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关于花水的餐饮百科

虫草花水鸭汤怎么做-虫草花水鸭汤的做法
  • 虫草花水鸭汤怎么做-虫草花水鸭汤的做法

  • 食材明细主料水鸭(1只)虫草花(适量)干淮山(适量)枸杞子(适量)辅料姜片(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虫草花水鸭汤的做法步骤1、干淮山和虫草花浸15分钟,洗干净。2、枸杞子适量。3、水鸭砍件,姜切片。4、倒入热水锅里飞一下水捞起。5、其他洗好的材料一起倒入汤锅里,水沸腾后...
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烫面双色太阳花水煎馅饼怎么做-烫面双色太阳花水煎馅饼的做法
  • 烫面双色太阳花水煎馅饼怎么做-烫面双色太阳花水煎馅饼的做法

  • “烫面双色太阳花水煎馅饼,用吊瓜、鸡蛋、红椒调制的馅料,五彩缤纷,秋天的味道,烫面让馅饼更柔软,晾凉也不硬。入手陶煲王800度干烧不裂的砂锅,干烧煎馅饼试下效果,厉害了我的砂锅,煎半小时啥反应没有,受热均匀,这馅饼煎的棒棒哒!值得拥有,可以一锅在手,煎炒烹炸熬熘炖任逍遥啦!”食材...
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水煮花生 水煮花生怎么做-水煮花生的做法 盐水花生
  • 水煮花生 水煮花生怎么做-水煮花生的做法 盐水花生

  • “#自制小食#花生在每年的夏末初秋季成熟,所以每年的这个时候也正是吃新鲜水煮花生的好时节。”食材明细主料新鲜湿花生(2000克)辅料香叶(6片)丁香(10个左右)食盐(30克)清水(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煮花生的做法步骤1、新鲜饱满的湿花生用清水反复冲洗干净。2、洗...
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水仙花怎么做-水仙花的做法
  • 水仙花怎么做-水仙花的做法

  • “水仙生来就是孤独的,带着与生俱来的忧郁,却在春节的时候象征着团圆、思念,小小玉玲珑,素洁的花朵超尘脱俗,无私地把美留在人间。水仙长着碧绿的叶子,抽出亭亭玉立的花箭,开出高洁、淡雅的花朵,雪白的花瓣,鹅黄色的花蕊,远远望去,就像一个亭亭玉立的仙女。用山药、橙汁、蜂蜜做了形...
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水煮花生怎么做-水煮花生的做法
  • 水煮花生怎么做-水煮花生的做法

  • “吃花生可以养胃。”食材明细主料花生(适量)调料盐(适量)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水煮花生的做法步骤1、这是早上刚拔的花生。2、摘下来的花生洗干净。3、洗干净的花生放进高里,水刚好与花生对齐。4、放一勺盐,搅拌均匀。5、大火烧开上气后,关小火煮10到15分钟。6、煮...
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水煮花蛤冷水还是开水
  • 水煮花蛤冷水还是开水

  • 开水。制作水煮花蛤使用开水,煮出来的花蛤口感会更好,使用冷水煮花蛤,肉质则会变老。花蛤内部会有较多的泥沙,煮之前需要将花蛤放在清水中浸泡两个小时至三个小时,等到花蛤花蛤完全吐出泥沙再用于烹饪。煮花蛤的过程中,可以添加适量的葱段或辣椒等佐料。...
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水晶肘花的做法 水晶肘花-电压力锅版 水晶肘花怎么做
  • 水晶肘花的做法 水晶肘花-电压力锅版 水晶肘花怎么做

  • 食材明细主料猪肉皮(适量)辅料五花肉(适量)配料盐(少许)料酒(少许)老抽(少许)生抽(少许)姜片(少许)花椒(少许)大料(少许)葱段(少许)冰糖(少许)鸡精(少许)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶肘花的做法步骤1、所需材料:肉皮、五花肉。2、先把五花肉洗净。放入少许盐和料酒反复搓揉。入味20分钟。...
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腰花焯水用冷水还是热水
  • 腰花焯水用冷水还是热水

  • 冷水。腰花由于它是内脏器官,所以带有很重的腥味,所以为了去除腥味,在做腰花之前我们要将腰花放入水中焯一会,去除腥味。冷水去腥的效果比热水去腥效果更好,冷水去腥,在逐渐升温的过程中,可以更好的使腰花中的血水流出来,从而达到更好去腥效果。...
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(电饭锅菜谱) 水煮花生怎么做-水煮花生的做法 水煮花生
  • (电饭锅菜谱) 水煮花生怎么做-水煮花生的做法 水煮花生

