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关于自制甜菜根粉的家常做法的餐饮百科

自制甜菜根粉怎么做-自制甜菜根粉的做法
  • 自制甜菜根粉怎么做-自制甜菜根粉的做法

  • “过年要做些面点甜点之类的,要好看就离不了一些色素。甜菜根是天然是色素,红红的颜色很好看,用它制成的粉,用起来方便,上色效果好,天然食材用起来也放心,所以烘焙时常常用到。我是爱自己动手的人,总是绝对自己做的最放心。于是就买了甜菜根自己做了这个甜菜根粉,用破壁机打粉的时...
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自制香菜粉怎么做-自制香菜粉的做法
  • 自制香菜粉怎么做-自制香菜粉的做法

  • “前些日子,米爸爸出差,米跟米妈住姨妈家了,好几天没有回家,偶尔发现香菜风干后香味儿还很好,于是动手做了香菜粉,感觉还不错,拿来分享一下。香菜粉弄好后又想要不再风干点菠菜,打碎了当色素用?这个待试验,等着吧,慢慢弄”食材明细主料香菜(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制...
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家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法
  • 家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法

  • “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说,做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求,合适家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太复杂,材料不好得到,做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶,除了虾饺和叉烧包、炒粉,奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料,做...
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自制培根怎么做-自制培根的做法
  • 自制培根怎么做-自制培根的做法

  • “女儿喜欢吃培根,发现买的培根都不是纯肉,有点是碎肉拼接的。想想不如自己做做试试。下厨房找到肥宅蔷薇君的菜谱,于是决定试试。加了一点百里香,不熏也好吃!”食材明细主料五花肉(1500g)调料无碘盐(27g)黑胡椒(9g)欧芹(5”g)百里香(5g)红糖(27g)蜂蜜(10g)烟熏料核桃壳(适量)花生壳(适量)咸香(口...
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小炒甜菜根怎么做-小炒甜菜根的做法
  • 小炒甜菜根怎么做-小炒甜菜根的做法

  • “新年回城上班入手了一大袋甜菜根,红彤彤的即好看又营养。怎么能不爱呢?!”食材明细主料猪肉(100g)甜菜根(150g)大葱(适量)橄榄油(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(少许)鸡粉(少许)泰国鱼露(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒甜菜根的做法步骤1、猪肉切丝、甜菜根去皮切丝、大葱切...
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酸甜蕨根粉怎么做-酸甜蕨根粉的做法
  • 酸甜蕨根粉怎么做-酸甜蕨根粉的做法

  • “蕨粉很“劲道”,可以凉拌当菜吃。”食材明细主料蕨粉(1包)黑木耳(适量)红椒(适量)水煮花生米(适量)话梅(适量)白木耳(适量)黄椒(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)糖(5g)鸡精(适量)油(适量)大蒜籽(2粒)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜蕨根粉的做法步骤1、准备材料:黑白木耳提前温水泡发;红黄椒小半...
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家常自制大头菜炒粉如何做简单又好吃
  • 家常自制大头菜炒粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟有时一个人在家懒得炒菜,就会凑合着吃点炒饼,炒面,今天我就自创了一道家常自制大头菜炒粉。偶尔换一换口味,也挺不错的。而且土豆粉很好吃,一定要买纯土豆粉制成的粉,口感才会特别的棒。制作过程一点也不复杂,比...
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酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做
  • 酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做

  • 食材明细主料蕨根粉(适量)青线椒(适量)熟花生米(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)醋(适量)味精(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣蕨根粉的做法步骤1、准备好主辅料2、线椒切圈,蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用热水泡上【做之前要提前泡好】4、加入线椒、蒜和花生米5、加入线椒、...
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自制甜菜根粉烙饼如何做简单又好吃
  • 自制甜菜根粉烙饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟甜菜根粉烙饼其主要是甜菜根粉搭配不同的调味料烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是甜菜根粉,甜菜根粉也为菜肴增添不少颜色。其中甜菜根粉烙饼提供能量,让人十分想吃,十分有利于身体,甜菜根粉烙饼...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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自制蒸菜米粉怎么做-自制蒸菜米粉的做法
  • 自制蒸菜米粉怎么做-自制蒸菜米粉的做法

