![山寨鱼香肉丝怎么做-山寨鱼香肉丝的做法]( "山寨鱼香肉丝怎么做-山寨鱼香肉丝的做法")
- “方子也是看的咱网站的只是我看了那个菜的评论好多人都说不是正宗做法，我学过来了，也只敢说山寨。”食材明细主料猪里脊（150克）辅料水发木耳（适量）配料生抽（一大勺）白糖（半勺）豆瓣酱（一大勺）蚝油（2大勺）醋（一大勺）生粉（少许）盐（少许）葱（适量）青辣椒（1根）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）红辣椒（1根）微辣（口味...
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![山寨鸡肉卷的做法 小文子出品~~【山寨鸡肉卷】 山寨鸡肉卷怎么做]( "山寨鸡肉卷的做法 小文子出品~~【山寨鸡肉卷】 山寨鸡肉卷怎么做")
- “今天本想做个鸡肉迷你披萨的！不知道什么原因！面团发酵了3个小时！还是一点反应都没有！晚上还要去医院看外公！重新再发一次也没时间了！干脆就改成鸡肉卷吧！因为是临时起意的！少了生菜！这烤肉和生菜真是绝配！这次就勉强吧！那天有时间再正式做一次！O(∩_∩)O~”食材明细主料鸡腿（2个）面粉...
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![山寨披萨怎么做-山寨披萨的做法]( "山寨披萨怎么做-山寨披萨的做法")
- “中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。山寨的披萨，没有找到芝士，手头也没有黄油，就按着披萨的做法，用咱自己的花生油...
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![山寨地三鲜怎么做-山寨地三鲜的做法]( "山寨地三鲜怎么做-山寨地三鲜的做法")
- “一直都喜欢吃地三鲜，可是自己却从来没亲自做过，怕做不好。昨天办公室吃DIY烧烤，剩下了一些菜没吃完，茄子、土豆、青椒都有，这下正好凑齐了地三鲜的原料。于是本着不浪费的原则，本人就凭着拙劣的手艺来把它们加工一下，做好做坏都认了，至少把生的做成熟的了，不浪费不浪费~~”食材...
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![山寨水煮鲈鱼怎么做-山寨水煮鲈鱼的做法]( "山寨水煮鲈鱼怎么做-山寨水煮鲈鱼的做法")
- “三条鲈鱼才消灭，隔一天又来了两条大大滴。做啥味呢，那么大的鱼切片做水煮鱼吧，偶家又不敢吃太辣的，来个山寨版的。”食材明细主料鲈鱼（1000克）辅料青瓜（半条）豆芽（少许）红辣椒干（适量）生粉（少许）蒜头（一大粒）配料盐（少许）白酒（少许）当归（一小段）豆瓣酱（两汤匙）姜（一小块）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时...
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![自制山寨披萨-山寨披萨]( "自制山寨披萨-山寨披萨")
- “所以称为山寨披萨，是因为我没用到马苏里拉奶酪，正宗的披萨一定要用到这个才能拉出丝来，今天是我家桐桐一时兴起点名要吃披萨，所以只有就着家里的材料来即兴发挥了。”食材明细主料面粉（200克）彩椒（50克）洋葱（50克）奶酪（5片）奶粉（2勺）辅料发酵粉（3克）番茄沙司（10克）配料糖（5克）胡椒粉（1克）油（10...
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![山寨版鱼香肉丝怎么做-山寨版鱼香肉丝的做法]( "山寨版鱼香肉丝怎么做-山寨版鱼香肉丝的做法")
- “突然想吃鱼香肉丝这道菜了，可家里的食材好像不够齐全呢，就随手找来现有的几种材料随意一搭配，哈~吃起来的口感也跟正宗的差不多呢暂且叫它山寨版鱼香肉丝吧！”食材明细主料猪肉（120g）辅料水发木耳（60g）尖辣椒（适量）青椒（1个）土豆（1个）配料鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）老抽（适量）生抽（适量...
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![山寨鱼香炒蛋怎么做-山寨鱼香炒蛋的做法]( "山寨鱼香炒蛋怎么做-山寨鱼香炒蛋的做法")
- “有点酸甜味儿我想孩子应该爱吃！”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料大葱末（适量）姜蒜末（适量）水（适量）配料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）香油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山寨鱼香炒蛋的做法步骤1、鸡蛋磕碗里放少许盐打成蛋液。2、锅里放油把鸡蛋煎熟用锅铲戳大块盛...
