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关于又香又嫩的餐饮百科

酸奶蛋糕的做法 不用打发的酸奶蛋糕,又香又嫩 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 不用打发的酸奶蛋糕,又香又嫩 酸奶蛋糕怎么做

  • “不用记比例,不用打发的酸奶蛋糕,做出来全家都爱吃”食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(100ml)淀粉(20g)面粉(35g)辅料白砂糖(根据自己口味添加)原味(口味)未知(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、准备2个鸡蛋。2、倒入半瓶酸奶,根据自己口感加白砂糖。3、加入淀粉,不要太多。4、加入比淀粉啥多一点的面...
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如何做简单又好吃-嫩嫩的香辣鸡三角骨
  • 如何做简单又好吃-嫩嫩的香辣鸡三角骨

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时香辣鸡三角骨,平时是不是没怎么听过三角骨这个词,其实鸡三角骨鸡胸前的三角脆骨,一只鸡一块三角骨。吃起来肉嫩嫩的,而且用了香辣的油辣子来搅拌的话,味道全进了肉里面,我觉得这个可以来做下酒菜,蘸很多酱汁都会...
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这些做法让牛排又香又嫩-牛排怎么煎才嫩
  • 这些做法让牛排又香又嫩-牛排怎么煎才嫩

  • 现在我们对生活品质的要求越来越高了,尤其是在饮食上,吃东西不光是要吃饱,还要追求情调。就拿牛排来说吧,以前吃一顿牛排很奢侈,但是现在,在家里吃上一顿牛排是很正常的事情。不过煎牛排还是需要一定的技巧的,下面小编就为大家讲讲牛排怎么煎才嫩。牛排怎么煎才嫩一、黑胡椒红酒...
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香嫩鸭的做法 烤箱版~香嫩鸭 香嫩鸭怎么做
  • 香嫩鸭的做法 烤箱版~香嫩鸭 香嫩鸭怎么做

  • “鸭子是冬季滋补的好菜。鸭肉具有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用。因为怕吃鸭子的油脂。利用烤箱来烤鸭子这下油脂全部烤出来了。鸭肉鲜美而不肥腻入口很香嫩。如果喜爱吃辣,可以加辣椒腌制。待客下酒都是最有面的菜。”食材明细主料鸭子(1300...
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鱼肉鲜美又细嫩图解-香嫩无比的黄鱼做法
  • 鱼肉鲜美又细嫩图解-香嫩无比的黄鱼做法

  • 黄鱼日常生活中很常见的一种海鲜,因为肉质细腻,也是深受大众的青睐。营养价值很高,今天小编带来的是清蒸的做法,极大程度上保留了鱼肉的营养价值,是一道不容我们错过的美食哦,心动了吧,快试试吧。香喷喷的,很好吃。主料黄鱼:1条辅料红辣椒:少许葱姜蒜:适量蒸鱼豉油:3勺香菜:少许详细步...
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猪肉馅怎么调出又香又嫩又多汁呢
  • 猪肉馅怎么调出又香又嫩又多汁呢

  • 调猪肉馅的时候需要加入多一点的油以及葱、姜、大料泡的水,这样才可以又香又嫩又多汁。猪肉馅加入油、食盐、鸡精、耗油、生抽以及一点点老抽搅打上劲儿,然后再加入生姜、葱末,继续搅打,再把提前泡好的葱、姜、大料水分三次加入猪肉馅中,水的比例和猪肉馅的比例在1比4左右,等搅...
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豌豆怎么炒才又香又嫩又好吃?
  • 豌豆怎么炒才又香又嫩又好吃?

  • 说到春天的时令菜,我想豌豆是不得不说的一种了,可以从3月份一起吃到4月份。特别是炒豌豆,嫩嫩的炒上那么一盘,想一想都觉得满口留香。那豌豆怎么炒才好吃呢?炒豌豆有什么注意事项,今天小编就为大家简单介绍一下。一、豌豆怎么炒才又香又嫩又好吃炒豌豆虽然好吃,但也是需要一定...
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飘香嫩豆腐的做法 【四川】飘香嫩豆腐 飘香嫩豆腐怎么做
  • 飘香嫩豆腐的做法 【四川】飘香嫩豆腐 飘香嫩豆腐怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(1块)猪肉末(适量)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)蒜(3瓣)葱(少许)青椒(适量)黄豆酱(1勺)白糖(1小勺)郫县豆瓣酱(1勺)红椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)飘香嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐冲洗一下切片,摆入盘中。入蒸锅蒸大约6、7分钟。2、蒜切末,葱切葱花,青红椒切丁。3、热锅冷...
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卤猪蹄怎么做又香又嫩又不腻
  • 卤猪蹄怎么做又香又嫩又不腻

