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关于大膀肉蒸酢豆腐的做法的餐饮百科

大膀肉蒸酢豆腐怎么做-大膀肉蒸酢豆腐的做法
  • 大膀肉蒸酢豆腐怎么做-大膀肉蒸酢豆腐的做法

  • 食材明细主料膀肉(适量)酢豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)十三香(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大膀肉蒸酢豆腐的做法步骤1、膀肉,2、切块,3、酢豆腐少许,4、烧油放进酢豆腐,5、放点盐炒匀,6、淋上酱油,7、撒上十三香炒匀,8、先将酢豆腐码碗底,9、再放上膀肉,10、放进电压...
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油豆腐蒸肉怎么做-油豆腐蒸肉的做法
  • 油豆腐蒸肉怎么做-油豆腐蒸肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料油豆腐(200)辅料猪肉(100g)剁辣椒(1勺)豆豉(1g)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)油豆腐蒸肉的做法步骤1、油豆腐对半切开。2、平铺在碗中。3、肥肉煸干放入腌渍好的瘦肉片炒至变色。...
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豆腐蒸肉末怎么做-豆腐蒸肉末的做法
  • 豆腐蒸肉末怎么做-豆腐蒸肉末的做法

  • “滑嫩的豆腐,香喷喷的肉末非常适合老人和小盆友吃哦!”食材明细主料豆腐(1块)猪腿肉(50g)红辣椒(1个)辅料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)香葱(1颗)淀粉(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆腐蒸肉末的做法步骤1、食材准备好。2、买的嫩豆腐。3、切块。4、肉肉剁成末...
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腐乳鸡翅膀怎么做-腐乳鸡翅膀的做法
  • 腐乳鸡翅膀怎么做-腐乳鸡翅膀的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料玉米淀粉(适量)蛋液(适量)配料腐乳汁(适量)胡椒面(少许)辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳鸡翅膀的做法步骤1、翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2、打一只蛋,分开蛋白蛋黄,只用...
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肉片蒸豆腐怎么做-肉片蒸豆腐的做法
  • 肉片蒸豆腐怎么做-肉片蒸豆腐的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!下饭菜适合懒人,和饭一起蒸,一个人一个菜足矣😄”食材明细主料猪腿肉(50g)白豆腐(2块)辅料红线椒(1个)小米椒(2个)香葱(少许)调料植物油(3g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)肉片蒸豆腐的做法步骤...
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大膀肉怎么做-大膀肉的做法
  • 大膀肉怎么做-大膀肉的做法

  • 食材明细主料前腿肉(适量)辅料酱油(适量)甜酒(适量)油(适量)盐(适量)豆豉(适量)辣椒汁(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)大膀肉的做法步骤1、前腿肉,2、用火剪烫去细毛,3、清理干净,4、放进开水里,5、煮二十分钟,出锅,趁热抹上酱油,甜酒。6、再放进热油锅里油酥,中小火,酥膀肉会贱油,小心不...
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肉饼蒸豆腐怎么做-肉饼蒸豆腐的做法
  • 肉饼蒸豆腐怎么做-肉饼蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料豆豉(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉饼蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切小丁。2、肉剁碎。3、加入适量生粉。4、加入适量生抽盐胡椒粉调味。5、拌匀入味。6、码在豆腐上。7、...
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腐乳烧蹄膀怎么做-腐乳烧蹄膀的做法
  • 腐乳烧蹄膀怎么做-腐乳烧蹄膀的做法

  • 食材明细主料猪蹄膀(1000g)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(15g)腐乳汁(100g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳烧蹄膀的做法步骤1、蹄膀斩成小段,用流水逐个冲洗干净,之后放淘米水中浸泡,去除异味。2、蹄膀段放入冷水锅中,下入葱段、姜片、料酒,大火烧开,撇掉浮沫。3、炒锅中放油,下入几粒...
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肉末蒸豆腐的做法 【四川】肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐怎么做
  • 肉末蒸豆腐的做法 【四川】肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐怎么做

