![风味大拉皮怎么做-风味大拉皮的做法]( "风味大拉皮怎么做-风味大拉皮的做法")
- 食材明细主料拉皮（一袋）辅料黄瓜（一根）香菜（一棵）蒜（8瓣）白糖（2勺）芝麻酱（2大勺）醋（10ml）盐（1勺）香油（5ml）芝麻（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味大拉皮的做法步骤1、拉皮泡入水里剪成小段2、黄瓜去皮切丝、香菜切小段、蒜切末3、芝麻酱加醋、盐、糖、香油成稀糊，将搅拌好的糊和切好...
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![麻汁大拉皮的做法 【夏日小冷菜】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎么做]( "麻汁大拉皮的做法 【夏日小冷菜】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（两根）拉皮（一袋）红椒（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）糖（适量）凉拌醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁大拉皮的做法步骤1、主要材料：黄瓜、拉皮、蒜、红椒、香菜。2、黄瓜拍扁切成段、红椒切成菱形块、蒜切成蒜末、香菜...
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![五彩大拉皮怎么做-五彩大拉皮的做法]( "五彩大拉皮怎么做-五彩大拉皮的做法")
- “五彩大拉皮，是我们去饭店必点的一道冷菜。颜色丰富，清爽可口。也是节日餐桌很受欢迎的菜肴。”食材明细主料拉皮（1袋）豆芽菜（50克）心里美萝卜（30克）胡萝卜（半根）金针菇（50克）鸡蛋（1个）火腿肠（1根）黄瓜（1根）辅料麻酱（50克）盐（半匙）香油（适量）鸡精（少许）糖（2匙）凉拌醋（3匙）辣椒油（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）拌...
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![爱情大拉皮怎么做-爱情大拉皮的做法]( "爱情大拉皮怎么做-爱情大拉皮的做法")
- “浪漫的爱情，浪漫的大拉皮，健康的，时尚的，让你喜欢，让你爱。。。。。。。”食材明细主料胡萝卜（100克）黄瓜（100克）木耳（100克）蛋皮（100克）海肠（150克）贝丁（150克）虾仁（150克）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爱情大拉皮的做法步骤1、各种素原料洗净切成丝状攒成球摆于盘边。2、海鲜原料洗...
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![麻酱大拉皮怎么做-麻酱大拉皮的做法]( "麻酱大拉皮怎么做-麻酱大拉皮的做法")
- “夏季天气炎热，不爱吃饭，总想吃点凉爽的，那么这个麻酱大拉皮绝对是首选，爽滑劲道的大拉皮，清香的黄瓜丝，以香浓的麻酱、陈醋，白糖、一品鲜等料汁的完美的融合，让这道菜更加酸爽开胃，具有诱惑力。”食材明细主料大拉皮（2张）黄瓜（2根）辅料香菜（1颗）麻酱（3匙匙）辣椒油（适量）调料精盐（适量）一品鲜...
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![自制大拉皮怎么做-自制大拉皮的做法]( "自制大拉皮怎么做-自制大拉皮的做法")
- 食材明细主料地瓜淀粉（适量）辅料黄瓜（适量）蒜（适量）配料辣椒酱（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制大拉皮的做法步骤1、地瓜淀粉2、黄瓜和蒜3、把淀粉倒进带盖子的饭盒里4、加入矿泉水5、搅匀，盖上盖子不停的摇晃，增加韧性。6、一个人的饭，所以这些就够...
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![肉丝大拉皮怎么做-肉丝大拉皮的做法]( "肉丝大拉皮怎么做-肉丝大拉皮的做法")
- “肉丝拉皮是东北菜，可凉拌也可炒熟。虽是夏令菜，冬天来一盘也很过瘾。其色泽鲜艳，酸咸鲜香，当然喜欢吃辣的可放辣椒油就更开胃了。此菜有滋阴、清肺、健脾、通气、开胃、解腻的功效。老、幼皆宜食用。”食材明细主料拉皮（1包（300克））猪瘦肉（100克）葱（1棵）黄瓜（半根）辅料陈醋（2勺）生抽（1勺...
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![肉丝大拉皮的做法 北方名菜“肉丝大拉皮” 肉丝大拉皮怎么做]( "肉丝大拉皮的做法 北方名菜“肉丝大拉皮” 肉丝大拉皮怎么做")
- “北方有一道家常名菜，叫做“肉丝拉皮”。此菜，尤以东北和山东最为有名，其做法相似，炒法各有不同。“肉丝拉皮”，关键在于皮上，过去使用的是黄铜旋子。先把绿豆粉浆倒入旋子内，把旋子漂浮在开水锅里，然后用手旋转旋子使之浆水摊开薄厚均匀，稍一变色，便立即浸入开水中稍烫，再把旋子取...
