![三文鱼的肚腩能生吃吗]( "三文鱼的肚腩能生吃吗")
- 可以。三文鱼肚腩也是日本刺身中的一种，可以蘸取芥末及寿司醋后食用，但食用前需要对其进行处理，因为生的三文鱼肚腩上会带有寄生虫或是细菌等微生物，在确定鱼腩是新鲜的前提下通过低温杀菌的方式处理过后方可食用，口感鲜嫩、入口即化。...
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![咖喱金钱肚牛腩煲如何做简单又好吃]( "咖喱金钱肚牛腩煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛腩：适量金钱肚：适量辅料红糖：适量盐：适量水：适量紅蘿蔔：适量椰浆：适量酱油：适量咖喱：适量具体步骤1.把姜片放入锅里炒一下在放油！2.把飞过水的金钱肚和牛腩放入锅里爆炒。3.爆炒完以后要换一个砂锅来炒，锅要预热干...
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![牛腩面的做法 #团圆饭#牛腩面 牛腩面怎么做]( "牛腩面的做法 #团圆饭#牛腩面 牛腩面怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）手擀面（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）白糖（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩面的做法步骤1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然后下入土豆炖熟。备用。4、手擀面切好。5、锅中烧水。水开...
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![牛腩煲的做法 ‘小横舟’牛腩煲 牛腩煲怎么做]( "牛腩煲的做法 ‘小横舟’牛腩煲 牛腩煲怎么做")
- “‘小横舟’有思绪地吃。”食材明细主料牛腩（1kg）辅料南乳（1砖）烧烤汁（适量）姜块（2克）猪油（1小勺）花生油（适量）辣椒酱（适量）酱油（适量）蒜头（5瓣）八角（1.5个）草果（1个）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛腩煲的做法步骤1、牛腩洗净漂血水，勤换水至清水无血色；2、烧...
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![如何加盟花样美腩牛腩火锅]( "如何加盟花样美腩牛腩火锅")
- 花样美腩牛腩火锅店最大的特色就在于他们的牛腩火锅，现在在国内有很多的消费者相当的喜欢吃它们念念的牛腩火锅，这也是帮助花样美腩牛腩火锅店这个品牌现在在国内发展的越来越好，今天小编想要在这里给那些对于加盟一家花样美腩牛腩火锅十分感兴趣的创业者简单的介绍一下如何...
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![清蒸鱼腩的做法 【清蒸鱼腩】 清蒸鱼腩怎么做]( "清蒸鱼腩的做法 【清蒸鱼腩】 清蒸鱼腩怎么做")
- “清蒸是我最喜欢的做鱼方法，各类清蒸鱼，我很常吃，在家里做图个方个方便，外出寻食这道菜最能看出食材的新鲜度。一般清蒸我吃得较多的是海鱼，淡水鱼用这法做也就吃过鲈鱼和鳜鱼。在罗生堂的博客看到他用草鱼腩清蒸，而且他的博文中还提到“广东人清蒸用的鱼一般来说都比较高档，唯...
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![涮牛肚用的生牛肚还是熟牛肚]( "涮牛肚用的生牛肚还是熟牛肚")
- 熟牛肚。用生牛肚煮制的时间较长，并且生牛肚煮制有腥味影响口感，如果想将牛肚煮的软嫩一些需要在煮之前放苏打粉、发酵粉等，下锅煮半个小时左右然后用小牙签扎透即可。加入苏打粉有去腥的作用。除涮锅之外还有其他美味的做法，如爆炒牛肚或者凉拌牛肚等。...
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![卤牛腩怎么做-卤牛腩的做法]( "卤牛腩怎么做-卤牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（1斤）辅料八角（2个）香叶（4片）桂皮（4块）草果（1个）花椒（6颗）酱油（半碗）老抽（2匙）小茴（少许）辣椒干（2个）五香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤牛腩的做法步骤1、选牛腩，我个人喜欢选有带筋的，薄肉的那种2、清洗后冷水下锅，煮开。去血水3、清洗4、炒锅，干水。下八角、桂皮、花椒、香叶...
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![番茄牛腩的做法 番茄🍅牛腩🐮 番茄牛腩怎么做]( "番茄牛腩的做法 番茄🍅牛腩🐮 番茄牛腩怎么做")
- “一道温补的食疗餐”食材明细主料牛肉（适量）番茄（适量）辅料料酒（适量）番茄酱（适量）葱（适量）大料（适量）香叶（适量）山楂（适量）盐（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄牛腩的做法步骤1、牛肉洗净切块加姜片料酒放凉水中开中火煮2、砂锅中放葱蒜香叶大料和煮了七...
