![拌皮蛋怎么做-拌皮蛋的做法]( "拌皮蛋怎么做-拌皮蛋的做法")
- 食材明细主料皮蛋（三个）辅料大蒜瓣（6个）小葱（2棵）小米辣（2个）生抽（一匙）蚝油（半匙）陈醋（一匙）香油（一匙）盐（半小勺）糖（一小勺）鸡精（适量）自制辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌皮蛋的做法步骤1、原料。2、一个皮蛋切八块，放在容器里摆好造型，小葱切沫，小米辣切碎，大蒜捣成蒜泥放两勺水...
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![凉拌皮蛋怎么做-凉拌皮蛋的做法]( "凉拌皮蛋怎么做-凉拌皮蛋的做法")
- 食材明细主料皮蛋（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）白芝麻（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）烧烤料（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌皮蛋的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎。2、香葱洗净切葱花。3、碗中放入蒜末，白芝麻，烧烤料，辣椒粉和葱花。4、淋上热油。5...
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![西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎么做]( "西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎么做")
- 食材明细主料西瓜皮（适量）鸡蛋（两个）辅料芝麻（适量）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白糖（一丁点）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮拌蛋皮的做法步骤1、芝麻入锅中小火炒香盛出备用2、西瓜皮去除外面的皮，切成薄片3、鸡蛋打散成蛋液4、过入少许油烧热5、...
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![皮蛋拌海蜇皮怎么做-皮蛋拌海蜇皮的做法]( "皮蛋拌海蜇皮怎么做-皮蛋拌海蜇皮的做法")
- 食材明细主料皮蛋（适量）海蜇皮（适量）辅料生抽（适量）蒜茸（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇皮泡发洗净。2、皮蛋剥皮后切小块放入碗中。3、加入适量生抽、蒜茸和麻油拌匀即可。4、成品装盘。...
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![皮蛋拌虎皮青瓜怎么做-皮蛋拌虎皮青瓜的做法]( "皮蛋拌虎皮青瓜怎么做-皮蛋拌虎皮青瓜的做法")
- 食材明细主料青瓜（220克）皮蛋（2个）辅料剁椒（适量）配料生抽（适量）白醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌虎皮青瓜的做法步骤1、材料：青瓜、皮蛋、剁椒2、将青瓜洗净、去一些皮。3、放在案板上切开。4、放入大碗中。5、将皮蛋剥壳放在案板上切开。6、接着，将...
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![辣味皮蛋拌粉皮怎么做-辣味皮蛋拌粉皮的做法]( "辣味皮蛋拌粉皮怎么做-辣味皮蛋拌粉皮的做法")
- “夏天到了，天热的一动就流汗~~~每天三餐在厨房忙碌，真是烦噪！所以，凉拌粉皮就是最常做的菜了。只是我家粉皮从来都是去菜场上买，没有自己做过。今天又是现成的绿豆粉皮，加个皮蛋，拌些辣椒大蒜，虽然没有香菜只好放葱，但是味道还真受欢迎！”食材明细主料绿豆粉皮（250克）皮蛋（1个）辅料麻...
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![豆豉拌皮蛋怎么做-豆豉拌皮蛋的做法]( "豆豉拌皮蛋怎么做-豆豉拌皮蛋的做法")
- 食材明细主料皮蛋（适量）薄荷（适量）枸杞（适量）豆豉（适量）辅料生抽（适量）老醋（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉拌皮蛋的做法步骤1、自制皮蛋。2、一分为四。3、薄荷。4、豆豉。5、薄荷切碎后加入豆豉枸杞生抽老醋麻油拌匀抓匀入味。6、洒在皮蛋上。7、喜欢辣的加红...
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![皮蛋拌豆腐的做法 【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎么做]( "皮蛋拌豆腐的做法 【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）皮蛋（两个）辅料蒜末（适量）香菜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皮蛋拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块，皮蛋两个。2、豆腐切小方块。3、放入开水中焯一分钟。4、捞出沥干水分，装碗。5、皮蛋也切小块，与豆腐混合，撒上蒜末。6、用盐，鸡...
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![青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎么做]( "青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎么做")
- “每一年春节期间朋友三四些回老家或是走亲访友，都会带回一些礼物，一些特产，然后相互赠与。有好几年我都收到一大袋皮带，是朋友老家亲戚自己家包的皮蛋，比起外面买的是要好吃一些，加一根川辣椒二筋条拌了，好好吃啊。”食材明细主料皮蛋（2个）青椒（1根）辅料生抽（2克）香醋（3克）辣椒油（2勺）咸...