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![东北大拉皮的做法 【夏日小冷菜】东北大拉皮 东北大拉皮怎么做]( "东北大拉皮的做法 【夏日小冷菜】东北大拉皮 东北大拉皮怎么做")
- “夏日又到了，做上一道东北地道的冷拌拉皮给家人，味道香美，而且很爽口噢。”食材明细主料东北拉皮（1个）黄瓜（2根）红心萝卜（半个）金针菇（1袋）蒜（2瓣）辅料陈醋（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北大拉皮的做法步骤1、准...
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![风味皮蛋怎么做-风味皮蛋的做法]( "风味皮蛋怎么做-风味皮蛋的做法")
- 食材明细主料皮蛋（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味皮蛋的做法步骤1、皮蛋放入锅中煮八分钟捞岀。2、煮好的皮蛋去壳切丁。3、青红椒和大蒜切碎。4、锅中油热放入青红椒和蒜末炒香。5、放入一勺芝麻。6...
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![七彩大拉皮怎么做-七彩大拉皮的做法]( "七彩大拉皮怎么做-七彩大拉皮的做法")
- 食材明细主料干拉皮（适量）鸡蛋（1个）黄瓜（半根）肉（少许）胡萝卜（半个）辅料芝麻油（少许）葱（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）七彩大拉皮的做法步骤1、胡萝卜刨丝，青瓜刨丝。2、干拉皮放在冷水锅里，开火将其煮开，煮开后关火。不要打开锅盖让它焖15分钟，捞出用凉水冲洗冲凉，倒点麻油拌匀让...
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![拌大拉皮怎么做-拌大拉皮的做法]( "拌大拉皮怎么做-拌大拉皮的做法")
- 食材明细主料大拉皮（IO张）豆腐皮（少许）辅料香菜（少许）调料蒜沫（适量）盐（适量）红油（少许）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌大拉皮的做法步骤1、大拉皮用温水泡发。2、上锅里蒸5分钟凉凉。3、案板上划抹点油。4、将蒸好的大拉皮放在案板上。5、凉好后切成条装盘备用。6、豆腐皮切成...
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![三色大拉皮怎么做-三色大拉皮的做法]( "三色大拉皮怎么做-三色大拉皮的做法")
- “三色大拉皮我用的是红、绿彩椒和黄瓜做成。这道菜的关键还是在做拉皮。第一次做拉皮前两张都失败了。但随着操作技术的不断熟练与提高后面做出来的拉皮越来越好。在这里我把我的经验与做法向大家做一介绍。”食材明细主料拉皮（200克）辅料彩椒（200克）黄瓜（150克）瘦肉丝（200克）配...
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![东北大拉皮怎么做-东北大拉皮的做法]( "东北大拉皮怎么做-东北大拉皮的做法")
- “喜欢吃辣的可以放辣椒油，底菜还可以放鸡蛋丝、豆皮丝等。”食材明细主料水晶拉皮（1袋）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）香菜（1根）白熟芝麻（1勺）调料盐（1勺）味精（1g）生抽（2勺）麻酱（2勺（或花生酱））蚝油（半勺）凉白开水（适量）香油（1g）大蒜（2掰）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北大拉皮的做法步骤1、拉皮用...
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![凉拌大拉皮怎么做-凉拌大拉皮的做法]( "凉拌大拉皮怎么做-凉拌大拉皮的做法")
- “高考提前了一个月，仍然止不住地热！从6月7号开始，山东持续高温，最高到了38度，一日三餐食欲不振。山东的春天格外短暂，好像从冬天忽然进入了夏季。早市上老黄家豆腐也突然发现出现了凉皮、凉粉等夏季食品。今天就做一个凉拌大拉皮，夏季开胃菜，简单快捷，开胃又爽口！”食材明细主料大...
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![黄瓜大拉皮怎么做-黄瓜大拉皮的做法]( "黄瓜大拉皮怎么做-黄瓜大拉皮的做法")
- 食材明细主料黄瓜（1根）拉皮（1袋）辅料小米辣（适量）香菜（适量）蒜末（适量）生抽（适量）白糖（适量）陈醋（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）辣酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜大拉皮的做法步骤1、黄瓜洗净切成丝2、东北大拉皮3、蒜，小米辣切沫4、香菜切小段5、拉皮用水泡开6、黄瓜丝里放...
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![彩色大拉皮怎么做-彩色大拉皮的做法]( "彩色大拉皮怎么做-彩色大拉皮的做法")
- 食材明细主料东北拉皮（一袋）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（一个）辅料蒜末（适量）芝麻酱（适量）米醋（适量）盐（适量）尖辣椒（一个）玉米油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩色大拉皮的做法步骤1、黄瓜洗净切成细丝。2、胡萝卜切成细丝。3、鸡蛋打散摊成蛋饼，微凉后切成丝。4、拉皮放入清水里浸...
