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关于清沌羊肉的餐饮百科

美味清沌羊肉做法如何做简单又好吃
  • 美味清沌羊肉做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炖煮出来的羊肉口感细腻软糯,香味浓郁诱人让人食欲大开,而且清沌羊肉做法也是非常简单的。食材精心挑选优质羊肉烹饪,自己做出来的成品色泽和口感都挺好,食用起来安全又放心。如此色香味俱全的美味你还在犹豫...
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清炖美味羊肉汤-清炖羊肉汤
  • 清炖美味羊肉汤-清炖羊肉汤

  • 食材明细主料羊腿骨(300G)红枣(3粒)香菜(2棵)洋葱(少许)枸杞(10粒)黄芪(10片)葱姜(少许)辅料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖美味羊肉汤的做法步骤1、剔下腿骨,大块肉用来烧烤。2、腿骨放入冷水锅中,加几滴料酒。3、开锅后撇除浮沫。4、放入除盐、洋葱和香菜外的所有...
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清汤羊肉煲怎么做-清汤羊肉煲的做法
  • 清汤羊肉煲怎么做-清汤羊肉煲的做法

  • 食材明细主料清汤火锅底料(1碗)羊肉卷(1包)辅料小番茄(5个)蒜(1个)姜(两片)葱(2颗切粒)枸杞(20颗)娃娃菜(1颗切条)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清汤羊肉煲的做法步骤1、锅中放火锅底料,加适量水,小番茄,姜,蒜,娃娃菜煮沸。2、放入羊肉卷。3、羊肉卷变色即关火,放枸杞,小葱。4、可食!小窍门火...
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清汤羊肉面怎么做-清汤羊肉面的做法
  • 清汤羊肉面怎么做-清汤羊肉面的做法

  • 食材明细主料面团(适量)羊肉(适量)辅料羊肉汤(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)大蒜花(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清汤羊肉面的做法步骤1、水开后放入面条。2、煮好的羊肉汤。3、羊肉。4、面团煮熟。5、将面条捞入羊肉汤中。6、撒入蒜花和白胡椒粉。7、放入羊肉。...
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如何做简单又好吃-爽口清沌羊肉做法
  • 如何做简单又好吃-爽口清沌羊肉做法

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道爽口清沌羊肉做法是属于比较简单的那种做法了。而且经过清炖以后羊肉可以最大程度的保持它的香味和营养价值,这样就很容易的被我们人体所吸收,它的汤汁味道也十分的清淡,鲜香,淳厚,吃起来口感叶很细嫩,如果...
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清炖羊肉的做法 杰哥清炖羊肉 清炖羊肉怎么做
  • 清炖羊肉的做法 杰哥清炖羊肉 清炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊腿(1500克)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)白扣(适量)花椒(适量)当归(适量)指天椒(适量)辅料浓缩鸡汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖羊肉的做法步骤1、用火将羊腿表面的毛烧掉,洗净。过水(这样是为了除去血水,也好切一些)2、将羊骨剃出,肉要完...
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清炖羊腿肉怎么做-清炖羊腿肉的做法
  • 清炖羊腿肉怎么做-清炖羊腿肉的做法

  • “朋友从内蒙递来的羊小腿,天热一直放冰箱都忘了,这几天因疫情宅家,做个清炖羊腿肉正好贴秋膘。”食材明细主料羊腿(1只)辅料大葱(1颗)生姜(1块)调料桂皮(1块)花椒粒(适量)小茴香(适量)料酒(1勺)盐(1勺)胡椒粉(1勺)香菜(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖羊腿肉的做法步骤1、羊腿放进大...
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鲜肉小混沌的做法 【鲜肉小混沌】 鲜肉小混沌怎么做
  • 鲜肉小混沌的做法 【鲜肉小混沌】 鲜肉小混沌怎么做

  • “女儿是一天一天的长大了,一周快三个月了,知道她爱吃什么不爱吃什么。外面卖得混沌味精很重,所以选择自己给她包,吃得更放心一些。小丫头每次一碗都能吃完的,厉害吧?”食材明细主料猪肉末(100克)混沌皮(适量)辅料葱(1棵)生姜(1小块)紫菜(适量)虾皮(适量)配料盐(3克)胡椒粉(2克)味精(1克)生抽(少许...
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清水羊肉怎么做-清水羊肉的做法
  • 清水羊肉怎么做-清水羊肉的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料花椒(适量)陈皮(适量)香叶(适量)姜(适量)红萝卜(适量)香菜(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清水羊肉的做法步骤1、羊肉切块灼水,放姜,酒煮5~6分钟,倒掉血水,洗干净备用2、姜,葱结,花椒,香叶,陈皮,待料3、把羊排,姜,葱结,各种香料装袋放入锅里,加酒,加水,调到煲汤时间4...
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清炖羊肉怎么做-清炖羊肉的做法
  • 清炖羊肉怎么做-清炖羊肉的做法

