- 食材明细主料猪肉(500g)辅料姜(3片)葱(1颗)鸡蛋(1个)食盐(1勺)鸡精(1勺)料酒(2勺)生抽(1勺)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湖南新化雪花丸子的做法步骤1、先把糯米泡水一个小时。2、把肉剁成泥,放葱姜,鸡蛋清,盐,生抽,料酒,搅拌。3、揉成一团然后用糯米包裹。...
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- 餐饮提问:新疆的正宗湖南米粉加盟项目有哪些浅唱522回答:桂婆婆米粉说:什么米粉加盟都没有我的正宗!...
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- “酸辣湖南雪鸭”食材明细主料鸭(半只500g)酸辣椒(250g)辅料姜(适量)八角(5个)生抽(5ml)老抽(5ml)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湖南雪鸭的做法步骤1、酸辣椒姜蒜叶八角酱油生抽味精鸭血2、放油烧到七八分热放鸭肉爆炒,放生姜八角生抽老抽,炒到变金黄色在倒入酸辣椒爆炒二分钟,放一...
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- 米粉是我们国家比较有特色的早饭小吃,也是中国南方地区非常流行的美食。其实米粉有许多出名的品牌,比如什邡米粉、河源米粉、湖南米粉、绵阳米粉等等。现如今米粉作为早饭,它方便快捷简单的操作以及营养健康受到许多人民群众的喜爱。早上起床太晚不想煮饭,很多人一般都会选择...
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- “一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都会从记忆中浮现,炸丸子可以说到处都有,逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢?但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地方,要么就是大如狮子头,要么油面筋塞肉,再懒点的肉饼子炖蛋,也就这样,做丸子的有,菜场里的,一...
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- 餐饮提问:你们见过最正宗的湖南米粉店有哪些样子的?大陈陈77777回答:是湖南人最喜欢的早餐之一。它有四大主流:常德米粉,长沙米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。zyqzyq69回答:店的门脸很小,招牌也很朴素,若在白天,肯定会淹没在这熙熙攘攘的西市场商业区,很不起眼。团团美52回答:我...
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- 作为传统的家常菜,小炒肉非常受人们的欢迎。一般来说,小炒肉是用五花肉配上辣椒、葱姜蒜等调味料制作而成。小炒肉味道麻辣爽口,十分下饭,也因此能常常在饭桌上见到它。那么,下面就和小编一起学习怎么制作这道正宗湖南小炒肉吧!主料猪肉:100克辅料味精:适量盐:适量大蒜:适量油:适量...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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- 餐饮提问:济南哪里有正宗的湖南米粉店?蛋妞927回答:你可以到大观园这些地方看看,哪里的吃的小吃特色比较多哟你的星星回家了回答:历下区燕山银座东50米路南三湘粉馆,很有家乡味儿。据说所有原料都是湖南过来的。小小阿然回答:高新区有一个,味道很好。在舜泰广场10号楼这。挺入味...
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- “夏天,啤酒,小龙虾。楚人好吃,天下闻名,只有真正好吃的,在湖南才会被冠上口味二字。而一道菜如果被冠上口味二字,毫无疑问的会风靡湖南,风靡全国。口味嗦螺、口味牛蛙、口味花菜、口味莴笋条……其中以口味虾最为传奇,最为火爆。刚入夏,湖南的空气中就弥散着口味虾的浓香。无论是...
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- 我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴一起跟着小编来看看吧!鲜花饼哪个牌子最正宗1.嘉华鲜花...
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- 餐饮提问:正宗湖南米粉加盟费多少大贱你不贱回答:1.湖南米粉店虽然是一个地方特色美食店,但是店铺的面积一般不小,要管理好一个餐饮店,一定会需要各种管理费用,就是所谓的运营成本,按照月来计算,每月要支付1-3万元的成本。2.食材和各种物料的采购费用是很大的一笔支出,如果你的店...
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- 相信大家都对米线不陌生,要说正宗那一定就是云南过桥米线了。云南过桥米线作为云南最具文化特色的小吃,已经赢得了越来越多的消费者的喜爱,同时也吸引了越来越多的加盟商想要开一间米线店。但是云南过桥米线品牌众多,想要加盟的话就来看看云南过桥米线哪个牌子最正宗吧。云南...
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- 米粉是现在最受欢迎的美味食物,现在很多城市都开设了不同品牌的米粉店,不置可否的是米粉现在深受人们喜爱和追捧,如今很多人都想要加盟正宗湖南米粉。那么正宗湖南米粉加盟多少钱呢?快来看一下吧。正宗湖南米粉加盟多少钱正宗湖南米粉需要20平米到80平米的开店面积就可以了,...
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- “首先,“辣椒炒肉”啊,原谅心蓝吧,不叫你“小炒肉”,我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆,点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头,号称湘菜双雄。外省人可能不知道,在湖南,很少有人点“小炒肉”,我们点的都是“辣椒炒肉”。对,你没听错,湖南人就是叫辣椒炒肉,这个叫法延续了近千年,在...
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- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- 湖南省,是中国最大的产茶地之一,其产茶量位居全国第二,是我国第二大茶乡。作为全国第二的茶叶出产地,湖南茶叶也是远近闻名,如果曾去过湖南旅游或出差的小伙伴们大概都不会对湖南的茶叶太过于陌生吧?因为湖南省的各种特产,也总少不了有茶叶的身影,湖南的茶叶作为远销中外的特产,也...
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- 金钱的价值在于用它创造更大的价值,并将有限的资金投入再生鸡蛋的持续利润中。在好的项目中,你可以得到无限的收获。其中正宗湖南米粉以实力证明,什么可以创造源源不断的收获和利润?现在我们就一起去看看吧。正宗湖南米粉加盟怎么样采用正宗的韩国料理和酱油制作方法,独特,真...
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- “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾(两斤)辅料腐皮(一张)马蹄(八两)肥肉(八两...
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- 食材明细主料碎肉末(适量)大米(适量)辅料土豆(适量)辣椒(适量)西红柿(适量)蒜(适量)葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)新疆雪花丸子的做法步骤1、肉末弄成丸子2、丸子上面再裹上一层大米(生的大米过一遍开水就可以)3、蒸锅蒸20分钟取出4、把之前准备好的菜超好备用最后雪花丸子跟...
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- “我今天分享的清新南瓜丸子是以南瓜和面粉作为主要材料,使用多功能锅的丸子盘来制作,刚好有不少小伙伴跟我说买了多功能锅以后丸子盘只做过章鱼烧,不知道如何利用,用我今天分享的做法,可以把南瓜随意替换成其他食材来制作,比如胡萝卜丸子,包菜丸子……等等等等,由于多功能锅的做...
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- “春节,在中国仍的心目中,就是个团圆的节日,春节也是一年中的第一个节日,所以有很多的讲究,就说餐桌上的饭菜吧,葱选材到摆盘都要越吉祥越好,在我妹湖南,春节宴客菜,最少不了就是丸子。早些年,在我妹小的时候,就盼着过年的这道肉丸子,那时候肉多金贵呀,也只有过年,家里才舍得这么吃吧,现...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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- “这是儿时过年是,妈妈一定会做的一道菜,那时候没有绞肉机,妈妈剁肉都要老半天,因为要做很多存起来,兄弟姐妹就围起来滚肉团滚糯米,正月有亲戚来时就会用来待客的一道菜,特别美味可口!”食材明细主料五花肉(1kg)糯米(300g)辅料鸡蛋(2个)红薯粉(100g)红萝卜(150g)盐(适量)生抽(适量)香葱(适量)咸鲜...
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