  • 猪的全身都是宝,猪肉不仅好吃,做法也是多种多样,猪的每个部位都可以用来做成非常好吃的各种各样美食,今天我们就来学习一下卤猪蹄的做法吧,猪蹄富含胶原蛋白,不仅有营养还好吃,在很多人都喜欢吃猪蹄,但是猪蹄应该怎么做大家知道吗。卤猪蹄怎么做又香又嫩又不腻卤猪蹄,是传统的经典...
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鸡胸肉怎么做得又香又嫩
  • 鸡胸肉怎么做得又香又嫩

  • 鸡胸肉,热量低、蛋白质含量高,是减肥健身的佳品,很多减肥或健身的人都在补充蛋白质方面都会选择鸡胸肉。而减肥的人喜欢水煮鸡胸肉,这样煮出来的鸡胸肉吃起来又干又柴,口感很不好,其实鸡胸肉的热量很低,我们大可以油煎一下,今天小编和大家分享鸡胸肉怎么做得又香又嫩!鸡胸肉怎么做...
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香嫩滑嫩蛋包丼如何做简单又好吃
  • 香嫩滑嫩蛋包丼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.鸡蛋:2颗乳酪粉:5公克盐:少许胡椒:少许B.蕃茄果汁:120cc蕃茄酱:30公克鸡粉:2公克果糖:10公克辣椒酱汁:适量C.奶油:15公克甜豆仁:适量D.白饭:适量辅料具体步骤1.将材料A拌匀成蛋液;将材料B混合煮匀成酱汁;将材料C中的...
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香嫩香草鸡排如何做简单又好吃
  • 香嫩香草鸡排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料去骨鸡腿:1支义大利香料:1/4小匙盐:少许迷迭香草淋酱:适量辅料具体步骤1.去骨鸡腿洗净,撒上少许盐和义大利香料抓匀备用。2.热平底锅,加入少许奶油,放入作法1去骨鸡腿煎至两面呈金黄色。3.取出去骨鸡腿放入烤箱...
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香嫩的香菇蒸蛋如何做简单又好吃
  • 香嫩的香菇蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料干香菇:2朵大鸡蛋:1个辅料香油:适量葱花:适量盐:适量具体步骤1.准备好香菇,鸡蛋,香菇提前用温水泡发2.泡好后,将香菇切小粒3.鸡蛋打散,然后加入2倍左右的水里搅匀4.加入一点盐调味5.切好的香菇粒放在碗里面6....
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又香又嫩的牛尾汤喽图解-牛尾汤
  • 又香又嫩的牛尾汤喽图解-牛尾汤

