凉拌皮蛋 怎么做-凉拌皮蛋 的做法
- 冷菜
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食材明细
- 酱香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌皮蛋 的做法步骤
1、准备五个皮蛋。
2、切成小块放入盘中。
3、碗中放入姜末、蒜末、葱花、泡椒。
4、浇上热油。
5、放入酱油、蚝油、白糖、陈醋、香油,调成凉拌汁。
6、成品。将做好的凉拌汁浇入皮蛋表面即可。
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