![凉拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】--凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做]( "凉拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】--凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做")
- “这盘小冷菜是用自己做的豆腐做成的，清凉爽口。很适合夏天吃。”食材明细主料豆腐（300克）辅料黑芝麻（5克）芝麻酱（30克）盐（2克）醋（20毫升）蒜（5瓣）味精（2克）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐的做法步骤1、刚做好的豆腐一块。2、切成长方形块状，放入微波炉加热1分30秒。3、倒入盘...
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![凉拌艾叶剪刀面怎么做-凉拌艾叶剪刀面的做法]( "凉拌艾叶剪刀面怎么做-凉拌艾叶剪刀面的做法")
- “剪刀面，因制面工具用剪刀而名，又因剪出的面条呈鱼形，亦叫剪鱼子，山西面食种类繁多，剪刀面只是其中之一。锋利的剪刀剪出的面，犹如一条条可爱的小银鱼，在汤水中游动，生动有趣。煮出来的剪刀面，连汤水带蔬菜一起下肚，在天气寒冷的冬季是不错的美食。可暮春时节，这么热的天气，温度高达...
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![凉拌麻糊的做法 闪闪发光---凉拌麻糊 凉拌麻糊怎么做]( "凉拌麻糊的做法 闪闪发光---凉拌麻糊 凉拌麻糊怎么做")
- “今高温，我回家直接想想还是做做冷菜吃，再说也是活动的最后一天，也加加油吧。一般蔬菜凉拌荤很少放，今特意加点肉松、虾米。嗨，还是有海鲜、有肉，感觉很有味道。那麻糊的凉凉滑滑，吃着喉咙特爽口，也不感觉天热啦。”食材明细主料麻糊（400g）辅料虾米（15g）肉松（20g）葱（适量）枸杞（6个）配料盐（1...
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![凉拌土豆丝的做法 下饭凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做]( "凉拌土豆丝的做法 下饭凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做")
- “中午在食堂吃的同事的凉拌土豆丝，回家就问老公晚上吃什么啊？原本以为会听到随便这个答案，没想到人家却说：凉拌咯土豆丝吧，哦那好吧！”食材明细主料土豆（3个）辅料蒜（适量）香菜（适量）麻椒辣椒油（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌土豆丝的做法步骤1、将土豆去皮...
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![香辣凉拌鸡丝的做法 【香辣凉拌鸡丝】 香辣凉拌鸡丝怎么做]( "香辣凉拌鸡丝的做法 【香辣凉拌鸡丝】 香辣凉拌鸡丝怎么做")
- “看到美食家们做的各种冷拌鸡丝，那油亮亮、麻辣辣的感觉真的是让人垂涎欲滴呢，忍不住自己动手做一做~~嘻嘻”食材明细主料鸡胸脯肉（一块）辅料葱（适量）姜（适量）花生（适量）香菜（适量）蒜沫（适量）配料红油（适量）盐（适量）白糖（适量）香油（适量）鸡精（适量）麻油（适量）醋（适量）酱油（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...
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![凉拌咸菜丝怎么做-凉拌咸菜丝的做法]( "凉拌咸菜丝怎么做-凉拌咸菜丝的做法")
- 食材明细主料咸菜疙瘩（半个）辅料小葱（适量）配料辣椒油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌咸菜丝的做法步骤1、准备好咸菜疙瘩。2、咸菜切细丝。3、浸泡在水里。4、20分钟后控干水分，加入辣椒油等调料。5、撒香葱拌匀。...
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![凉拌包菜的做法 凉拌包菜（cabbage） 凉拌包菜怎么做]( "凉拌包菜的做法 凉拌包菜（cabbage） 凉拌包菜怎么做")
- 食材明细主料包菜（一个）辅料红油（适量）香油（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）米醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌包菜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、包菜撕成块状。3、撕好的白菜放到开水中焯烫一下。4、焯烫好的包菜放到冷水中去。5、过水后的包菜攥干水份。6...
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![凉拌葱头木耳怎么做-凉拌葱头木耳的做法]( "凉拌葱头木耳怎么做-凉拌葱头木耳的做法")
- “葱头脆爽，木耳绵软，葱头辣味被麻酱稀释，带甜带香，为口感不错的健康食品。”食材明细主料黑木耳（一把）紫皮小葱头（半个）辅料盐（少许）柠檬汁（少许）芝麻酱（一茶匙）香油（适量）糖（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌葱头木耳的做法步骤1、初加工：木耳温水浸泡30分钟，洗净、去蒂，开水下锅...