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![凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做")
- “如何鉴别皮蛋好坏好的皮蛋，形状完整，呈茶青色，棕褐色半透明体。用刀切蛋黄，不沾刀或少许沾在刀刃上，蛋黄的剖面光洁。质好的皮蛋，涂料泥身完整，有扑鼻的碱味。如果泥身严重脱落或有异味，则为次品，用手执蛋，另一手用食指和中指的背面敲击，有弹性为好蛋。抓住蛋上下摇动，无响声为好蛋...
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![凉拌皮蛋的做法 简单凉拌菜------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋的做法 简单凉拌菜------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做")
- 食材明细主料皮蛋（5个）辅料青椒（半个）红椒（半个）香葱（2根）蒜瓣（6小个）配料醋（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌皮蛋的做法步骤1、原料图2、先把皮蛋凉水下锅水开后转小火煮20分钟去除皮蛋特殊的味道，煮过后更好吃哈！3、皮蛋切块，青红椒切碎，蒜瓣、香葱切碎备有...
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![蛋皮拌菠菜怎么做-蛋皮拌菠菜的做法]( "蛋皮拌菠菜怎么做-蛋皮拌菠菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（200g）辅料鸡蛋（1个）麻油（适量）芝麻（适量）胡椒盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋皮拌菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜洗净焯水2、鸡蛋加胡椒粉，盐，几滴柠檬汁在平底锅摊平3、盛出4、切条5、菠菜和蛋皮加芝麻，加入胡椒盐，麻油6、拌匀7、成品，原味鲜香，色泽美美哒！...
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![海蜇皮拌皮蛋怎么做-海蜇皮拌皮蛋的做法]( "海蜇皮拌皮蛋怎么做-海蜇皮拌皮蛋的做法")
- 食材明细主料海蜇皮（适量）皮蛋（1个）辅料醋（适量）生抽（适量）麻油（适量）盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蜇皮拌皮蛋的做法步骤1、海蜇皮洗净。2、放入切碎的皮蛋后加入醋、生抽、盐和麻油。3、拌匀即可。...
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![鸡蛋干拌皮蛋的做法 【山西】鸡蛋干拌皮蛋 鸡蛋干拌皮蛋怎么做]( "鸡蛋干拌皮蛋的做法 【山西】鸡蛋干拌皮蛋 鸡蛋干拌皮蛋怎么做")
- “虽然皮蛋属于含铅食品，但是偶尔吃一吃，还觉得是美味，尤其是喜欢凉拌，这也是家庭宴席上不可缺少的一道受欢迎冷菜。最简单的方法，我们家是加入陈醋和香油，也是很好吃的。不过做个升级版的，会更受欢迎，尤其是花生碎和蒜粒加在里面，特别提味。还加了些鸡蛋干在里面，口感更丰富了很多...
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![蛋皮拌芹菜的做法 #鸡蛋美食#蛋皮拌芹菜 蛋皮拌芹菜怎么做]( "蛋皮拌芹菜的做法 #鸡蛋美食#蛋皮拌芹菜 蛋皮拌芹菜怎么做")
- “之前在饭店吃炝拌西芹，喜欢那绿绿的脆脆的芹。单位同事好几人都念念不忘n年前一位现已退休的老同事给大家做的蛋皮拌芹菜。试做了好几次了，似乎还一直没达到人家的那个味道。好吧，家人说好吃就好了。。。”食材明细主料芹菜（1棵）鸡蛋（2个）辅料蒜（3瓣）盐（一小勺）味精（半小勺）辣椒油（一...
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![拌皮蛋丁怎么做-拌皮蛋丁的做法]( "拌皮蛋丁怎么做-拌皮蛋丁的做法")
- 食材明细主料皮蛋（适量）辅料蒜米（适量）辣椒（适量）配料蚝油（适量）香油（适量）醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌皮蛋丁的做法步骤1、皮蛋二个去壳，。2、皮蛋切丁，再切点蒜和辣椒，备三勺调汁。香油和辣椒油一勺，蚝油加生抽勺，醋一勺。3、将三勺调汁倒进碗里，放进切好的蒜...