  • 小伙伴们应该都有自己拿手的汤品,今天小编给大家带来牛尾汤,会做的跳过吧,又营养又好吃,这就不一一说了,反正闻着那个汤味呀。喝一口,舒爽极了,牛肉坚实细嫩。口中充满着香味,是一到不可多得的极品没事,一起来看看吧。主料牛尾:100g辅料盐:适量萝卜:适量香菜:适量详细步骤:第一步不多说...
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鲜嫩香嫩红烧鱼如何做简单又好吃
  • 鲜嫩香嫩红烧鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香嫩红烧鱼是一道常见的家常菜肴,主要用到了鱼肉,鱼肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,红烧之后的鱼肉的滋味真的是十分美味的呢,还在等什么呢,快来尝尝这道...
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嫩爽可口香煎刺嫩芽如何做简单又好吃
  • 嫩爽可口香煎刺嫩芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟别看这道妈妈经常在家做的经典家常美味:香煎刺嫩芽食材、制作都很简单,其蕴含的营养和甚好的口感都不容小觑哦~~将细嫩软弹的农家优质土鸡蛋搭配上翠绿清新的刺嫩芽,添入精心调制的美味作料相结合,再用以煎炸...
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软嫩香的香菇盖如何做简单又好吃
  • 软嫩香的香菇盖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟看到香菇盖你会想到什么呢?当初做这个也是网上学到的,像在窝窝头里加料一样,香菇盖去蒂加上喜欢的瘦肉,鹌鹑蛋和胡萝卜,当然可以自己加其他的东西啦,做这个有点麻烦,一人份大概3个吧,我个人喜欢所以吃的比较多。...
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香嫩可口的醋香嫩滑肉如何做简单又好吃
  • 香嫩可口的醋香嫩滑肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟外酥里嫩的里脊肉,吃起来香嫩可口,肉质鲜嫩细腻,快速的煸炒出锅,使肉质保持嫩滑的口感,融合了调料,味道非常的丰富,吃起来也不会觉得腻,经常在外面吃里脊饼之类的小吃,试着在家做做这道醋香嫩滑肉,做法简单,成品美味...
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嫩烤香肠馒头的做法 嫩烤箱之嫩烤香肠馒头 嫩烤香肠馒头怎么做
  • 嫩烤香肠馒头的做法 嫩烤箱之嫩烤香肠馒头 嫩烤香肠馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)白糖(10克)清水(适量)香肠(6个)葱花(适量)鸡蛋液(少许)黑芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)嫩烤香肠馒头的做法步骤1、面粉备好2、放入白糖和酵母,拌匀,然后慢慢倒入清水揉成团团,多揉一会,这样蒸出来的馒头白嫩萱软3、然后盖上保鲜膜放入海尔...
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香嫩香菇蒸排骨如何做简单又好吃
  • 香嫩香菇蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香菇蒸排骨(压力锅是一道制作简单的家常菜肴,主要用到的食材是香菇还有排骨,香菇的口感十分有滋味,排骨又含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,还在等什么呢,快来试...
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如何做简单又好吃-鲜嫩的醋香嫩滑肉
  • 如何做简单又好吃-鲜嫩的醋香嫩滑肉

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟醋香嫩滑肉,其肉滑嫩爽口,回味醋香悠长,吃起来滑而不腻,爽口而透着一股子浓香,它外表金黄,吃起来外酥里嫩,带着淡淡的醋香,既可当零食解馋,也是面线糊等美食的配料。浓浓的醋香,远远地就飘进鼻子里,每每想起来,...
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鱼香嫩豆腐的做法 鱼香嫩豆腐——美味又简单 鱼香嫩豆腐怎么做
  • 鱼香嫩豆腐的做法 鱼香嫩豆腐——美味又简单 鱼香嫩豆腐怎么做

  • “鱼香嫩豆腐,出处:川辣子,是四川菜谱。美味贴士做豆腐的时候,尽量少动锅铲,用晃动锅子的方法让调味料均匀,否则容易碎烂。.”食材明细主料豆腐(适量)姜(适量)葱花(适量)生抽(适量)细盐(适量)白醋(适量)淀粉(适量)辅料猪肉(适量)蒜(适量)泡椒(适量)老抽(适量)香醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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香嫩腐皮嫩鸡锅如何做简单又好吃
  • 香嫩腐皮嫩鸡锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:1/4只炸腐皮:100g大白菜:200g木耳:20g洋菇:30g葱:2根清香汤底:1000㏄盐:1/2茶匙鸡粉:1/4茶匙胡椒粉:少许辅料具体步骤1.鸡肉洗净后剁小块,备用。2.大白菜洗净后切片;木耳浸泡冷水至软后切片;洋菇洗净沥干;葱洗净切...
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香嫩香菇烩虾仁如何做简单又好吃
  • 香嫩香菇烩虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:6朵虾仁:半斤辅料葱:1支姜片:1茶匙酱油:1/4茶匙盐:1/4茶匙糖:1/4茶匙水:1又1/2杯香油:1茶匙太白粉:1大匙具体步骤1.葱切菱形段;姜切菱形片备用。2.香菇泡软,切菱形片;虾仁洗净去肠泥,加入腌料后过油泡熟。3.炒锅放...
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香嫩的香菇鸡肝如何做简单又好吃
  • 香嫩的香菇鸡肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟这道香菇鸡肝是我个人非常喜欢吃的一道家常菜,香菇与鸡基本上是绝配,香菇炖鸡汤好喝,所以这个香菇鸡肝也是非常好吃的。家里有喜欢吃这个的朋友赶紧学起来,废话不都说,喜欢的朋友赶紧准备好食材跟着我一起制作...
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