![酱炒肉丝怎么做-酱炒肉丝的做法]( "酱炒肉丝怎么做-酱炒肉丝的做法")
- “这道【酱炒肉丝】有点类似于京酱肉丝的做法，因为用的酱料不一样，所以就叫做【酱炒肉丝】，酱香味浓郁的一道菜肴，用来卷饼，拌面都是非常好的搭配。”食材明细主料猪里脊肉（300克）辅料葱（适量）水淀粉（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（2克）料酒（6克）胡椒粉（2克）豆瓣酱（5克）甜面酱（5克）酱香（口味）炒（工艺）十...
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![酱香干炒肉丝如何做简单又好吃]( "酱香干炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料瘦肉：适量辅料酱香干：适量具体步骤1.酱香干切片，瘦肉切片切丝随便，青蒜切小段，姜切丝，红椒一丁点就可以2.锅里放油烧热至五成热入姜丝青蒜梗，爆香入瘦肉翻炒，大部分瘦肉变色即酱香干入锅，大火快手爆炒，入生抽，加...
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![酱雪菜炒肉丝怎么做-酱雪菜炒肉丝的做法]( "酱雪菜炒肉丝怎么做-酱雪菜炒肉丝的做法")
- “第一次买的时候不知道这个叫什么名字，吃过后都说味道不错。这次又买了些，特地问卖咸菜的婆婆这个是什么做的，婆婆说这个是雪菜做的酱雪菜，比盐雪菜要好吃很多。”食材明细主料酱雪菜（150g）猪肉（100g）辣椒（4颗）辅料小葱（1颗）姜（1块）生抽（3勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱...
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![京酱素肉丝的做法 比肉还好吃的京酱素肉丝 京酱素肉丝怎么做]( "京酱素肉丝的做法 比肉还好吃的京酱素肉丝 京酱素肉丝怎么做")
- 食材明细主料腐竹（适量）辅料水淀粉（适量）葱花（适量）姜末（适量）香菜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）芝麻油（适量）食用油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）京酱素肉丝的做法步骤1、将腐竹泡发后，切成细丝。2、将腐竹丝加姜末、盐、鸡精、料酒腌制一会。3、锅中放油，入腐竹丝略炒盛...
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![京酱肉丝炒面怎么做-京酱肉丝炒面的做法]( "京酱肉丝炒面怎么做-京酱肉丝炒面的做法")
- 食材明细主料面条（200g）辅料京酱肉丝（炒至熟100g）小葱段（一小碗）蚝油（少量）豆豉（适量）蒜（1个切粒）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）京酱肉丝炒面的做法步骤1、碱水面条煮8成熟捞出沥干水份备用，2、锅中油热放蒜，豆豉爆香，3、放入京酱肉丝，面条，蚝油翻炒，4、出锅前加小葱翻炒几下即可，5、可...
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![海鲜酱土豆肉丝炒面的做法 xo酱土豆肉丝炒面 海鲜酱土豆肉丝炒面怎么做]( "海鲜酱土豆肉丝炒面的做法 xo酱土豆肉丝炒面 海鲜酱土豆肉丝炒面怎么做")
- “肚子饿了，图片就随手一拍，味道棒极了。简单易做，食材易取，不喜勿喷哈。”食材明细主料乌冬面（一小袋）土豆（一个）辅料青椒（一个）大蒜（4瓣）瘦肉（一小块）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜酱土豆肉丝炒面的做法步骤1、拆开超市买的XO酱拌乌冬面，里面有两小包乌冬面和两小包XO酱。烧一...
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![京酱炒肉丝如何做简单又好吃]( "京酱炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.肉丝用材料A腌制约10分钟备用。2.葱切丝后用清水洗净，沥干装盘备用。3.热锅下油，放作法1腌好的肉丝，以小火炒散肉丝后即开大火略炒。4.淋入京酱再作法3的锅内，并快速翻炒至匀，滴香油后即可起锅，...
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![酱肉丝怎么做-酱肉丝的做法]( "酱肉丝怎么做-酱肉丝的做法")
- “酱肉丝是传统名菜，方法简单，酱香浓郁，一道色香味美的名菜。”食材明细主料猪里脊（一块）辅料大葱（少许）豆皮（少许）调料黄豆酱（半匙）甜面酱（半匙）老抽（少许）鸡精（少许）色拉油（二匙）淀粉（一匙）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉丝的做法步骤1、新鲜的里脊肉。按纹路切成细丝。加水淀粉腌制...
