当前位置:味味甜 >

关于虾皮夜开花炒鸡蛋的最正宗做法的餐饮百科

虾皮夜开花炒鸡蛋怎么做-虾皮夜开花炒鸡蛋的做法
  • 虾皮夜开花炒鸡蛋怎么做-虾皮夜开花炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)夜开花(145克)虾皮(10克)辅料辣椒粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮夜开花炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、夜开花、虾皮、辣椒粉2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、随后,将切好的夜开花搁入大碗中,合入虾皮、...
  • 19081
虾皮夜开花黑米年糕汤怎么做-虾皮夜开花黑米年糕汤的做法
  • 虾皮夜开花黑米年糕汤怎么做-虾皮夜开花黑米年糕汤的做法

  • 食材明细主料黑米年糕(2条)夜开花(1根)辅料虾皮(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮夜开花黑米年糕汤的做法步骤1、食材:黑米年糕。2、夜开花、虾皮。3、将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切成滚刀块,待用。4、将黑米年糕拆开包装,取出两条放在案板上切成片,待...
  • 12136
番茄鸡蛋炒夜开花怎么做-番茄鸡蛋炒夜开花的做法
  • 番茄鸡蛋炒夜开花怎么做-番茄鸡蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(255克)鸡蛋(2个)番茄(205克)辅料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、鸡蛋、番茄(已清洗)2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将已清洗好的西红柿放在案板上切成小块,...
  • 18366
白菜虾皮炒鸡蛋的做法 #春时正好#白菜虾皮炒鸡蛋 白菜虾皮炒鸡蛋怎么做
  • 白菜虾皮炒鸡蛋的做法 #春时正好#白菜虾皮炒鸡蛋 白菜虾皮炒鸡蛋怎么做

  • “白菜营养成分丰富,富含胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。虾皮又是超级的补钙专家,鸡蛋富含高蛋白质、钙质和卵磷脂,对人体滋补多多。所以,这三样食材构成了营养丰富的菜色,既健康又经济实惠。”食材明细主料白菜(1颗)鸡蛋(2个)虾皮(15...
  • 28729
虾皮炒夜开花怎么做-虾皮炒夜开花的做法
  • 虾皮炒夜开花怎么做-虾皮炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)虾皮(20克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、虾皮。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。6、然后,...
  • 15591
鸡蛋夜开花羹怎么做-鸡蛋夜开花羹的做法
  • 鸡蛋夜开花羹怎么做-鸡蛋夜开花羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)夜开花(一根)辅料水淀粉(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋夜开花羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、夜开花2、配料:水淀粉3、将夜开花去皮、用清水淋一下。4、用擦菜板擦成丝,待用。5、将鸡蛋打入碗中。6、加少许料...
  • 17692
煎鸡蛋夜开花汤怎么做-煎鸡蛋夜开花汤的做法
  • 煎鸡蛋夜开花汤怎么做-煎鸡蛋夜开花汤的做法

