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关于草药蚕豆的做法的餐饮百科

草药蚕豆怎么做-草药蚕豆的做法
  • 草药蚕豆怎么做-草药蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)辅料马兰根(适量)鱼腥草根(适量)金钥匙(适量)配料糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草药蚕豆的做法步骤1、准备好材料。2、锅里装半锅水,下草药煮。3、待草药煮出味下蚕豆。4、加入一勺糖和一勺盐。5、盖上锅盖中小火煮十五分钟。...
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草药卤鸭怎么做-草药卤鸭的做法
  • 草药卤鸭怎么做-草药卤鸭的做法

  • “纯中草药卤鸭,不但味香而且对身体有好处。”食材明细主料鸭肉(400克)辅料油(30毫升)盐(3克)生抽(10克)胡椒粉(3克)香油(3克)姜(5克)花椒(5克)八角(2.5只)桂皮(10克)丁香(3克)砂姜(3克)甘草(2克)白芷(2克)风藤(10克)干辣椒(10克)红米曲(20克)黄枝子(4只)白糖(15克)桃金娘棂(20克)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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红烧蚕豆怎么做-红烧蚕豆的做法
  • 红烧蚕豆怎么做-红烧蚕豆的做法

  • “夏天蚕豆角便宜时买的,当时煮了吃,多的剥了蚕豆冻冰箱,想吃时就配着肉吃,今儿就用五花肉和蚕豆红烧吃。”食材明细主料蚕豆(适量)五花肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧蚕豆的做法步骤1、准备食材...
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蚕豆瓣草菇炒虾仁怎么做-蚕豆瓣草菇炒虾仁的做法
  • 蚕豆瓣草菇炒虾仁怎么做-蚕豆瓣草菇炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)蚕豆瓣(适量)草菇(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚕豆瓣草菇炒虾仁的做法步骤1、材料:虾仁去虾线用料酒和盐腌制片刻,草菇切片、蚕豆去豆荚2、锅中放入适量油下入虾仁翻炒至变色后放入蚕豆瓣和草菇翻炒至断生变色后加入适...
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雪菜蚕豆炒山药怎么做-雪菜蚕豆炒山药的做法
  • 雪菜蚕豆炒山药怎么做-雪菜蚕豆炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(235克)雪菜(100克)蚕豆肉(60克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆炒山药的做法步骤1、食材:山药(已洗净去皮)、雪菜(已清洗)、蚕豆肉(已清洗)2、将山药放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入...
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炒蚕豆的做法 简单美味--炒蚕豆 炒蚕豆怎么做
  • 炒蚕豆的做法 简单美味--炒蚕豆 炒蚕豆怎么做

  • 食材明细主料蚕豆(500g)辅料蚝油(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净。2、锅里放油,下蒜爆香。3、下蚕豆炒几下。4、放入适量的盐炒均。5、放入酱油。6、放入蚝油炒几下。7、最后放入适量的水煮熟即可。...
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炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做
  • 炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做

  • 食材明细主料带壳蚕豆(500g)调料食用油(适量)食盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2、把蚕豆米清洗一下。3、锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微加点水等水烧干了蚕豆米也好了加点盐。4、成品。小窍门炒...
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酸菜蚕豆的做法 【川菜】酸菜蚕豆 酸菜蚕豆怎么做
  • 酸菜蚕豆的做法 【川菜】酸菜蚕豆 酸菜蚕豆怎么做

  • “蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,是一种良好的绿色食品。酸菜蚕豆即是非常好的下饭菜,也可下酒作为零食都是不错的选择。”食材明细主料蚕豆(适量)酸菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜蚕豆的做法步骤1、剥好的蚕豆用水...
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蚕豆浓汤的做法 【蚕豆浓汤】 蚕豆浓汤怎么做
  • 蚕豆浓汤的做法 【蚕豆浓汤】 蚕豆浓汤怎么做