  • “哈哈,今天又要给大家带来道电饭锅菜谱!大家肯定又会问我,用电饭锅做菜会不会熟呢?放心,电饭锅做菜既不会粘锅,又保温呢。(前提是大家家里的电饭锅是属于不粘锅类型的啊。)说说这道菜吧,“水煮花生”,可以说是热菜,冷菜,也可以说是零食呢。现在新鲜的花生上市了,我这里卖3块钱一斤呢,...
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烤盐水花生的做法 烤盐水花生🥜 烤盐水花生怎么做
  • 烤盐水花生的做法 烤盐水花生🥜 烤盐水花生怎么做

  • “花生是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。我非常喜欢吃花生米,可是炸花生米每次都控制不住火...
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水煮花生的做法 电饭煲版【水煮花生】 水煮花生怎么做
  • 水煮花生的做法 电饭煲版【水煮花生】 水煮花生怎么做

  • “刚刚过去的周末过的还挺充实的,周六和老公的同事一起去河边钓鱼,烧烤。把豆豆也带着,还有两个同事家的孩子,年龄相仿,正好能玩到一起去。虽说只是五六岁的孩子,但性格上完全是三个类型的人~有偏静的,有爱闹的。我的工作是看孩子,水很深。不过咱家豆豆对钓鱼兴趣不是太大,在河边...
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水果花怎么做-水果花的做法
  • 水果花怎么做-水果花的做法

  • “草莓不但样子美,而且味道也不错。一口咬下去,酸中带甜的汁水流进你的心房,回味无穷。让你吃了还想吃。再加上巧克力,完美结合”食材明细主料草莓(15颗)苹果球(4颗)辅料巧克力(300克)酸甜(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水果花的做法步骤1、清洗草莓,用电磁炉加热融化巧克力2、在温...
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水果花篮的做法 另类插花——水果花篮 水果花篮怎么做
  • 水果花篮的做法 另类插花——水果花篮 水果花篮怎么做

  • “平时大家都做过水果拼盘,估计水果花篮很少有人尝试吧,呵呵,节日或宴客时代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢,既有观赏价值又有食用价值,并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便,有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅,流口水了吗?可惜我没有巧克力机,呵呵。”食材明细主料特小凤(500g)菠萝...
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水晶肘花的做法 【天津】水晶肘花 水晶肘花怎么做
  • 水晶肘花的做法 【天津】水晶肘花 水晶肘花怎么做

  • “这是双汇的分割肘子,看上去都是一块一块的腱子肉,把它做成带肉皮冻的水晶肘花既漂亮又好吃,不油不腻,放到节日的餐桌是不是有档次,特别受欢迎。因为我这个肘子是分割肘子,所带肉皮少所以要做水晶肘花除了有平时买带皮肉带来的,还要再买几块大一些的肉皮,择肉皮上的毛可是个功夫...
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水煮蹄花的做法 【重庆】水煮蹄花 水煮蹄花怎么做
  • 水煮蹄花的做法 【重庆】水煮蹄花 水煮蹄花怎么做

  • “麻辣鲜香,软糯滑润,荤素兼并。”食材明细主料猪蹄(1500克)山药(1节)老姜(10克)豆瓣酱(3茶匙)鸡精(1茶匙)大葱白(1根)小米辣(5棵)干海椒(1把)辅料水白菜(1棵)料酒(4茶匙)菜油(2.5汤匙)五香粉(0.5茶匙)白醋(0.5茶匙)小葱(10根)白芝麻(2茶匙)花椒粉(2茶匙)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)水煮蹄花的做法步...
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花甲用凉水还是开水焯水
  • 花甲用凉水还是开水焯水

  • 开水。焯烫花甲时使用开水,煮好的花甲口感会更好。花甲在焯烫之前,需要放在盐水中,添加几滴食用油,搅拌后浸泡两个小时左右,再用清水反复冲洗,这样可以将花甲清洗的更加干净。焯烫花甲的时间不宜过长,将花甲沸水下锅,水开后继续煮,三分钟左右即可。...
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VS三色水晶球 三色水晶花怎么做-三色水晶花的做法 三色水晶花
  • VS三色水晶球 三色水晶花怎么做-三色水晶花的做法 三色水晶花

