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关于炝拌土豆丝的餐饮百科

炝拌土豆丝的做法 夏季爽口小冷菜——炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做
  • 炝拌土豆丝的做法 夏季爽口小冷菜——炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做

  • “这道菜色彩淡雅、口感爽脆、非常诱人食欲,是夏季应时的一道小冷菜。所需要的食材大众,做法简单,免去了煎炒,特别是拌入花椒油后更加丰富了口感,而且花椒油有祛湿的作用。非常适合炎炎夏日食用。”食材明细主料土豆丝(适量)胡萝卜丝(适量)香菜梗(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白...
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喷香的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 喷香的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:250辅料油:适量辣椒:适量葱:适量醋:适量盐:适量香菜:适量酱油:少许具体步骤1.切好土豆丝,泡清水里2.烧开水,把土豆丝放开水里焯3分钟。3.捞出来放冷水里,这样才会脆4.切好葱丝和香菜,备用5.炸辣椒油6.辣椒油...
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炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料土豆:2个辅料大蒜:2瓣盐:2茶匙鸡粉:1茶匙糖:1茶匙香油:少许辣椒:2个葱花:适量芝麻:一小把色拉油:2汤匙具体步骤1.调料部分2.取适量水煮开,土豆去皮切丝,下锅煮至8成熟,置入凉水中冲洗至凉,沥干水分3.准备调料部分:先将...
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香味四溢的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 香味四溢的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:300辅料醋:适量油:适量盐:适量冷菜调料:适量具体步骤1.炒锅倒油爆香蒜瓣关火。2.放入在开水锅里淖水的土豆拌匀。3.加适量盐4.加适量凉拌调料拌匀,放适量醋调味即可。5.拌匀的菜装盘即可。烹饪技巧土...
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简单版炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 简单版炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:250辅料花椒:3红辣椒:3个油:适量香菜:适量盐:3醋:3ml具体步骤1.准备所需的食材:土豆一个,香菜一棵,花椒、辣椒若干。2.土豆切丝,用清水洗净。3.锅中加适量水,烧开后将土豆丝放进去焯水。4.煮熟后捞出过凉。5...
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家常菜炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 家常菜炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:300辅料盐:1/3茶匙小葱:15白糖:15凉拌醋:15干红椒:10生姜:8花椒:1/2茶匙油:20香菜:10大蒜:15具体步骤1.土豆打皮,擦成丝。2.土豆丝用清水浸泡,去掉淀粉。3.锅里倒入清水,水冒小泡时倒入土豆丝快速焯水。4.焯烫...
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易做的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 易做的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:一个胡萝卜:半根辅料白糖:适量葱花:适量盐:适量油:适量辣椒:适量米醋:适量具体步骤1.土豆和胡萝卜擦成丝~水烧开下入土豆丝和胡萝卜丝,焯熟2.过两遍凉水,将水沥干3.土豆丝加入盐4.米醋5.白糖6.和葱花,喜欢吃...
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家常炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 家常炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:适量干辣椒:适量辅料葱末:适量花椒:适量盐:适量醋:适量味精:适量糖:适量具体步骤1.豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几2.遍(这样可以让土豆丝是脆的),放在盘...
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炝拌土豆丝的做法 开胃的——炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做
  • 炝拌土豆丝的做法 开胃的——炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做

  • “土豆有很多的吃法,炝拌土豆丝是我家的家常菜,清淡爽口,老少皆宜!”食材明细主料土豆(300克)辅料葫萝卜(适量)青椒(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)香醋(适量)花椒(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,切成细丝;洗去淀粉,在清水...
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简易的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 简易的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个辅料盐:适量味精:适量白醋:适量白糖:适量香油:适量葱油:适量蒜:适量辣椒:1个具体步骤1.土豆切丝2.切好后用凉水泡15分钟3.烧一锅开水,把土豆丝、和青红椒丝焯熟后过凉水,把水控干,放入香油、蒜、葱油、盐...
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炝拌土豆丝的做法 【炝拌土豆丝】 炝拌土豆丝怎么做
  • 炝拌土豆丝的做法 【炝拌土豆丝】 炝拌土豆丝怎么做