  • 食材明细主料米(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制蒸菜米粉的做法步骤1、将我们平常煮饭吃的米洗净放入盆中静置,让米来吃干水分2、吃干水分的米握在手中有湿意,放开米粒不沾手为宜3、将米粒放入粉碎机中打成磨成细粉...
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自制白菜粉条汤怎么做-自制白菜粉条汤的做法
  • 自制白菜粉条汤怎么做-自制白菜粉条汤的做法

  • “家人最爱吃的汤了,酸辣好喝……”食材明细主料白菜(一颗)肉(适量)粉条(一把)辅料蒜(少许)姜(少许)葱(1颗)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制白菜粉条汤的做法步骤1、方人肉炒香放生抽一勺盐少许在方人西红柿炒干。2、西红柿炒化就好。3、到人白菜炒一会。4、加入水和粉条开了就...
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自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎么做
  • 自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎么做

  • “市面上卖的培根和火腿,基本都有加防腐剂粉盐,来保持做出来的肉是鲜亮的粉红色的,价格贵,貌似也不确定是不是拼接肉之类的。但是火腿和培根都受小朋友喜欢,做法也简单,还是自己做吧,写了2个版本,熏制的,以及不用熏制直接烘干,做出来味道闻起来像在国外火腿店哟,切成片或者切丁保存,...
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甜菜叶的家常菜做法
  • 甜菜叶的家常菜做法

  • 甜菜叶是一种常见的并且营养丰富的蔬菜,而且没什么禁忌,大部分人都可食用,所以很多人爱吃且常做。那么,大家都知道哪些简单易学的甜菜叶的烹饪方法呢?下面,小编就为大家介绍几种甜菜叶的家常菜做法,大家快学学吧!甜菜叶的家常菜做法1、甜菜叶沙拉将甜菜叶、甜椒、柠檬洗干净、...
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甜菜根汁的做法 女孩子可以常喝的甜菜根汁 甜菜根汁怎么做
  • 甜菜根汁的做法 女孩子可以常喝的甜菜根汁 甜菜根汁怎么做

  • “甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质,是女性补血的最佳自然营养品。还含有对人体非常好的叶酸,而这种元素是预防贫血,使细胞正常发育不可或缺的重要物质之一。特别鲜艳美丽的玫红色”食材明细主料甜菜根(100g)胡萝卜(100g)苹果(200g)辅料柠檬(1个)纯净水(500ml)原味(口味)榨(工...
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甜菜根粉怎么做-甜菜根粉的做法
  • 甜菜根粉怎么做-甜菜根粉的做法

  • 食材明细主料甜菜根(适量)调料淀粉(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜菜根粉的做法步骤1、准备好甜菜根,去皮。2、切成薄片。3、放入蒸锅,水开后,蒸20分钟。4、蒸熟的甜菜根。5、放入烤盘中。6、放入烤箱,100度,烤6个小时。7、烤好的甜菜根放入料理机打成粉,过筛即可。8、好...
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甜菜根汤怎么做-甜菜根汤的做法
  • 甜菜根汤怎么做-甜菜根汤的做法

  • 食材明细主料甜菜根(一个)土豆(1/2个)洋葱(2/3个)香菜(3棵)辅料酸奶(3匙)蒜(3颗)盐(适量)黑胡椒粉(适量)橄榄油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜菜根汤的做法步骤1、准备材料。2、甜菜根去皮刨成丝;3、土豆去皮切小丁;洋葱切小丁;蒜切片;4、锅中加橄榄油,入洋葱、土豆、蒜片稍炒;5、再加...
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家常粉条烩菜怎么做-家常粉条烩菜的做法
  • 家常粉条烩菜怎么做-家常粉条烩菜的做法