  • “其实我本来是做三色水晶球的,不过后来做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是无心插柳柳成荫啊,水晶花比水晶球好看多了,不过我是第一次做澄面,厚薄不匀的,这个面太难伺候了,看图说话吧,还是延续一贯的宗旨,哄桐桐吃的,小孩子嘛,都喜欢色彩鲜艳的东西呢我觉得花比较好...
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盐水花生的做法 【山东】盐水花生 盐水花生怎么做
  • 盐水花生的做法 【山东】盐水花生 盐水花生怎么做

  • “家人都喜欢吃盐水花生,刚收获的花生做盐水花生是最好吃的,下酒做零食都不错”食材明细主料花生(1000克)辅料盐(适量)八角(2个)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水花生的做法步骤1、花生清洗干净2、放入锅中,家人适量水3、加入盐拌匀4、加入八角5、煮熟装盘小窍门简单易做,味道...
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花菜焯水用冷水还是热水
  • 花菜焯水用冷水还是热水

  • 热水。炒菜花之前需要先将菜花掰成小瓣清洗干净,然后烧水,等水开之后,将菜花放进去焯制两到三分钟,捞出控干水份,再进行二次加工即可,可以炒,也可以凉拌。焯水不仅可以去除菜花表面的细菌,还可以使菜花的口感变得更加爽脆,炒的时候也更容易入味。...
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水果玫瑰花的做法 花样美食~~水果玫瑰花 水果玫瑰花怎么做
  • 水果玫瑰花的做法 花样美食~~水果玫瑰花 水果玫瑰花怎么做

  • 食材明细主料猕猴桃(适量)辅料草莓(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果玫瑰花的做法步骤1、知道将软不软的猕猴桃,算了,切不成片,硬了卷不起来。2、切去蒂部3、用勺子插入果肉和果皮之间,转几下就去掉皮了4、去皮的猕猴桃,一切两开5、切成片,约2毫米厚6、均匀弯成圆弧7、...
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水果花的做法 素果里巧莓花、水果花制作 水果花怎么做
  • 水果花的做法 素果里巧莓花、水果花制作 水果花怎么做

  • “前期准备好我们需要的材料制作还是比较简单的。”食材明细主料草莓(15颗)巧克力(150g)辅料装饰糖果(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水果花的做法步骤1、将草莓洗净备用2、电磁炉隔水融化巧克力3、将洗净的草莓插上竹签,或者直接包裹巧克力4、将包裹好的草莓插到泡沫...
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盐水花生的做法 #妈妈的味道#盐水花生 盐水花生怎么做
  • 盐水花生的做法 #妈妈的味道#盐水花生 盐水花生怎么做

  • “收获花生的季节,总少不了要吃点新鲜的花生,三五朋友小聚叙旧时,莫过一盘盐水花生或者毛豆,喝着散啤,聊聊天就已经很惬意了。”食材明细主料鲜花生(1000克)辅料盐(15克)八角(2个)桂皮(一小块)香叶(一片)水(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水花生的做法步骤1、花生浸泡洗净后,捏开...
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槐花水煎包的做法 春来槐花香——槐花水煎包 槐花水煎包怎么做
  • 槐花水煎包的做法 春来槐花香——槐花水煎包 槐花水煎包怎么做

  • “说到春天的野菜,不能不说一说这槐花。小时候,村子里有许多洋槐树,春天到了,一串一串的槐花挂满了枝头,槐花特有的那种沁人心脾的香味便挡也挡不住地往你心里钻,直惹得人心里痒痒的。这种痒必须得等到摘下一些槐花来解解馋才能缓解。那时候吃得比较多的就是槐花麦饭,摘来的洋槐...
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水煮花螺是热水还是冷水
  • 水煮花螺是热水还是冷水

  • 冷水。水煮花螺需要冷水下锅,水开后再煮十五分钟左右即可。煮花螺的时候可以酌情葱段以及生姜片,这样既可以减少花螺的腥味,也能使花螺的口感变的更好。花螺在煮之前需要放在清水中浸泡,使其吐出泥沙。煮好的花螺可以直接食用,也可以蘸着喜欢的酱料一起吃。...
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水果花的做法 水果花做法 水果花怎么做
  • 水果花的做法 水果花做法 水果花怎么做

  • “这款水果花是由新鲜草莓、全脂巧克力及鲜花搭配而成,比鲜花美味,比水果漂亮,一种全新的送礼方式,替代鲜花和水果!产品能应用于多种场合,婚礼庆典、商务庆典、生日宴会、情侣约会、店铺开张、升迁之喜、表达谢意、探病访友、员工福利、节日拜访,增添庆祝气氛,让现场更加惊喜!”食...
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