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![凉拌蝴蝶面怎么做-凉拌蝴蝶面的做法]( "凉拌蝴蝶面怎么做-凉拌蝴蝶面的做法")
- “这道拌面视觉上看很清爽，味觉上很清淡，刚好适合炎热的夏季。而正在减肥的MM也可以大胆的吃绝对没有很多的热量，虽然加了罐头里的橄榄油，但是和番茄抵消掉了。”食材明细主料蝴蝶面（一包）辅料樱桃番茄（适量）油泡金枪鱼（一个）无盐干酪（一盒）去子黑橄榄罐头（一罐）香菜（适量）清淡（口味）拌（工艺...
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![－儿时的记忆 南昌凉拌藕 怎么做-南昌凉拌藕 的做法 南昌凉拌藕]( "－儿时的记忆 南昌凉拌藕 怎么做-南昌凉拌藕 的做法 南昌凉拌藕")
- “好久没来美食网了，看看之前的日志还是09年写的，真是汗颜呀，我这水潜的有点深了，现在要上来冒个泡咯。转眼间又到了我最爱的季节，虽然天气很舒服，可是却很容易上火，所以在这个季节要多吃些润肺的食物，如莲藕。这次我要介绍的是一道从小吃大的小吃，虽然现在南昌的街头还是有凉拌藕...
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![凉拌豆干的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做]( "凉拌豆干的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做")
- “刚才发成日志了，再发遍。说实话，我一直很喜欢吃豆制品。这道凉拌豆干一直是我的最爱。我做所有的冷菜都不是从凉水中捞出的，因为家里有宝宝，据说要是从凉水捞出的就会拉肚子，还有我放盐的时候，菜菜还都是热的。要是凉的菜放盐孩子吃了会咳嗽的。”食材明细主料豆干（适量）辅料芹...
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![清爽凉拌莴笋条怎么做-清爽凉拌莴笋条的做法]( "清爽凉拌莴笋条怎么做-清爽凉拌莴笋条的做法")
- “莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。”食材明细主料莴...
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![美极凉拌虾怎么做-美极凉拌虾的做法]( "美极凉拌虾怎么做-美极凉拌虾的做法")
- “白灼虾的常用吃饭是食客自己动手剥下皮，蘸着单一的酱油吃，一方面食客手会弄脏，一方面共用佐料也不卫生，分开佐料又会无端增加清洗碗碟的工作量，基于这些考虑，我自创了这个独特的白灼虾吃法。”食材明细主料基围虾（1000克）辅料香葱（50克）姜（100克）蒜（4-5瓣）油（适量）配料白糖（适量）生抽（3茶...
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![凉拌莴笋丝的做法 爽口小菜--凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做]( "凉拌莴笋丝的做法 爽口小菜--凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做")
- “凉拌莴笋丝非常脆爽！简单易操作的一盘小菜！”食材明细主料莴笋（1根）辅料红辣椒丝（若干）配料盐（半勺）糖（半勺）鸡精（半勺）香醋（1勺）香油（1勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋1根。2、削皮洗净，刨丝。3、莴笋丝放入大容器里，放入半勺盐。4、放入半勺鸡精。5、...
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![凉拌苦瓜虾仁怎么做-凉拌苦瓜虾仁的做法]( "凉拌苦瓜虾仁怎么做-凉拌苦瓜虾仁的做法")
- “新学会了一招让苦瓜不苦的方法。原来拌苦瓜老公不喜欢吃，但是苦瓜是个败火的好东西，必须要让他吃，没想到这招真的很管用。真的是一道很好的凉拌菜。”食材明细主料苦瓜（1根）虾仁（50g）辅料鱼棒（1根）大蒜（适量）红椒（10g）配料蚝油（适量）香油（几滴）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
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![凉拌皇席菜怎么做-凉拌皇席菜的做法]( "凉拌皇席菜怎么做-凉拌皇席菜的做法")
- “春天是吃皇席菜的好时节，走出家门，盐碱地里，密密麻麻的皇席菜，惹人喜爱！皇席菜也是我家最喜欢的野菜之一，凉拌、炒、做馅料，都好吃。采多了吃不了的，用热水焯一下，包裹起来放冰箱冷冻，下次吃之前拿出来解冻即可，灰常方便。”食材明细主料皇席菜（适量）辅料蒜末（适量）配料陈醋（适量）盐（适量...
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![凉拌苦瓜的做法 【爽口小冷菜】凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做]( "凉拌苦瓜的做法 【爽口小冷菜】凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做")
- “夏天很多的人没有胃口，容易上火，这款清爽可口、清热佳品的【凉拌苦瓜】就是不错的菜，今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料苦瓜（两条）辅料大蒜（两瓣）生抽（半勺）盐（适量）糖（一勺）醋（一勺）香油（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜清洗干净备用。2、苦瓜...