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![金钱肚和毛肚的区别-金钱肚和毛肚哪个贵]( "金钱肚和毛肚的区别-金钱肚和毛肚哪个贵")
- 毛肚大家吃火锅的时候很多人都会选择，其实除了毛肚之外，金钱肚也是很多人喜欢吃的一种，那么大家知道金钱肚和毛肚哪个贵一点吗?金钱肚和毛肚的区别是什么呢?一起来看看吧。一、金钱肚和毛肚哪个贵毛肚我们都知道是牛的胃其实金钱肚也是牛的胃，只是两者的对应的牛的胃的部位不...
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![私房茶果香卤牛腩-卤牛腩]( "私房茶果香卤牛腩-卤牛腩")
- “牛肉各种做法，茶果香卤完胜哦✌”食材明细主料牛腩（500克）红茶水（600ml）清水（1500ml）辅料小干辣椒（1个）蒜瓣（2个）橙皮（1块）山楂干片（1块）八角（1个）冰糖（2块）花椒油（10ml）葱油（10ml）盐（6克）料酒（15ml）老抽（25ml）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）私房茶果香卤牛腩的做法步骤1、新鲜牛腩，清水中泡半小时...
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![红腩汤怎么做-红腩汤的做法]( "红腩汤怎么做-红腩汤的做法")
- “牛肉，红萝卜，洋葱，西红柿完美结合”食材明细主料牛肉（500g）红萝卜（2个）西红柿（3个）洋葱（1个）辅料蕃茄酱（10ml）油（少许）盐（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红腩汤的做法步骤1、牛肉洗块冷水下锅，开锅撇沫，备用2、油炝锅，番茄切块，洋葱切段，翻炒3、倒入汤锅，加入红萝卜块，中火慢炖一小时，即...
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![羊腩煲的做法 滋补羊腩煲 羊腩煲怎么做]( "羊腩煲的做法 滋补羊腩煲 羊腩煲怎么做")
- “天气渐渐凉了，这时候最好的就是适当地吃点羊肉滋补一下。今天周六，本来无目的地和老公一起带着女儿逛超市，结果却买了一大堆的东西。其中就有羊腩，不但很漂亮而且还搞优惠，所以决定了今晚就来个羊腩煲吧。”食材明细主料羊腩（700克）辅料萝卜（300克）马蹄（5个）山楂干（5片）配料陈皮（适量...
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![是真正的牛腩饭 牛腩饭怎么做-牛腩饭的做法 牛腩煮出来的饭]( "是真正的牛腩饭 牛腩饭怎么做-牛腩饭的做法 牛腩煮出来的饭")
- “周一到周四吃素，周五吃鱼，周六或者周日吃素，已经慢慢成为我们现在的饮食习惯。吃肉也是选择漂亮少脂高蛋白的种类。保证一个星期至少一次鱼，红肉多选瘦牛肉，白肉则是鸡胸脯或者火鸡胸脯为先。偶尔也会馋肘子之类，大餐一顿也不是不可。在我们家看来，选肉时比种类更重要的，是饲养...
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![煲羊腩怎么做-煲羊腩的做法]( "煲羊腩怎么做-煲羊腩的做法")
- “很多人讨厌羊肉的膻骚味道，但我却喜欢原汁原始的做法。”食材明细主料羊腩（1斤半）辅料红萝卜（姜）蒜（香菜）配料料酒（盐）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煲羊腩的做法步骤1、爆炒羊肉2、羊肉放进沙煲3、特别调好的煲羊肉的汁4、煲了大概45分钟就煲干了水份5、成品的样子...
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![牛腩面怎么做-牛腩面的做法]( "牛腩面怎么做-牛腩面的做法")
- “牛腩面”食材明细主料面条（200g）牛腩（8块）辅料花生米（20颗）原味（口味）未知（难度）牛腩面的做法步骤1、辣椒油，熬制辣椒油，买50克辣椒面，菜籽油，加花生油，准备芹菜，洋葱，油烧热到190度，炸香芹菜节，洋葱，捞出来，炸香料，八角，香叶，草果，小茴香，桂皮，香果，炸香捞出来，辣椒面加入十三香，蒜蓉，姜沫，生抽，拌匀，捞...