  • 食材明细主料夜开花(290克)煎鸡蛋(2个)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋夜开花汤的做法步骤1、食材:夜开花、煎鸡蛋。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。5、接着,合入煎鸡蛋用剪刀剪开,加适量的清水煮...
  • 26920
正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
  • 19241
鸭蛋炒夜开花怎么做-鸭蛋炒夜开花的做法
  • 鸭蛋炒夜开花怎么做-鸭蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)夜开花(1根)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:鸭蛋、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将鸭蛋打入碗中加适量的料酒。5、打散。6、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成...
  • 28230
虎皮鸡蛋烧夜开花怎么做-虎皮鸡蛋烧夜开花的做法
  • 虎皮鸡蛋烧夜开花怎么做-虎皮鸡蛋烧夜开花的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4只)夜开花(2根)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虎皮鸡蛋烧夜开花的做法步骤1、食材:鸡蛋(已提前煮熟)、夜开花。2、将鸡蛋剥壳。3、将夜开花去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀块。5、起锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋翻炒翻...
  • 17128
虾米干炒夜开花怎么做-虾米干炒夜开花的做法
  • 虾米干炒夜开花怎么做-虾米干炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)虾米干(1包)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾米干炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花(瓠子)。2、虾米干。3、将虾米干拆开包装取出,放在案板上切开,待用。4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧热,下入切好...
  • 7544
鸡蛋干炒夜开花怎么做-鸡蛋干炒夜开花的做法
  • 鸡蛋干炒夜开花怎么做-鸡蛋干炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(250克)鸡蛋干(120克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、鸡蛋干。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花...
  • 24818
夜开花炒鸡蛋怎么做-夜开花炒鸡蛋的做法
  • 夜开花炒鸡蛋怎么做-夜开花炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)鸡蛋(三个)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)夜开花炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。3、快速划开炒均匀捞出备用。4、锅内留底油,倒入夜开花大火快速翻炒。5、加入鸡蛋一起快速翻炒...
  • 17317
教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
  • 27606
槐花虾皮炒鸡蛋怎么做-槐花虾皮炒鸡蛋的做法
  • 槐花虾皮炒鸡蛋怎么做-槐花虾皮炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料槐花(适量)鸡蛋(两个)虾皮(适量)辅料花生油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)槐花虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、冰箱里取出槐花解冻,虾皮洗净。2、打入鸡蛋。3、拌匀备用。4、锅内放油烧热,倒入鸡蛋。5、炒熟即可。6、香喷喷的槐花炒鸡蛋。小窍门虾皮有点咸,不用放盐。...
  • 24552
虾皮夜开花粉丝汤怎么做-虾皮夜开花粉丝汤的做法
  • 虾皮夜开花粉丝汤怎么做-虾皮夜开花粉丝汤的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)粉丝(60克)虾皮(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮夜开花粉丝汤的做法步骤1、食材:夜开花。2、粉丝。3、虾皮。4、将粉丝用温水泡开。5、将夜开花去皮清洗一下放在案板上切成片。6、起锅倒油烧热,下入夜开花翻炒翻炒。7、接着...
  • 28099
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
  • 24145
虾米炒夜开花怎么做-虾米炒夜开花的做法
  • 虾米炒夜开花怎么做-虾米炒夜开花的做法

  • “夜开花又名瓠瓜,是夏季上市。在食用“夜开花”时,应先用舌尖舔尝鉴别其有无苦味,食用有苦味的“夜开花”,容易中毒。瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、肾经;具有利水消肿,止渴除烦,通淋散结的功效;主治水肿腹水,烦热口渴,疮毒,黄疸,淋病,痈肿等病症。虾米炒夜开花做法相当简单,也是一款夏季家...
  • 14951
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
鹌鹑蛋炒夜开花怎么做-鹌鹑蛋炒夜开花的做法
  • 鹌鹑蛋炒夜开花怎么做-鹌鹑蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(300克)鹌鹑蛋(145克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、鹌鹑蛋2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。5...
  • 25418
西瓜皮炒夜开花怎么做-西瓜皮炒夜开花的做法
  • 西瓜皮炒夜开花怎么做-西瓜皮炒夜开花的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(3块)夜开花(1根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮炒夜开花的做法步骤1、材料:西瓜皮、夜开花2、将西瓜皮清洗一下、捞出。3、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切成片。6、烧...
  • 30797
皮蛋炒夜开花怎么做-皮蛋炒夜开花的做法
  • 皮蛋炒夜开花怎么做-皮蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)皮蛋(2只)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花2、皮蛋(已剥壳)3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、将皮蛋放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。7、...
  • 10632
无头虾炒夜开花怎么做-无头虾炒夜开花的做法
  • 无头虾炒夜开花怎么做-无头虾炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(295克)虾(235克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)无头虾炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、虾(已去头去虾线清洗)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。5、接着,加适量的清水...
  • 13948
咸鸭蛋炒夜开花怎么做-咸鸭蛋炒夜开花的做法
  • 咸鸭蛋炒夜开花怎么做-咸鸭蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)夜开花(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、夜开花。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。6、...
  • 5218
虾味球炒夜开花怎么做-虾味球炒夜开花的做法
  • 虾味球炒夜开花怎么做-虾味球炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(230克)虾味球(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、虾味球。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将虾味球拆开包装,放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
  • 17185
专题