  • “今天做的是蚕豆浓汤,在汤里放了一些烤过的面包丁,口感是脆脆的。汤里还有一些豆瓣,是糯糯的。口感丰富哦!家里还有几片前几天做的南瓜吐司,就拿来搭配了浓汤。嫩黄,翠绿,好不喜欢。南瓜吐司的做法,等我的日志吧。:)”食材明细主料蚕豆(适量)史云生骨汤(适量)低筋粉(适量)黑胡椒(适量)面包...
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蚕豆糕怎么做-蚕豆糕的做法
  • 蚕豆糕怎么做-蚕豆糕的做法

  • “蚕豆(学名:ViciafabaL.),别名南豆、胡豆等,据宋《太平御览》记载,蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。我是十分喜欢吃嫩蚕豆的,加香葱或者咸菜炒一炒​,一个人可以吃上一大盘。现在搬去和婆婆住...
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五香蚕豆怎么做-五香蚕豆的做法
  • 五香蚕豆怎么做-五香蚕豆的做法

  • “简单易学,软糯可口。”食材明细主料蚕豆(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)五香粉(少许)十三香(少许)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香蚕豆的做法步骤1、蚕豆备用。2、蚕豆泡一夜。3、蚕豆放入高压锅中,再加适量水和盐。4、大火上汽转小火煮15分钟,排气后,打开锅盖,如图所示。5、捞...
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油酥蚕豆的做法 蚕豆情思---油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做
  • 油酥蚕豆的做法 蚕豆情思---油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做

  • “蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒,可凉拌、可油炸,可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品,但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃,一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做好的蚕豆,放在嘴里,发出清脆的‘咯咯’声,姥姥就会刮我的...
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鱼腥草拌蚕豆怎么做
  • 鱼腥草拌蚕豆怎么做

  • 鱼腥草是许多小伙伴都十分喜爱的食物,鱼腥草也有不同种类,蚕豆也是许多小伙伴都十分喜爱的食物,例如超市的袋装蚕豆、市场上的散装蚕豆等,是很多小伙伴们在闲时时十分喜爱的食物,而且鱼腥草还可以做鱼腥草炒肉丝、凉拌鱼腥草,味道十分诱人,那么鱼腥草拌蚕豆怎么做?一、鱼腥草的作...
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蚕蛹的药用价值
  • 蚕蛹的药用价值

  • 蚕蛹是老少皆宜的美食,然而鲜少人知道其实蚕蛹的药用价值也很高。蚕蛹不仅可以入药,还可以烹饪成各类美食,是世间不可多得的药材和食材!下面小编为各位看官带来一篇文章,文章将会详细介绍蚕蛹的药用价值以及其烹饪方法。一.蚕蛹的药用价值1.提高思维能力食蚕蛹既可补充脂肪、...
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蚕豆的做法
  • 蚕豆的做法

  • 每年的4、5月份,就是蚕豆大量上市的季节。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分,像钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。新鲜的蚕豆吃在嘴里嫩嫩的、粉粉的。蚕豆的家常做法有很多,煎、炒、炸、炖、酱、卤、蒸、焖都可以。在这里,小编想为大家介...
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蚕豆豆浆怎么做-蚕豆豆浆的做法
  • 蚕豆豆浆怎么做-蚕豆豆浆的做法

  • “想睡觉就来枕头。真是想啥来啥。正琢磨用蚕豆打豆浆是个什么滋味,可巧就来了一堆蚕豆。赶紧在它变成盘中餐之前抓上一把。鲜嫩的蚕豆正大量上市,但并不是所有人都能吃蚕豆。听说,有一种病叫蚕豆病。一吃蚕豆就犯,貌似很严重的样子。真是没口福。蚕豆的吃法很多,用来打豆浆的...
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炒蚕豆怎么做-炒蚕豆的做法
  • 炒蚕豆怎么做-炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料嫩蚕豆(一斤半)辅料蒜苗(少量)调料盐(两匙)糖(两大勺)鸡精(一匙)葱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒蚕豆的做法步骤1、蒜苗切段,蚕豆洗净沥干。2、锅中加油烧热,倒入蚕豆和蒜苗,加入盐翻炒均匀,先加盐不会粘锅。3、加入开水,加糖,鸡精调味。加盖煮,中途不能开盖,不然颜...
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蚕豆糕的做法 奶香翠绿蚕豆糕 蚕豆糕怎么做
  • 蚕豆糕的做法 奶香翠绿蚕豆糕 蚕豆糕怎么做