  • “我喜欢做【麻婆豆腐】~~某人喜欢做【干巴豆腐】~~今天来道【肉末蒸豆腐】~~~先炒份美味的酸菜牛肉汤汁~~然后浇在豆腐上~~再放入蒸锅~~【肉末蒸豆腐】就做好啦~~~因为我用的是老豆腐,所以需要提前抹盐腌制入味~~~如果是用内酯豆腐,就没必要抹盐了~~内酯豆腐吃起来口感较...
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牛肉蒸豆腐怎么做-牛肉蒸豆腐的做法
  • 牛肉蒸豆腐怎么做-牛肉蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)嫩豆腐(适量)辅料姜(适量)油(适量)老抽(适量)盐(适量)猪蹄汤(适量)蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐准备。2、碟子中刷油。3、豆腐切片,放入碗里。4、牛肉剁碎。加入老抽。生粉。姜片。油腌制十分钟。5、锅中放入油。爆炒大...
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肉沫蒸豆腐怎么做-肉沫蒸豆腐的做法
  • 肉沫蒸豆腐怎么做-肉沫蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉(200g)辅料牛肉酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫蒸豆腐的做法步骤1、豆腐先放盐水里煮一下2、在炒肉沫3、上锅蒸十分钟...
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大骨汤蒸豆腐怎么做-大骨汤蒸豆腐的做法
  • 大骨汤蒸豆腐怎么做-大骨汤蒸豆腐的做法

  • “这个做法比外面的豆腐脑好吃多了,喜欢的友友可以在家做起来。”食材明细主料内酯豆腐(一盒)辅料葱末(适量)大骨汤(一大勺)调料盐(适量)自制辣椒油(一勺)花生油(2勺)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大骨汤蒸豆腐的做法步骤1、豆腐一盒。2、豆腐切块,放入碗里。3、冷水上锅大火烧开,蒸...
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酢豆腐塞肉怎么做-酢豆腐塞肉的做法
  • 酢豆腐塞肉怎么做-酢豆腐塞肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酢豆腐塞肉的做法步骤1、肉剁成泥,2、葱末,3、加盐,十三香,生抽拌匀。4、酢豆腐,5、去顶或切成两半,6、塞进肉泥,7、如图。8、码在蒸锅里,9、隔熟,10、好香的酢豆腐塞肉。...
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腊肉蒸豆腐怎么做-腊肉蒸豆腐的做法
  • 腊肉蒸豆腐怎么做-腊肉蒸豆腐的做法

  • “豆腐和腊肉搭配,味道也不错,有兴趣的没事爱好者不妨试试”食材明细主料老豆腐(一块)腊肉(适量)辅料小米椒(五个)香葱(两根)花生油(适量)蒸鱼豉油(食量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腊肉蒸豆腐的做法步骤1、准备一块腊肉,一块老豆腐2、腊肉洗干净,去皮,切片3、摆盘4、小米椒切圈,香葱...
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红苕酢怎么做-红苕酢的做法
  • 红苕酢怎么做-红苕酢的做法

  • “糯而清香,油润浓郁。”食材明细主料三线肉(700克)红苕(4个)辅料粉蒸肉粉(1袋)小葱(4根)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红苕酢的做法步骤1、三线肉清洗好,切片。2、将袋装粉蒸肉中的腌料放入;3、抓均匀,腌十分钟左右;4、倒入蒸粉,加少许清水;5、抓均匀。6、红苕削皮、切大块,摆入蒸笼...
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蒸肉末豆腐怎么做-蒸肉末豆腐的做法
  • 蒸肉末豆腐怎么做-蒸肉末豆腐的做法

  • “天热没胃口?来看这道肉末蒸豆腐,简单好做,有滋有味还用时短,特别适合上班族和有老人孩子的家庭。手脚麻利的话,前后不到15钟就能端上桌,补钙补铁吃饱吃美两不误。豆腐是咱们常见的日常美食,煎炒炸炖煮样样成,其富含优质植物蛋白质,一般人皆可食用,特别是对于食素者来说,更是获取优...
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肉末蒸豆腐怎么做-肉末蒸豆腐的做法
  • 肉末蒸豆腐怎么做-肉末蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)内酯豆腐(一盒)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)甜辣酱(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末蒸豆腐的做法步骤1、准备:内酯豆腐一盒。2、放入长盘中切成厚片。3、备:肉末,葱花,蒜末,生粉水。4、先将豆腐入开水锅中...
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鸡蛋豆腐蒸大虾怎么做-鸡蛋豆腐蒸大虾的做法
  • 鸡蛋豆腐蒸大虾怎么做-鸡蛋豆腐蒸大虾的做法