  • “土豆怎么吃都喜欢吃,炝拌土豆丝适合夏天食用,酸酸辣辣开胃的极佳佐粥小菜。”食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)蒜(适量)白醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,放在清水...
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好吃的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 好吃的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个青辣椒:2个红辣椒:1个辅料盐:适量糖:适量醋:适量味精:适量香油:适量蒜末:适量具体步骤1.土豆切丝,过冷水2.青、红辣椒分别切丝3.锅中水烧开,先焯青、红辣椒丝,捞出过冷水。再焯土豆丝,也要过冷水4.起油锅,放入...
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爱上炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 爱上炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料土豆:1个辅料花椒:1小匙盐:1/2小匙醋:1/2小匙青椒:半个红椒:半个胡椒粉:1/4小匙香油:1/4小匙具体步骤1.将土豆去皮后切成细丝,放入水中浸泡,以防氧化变色。青、红椒分别切丝泡水备用。2.锅中倒入清水,大火煮开后放入...
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下饭的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 下饭的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:450辅料植物油:适量香菜:适量姜:5片香油:少许红辣椒:适量小葱:适量盐:适量白糖:少许具体步骤1.土豆洗净去皮,切丝或者抛成丝2.用清水冲洗去掉表面的淀粉3.冲洗好的土豆丝冷水下锅4.大火烧开后把土豆丝煮成...
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简单的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 简单的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:适量辅料盐:适量葱末:适量花椒:适量干辣椒:适量醋:适量糖:适量味精:适量具体步骤1.豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几2.遍(这样可以让土豆丝是脆的),放在盘...
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香气逼人的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 香气逼人的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:200辅料醋:适量油:适量白糖:适量盐:适量小花椒:适量具体步骤1.土豆去皮,洗净。2.用擦丝器擦丝,洗几遍,到水清彻。然后稍微泡上一会儿3.锅里水开后,入土豆丝快速焯一下。4.捞出过凉水,控水。5.放凉后装盘,入...
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鲜嫩的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 鲜嫩的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:200土豆:300辅料油:适量盐:适量味精:适量醋:适量具体步骤1.材料:土豆,芹菜。2.土豆切丝或用插板插成丝,放入淡盐水中浸泡20分钟。3.芹菜切段,太粗的部分要切细。4.锅中放水并加少许盐、油烧开。放入芹菜飞...
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垂涎三尺的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 垂涎三尺的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:3个辅料蒜:适量大料:适量味精:适量油:适量花椒粒:适量干辣椒:适量盐:适量具体步骤1.准备土豆2.去皮洗净3.土豆切片4.再切极细的丝,用冷水浸泡半小时5.锅里烧热水,焯烫土豆丝2分钟6.用冷水投凉,控干水放冰箱...
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极致的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 极致的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料辅料盐:适量香醋:适量蒜:4瓣土豆:1个花椒:适量糖:适量辣椒油:适量油:适量葱:适量具体步骤1.土豆洗净去皮,擦成丝,入清水盆里反复清洗2.葱切葱花。蒜剁碎3.锅做水,烧开,倒入洗去淀粉的土豆丝,焯烫1分钟,捞出,放入凉水...
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色味俱佳的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:1个辅料糖:适量辣椒油:适量葱:适量花椒:适量油:适量盐:适量辣椒碎:适量黑胡椒粉:适量醋:适量具体步骤1.葱切末。2.新鲜土豆一个。3.切细丝后泡水。4.锅中烧开水加入土豆丝焯熟。5.土豆丝过凉水后拧干水分...
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炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做-炝拌土豆丝的做法 凉拌菜
  • 炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做-炝拌土豆丝的做法 凉拌菜

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料大蒜(3瓣)香菜(1个)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)香醋(适量)米醋(适量)鸡精(少量)白糖(少量)白芝麻(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌土豆丝的做法步骤1、准备2个土豆。2、削皮洗净。3、插成丝。4、放到水里,洗一下,洗掉土豆里的淀粉,这样吃起来比较脆。5、捞...
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美味营养的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 美味营养的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:1个辅料白醋:5花椒:1/3茶匙油:10干辣椒:10个盐:1/3茶匙白糖:5具体步骤1.土豆刮掉皮洗净后切成薄片。2.把土豆片成坡度叠放起来,切成细丝。3.切好的土豆丝用清水淘洗去掉淀粉。4.土豆丝入开水锅焯烫至断...
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炝拌土豆丝怎么做-炝拌土豆丝的做法
  • 炝拌土豆丝怎么做-炝拌土豆丝的做法

  • “这是一道下酒下饭的拌菜!喜欢吃土豆的宝宝们可以看过来哟!”食材明细主料黄瓤土豆(适量)辅料洋葱(适量)调料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)花椒粒(适量)酱油(适量)错(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)植物油(适量)红油辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌土豆丝的做法...
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意犹未尽的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 意犹未尽的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个辅料盐:1小勺辣椒:1勺油:适量小红椒:若干小青椒:若干具体步骤1.土豆去皮,切细丝2.用清水洗净土豆丝表面的淀粉,然后放入清水中浸泡约10分钟,换水,至水变清3.锅内放入适量的水烧开,下入土豆丝,烫煮约2分钟...
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口感丰厚的炝拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的炝拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:400辅料尖椒:适量盐:适量酱油:适量火腿:适量油:适量辣椒油:适量葱:1根具体步骤1.土豆削皮2.切成细丝过几遍水洗掉淀粉3.火腿和葱切丝4.尖椒切丝5.土豆丝焯水过凉水后控水6.自制的辣椒油(发过教程的)7.炒锅...
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