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![山寨老干妈怎么做-山寨老干妈的做法]( "山寨老干妈怎么做-山寨老干妈的做法")
- “那一字排开的老干妈空瓶，看起来颇有些壮观。为什么就这么离不开老干妈呢？早就想山寨一把，让那空瓶不再堆积。却总有些担心被拒。。。。。。收藏的食谱揣了好久，空瓶又增加了。。。还是试试吧，但愿那个据说好吃得不得了的山寨老干妈，能够成为空瓶终结者。。。为什么要用不同的...
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![山寨飞饼怎么做-山寨飞饼的做法]( "山寨飞饼怎么做-山寨飞饼的做法")
- “模仿印度飞饼的做法，不需抛转饼皮，只要将饧发好的面团抹点油，往四周抻拉，拉开像纸一样薄的饼皮，撒一些芝麻、苹果粒、白糖，再折叠成长方形，在平底锅里煎制数分钟，就可以在家里吃到酥酥脆脆、香香甜甜的山寨版印度飞饼，成本很低，味道并不逊色哦！”食材明细主料面粉（500克）温水（300-325...
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![山寨酸菜鲨鱼块怎么做-山寨酸菜鲨鱼块的做法]( "山寨酸菜鲨鱼块怎么做-山寨酸菜鲨鱼块的做法")
- “今天在LG的怂恿下，兴致勃勃地山寨了一把传说中的大牌川菜。。。酸菜鱼。。。之所以称之为山寨，原因一，是因为我是个地地道道的闽南人，哈哈。。。对川菜其实是一窍不通；原因二，人家正经的酸菜鱼用的是草鱼啊，桂花鱼啊之类的，还得切成鱼片片。。。可是，我愣是拿着大块的鲨鱼来做。...
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![山寨回锅肉怎么做-山寨回锅肉的做法]( "山寨回锅肉怎么做-山寨回锅肉的做法")
- “超市买的一块五花肉，用手头的材料做了回锅肉，虽然不正宗，但是味道不错。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）青椒（1个）胡萝卜（1段）郫县豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）酱油（半茶匙）蒜（适量）料酒（2汤匙）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）山寨回锅肉的做法步骤1、锅中加姜、葱段、...
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![山寨版豆花鱼的做法 【川菜】山寨版豆花鱼 山寨版豆花鱼怎么做]( "山寨版豆花鱼的做法 【川菜】山寨版豆花鱼 山寨版豆花鱼怎么做")
- “好吧，我不得不承认，真的是上火了。虽然一直打着以毒攻毒的口号，痘痘没有增多的迹像，但也没少下来。口干，早上睡醒了嘴巴臭，运动量一大点就头疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了，还是想吃辣。大热的天，吃着麻辣的豆花鱼，流着汗，喝着冷饮，这种感觉，简直是不摆了。今晚做的这个...
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![京酱肉丝的做法 【山寨版】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 【山寨版】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（305克）辅料大葱（适量）黄豆酱（1勺）甜面酱（2勺）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清水（2勺）料酒（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）京酱肉丝的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗切丝）、大葱（已清洗）2、在碗中加入1勺黄豆酱。3、加入2勺甜面酱。4、加入适量的酱油。5、加...
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![山寨香糟河虾怎么做-山寨香糟河虾的做法]( "山寨香糟河虾怎么做-山寨香糟河虾的做法")
- “相信只要提起虾，大多数人都会食指大动。虾的肉质鲜味，蒸煮炒炸，无论怎么弄自己都特别喜欢。虾的营养价值很高，但所含脂肪很低，爱漂亮的美媚们即使多吃点也不怕长肉肉.今天尝试了一种新的吃法.从本邦菜山寨过来的香糟河虾”食材明细主料河虾（150克）辅料甜酒（3汤匙）配料陈醋（一匙）生...
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![山寨版剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头(山寨版) 山寨版剁椒鱼头怎么做]( "山寨版剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头(山寨版) 山寨版剁椒鱼头怎么做")
- “昨晚老爸送来两个鱼头，一个我用来做了鱼头白菜煲。嗯嗯，很成功，好吃的要命。另一个做了剁椒鱼头。很多年前就听过剁椒鱼头这道湖南名菜，可我从来没吃过，看着满盘子的剁椒，实在是望而生畏。前阵子，看美天的朋友们做了剁椒，我心痒痒也做了点儿，用的不是很辣的辣椒。于是昨晚用另一...
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![山寨斋鲍鱼怎么做-山寨斋鲍鱼的做法]( "山寨斋鲍鱼怎么做-山寨斋鲍鱼的做法")
- “看过小K介绍的中央台美食频道介绍屈浩大师的赛鲍鱼，我也山寨一回，在做的过程中可能会遗漏些步骤，做得也不太好，所以就不敢说是赛鲍鱼啦，就说斋鲍鱼吧。在这里谢谢小K的介绍哦。”食材明细主料PortabellaMush（两只）辅料蠔油（适量）玉米淀粉（适量）白胡椒面（适量）麻油（适量）糖（适量）生抽（适量...