  • “这是一道做法简单,口味清淡,营养价值很高的蒸菜,特别适合老人和儿童食用”食材明细主料大虾(数只)辅料鸡蛋豆腐(一块)青豆(适量)玉米粒(适量)料酒(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)淀粉(适量)姜粉(少许)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐蒸大虾的做法步骤1、鸡蛋豆腐一块,买不到也...
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蒸肉末豆腐块的做法 蒸肉末豆腐块儿 蒸肉末豆腐块怎么做
  • 蒸肉末豆腐块的做法 蒸肉末豆腐块儿 蒸肉末豆腐块怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)肉末(少许)辅料葱(1根)酱油(1勺)植物油(1勺)辣椒油(1勺)料酒(1匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸肉末豆腐块的做法步骤1、准备一块豆腐和少许肉末豆腐切块放入盘子。2、肉末加入盐酱油抓匀腌制热锅烧油将料倒在豆腐上。3、将锅内食物倒在豆腐上放入蒸...
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肉碎蒸豆腐怎么做-肉碎蒸豆腐的做法
  • 肉碎蒸豆腐怎么做-肉碎蒸豆腐的做法

  • “我喜歡吃豆腐,有空時,会花点時間做複雜点,没空就簡简單單煮,也很好吃,最重要它省時,也不弄髒厨房。”食材明细主料豆腐(一盒)肉碎(半碗)小红葱(切片兩湯匙)辅料酱青(三湯匙)糖(半茶匙)油(五湯匙)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉碎蒸豆腐的做法步骤1、用適量糖盐味素調好的肉末,豆腐切...
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黑豆豉甜酒蒸膀肉怎么做-黑豆豉甜酒蒸膀肉的做法
  • 黑豆豉甜酒蒸膀肉怎么做-黑豆豉甜酒蒸膀肉的做法

  • 食材明细主料膀肉(适量)辅料甜酒(适量)油辣椒(适量)黑豆豉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑豆豉甜酒蒸膀肉的做法步骤1、备黑豆豉,甜酒,油辣椒。2、大腿肉处理好放进油锅里酥黄,3、如图。4、酥好的膀肉,5、改刀,6、用盐,黑豆豉,甜酒,油辣椒拌匀。7、隔水蒸,8、蒸40分钟以上...
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碎肉豆腐蒸怎么做-碎肉豆腐蒸的做法
  • 碎肉豆腐蒸怎么做-碎肉豆腐蒸的做法

  • “我给它的名字.我觉得挺好听.嘿嘿,碎肉豆腐蒸.在美食天下有看到过,不过我觉得不是我的菜.我将它改良一下,很棒.推荐给大家.”食材明细主料嫩豆腐(1块)五花肉(100g)辅料香菇(5朵)茶树菇(2大朵)红色干(适量)配料大蒜(半头)色拉油(适量)生抽(3茶匙)白糖(2茶匙)盐(味精)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
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肉糜蒸豆腐怎么做-肉糜蒸豆腐的做法
  • 肉糜蒸豆腐怎么做-肉糜蒸豆腐的做法

  • “这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。”食材明细主料北豆腐(1盒)肉馅(3两)辅料鸡蛋(1个)姜末(少许)配料五香粉(少许)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉糜蒸豆腐的做法步骤1、1.将材料全部放在一起,用筷子进行搅拌,逐渐拌匀。2、将拌匀的肉...
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豆腐蒸肉怎么做-豆腐蒸肉的做法
  • 豆腐蒸肉怎么做-豆腐蒸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉末(适量)辅料鸡蛋(1个)豆腐(适量)调料料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)凉开水(适量)淀粉(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐蒸肉的做法步骤1、我是直接超市买的肉沫,也可以用五花肉切成肉末。2、加料酒,白糖,鸡精,生抽,盐,抓拌均匀(盐不...
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腐乳猪蹄膀怎么做-腐乳猪蹄膀的做法
  • 腐乳猪蹄膀怎么做-腐乳猪蹄膀的做法

  • “这个腐乳猪蹄膀,是用捷赛自动炒菜锅做的,第一次用这个自动锅做荤菜,一举成功!非常好吃!捷赛自动炒菜锅的使用效果,远远的超出了我所预料的!其便捷,省事,健康,科学......深深的让我喜欢!”食材明细主料猪蹄膀(1300克)辅料青菜心(60克)配料油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)清水(1500豪升)红...
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