  • “酒后高歌且放狂,门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒,不得多时住醉乡。”食材明细主料羊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖羊肉的做法步骤1、羊肉洗净后凉水下锅。2、大火烧开后炖5分钟。3、5分钟后打...
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清淡羊肉汤怎么做-清淡羊肉汤的做法
  • 清淡羊肉汤怎么做-清淡羊肉汤的做法

  • “羊肉温性滋补,冬天佳品”食材明细主料羊腿骨(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)清淡羊肉汤的做法步骤1、羊腿骨洗净。2、冷水下锅放入葱段料酒,先煮出血沫。3、煮至沸腾出血沫,捞出洗净。4、重新加水放入骨头,葱和料酒,大火烧开,小火煮两个小时。5、煮两个小时至...
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清汤羊肉怎么做-清汤羊肉的做法
  • 清汤羊肉怎么做-清汤羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(1500g)萝卜(一个)辅料姜(适量)调料油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)饮用水(适量)开水(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清汤羊肉的做法步骤1、羊肉清洗干净后,用清水浸泡一个小时。2、羊内凉水入锅,放入料酒、姜,焯水去除膻味。3、羊肉捞起后,用温水清洗...
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清炖羊肉汤的做法 清炖羊肉汤—三加三不加 清炖羊肉汤怎么做
  • 清炖羊肉汤的做法 清炖羊肉汤—三加三不加 清炖羊肉汤怎么做

  • “重庆最近是梅雨季节~潮湿天气俗话说:三伏天喝羊汤、不用医生开药方、夏天喝羊肉汤、可以排湿气哦。汤清肉香,还不膻~羊肉汤是中医药膳健脾开胃祛湿、羊肉汤不可以加我八角、桂皮、香叶”食材明细主料羊排(500克)辅料薏仁(1把)老姜(1块)豆蔻(1个)砂仁(1个)调料盐(3g)白胡椒粉(4克)鸡粉(1匙)...
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清香羊肉汤怎么做-清香羊肉汤的做法
  • 清香羊肉汤怎么做-清香羊肉汤的做法

  • “这次的羊肉汤,完全没有羊肉的膻味,清香鲜美,重点在于羊肉的清洗以及黄豆的加入!比秘方为一粤式大厨传授”食材明细主料白萝卜(200g)羊肉(250g)辅料白胡椒粉(少许)黄豆(5颗)食盐(8g)大葱(1颗)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清香羊肉汤的做法步骤1、羊肉泡水半小时,除去血水2、...
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清香羊肉串怎么做-清香羊肉串的做法
  • 清香羊肉串怎么做-清香羊肉串的做法

  • “天气比较凉的时候吃些羊肉绝对是最好的选择,羊肉串樨儿是第一次做,连樨儿自己也没想这么成功,超级美味的。”食材明细主料羊肉(150g)牛奶(30g)辅料黑椒汁(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)烧烤料(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清香羊肉串的做法步骤1、羊肉切小块,直接用手抓到...
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如何清炖羊肉
  • 如何清炖羊肉

  • 关于羊,真的是漫长的历史,难以一路数下来了。当年有苏武牧羊忠君不二的历史典范,也有亡羊补牢的传说,还有小二歪放羊的故事,还有放羊的星星之类的电视剧的存在,可见,羊再找咱们的文化渊源很深,吃也是。如何清炖羊肉一、如何清炖羊肉1、材料带骨羊肉1500g,葱适量,姜适量,香菜1棵,八角2...
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怎样清炖羊肉
  • 怎样清炖羊肉