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![俄式风味沙拉怎么做-俄式风味沙拉的做法]( "俄式风味沙拉怎么做-俄式风味沙拉的做法")
- “热热的天气，不想吃些煎炸油腻的东东。我就选了这道即清凉又美味的沙拉。”食材明细主料土豆（1粒）红萝卜（半杯）鸡胸肉（1块）水煮蛋（2粒）辅料法香（1/8杯（parley)）盐（少许）千岛酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）俄式风味沙拉的做法步骤1、简单材料。2、红萝卜，鸡胸肉，土豆各别切成小...
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![炒大拉皮怎么做-炒大拉皮的做法]( "炒大拉皮怎么做-炒大拉皮的做法")
- “辣辣辣，拉皮，拉皮，拉皮，我的最爱。完美组合！今天就我一个人在家可以任性吃辣。😄😄”食材明细主料猪肉馅（30克）大拉皮（一袋）辅料鸡粉（少许）料酒（少许）生抽（少许）淀粉（少许）食用盐（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒大拉皮的做法步骤1、肉馅提前用料酒，生抽，淀粉，搅拌均匀2、菠菜洗干净...
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![独特的西域风味-克拉玛依凉皮]( "独特的西域风味-克拉玛依凉皮")
- 凉皮是一种陕西省独特的小吃之一，历史悠久，相传源于秦始皇时期，距今已有两千多年的历史了。直至今日，全国各地的凉皮都有了自己的特色，不再只是传统单一的味道，这样的发展正是消费者群众喜闻乐见的。例如凉皮市场的新兴品牌——克拉玛依凉皮，一经推出，就受到了消费者的追捧和喜爱...
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![黄瓜拌大拉皮怎么做-黄瓜拌大拉皮的做法]( "黄瓜拌大拉皮怎么做-黄瓜拌大拉皮的做法")
- “天气越来越热了，家中还有朋友送的用土豆淀粉做的东北大拉皮，就用它做这道东北人最常见的黄瓜拌大拉皮吧。这道菜只要两样主要食材----东北大拉皮和黄瓜，制作方便，鲜香爽口，黄瓜的清香和大拉皮的滑润，伴着糖醋蒜和辣椒油的香味，充分融合在一起，还不破坏蔬菜营养，既可以下饭，也可以...
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![脆皮大肠是哪个地方风味]( "脆皮大肠是哪个地方风味")
- 广东等地区。肥肠在制作之前需要先将其炖煮熟透，先将其炖煮60分钟左右使其肉质变得软烂后再进行烤制，可以节约后期制作的时间也可以使其口感更加Q弹劲道、鲜香味美。大肠除了烤制食用，也可以搭配蔬菜一起炒制食用，还可以制作出卤大肠食用、肥肠面等。...
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![拉丁风味炸角的做法 拉丁风味炸角Ampanada 拉丁风味炸角怎么做]( "拉丁风味炸角的做法 拉丁风味炸角Ampanada 拉丁风味炸角怎么做")
- “地道的拉丁味道在这款美食当中深深可以体会，这salsadegallo跟这炸角真是天合之作。”食材明细主料玉米粉（500克）牛腩（600克）番茄（5个）红椒（1个）洋葱（1个）香菜（适量）辅料盐（适量）ADOBO（适量）孜然粉（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）拉丁风味炸角的做法步骤1、水煮牛肉三个小时，捞出来...
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![快炒大拉皮怎么做-快炒大拉皮的做法]( "快炒大拉皮怎么做-快炒大拉皮的做法")
- 食材明细主料大拉皮（8片）燕麦粉皮（5个）山药粉皮（5个）辅料老干妈（适量）贡菜（1袋）调料葱姜蒜（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒大拉皮的做法步骤1、贡菜倒出来备用。2、切成小段备用。3、把大拉皮:山药粉片:燕麦片用凉水泡发。4、锅里放油放入葱姜蒜未爆香。5、下入贡...
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![五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——东北经典凉拌菜！ 五彩大拉皮怎么做]( "五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——东北经典凉拌菜！ 五彩大拉皮怎么做")
- “道菜可是俺们东北的明星凉拌菜，不仅在饭店出镜率高，平常百姓家的餐桌也少不了它的身影。下酒、配饭都好吃。上菜啦！”食材明细主料拉皮（2张）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）辅料鸡蛋（2个）木耳（适量）精瘦肉（适量）蒜末（适量）香菜末（适量）配料生抽酱油（适量）盐（适量）糖（适量）熟芝麻（适量）陈醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺...
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味味甜
