐(小半勺)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓蛋糕的做法步骤1、提前做好草莓酱哦,先将草莓洗净,用糖腌制一会2、草莓会腌制出水,连水和草莓一起放入锅中煮,期间也要注意搅拌,草莓酱煮到自己认为合适的浓度就可...
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芒果草莓班戟怎么做-芒果草莓班戟的做法
  • 芒果草莓班戟怎么做-芒果草莓班戟的做法

  • 食材明细主料芒果(1个)淡奶油(1瓶)面粉(60g)黄油(50g)鸡蛋(2个)细砂糖(30g)辅料纯牛奶(220ml)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果草莓班戟的做法步骤1、将冷藏12小时的淡奶油打发2、两个鸡蛋,加入细砂糖和纯牛奶250Ml3、黄油50G在微波炉里融化4、筛入面粉搅拌成糊5、加入一勺面糊,煎...
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草莓蛋糕饼的做法 电饭煲做的草莓蛋糕饼 草莓蛋糕饼怎么做
  • 草莓蛋糕饼的做法 电饭煲做的草莓蛋糕饼 草莓蛋糕饼怎么做

  • “本想做蛋糕,发现好难把握哦,面粉放少了,蛋白偷懒没打带能竖起筷子状态,不发,也可能没放泡打粉之类的。所以所以......松松软软的蛋糕就变成了蛋糕饼,卖相一般般,但是用家鸡蛋做的味道还是超级香的~~高手看到教教我做蛋糕的哪些步骤错了,谢谢啦~”食材明细主料面粉(适量)家鸡蛋比...
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草莓馅饼怎么做-草莓馅饼的做法
  • 草莓馅饼怎么做-草莓馅饼的做法

  • “草莓酱,做了生煎,又做了个馅饼”食材明细主料发面团(适量)草莓酱(适量)生面粉(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓馅饼的做法步骤1、自制草莓酱。新鲜草莓用盐水浸泡2小时,去蒂并清洗干净,放煮锅里加适量清水及冰糖,在加热熬煮的过程中不停用勺子把草...
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电饼档可以煎牛排吗
  • 电饼档可以煎牛排吗

  • 可以。电饼铛的用途有很多,比如用来煎葱油饼、鸡蛋饼、千层饼、披萨、牛排等。在煎牛排之前,先将牛排清洗干净,再沥干牛排表面的水分,以免电饼铛中的油四处乱溅。在牛排做好之后,可以在牛排上边放西蓝花、鸡蛋以及小番茄,这样能够使得牛排看起来更加美观,更有食欲感。...
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草莓班戟的做法 【草莓班戟】不用烤箱的小甜点 草莓班戟怎么做
  • 草莓班戟的做法 【草莓班戟】不用烤箱的小甜点 草莓班戟怎么做

  • ““班戟”(bānjǐ)是英文pancake的单译词,意思是——煎饼,热饼,薄烤饼。是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。除了各种不同的美味馅儿以外,人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候,最主要的功夫,也花在这皮上了,只要皮做好了,搭配上鲜奶油和水果...
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超简单的电饼档烤翅-电饼档烤翅
  • 超简单的电饼档烤翅-电饼档烤翅

  • “这是我尝试过最简单的烤翅”食材明细主料鸡翅(8个)辅料生姜(1块)料酒(5ml)酱油(5ml)盐(3g)黑胡椒(2g)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)超简单的电饼档烤翅的做法步骤1、翅中洗净划两刀2、容器里依次加入生姜,料酒,酱油,盐3、用保鲜膜包好腌制半个小时以便更好入味4、电饼档加热刷油,码...
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电饼档鱿鱼怎么做-电饼档鱿鱼的做法
  • 电饼档鱿鱼怎么做-电饼档鱿鱼的做法

  • “非常爱吃铁板鱿鱼,家里还剩点鱿鱼,又不能铁板,只有试试电饼档了”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料孜然盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)电饼档鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净2、电饼铛里刷油3、把鱿鱼铺上面,刷一层油4、等到鱿鱼卷起来了,就好了,撒上点盐和孜然就可以吃了...
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电饼档还可以煎什么-电饼档可以煎牛排吗
  • 电饼档还可以煎什么-电饼档可以煎牛排吗