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![好吃的酱炒肉丝如何做简单又好吃]( "好吃的酱炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：三两辅料甜面酱：一大匙酱油：两大匙淀粉（加水兑成芡汁）：一匙大葱白：一两盐：少许具体步骤1.锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。2.把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小...
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![京酱肉丝的做法 学做京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 学做京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- “今天偶然看到电视里美食节目，有道京酱肉丝，相当诱人哈~~于是一时兴起，尝试着做一下，参考了一下电视里的步骤，试试呗。”食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料蛋清（一个）京葱（半根）配料盐（适量）姜丝（适量）绍兴黄酒（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤...
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![面酱肉丝炒蒜苔的做法 家常菜----面酱肉丝炒蒜苔 面酱肉丝炒蒜苔怎么做]( "面酱肉丝炒蒜苔的做法 家常菜----面酱肉丝炒蒜苔 面酱肉丝炒蒜苔怎么做")
- “这个菜太简单了，用不着什么调料，就是面酱和盐，但用面酱炒苔确实好吃”食材明细主料蒜苔（适量）辅料猪肉（适量）配料面酱（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面酱肉丝炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、肉切丝3、面酱准备好4、锅底加油烧热5、放上肉丝炒变色6...
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![酱爆肉炒萝卜丝怎么做-酱爆肉炒萝卜丝的做法]( "酱爆肉炒萝卜丝怎么做-酱爆肉炒萝卜丝的做法")
- 食材明细主料肉（适量）红心冰糖萝卜（适量）青椒（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（一勺匙）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（少许）生抽（适量）十三香（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱爆肉炒萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗干净，去皮，切丝。2、猪肉适量，切丝。3、葱姜蒜适量，适量十...
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![韭菜酱炒肉丝怎么做-韭菜酱炒肉丝的做法]( "韭菜酱炒肉丝怎么做-韭菜酱炒肉丝的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）糖（适量）甜面酱（适量）生抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜酱炒肉丝的做法步骤1、材料：韭菜，肉2、肉切成丝，用盐、糖、甜面酱、生抽、淀粉、料酒腌制。3、韭菜切成小段备用。4、锅中倒入橄榄油，油烧热后，加入腌制...
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![怎么炒京酱肉丝]( "怎么炒京酱肉丝")
- 现在的人们对吃是越来越讲究了。在以前，生活水平还不是很高的时候，吃饱才是最大的心愿。但现在不同了，生活水平提到了，有充足的资金了，现在追求美味了。很多时候觉得自己做的不好吃就直接下馆子了。很多菜都快失传了。下面我先来介绍一下怎么炒京酱肉丝。一、怎么炒京酱肉丝1...
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![酱炒肉丝如何做简单又好吃]( "酱炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：三两辅料盐：适量大葱白：一两酱油：两大匙甜面酱：一大匙淀粉：一匙具体步骤1.锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。2.把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味。...
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![辣蟹酱炒芦笋肉丝怎么做-辣蟹酱炒芦笋肉丝的做法]( "辣蟹酱炒芦笋肉丝怎么做-辣蟹酱炒芦笋肉丝的做法")
- 食材明细主料辣蟹酱（适量）肉丝（适量）芦笋（适量）姜丝（适量）金针菇（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）辣蟹酱炒芦笋肉丝的做法步骤1、猪肉提前用生抽胡椒粉少许白糖腌好。2、芦笋切段先用开水焯备用。3、金针菇切去根部同样开水焯备用。4、烧热锅倒入橄榄油先爆香姜丝。5、加入...
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![京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做")
- “那天中午吃了京酱肉丝，不过有点太咸了，晚上心血来潮买了原料，自己试了一把。忘记买干豆腐了，于是煎了薄饼胡萝卜做的哦。”食材明细主料里脊肉（250g）辅料大葱（适量）姜（适量）配料甜面酱（2勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京酱肉丝的做法步骤1、准备原料。2、大葱切丝，铺在盘底。3...