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![凉拌蜜汁藕片的做法 【夏日小冷菜】---凉拌蜜汁藕片 凉拌蜜汁藕片怎么做]( "凉拌蜜汁藕片的做法 【夏日小冷菜】---凉拌蜜汁藕片 凉拌蜜汁藕片怎么做")
- 食材明细主料藕片（适量）辅料姜末（适量）配料白醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蜜汁藕片的做法步骤1、把藕去皮切片。2、锅中做开水抄一下藕片。3、取出后凉水过凉。4、调料汁：放入白糖、姜末、白醋、盐、味精。5、把料汁浇在藕片上。6、可放...
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![凉拌猪肝的做法 【飞禽走兽篇】—凉拌猪肝 凉拌猪肝怎么做]( "凉拌猪肝的做法 【飞禽走兽篇】—凉拌猪肝 凉拌猪肝怎么做")
- “天气越来越热，凉拌菜成了餐桌的主角，每天都换着花样做拌菜，大多数都是素拌菜，今天咱拌个荤滴~制作很简单，味道很不错~”食材明细主料猪肝（300克）芹菜（1颗）辅料香油（2茶勺）酱油（2大勺）蒜末（1大勺）醋（1大勺）料酒（2大勺）盐（1茶勺）小红辣椒（2个）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）凉拌猪肝的做法步...
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![凉拌金针的做法 【夏季小冷菜】---凉拌金针 凉拌金针怎么做]( "凉拌金针的做法 【夏季小冷菜】---凉拌金针 凉拌金针怎么做")
- “家庭宴请的好冷菜之一，我想你一定会喜欢的是吗？我们不但要吃的好，更要吃的有营养，蔬菜、肉类、蛋类、菌类都要搭配着吃，这款凉拌金针色泽淡雅，味道鲜美清爽，搭配荤菜吃更是讲究。不管是家庭宴请还是自己吃，都是不错的好冷菜。我很喜欢这个菜，今天推荐和分享给大家，希望大家也喜欢...
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![凉拌水粉皮怎么做-凉拌水粉皮的做法]( "凉拌水粉皮怎么做-凉拌水粉皮的做法")
- “过完年回来时，老公的姐姐知道我们喜欢吃家乡的水粉皮，特意买来让我们带着的，在这面是买不到的，真的好吃啊！下回一定多带些回来。”食材明细主料绿豆粉皮（一包）生抽（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料醋（1汤匙）蚝油（1汤匙）白糖（1茶匙）盐（半茶匙）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）...
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![凉拌水晶条怎么做-凉拌水晶条的做法]( "凉拌水晶条怎么做-凉拌水晶条的做法")
- “澄粉被沸水烫过之后，晶莹剔透，揪成小剂，搓成细条。煮过之后，浸入凉水中，与胡萝卜和黄瓜丝凉拌。成品颜色美观，酸咸口感。绝对值得一试！”食材明细主料澄粉（100克）沸水（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）配料生抽（适量）醋（适量）盐（适量）麻汁（适量）酸咸（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌水晶条的...
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![凉拌黄瓜的做法 轻脆可口—凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做]( "凉拌黄瓜的做法 轻脆可口—凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（3根）辅料蒜头（2掰）香菜（1颗）芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）老干妈（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净，刮去外皮。2、香菜剥好洗净，装盘。3、黄瓜切小条，蒜头拍碎，香菜切小段。4、各种配料图。5、取出大盆，倒入黄瓜、香...
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![爽口凉拌速食莜面怎么做-爽口凉拌速食莜面的做法]( "爽口凉拌速食莜面怎么做-爽口凉拌速食莜面的做法")
- “大多数人都知道燕麦，但大多北方人把燕麦叫做莜麦。（面粉叫做莜面）近年来，莜面经加工，可制成麦化罐头、饼干、燕麦片、糕点，食路越来越宽了。莜麦除果腹之外，还有医药保健作用，用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。莜麦含高蛋白低糖，是糖尿病人的极好食品，脂肪中较多的亚油...
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![凉拌酸辣粉的做法 【夏日小冷菜】--凉拌酸辣粉 凉拌酸辣粉怎么做]( "凉拌酸辣粉的做法 【夏日小冷菜】--凉拌酸辣粉 凉拌酸辣粉怎么做")
- 食材明细主料粉条（120克）辅料尖辣椒（2个）配料白糖（30克）醋（30毫升）调味酱油（15毫升）老抽（5毫升）胡椒粉（1克）味精（1克）水淀粉（20毫升）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌酸辣粉的做法步骤1、粉条120克，从中间剪开。2、将粉条洗净。3、放到温水浸泡30分钟。4、过热水淖2分钟。5、再过一下矿...
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味味甜