  • 电饼铛作为一件常见的家用厨具,因为电饼档的锅底是平的,加热食物时会受热比其他锅更均匀,因此可以用来煎各种食物,其工作时上下两面同时加热。目前大家如果想吃牛排的话,只能去西餐厅吃。那么,电饼档可以煎牛排吗?今天,小编就教教大家如何使用电饼档煎牛排。一、电饼档可以煎牛...
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草莓饼干怎么做-草莓饼干的做法
  • 草莓饼干怎么做-草莓饼干的做法

  • “喜欢草莓那红中透粉的果实、每次看见都非常喜欢、今天做了款草莓样子的饼干、做出来还挺好看的!”食材明细红色玉米油(10g)低筋面粉(40g)绵白糖(20g)泡打粉(1g)红曲粉(10g)绿色抹茶粉(10g)玉米油(10g)小苏打(1g)绵白糖(10g)低筋面粉(50g)配料白巧克力(2颗)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草...
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草莓班戟奇异果班戟怎么做-草莓班戟奇异果班戟的做法
  • 草莓班戟奇异果班戟怎么做-草莓班戟奇异果班戟的做法

  • “班戟浆:1:牛油30g+牛奶550g+面粉200(高筋面粉)+白糖140g(不喜甜可少放——放100或者120g)搅拌均匀:2:牛油要先加热(晾凉放入1)1和2搅拌均匀最后加入8个鸡蛋搅拌注:搅拌鸡蛋时时间不要太长打碎即可班戟皮:热不占锅离手心15厘米感受温度,手心感到微烫微波炉调到130度,倒入适量班戟浆...
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草莓酱的做法 早餐的好搭档-草莓酱 草莓酱怎么做
  • 草莓酱的做法 早餐的好搭档-草莓酱 草莓酱怎么做

  • “这是荔枝11年4月份做的草莓酱。草莓每年有2季,每到草莓季节时,荔枝都会做个几次,早餐吃面包、馒头的时候抹上一点,很美味!”食材明细主料草莓(1KG)白糖(0.4KG)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓酱的做法步骤1、将草莓连蒂洗净,洗的时候不要去蒂,以防营养流失。2、将草莓去蒂...
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草莓可丽饼的做法 草莓可丽饼--水果 草莓可丽饼怎么做
  • 草莓可丽饼的做法 草莓可丽饼--水果 草莓可丽饼怎么做

  • “时不时买到的水果比较酸,领导拒绝食用,把全部消耗责任推给本人,所以不得不想想办法能让草莓“畅销”,做下午茶点心还是不错的。说明一下,本次做的饼皮比较韧而薄,所以配方放的黄油比较少,如果想饼皮脆,就要适量加多点黄油和用低筋面粉。”食材明细饼馅材料草莓(120~140克)黄油(1/2...
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草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕(电饭煲版) 草莓蛋糕怎么做
  • 草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕(电饭煲版) 草莓蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)色拉油(适量)牛奶(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离2、蛋黄里面放入白糖搅拌均匀倒入少量的牛奶搅拌均匀3、筛入面粉4、开始打发蛋白5、开始变稠的时候第二次放入糖,再继续...
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草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕(电饭锅版) 草莓蛋糕怎么做
  • 草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕(电饭锅版) 草莓蛋糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)黄油(适量)奶油(适量)鸡蛋(5个)草莓(适量)辅料牛奶(适量)白糖(适量)盐(适量)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓蛋糕的做法步骤1、黄油切块小火煮至融化,倒入已过筛的面粉,搅成的面糊2、牛奶加热,加入蛋黄,拌均匀。牛奶蛋黄糊与黄油面糊相混合,拌均匀成略稀的面糊3...
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电饼档照烧鸡腿饭怎么做-电饼档照烧鸡腿饭的做法
  • 电饼档照烧鸡腿饭怎么做-电饼档照烧鸡腿饭的做法

  • “超喜欢煲仔饭的锅巴,这样香脆的锅巴加上香香的饭菜,在家就可以轻松做出来哦”食材明细主料大米(适量)鸡腿(适量)辅料胡萝卜(适量)青菜(适量)香菇(适量)原味(口味)未知(难度)电饼档照烧鸡腿饭的做法步骤1、去骨以后的鸡腿摊平,将大块改小,并用刀背敲一敲,鸡皮扎一些小洞,使鸡肉松弛更嫩。鸡...
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草莓松饼怎么做-草莓松饼的做法
  • 草莓松饼怎么做-草莓松饼的做法