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![羊肚牛肚区别]( "羊肚牛肚区别")
- 部位不同。羊肚是羊的胃，牛肚是牛的胃。羊肚和牛肚的烹饪方式相似，可以凉拌、辣炒、水煮、爆炒、红烧等。清洗羊肚和牛肚时，可以将羊肚或牛肚放在清水，添加食用盐、白醋，浸泡10分钟，再用手反复搓洗，直至表面粘液去除，再用清水反复冲洗干净即可。...
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![煎鱼腩的做法 金香--煎鱼腩 煎鱼腩怎么做]( "煎鱼腩的做法 金香--煎鱼腩 煎鱼腩怎么做")
- “金香--煎鱼腩”食材明细主料鱼腩（300G）辅料姜（少许）葱（少许）配料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎鱼腩的做法步骤1、如图1把材料准备好。2、把姜倒入鱼内，放上少许盐和油，拌均匀。3、把锅烧红，然后把鱼铺在锅里。4、煎8分钟左右把鱼反转煎另外一面，如图...
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![自制简易家庭牛腩-牛腩]( "自制简易家庭牛腩-牛腩")
- “这是咱家大厨自制的牛腩做法.过程非常简单.这牛腩做成后直接吃也可以.当火锅底也可以.自己后来再加其他材料烧煮也可以.而且其香无穷哦~”食材明细主料牛腩（7斤）辅料腐乳（三颗）蒜（若干）姜（若干）蚝油（两匙）南乳汁（两匙）老抽（一匙）十三香（两匙）冰糖（一颗(小)）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（...
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![吃热量低的食物让你甩掉大肚腩]( "吃热量低的食物让你甩掉大肚腩")
- 热量指的是人体从食物中所摄取到的淀粉、糖类和碳水化合物这些都会转化成为的一种物质，它可以帮助人体更好的维持机体水平，人体运动需要热量，脏器运动也需要热量，肌肉组织的运动也需要热量。但是热量过高的话也是不好的，热量过高就可能会引起肥胖，身体会在不知觉中变得沉重，容易...
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![爆肚粉是什么肚]( "爆肚粉是什么肚")
- 牛肚或者羊肚。煮制爆肚粉的时候，牛肚或者羊肚煮制的时间不能过长，煮制时间过长，爆肚的口感就会有所影响。粉丝在煮制之前可以用温水浸泡2-3分钟，泡过的粉丝煮制时间会比较短，煮3-5分钟即可。没有吃完的爆肚粉在存放的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存，能保存1-2天，吃的...
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![牛腩煲怎么做-牛腩煲的做法]( "牛腩煲怎么做-牛腩煲的做法")
- “牛腩煲，汤甜鲜，肉清香，有嚼头，洒上少许胡椒粉，放上香菜更加吸引吃货。有条件的话，用泥瓦煲味道更好。”食材明细主料白牛腩（500克）白萝卜（1条）辅料姜（一块）香料包（1个）胡椒粉（适量）盐（适量）香菜（适量）甜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛腩煲的做法步骤1、买来的牛腩已切好的，把它清洗干净。...
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![萝卜牛腩的做法 【萝卜牛腩】 萝卜牛腩怎么做]( "萝卜牛腩的做法 【萝卜牛腩】 萝卜牛腩怎么做")
- 食材明细主料萝卜（一个）牛腩（两斤）辅料姜（适量）自制西瓜皮辣椒酱（适量）豆瓣酱（两勺）红烧酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜牛腩的做法步骤1、去掉牛腩上的油，然后切块。2、牛腩切块后放入冷水锅里开火，去掉牛腩里面的血水，【除水时一定要用冷水】3、牛腩所需要的调料4、煮...
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![美味吮指牛腩面-牛腩面]( "美味吮指牛腩面-牛腩面")
- “天冷不想起床做早餐，那你可以试试这款简单快速又营养的番尼鱼面噢，这是一款特别方便的面，开水煮一煮，料包拌一拌即可开吃啦~只需十分钟的早餐，营养美味、简单快速，喜欢的快来尝尝吧~”食材明细主料番尼鱼吮指牛腩面（1袋）辅料清水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）美味吮指...
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![牛腩怎么做-牛腩的做法]( "牛腩怎么做-牛腩的做法")
- “冬天里的一把火”食材明细主料牛腩（1000g）辅料食用油（100ml）盐（1匙）鸡精（0.5匙）料酒（10ml）酱油（5ml）生抽（10ml）蚝油（5ml）干红椒（10只）生姜（几块）蒜头（几只）大料（适当）葱（数根）白萝卜（1个）桔子皮（1个）中辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩的做法步骤1、先将牛腩洗净切块。2、锅中烧水放入一个桔子皮（有...
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味味甜