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![山寨版东坡肉怎么做-山寨版东坡肉的做法]( "山寨版东坡肉怎么做-山寨版东坡肉的做法")
- “第一次在网上查做东坡肉，看里面的调料里都没放盐。心想着没放盐，肉怎么有味道，自己做了一次后，才发现原来肉的味道来源于黄酒浓缩的汤汁。这是第二次做东坡肉了，这次一点水都没放，用的是浙江黄酒，用砂锅炖时就有很浓的肉香散放出来，蒸时我还特地在碗底铺了层梅菜，梅菜吸收肉汁，绝...
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![随意山寨水煮肉怎么做-随意山寨水煮肉的做法]( "随意山寨水煮肉怎么做-随意山寨水煮肉的做法")
- “来盘火辣辣的水煮肉，好劲啊。这个我是翻遍冰箱来搜刮材料，冰箱有什么就煮什么，所以，我叫随意，没正宗的影子在喔。”食材明细主料腌过的猪肉片（适量）辅料姜（适量）黄瓜（适量）葱（适量）南韩辣白菜（适量）大白菜（适量）配料豆瓣酱（适量）花椒（适量）蒜头（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![山寨香蕉派怎么做-山寨香蕉派的做法]( "山寨香蕉派怎么做-山寨香蕉派的做法")
- “很喜欢吃麦当劳的香蕉派，可是觉得买的有点吃不过瘾，就琢磨自己做一下，第一次做。”食材明细主料香蕉（适量）面粉（适量）辅料黄油（适量）配料糖（适量）果味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山寨香蕉派的做法步骤1、把香蕉切成小块，倒入适量的糖，拌拌。2、把面发好，我用的是之前发好放在冰箱的...
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![山寨烤肉怎么做-山寨烤肉的做法]( "山寨烤肉怎么做-山寨烤肉的做法")
- “昨天突然想吃烤肉，但是又不想特意为此跑出去，关键是想边吃烤肉边看足球，于是，我灵机一动，就在家自己“山寨”一下烤肉吧！为了解腻，还买了不少蔬菜，结果连肉在一起才花了20来块钱，比在外面吃烤肉划算多了！味道还不错，真是物超所值啊！”食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料蒜蓉（少许）剁辣椒（香油...
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![山寨小炒肉怎么做-山寨小炒肉的做法]( "山寨小炒肉怎么做-山寨小炒肉的做法")
- “正宗的小炒肉应该是用杭椒和五花肉，但杭椒太辣了，所以我一般用尖椒来代替，有时就用尖椒配上两个小杭椒，但老公老说辣，后来我家就干脆直接用青椒炒了！冰箱里没有五花肉了，所以做了今天的瘦肉版小炒肉！要论味道还是五花肉做出来的好，不过瘦肉也有瘦肉的好！”食材明细主料尖椒（两个）猪...
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![山寨排骨怎么做-山寨排骨的做法]( "山寨排骨怎么做-山寨排骨的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）猪里脊肉（500克）辅料白醋（1勺）番茄酱（2勺）白糖（2勺）水（2勺）生粉（适量）盐（半匙）油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山寨排骨的做法步骤1、把土豆削皮洗净切成若干1厘米宽，3厘米长，厚1厘米左右的条，把里脊肉切成和土豆差不多（稍微宽些），然后依次裹好，山寨排骨已成型2、...
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![山寨版京酱肉丝怎么做-山寨版京酱肉丝的做法]( "山寨版京酱肉丝怎么做-山寨版京酱肉丝的做法")
- “在留园网页里，看见有几个筒子做京酱肉丝，有一位还特意给了我做详细方法，在这里先向他或她道谢。我做得不正宗，方法我也略改了些，但很好吃。”食材明细主料PorkButt肉（一块）辅料黄萝卜（适量）红萝卜（适量）紫色包菜（适量）西芹（适量）配料甜面酱（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒面（适量）酱香（口味）炒（工艺...
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![山寨麻食怎么做-山寨麻食的做法]( "山寨麻食怎么做-山寨麻食的做法")
- “在外面吃加的味精鸡精一大勺还是在家健康一点”食材明细主料面（适量）辅料番茄酱（适量）土豆胡萝卜豌豆番茄（适量）油盐（适量）原味（口味）未知（难度）山寨麻食的做法步骤1、面粉加水活成絮状2、活好盖保鲜膜醒10分钟3、擀开4、切条揪一小块用大拇指按压5、土豆胡萝卜切丁6、热锅少量油番...
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味味甜