  • “最受欢迎的家常小炒。”食材明细主料土豆粉条(150g)辅料芹菜(100g)烧肉(100g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)小米辣(2个)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常粉条烩菜的做法步骤1、土豆粉条煮熟。2、趁热放少许生抽,轻微着色。3、烧肉切片,芹菜切段,葱花、...
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自制冷汤厥根粉怎么做-自制冷汤厥根粉的做法
  • 自制冷汤厥根粉怎么做-自制冷汤厥根粉的做法

  • “根据凉面和韩式冷面的做法自己改造而成的冷汤厥根粉,夏季吃着非常舒服。”食材明细主料厥根粉(1把)雪梨(0.5个)红苹果(0.5个)菠萝(70g)辣白菜(适量)鸡蛋(1个)白菜(4片)辅料牛肉浓汤宝(0.5个)雪碧(50ml)白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制冷汤厥根粉的做法步骤1、烧开水...
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自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法
  • 自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法

  • “自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制...
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自制甜甜圈怎么做-自制甜甜圈的做法
  • 自制甜甜圈怎么做-自制甜甜圈的做法

  • “甜甜圈是众多人喜欢吃的甜点,我还是首次做甜甜圈,其口感柔软膨松,香香甜甜、用糖粉、及糖针点缀,家人说:“这种做法真好吃”。”食材明细主料面粉(450g)辅料鸡蛋(2个)牛奶(220g)白糖(50g)食用油(适量(炸制用))调料盐(3g)食用油(35g(放面中))酵母(5g)糖粉(少许(点缀用))糖针(少许(点缀用))甜香(口味)炸(工...
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自制蔬菜高汤粉怎么做-自制蔬菜高汤粉的做法
  • 自制蔬菜高汤粉怎么做-自制蔬菜高汤粉的做法

  • “周末有空的时候,可以来做一下蔬菜高汤粉,天然健康无添加,做好了存在罐子里面,可以保存3个月左右。当你做菜或者煮面,需要用到蔬菜高汤的时候,就很方便了,直接取一勺,加到水里面化开就行了。如果你要现做蔬菜高汤,那可是要现熬2个小时以上。有这个自制的蔬菜高汤粉,就超级方便啦~做...
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自制家庭版酸辣粉怎么做-自制家庭版酸辣粉的做法
  • 自制家庭版酸辣粉怎么做-自制家庭版酸辣粉的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)鸡汤(适量)辅料花生碎(适量)小葱(适量)蒜末(适量)青红辣椒(适量)辣椒干(适量)香菇干(适量)调料盐(适量)味极鲜(适量)陈醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制家庭版酸辣粉的做法步骤1、配料准备好。剥好花生切碎,香菇干浸泡好切条。2、粉条提前一小时浸泡,煮的时候...
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自制甜甜圈的做法 在家自制甜甜圈 自制甜甜圈怎么做
  • 自制甜甜圈的做法 在家自制甜甜圈 自制甜甜圈怎么做

  • “我真的莫名喜欢吃甜甜圈,家里的宝宝也很喜欢吃,但出去卖总觉得太贵,所以决定自己在家做,这样宝宝就能吃得很满足了,虽然没有外边的做得那么好看,但是味道也还不错了,不是很油腻,一会就能吃掉两三个,好吧,我算是瘦不下来啦。”食材明细主料牛奶(25ml)黄油(130g)细砂糖(60g)高筋粉(500g)鸡...
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蒜蓉根甜菜怎么做-蒜蓉根甜菜的做法
  • 蒜蓉根甜菜怎么做-蒜蓉根甜菜的做法

  • “11月4日星期一收到了好贩菜时鲜安心蔬菜包,超级开心。蔬菜包里有四种蔬菜:菊花菜,胡萝卜,心里美萝卜,根甜菜。4种菜大约2kg,很新鲜,非常干净。根甜菜以前没有做过,还是第一次见到这个菜的全貌。网上根甜菜的做法很少,研究了半天,决定保守一些做个蒜蓉根甜菜。”食材明细主料根甜...
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