  • “口感清甜的奶香松饼,加入了大量的牛奶,奶香味十足。有一口不粘效果非常好的锅,做起来就超级简单。又大又红的草莓很诱人,食用时加上草莓等水果,漂亮有营养。”食材明细主料低筋面粉(100克)纯牛奶(150克)细砂糖(25克)黄油(20克)鸡蛋(1个)泡打粉(2克)辅料草莓(几个)香蕉(1根)蔓越莓干(少量)草莓...
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电饼档香煎豆腐怎么做-电饼档香煎豆腐的做法
  • 电饼档香煎豆腐怎么做-电饼档香煎豆腐的做法

  • “电饼档用途多多,不仅可以用来烙各种饼,还可以煎鱼,今天用电饼档来煎豆腐,用油少还不粘锅,简直太棒了,喜欢的朋友也可以试试哦!”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(两个)香芹(适量)蒜苗(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)电饼档香煎豆腐的做法步骤...
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水果班戟可丽饼的做法 草莓/芒果水果班戟可丽饼 水果班戟可丽饼怎么做
  • 水果班戟可丽饼的做法 草莓/芒果水果班戟可丽饼 水果班戟可丽饼怎么做

  • “班戟(banji),是pancake的粤语音译,又称薄煎饼、热香饼。是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早,它只是一张饼。后来到了香港,饼里面被包上香浓冰凉的奶油和新鲜水果,完美的组合带来的是更多的惊喜,那份入口瞬间即溶的甜蜜,搭配上最新鲜得水果,绝对不会让你感觉...
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草莓班戟怎么做-草莓班戟的做法
  • 草莓班戟怎么做-草莓班戟的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(90g)黄油(20g)纯牛奶(250g)鸡蛋(1个)辅料淡奶油(300g)调料砂糖(100g(淡奶油用))奶香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓班戟的做法步骤1、黄油隔热水融化备用。2、淡奶油加入砂糖打发至十分。3、碗中打入鸡蛋和砂糖,搅拌均匀。4、倒入纯牛奶,搅拌均匀。5、筛入低筋面...
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草莓班戟如何做简单又好吃
  • 草莓班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:一只面粉:适量辅料白砂糖:适量水果粒:适量牛奶:适量果酱或奶油:适量牛油块:2个具体步骤1.水果洗净切粒,与果酱或奶油拌匀待用。2.把一块牛油加上糖,用一点点热水融化成液体待用。3.先把牛油糖溶液、适量牛奶...
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草莓饼干的做法 依然学烘培--草莓饼干 草莓饼干怎么做
  • 草莓饼干的做法 依然学烘培--草莓饼干 草莓饼干怎么做

  • “大家肯定好奇为什么有草莓吧。草莓已经不是这个季节的水果了,我家还储备2瓶草莓果酱,我的两宝最喜欢草莓口味的东西了。只要和草莓沾边的都不嫌弃,前两天为他们做的才来发。一个星期里面有三天比较忙,孩子们的兴趣课加上市场买菜一下就一上午没了。下午陪他们看书下棋睡一...
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电饼档烤鸡怎么做-电饼档烤鸡的做法
  • 电饼档烤鸡怎么做-电饼档烤鸡的做法

  • “前不久我买了个电饼档,被他数落了一番,他说家里的厨具都已经堆到饭厅了,这玩意儿估计又成为一次性的了!为了证明自己没有败家,so我要充分利用电饼档做各种各样的美食,今天就分享一道烤鸡!”食材明细主料三黄鸡(1只)盐(若干)椒盐(若干)姜片(5片)糖(若干)蚝油(1勺)辅料孜然粉(若干)食用油(若干)...
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电饼档还能这样用?
  • 电饼档还能这样用?

  • 随着科技的日益进步,各式各样的厨房用具走进千家万户。说起电饼档,很多人的第一反应就是烙饼,但是,它除了烙饼,还有其他用处。经过吃货的无数次探索,终于把它物尽其用,今天小编就带你见识一下如何用电饼档做出让你意想不到的美食。电饼档美食1、奥尔良烤翅。买来烤翅腌料,把鸡翅...
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