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![酱炒莴苣肉丝怎么做-酱炒莴苣肉丝的做法]( "酱炒莴苣肉丝怎么做-酱炒莴苣肉丝的做法")
- “为了区别与清炒莴苣肉丝，我把我喜欢的这道菜叫做酱炒莴苣肉丝，没有大酱，只有一点酱油哦。莴苣其实稍微过油或者焯水凉拌一下，更能突出莴苣的清香脆感。但是我们做菜都是为了给我们爱的家人吃，做最适合自己家人口感的菜，才是我们做菜的目的。”食材明细主料莴苣（350克）辅料猪肉（...
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![京酱肉丝的做法 快手京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 快手京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝的做法其实很简单，这里教大家一个超级快的方法”食材明细主料瘦猪肉（400g）辅料大葱（一根）配料甜面酱（两汤匙）豆瓣酱（一汤匙）糖（一勺）蔬之鲜（一勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、瘦猪肉切丝，焯热水，然后放入淀粉和适量料酒2、油烧到7成热，放入肉丝，炸到...
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![酱油酸菜肉丝炒饭的做法 .酱油酸菜肉丝炒饭 酱油酸菜肉丝炒饭怎么做]( "酱油酸菜肉丝炒饭的做法 .酱油酸菜肉丝炒饭 酱油酸菜肉丝炒饭怎么做")
- “酱油酸菜肉丝炒饭”食材明细主料里脊肉（适量）酸菜（适量）辅料剩饭（适量）配料老干妈（适量）生抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油酸菜肉丝炒饭的做法步骤1、1、里脊肉切丝，其实我这次有点切薄片的，放碗中，加生抽、半匙生粉，一点儿匙白糖，料酒，外加1匙...
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![酱疙瘩炒肉丝怎么做-酱疙瘩炒肉丝的做法]( "酱疙瘩炒肉丝怎么做-酱疙瘩炒肉丝的做法")
- “酱疙瘩这菜我们是这样叫的，不知道别的地方怎么叫的，其实就是大头菜经过腌制时间长而制成的，主要是酱油泡出来的，所以很咸。每次做得用凉水泡好久才能去掉咸味。我去外地吃过，那些地方特喜欢吃酱疙瘩，一到秋天，差不多每家就买很多大头菜，用大坛子自己腌制，到第二年才能吃，早上就捞...
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![京酱肉丝的做法 【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。食用时辅以葱丝、豆腐皮等一起食用。”食材明细主料猪里脊（适量）大葱（适量）黄瓜（适量）豆...
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![酱炒芹菜肉丝怎么做-酱炒芹菜肉丝的做法]( "酱炒芹菜肉丝怎么做-酱炒芹菜肉丝的做法")
- “这是一道好吃的家常菜，与以往不同的是，我在里面加了在美食家获得的大喜大烤肉酱，融入了酱料的芹菜，味道别具风格。”食材明细主料猪里脊肉（20克）芹菜（300克）辅料葱（适量）姜（适量）配料大喜大烤肉辣酱（1勺）甜面酱（1小勺）盐（少许）鸡精（少许）生粉（1茶匙）料酒（1勺）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![京酱肉丝的做法 京酱肉丝丨酱香浓郁，好吃到舔手指 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 京酱肉丝丨酱香浓郁，好吃到舔手指 京酱肉丝怎么做")
- “从小到大都很喜欢那种被酱汁包裹的美味，像是烧茄子，或者是糖醋鱼之类的，这些外面包裹着浓郁酱汁的美味对我有一种致命的吸引力。在这些美味中，首当其冲要提的就是京酱肉丝了，这道菜也是我在刚开始学做饭时学到的。因为它特别的好制作，而且很美味，这么多年过去了，对它的爱依旧，而...
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![大葱黄豆酱炒肉丝怎么做-大葱黄豆酱炒肉丝的做法]( "大葱黄豆酱炒肉丝怎么做-大葱黄豆酱炒肉丝的做法")
- “很香，美味下饭菜，家常小炒。”食材明细主料大葱（2条）猪肉（少许）辅料黄豆酱（1勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱黄豆酱炒肉丝的做法步骤1、备好食材：猪肉，大葱。2、猪肉切好，肥瘦分开。3、大葱斜刀切。4、热锅，放入肥猪肉小火煸炒出油脂，很香的。5、下瘦肉丝翻炒至变色。6、下...
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味味甜
