- “小蒜具有温补作用,可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。对体弱者而言,薤白可润中补虚,使人耐寒。另外,薤白的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。”食材明细主料野小蒜(适量)馍花(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料蒜辣子汁...
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- 食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(2个)虾皮(100g)辅料油(少许)盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋韭菜素饺子的做法步骤1、韭菜摘好洗净切碎。2、坐锅点火倒油,虾皮用小火炒成金黄色。3、鸡蛋炒好和虾皮放入一起。4、虾皮和鸡蛋放在菜板上用刀剁碎。5、将...
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- “好吃不过饺子,这个季节正是吃豆角的季节,豆角配上鸡蛋、木耳、胡萝卜包的饺子太好吃了。”食材明细主料豇豆(1把)辅料胡萝卜(半根)木耳(适量)鸡蛋(3个)小葱(2颗)生姜(1块)大蒜(6粒)调料盐(适量)生抽(1勺)料酒(少许)辣椒粉(2勺)鸡精(少许)蚝油(1勺)芝麻油(适量)十三香(适量)胡椒粉(少许)白糖(少许)醋(2勺)熟芝...
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- “烫面蒸饺第1次做,开水烫面,常吃小白菜,身体有益健康,而且能瘦身”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料小白菜(500g)鸡蛋(4个)粉条(适量)葱(2颗)姜(1小块)蒜(2小瓣)味达美食(适量)五香粉(适量)味精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小白菜鸡蛋素馅蒸饺的做法步骤1、首先将面粉倒入...
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- 食材明细主料槐花(适量)鸡蛋(4只)辅料胡萝卜碎(少许)蒜蓉(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)香油(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋槐花饺子的做法步骤1、槐花从冰箱取出来解冻2、胡萝卜切碎末,备鸡蛋4只3、取一碗把鸡蛋打入碗里调少许胡椒粉搅拌一下4、锅中热油把鸡蛋...
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- 食材明细主料蛋饺(10只)黄花菜(30克)小素鸡(220克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黄花菜小素鸡烧蛋饺的做法步骤1、食材:蛋饺、黄花菜(已泡发清洗)、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下...
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- “素馅的饺子吃得不多,这次婆婆家捎来的菜里有很多大黄瓜,有几个都放得有点蔫了,来包个素馅饺子不错,里面加了鸡蛋和尖椒,味道非常清香,连爱吃肉的孩子爸爸都说这饺子好吃。享受夏日里的悠闲清凉时光,吃点素馅饺子是不错的选择。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(2个)花椒粉(半茶勺)料酒...
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- 食材明细主料蛋饺(10个)黄花菜(30克)小素鸡(220克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜蛋饺烧小素鸡的做法步骤1、食材:蛋饺、黄花菜(已泡发清洗)、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。...
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- “又到一年槐花季,别忘了尝鲜哦!”食材明细主料槐花(500g)鸡蛋(5个)辅料面粉(400g)水(220g)调料大葱(1个)盐(适量)香油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)槐花鸡蛋饺子的做法步骤1、槐花清洗干净。2、焯水,捞出,晾凉,挤掉水分,别挤得太干。3、鸡蛋打散,放少量盐,炒熟晾凉。4、槐...
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- “天津有春节吃素饺子的习俗,除了典型的天津年味素饺子,就是里面放了粉皮、鸡蛋、香干的那种,就数这简单又让人吃了忘不掉的素韭菜鸡蛋饺子了。馅很简单,里面也不用放过多的调料,甚至连葱姜都可以不放,但就是香得让人欲罢不能。冬季、春季、秋季都是食用韭菜的季节,过了夏季,韭菜...
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- “以前包饺子,剂子都是用刀切的,自从到学校学习以后,咱就改了,用手揪了。回忆三个月前,刚开始学习时,一揪揪不下来,二揪倒是揪下来了,长的,扁的,参差不齐的,真是好丢人啊,恨不得找个缝钻进去,现在想想真是怪有意思的。还是老话说的好:活到老,就得学到老,八十五岁还学巧呢。咱才奔四,还得学...
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- “黄瓜怎么都能吃但是包饺子特别鲜亮哦,再加点木耳鸡蛋不比肉的差哪哦,感觉素食特别好,现在就是少油,少盐,少肉。”食材明细主料旱黄瓜(3条)木耳(少许)鸡蛋(2枚)面粉(1000克)辅料盐(少许)酱油(少许)五香粉(少许)葱(少许)姜(少许)味精(少许)油(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜亮素饺...