  • 说到羊肉,想必大家都不会陌生了吧。反正对于小编来说,清炖羊肉真的是非常喜爱的食物,没有之一。那么怎样清炖羊肉才好吃呢,怎么样才能做出美味的羊肉呢?今天,小编就来给大家说说关于羊肉的烹饪方法,希望能够帮助到大家。一、怎样清炖羊肉原料:羊排+腿肉、花椒一小把、姜、盐、葱...
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鸡汤菜肉馄沌怎么做-鸡汤菜肉馄沌的做法
  • 鸡汤菜肉馄沌怎么做-鸡汤菜肉馄沌的做法

  • “馄沌作为早餐是很好的选择。方便、快捷,营养全面。”食材明细主料猪肉馅(300克)香葱(适量)生姜(适量)馄沌皮(500克)小青菜(适量)鸡汤(半碗)香菜(两根)辅料盐(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)色拉油(适量)香油(适量)海苔(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡汤菜肉馄沌的做法步骤1、猪肉馅30...
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虾肉小混沌怎么做-虾肉小混沌的做法
  • 虾肉小混沌怎么做-虾肉小混沌的做法

  • 食材明细主料虾仁(150克)猪腿肉(100克)荸荠(80克)香菇(80克)香葱(50克)姜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾肉小混沌的做法步骤1、准备好原料2、把所有原料全部切碎3、所有原料放一切剁碎后加入蛋清、嫩肉粉、盐香油五香粉和酱油搅拌均...
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清炖羊肉汤怎么做-清炖羊肉汤的做法
  • 清炖羊肉汤怎么做-清炖羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(400g)辅料小葱(1颗)生姜(1块)桂皮(1块)调料香叶(2片)良姜(1块)八角(半颗)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖羊肉汤的做法步骤1、准备一块新鲜羊肉。2、把羊肉洗净切块。3、把羊肉冷水下锅,水开后焯煮五分钟。4、给羊肉炒水的时间,准备好葱姜香料。5、焯过水的...
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菠菜清炒五花羊肉的做法 回锅羊肉~菠菜清炒五花羊肉 菠菜清炒五花羊肉怎么做
  • 菠菜清炒五花羊肉的做法 回锅羊肉~菠菜清炒五花羊肉 菠菜清炒五花羊肉怎么做

  • “回锅肉,回锅肉,今天来个清淡的回锅羊肉羊五花肥而不腻,清淡爽口”食材明细主料羊肉(250克)菠菜(200克)辅料五香粉(适量)酱油(适量)大葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜清炒五花羊肉的做法步骤1、羊肉提前用水焯五分钟2、锅里放油小炸两分钟,放入少许酱油盐等材料搅...
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混沌的做法 清汤混沌 混沌怎么做
  • 混沌的做法 清汤混沌 混沌怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(一颗)猪肉(500克)面皮(1000克)辅料葱(两颗)韭菜(50克)香菜(50克)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)混沌的做法步骤1、卷心菜一颗2、这是剁好的猪肉沫3、剁碎的卷心菜,放一点点盐捏下,把卷心菜的水分挤干弄出来4、把猪肉沫放进去,放一点盐,打...
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清炖羊肉的做法 #羊肉#清炖羊肉 清炖羊肉怎么做
  • 清炖羊肉的做法 #羊肉#清炖羊肉 清炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉块(1000g)香菜(10g)辅料大葱(50g)生姜(30g)调料八角花椒(适量)香叶(5g)黄芪(10g)当归(10g)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炖羊肉的做法步骤1、解冻。2、洗净。3、焯水。4、捞出转电压力锅葱姜切片。5、放八角花椒。6、准备香叶黄芪当归。7、加入少量水预防干锅就好...
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清炖羊肉煲怎么做-清炖羊肉煲的做法
  • 清炖羊肉煲怎么做-清炖羊肉煲的做法

  • 食材明细主料羊肋排(500g)白萝卜(1个)辅料南姜(适量)香茅(3根)竹蔗(适量)芹菜段(适量)辣椒(适量)柠檬皮(1块)盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖羊肉煲的做法步骤1、食材。2、羊肋排冷水下锅焯水。3、大火煮开至水变清就差不多了。4、羊肉洗净后加入高压锅中并加入竹蔗,...
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清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做
  • 清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做

  • “又收到一只羊,这次还带了羊头。说实话,从来没做过生羊头,直接清炖来吃。一次吃不完的肉留着再次加工做别的美食。”食材明细主料羊头(1个)辅料纯净水(3000g)调料蘸水(根据需要)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖羊头的做法步骤1、羊头洗净。2、羊的心肝肺洗净。3、冷水下锅...
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