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![葱拌皮蛋的做法 【山东】葱拌皮蛋 葱拌皮蛋怎么做]( "葱拌皮蛋的做法 【山东】葱拌皮蛋 葱拌皮蛋怎么做")
- “用几种平常的食材搭配做的小冷菜，别有一番风味。”食材明细主料豆腐皮（半张）皮蛋（1个）葱白（适量）香菜（适量）辅料味极鲜酱油（适量）醋（适量）蚝油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱拌皮蛋的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、葱白切丝。3、香菜洗净切段。4、皮蛋去皮洗净切块。5、所...
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![虾皮皮蛋拌豆腐怎么做-虾皮皮蛋拌豆腐的做法]( "虾皮皮蛋拌豆腐怎么做-虾皮皮蛋拌豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（一块）皮蛋（一个）虾皮（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮皮蛋拌豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、皮蛋、虾皮2、将虾皮搁入在豆腐上。3、随后，将皮蛋剥壳用刀切开，合入在豆腐中。4、接着，加少许盐。5、加少许鸡精。6、加...
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![凉拌皮蛋的做法 #团圆饭#凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋的做法 #团圆饭#凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做")
- 食材明细主料皮蛋（适量）辅料油（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋三个。2、去皮，切成一瓣一瓣的。然后再碟子里。3、姜蒜。葱头切小。放入碗里备用。4、然后放盐。放辣椒油里的辣椒。不用油。5、起锅热油。6、...
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![皮蛋拌蜇皮怎么做-皮蛋拌蜇皮的做法]( "皮蛋拌蜇皮怎么做-皮蛋拌蜇皮的做法")
- “传统凉拌菜，节日家庭聚餐，宴请朋友必备下酒小菜。”食材明细主料海蜇（150g）红萝卜（60g）蒜（6g）醋（20g）盐（3g）香油（1g）辅料松花蛋（3个）黄瓜（60g）葱（8g）糖（5g）生抽（10g）麻油（3g）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌蜇皮的做法步骤1、红萝卜洗净切丝，2、黄瓜洗净切丝，3、海蜇提前温水浸泡2小时去盐...
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![清拌皮蛋怎么做-清拌皮蛋的做法]( "清拌皮蛋怎么做-清拌皮蛋的做法")
- 食材明细主料皮蛋（2个）辅料姜（适量）蒜（适量）酱油（1匙）陈醋（1匙）盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋去皮2、姜蒜切末，蛋切瓣，摆盘3、酱油，陈醋，盐，味精，香油适量，浇汁4、香菜，不喜欢可以不放的...
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![烧椒拌皮蛋怎么做-烧椒拌皮蛋的做法]( "烧椒拌皮蛋怎么做-烧椒拌皮蛋的做法")
- “改良版烧椒擂皮蛋。擂皮蛋估计口味更好，但是拌皮蛋成品好看。”食材明细主料煮熟的皮蛋（2个）辣椒（一个）辅料无（适量）调料生抽（8g）鸡精（小许）香油（小许）陈醋（小许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧椒拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋去壳。2、切块。3、摆盘。4、洗净的尖椒，擦干水分。5、放明...
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![凉拌皮蛋 怎么做-凉拌皮蛋 的做法]( "凉拌皮蛋 怎么做-凉拌皮蛋 的做法")
- 食材明细主料皮蛋（五个）辅料姜末（适量）蒜末（适量）葱花（适量）泡椒（半勺）调料热油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（1匙）陈醋（适量）香油（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌皮蛋的做法步骤1、准备五个皮蛋。2、切成小块放入盘中。3、碗中放入姜末、蒜末、葱花、泡椒。4、浇上热油。5、放入...
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- “凉拌皮蛋，在家人聚会的时候特别受欢迎。三分钟就能上桌，宴客绝佳小菜。做法非常简单，一切一拌，一道拿得出手的冷菜就完成啦，快来试试吧！”食材明细主料皮蛋（4个）辅料姜（适量）小米辣（3个）蒜（适量）调料生抽（2勺）醋（1勺）白糖（3g）芝麻油（1勺）葱香菜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌皮...
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![凉拌皮蛋的做法 “冷菜”凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋的做法 “冷菜”凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做")
- “凉拌皮蛋大家都知道，这是一道非常普通，不能再普通的一道家常菜了，当然了，皮蛋谁都会做，只要你用对方法就能做出与众不同的凉拌皮蛋，而且这个方法也非常的简单易学”食材明细主料松花皮蛋（6个）辅料香菜（2颗）蒜泥（适量）香醋（2勺）香油（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）姜末（少许）小米辣（适量）盐（少许）油（适量）微...
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味味甜