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- “小蒜也叫做薤白。性味辛、温、苦。入心、肺胃、大肠经。具有通阳散结,行气导滞的功效。小蒜能降三高是最适合三高人群食用的健康食品,它能促进人体内钠的排出,也能促进肾上腺激素分泌,可以让过高的血压降下来,另外小蒜还能清理人体内积存的胆固醇,软化血管,可以有效预防高血脂...
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- 食材明细主料饺子皮(适量)辅料大白菜(适量)蘑菇(适量)鸡蛋(适量)花生仁(适量)玉米粒(适量)色拉油(适量)配料芝麻油(适量)蚝油(适量)包子饺子调料(适量)盐(适量)白醋(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花样素馅饺子的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、鸡蛋打散加入料酒1勺白...
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- 食材明细主料苜蓿(300g)面粉(300g)鸡蛋(2个)辅料盐(2匙)蚝油(1大勺)热油(2大勺)香油(3匙)五香粉(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小苜蓿鸡蛋饺子的做法步骤1、苜蓿择好洗净2、切碎,尽量切的碎一些3、切好的苜蓿放进一块纱布中,将多余的苜蓿汁挤进面粉里面,营养全在面里喽4、和好的面团,...
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- 食材明细主料素鸡(适量)蛋饺(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素鸡烧蛋饺的做法步骤1、素鸡切片。2、蛋饺。3、锅中放入适量油烧热后放入素鸡煎制。4、煎制二面焦黄。5、放入蛋饺。6、加入适量老抽、生抽和水。7、大火烧开转小火烧至入味即...
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- 食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)大葱(适量)姜头(适量)干虾米(适量)火龙果皮(适量)上海青叶子(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小可爱白菜鸡蛋素水饺的做法步骤1、火龙果皮榨汁,和面备用。(凉水合面)2...
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- “那一绺韭菜在冰箱躺了好几天了,自己在家闲来无事就想包素馅饺子了。自己感觉很简单,只是样子一般,味道不错。喜欢的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明细主料韭菜(半斤)辅料鸡蛋(2个)木耳(6个)香油(适量)面(碗半)配料姜末(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗...
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- “韭菜鸡蛋饺子,口感赛过肉饺子”食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(5个)饺子皮(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)干脆面(1包)原味(口味)未知(难度)韭菜鸡蛋素饺子的做法步骤1、准备食材,快速面没拍上。2、没和面,买的现成的饺子皮。3、韭菜洗净沥干水分备用。4、韭菜切碎放入适量花生油,防止出水,鸡蛋...
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- 食材明细主料小素鸡(220克)蒜头(2头)辅料冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜头烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡2、蒜头3、冰糖4、将蒜头掰开,放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮,待用。5、小素鸡拆开包装,放在案板上切成块。6、烧锅倒油烧热,下入小素鸡炸一下...
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- “好吃莫过饺子🥟今来一款:槐花鸡蛋饺子,时令美味,鲜美可口,低脂不怕胖哦。”食材明细主料饺子皮(适量)槐花(适量)鸡蛋(两个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)槐花鸡蛋饺子的做法步骤1、槐花洗净汆烫备用。2、饺子皮备用。3、槐花攥干水分切碎。4、鸡蛋...
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- 食材明细主料面粉(500克)胡萝卜(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)鸡蛋(2个)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常素饺的做法步骤1、香菇、黑木耳提前浸泡12小时,香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水,胡罗卜等所有食材切碎备用。...
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- “孩子爷爷自己种的黄瓜,做馅很鲜。”食材明细主料鸡蛋(3个)黄瓜(2个)辅料生抽(少许)花椒粉(少许)香油(少许)盐(适量)油(适量)紫甘蓝汁(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄瓜鸡蛋素饺子的做法步骤1、备好食材,紫甘蓝榨汁和面,鸡蛋边煎边用筷子搅碎,黄瓜去皮切小块放盐腌制一会。2、鸡蛋...
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- 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料玉米面粉(50克)黄豆面粉(30克)配料大豆油(50克)精盐(4克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(10克)姜末(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)槐花鸡蛋素包子的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团,放...
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- 食材明细主料馍(3个)绿豆芽(120克)韭菜(70克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素夹馍的做法步骤1、食材:馍、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3、接着,合入切好的韭菜翻炒一下。4、然后,加适量的盐。5、...
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