  • “我这人总爱鼓捣食物,总会不辞辛苦地鼓捣这些东东,不一定需要人家说很多赞美的话,只要把我鼓弄出来的这些东东消灭的一干二净就很满足了。”食材明细主料新鲜蚕豆(500克)辅料炼奶(桂花酱)红豆沙(适量)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆糕的做法步骤1、新鲜蚕豆去皮2、煮熟压...
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肉末蚕豆怎么做-肉末蚕豆的做法
  • 肉末蚕豆怎么做-肉末蚕豆的做法

  • “快到清明了,市场上蚕豆越来越多,今天也买了一些,烧了个肉末蚕豆,因为老妈最近咽喉炎犯了,医生不让吃辣椒,就用了辣椒酱,这样味道不会太淡。”食材明细主料蚕豆(300克)猪肉(1小块)辅料姜(适量)大蒜(3瓣)调料葱伴侣六月香辣椒酱(1汤匙)盐(适量)料酒(1茶匙)生抽(1汤匙)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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鱼香草蚕豆的做法 蚕豆这样做太好吃了! 鱼香草蚕豆怎么做
  • 鱼香草蚕豆的做法 蚕豆这样做太好吃了! 鱼香草蚕豆怎么做

  • “鱼香草蚕豆。”食材明细主料蚕豆(1000g)辅料鱼香草(5g)姜(2g)葱(2g)调料食用油(5ml)盐(2ml)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香草蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净备用。2、鱼香草切碎备用。3、小葱切小段备用。4、姜切丝,蒜切片备用。5、锅里加适量水,把蚕豆放入锅中煮至豆豆软烂捞出!起...
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蚕豆炒豇豆怎么做-蚕豆炒豇豆的做法
  • 蚕豆炒豇豆怎么做-蚕豆炒豇豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)酸豇豆(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒豇豆的做法步骤1、成品。2、蚕豆焯水备用。3、过凉水备用。4、热锅冷油5、倒入洗好的酸豇豆。6、加蚕豆继续煸炒。7、加少许盐,糖,味精8、翻炒均匀即可出锅。...
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蚕豆炒山药怎么做-蚕豆炒山药的做法
  • 蚕豆炒山药怎么做-蚕豆炒山药的做法

  • 食材明细主料蚕豆(500克)山药(一段)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒山药的做法步骤1、材料:蚕豆2、山药3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将山药洗净、去皮。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。7、接着,合入蚕豆翻炒一...
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蚕豆饼怎么做-蚕豆饼的做法
  • 蚕豆饼怎么做-蚕豆饼的做法

  • 食材明细主料蚕豆米(适量)糯米粉(适量)辅料食用油(适量)调料食盐(适量)糖(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蚕豆饼的做法步骤1、将准备好的蚕豆剥去白色这层皮。2、把剥好皮的蚕豆米洗净上锅蒸熟。3、将蒸熟的蚕豆米用勺子碾碎。4、趁着豆米还热的时候加入糯米粉搓揉(在搓揉的...
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葱油蚕豆的做法 【葱油蚕豆】 葱油蚕豆怎么做
  • 葱油蚕豆的做法 【葱油蚕豆】 葱油蚕豆怎么做

  • “正是蚕豆鲜嫩上市的季节,来一盘让人迷醉的绿色吧!”食材明细主料蚕豆(适量)小葱(一大把)辅料盐(少许)糖(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油蚕豆的做法步骤1、准备好蚕豆,小葱;2、小葱切成细细的末,最好把葱白和葱绿分开切;3、锅里加入食用油,比平时稍微多一些即可,...
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草莓山药怎么做-草莓山药的做法
  • 草莓山药怎么做-草莓山药的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(半根)辅料紫山药(半根)调料白糖(30g)草莓酱(1勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓山药的做法步骤1、紫山药和铁棍山药削皮洗净。2、分别切成圆片。3、煮锅中放能漠过山药的清水,加30克白糖煮开。4、先将铁棍山药放糖水中煮两分钟左右捞出。5、再放入紫...
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