- “吃惯了炒年糕,也很怀念小时候年糕包红糖的味道,今天,我就来一碗带汤的香菇肉丝汤年糕,那滋味,滑滑溜溜的特别开胃爽口。”食材明细主料宁波水磨年糕(800g)辅料香菇(7-8朵)肉丝(50-60克)白菜(1/3棵)白萝卜丝(1/3根)洋葱(1/2个)葱花(一把)蒜末(一把)配料生抽(2茶匙)盐(1/3茶匙)白糖(1/2茶匙)料酒(2茶...
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- 食材明细主料鸭蛋(适量)香菇(适量)白菜(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇鸭蛋年糕汤的做法步骤1、年糕切片。2、香菇、白菜改刀切好。3、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒打散。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。5、放入香菇、白...
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- 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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- 食材明细主料鸡蛋(一只)香菇(4只)肉丝(小半碗)辅料黄酒(少许)盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丝蛋汤的做法步骤1、肉丝放适量盐味精,黄酒,在锅里煸炒2、放适量的水3、放入切好片的香菇4、将一只鸡蛋打均匀5、放入烧开的汤中6、放适量的盐味精,洒上几滴橄榄油O...
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- 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)年糕(250克)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇白菜年糕汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示(香菇需提前泡软)。2、热锅放油下蒜末,香菇,胡萝卜炒一下下。3、然后放入白菜炒软。4、...
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- “塔苦菜犹如一朵盛开的墨绿菊花,其味道微苦,冬天时才吃上几次,与年糕相结合,才是很不错的,表明来年可以“脱苦”了的意思。这年糕是婆婆从宁波特意带回几根送我们吃的,婆婆年纪已高,可心里总想着我们,真谢谢老人家。这宁波年糕就是不一样,特爽滑、软糯、细腻、洁白。”食材明细主...
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- “某天收拾柜子的时候发现还有几个香菇没吃呢,赶紧拿出来泡了。要不又可能收藏起来了!本来打算拿蘑菇炒菜的,可是在下锅炒之后又觉得不好,马上想到煮粉丝,于是改变了主意。这是我从小比较喜欢吃的一道素菜,不过,我加了肉进去,这样不那么素,吃起来更有味道呢!”食材明细主料香菇(适量...
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- 食材明细主料宁波年糕(适量)辅料肉丝(适量)雪菜(适量)冬笋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法步骤1、食材:肉丝、冬笋(用水煮去涩味)、雪菜2、年糕切片3、锅中放入适量油下入肉丝翻炒片刻4、放入冬笋和雪菜5、翻炒均匀6、加入适量的水7、煮开8、放入年...
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- “很鲜的年糕汤,即可以当主食也可以当配菜,做起来还很简单。”食材明细主料荠菜(100克)切片年糕(200克)精肉(1块)辅料生姜(1块)料酒(少许)胡椒粉(少许)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜肉丝汤年糕的做法步骤1、准备的原料。2、生姜切沫,精肉切丝加胡椒粉,料酒,盐,生粉抓匀腌制...
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- “#白菜#天冷早餐来碗白菜香菇辣年糕汤吧,酸辣爽滑,热乎暖胃,还很抵饱抗饿哟!天气冷了,早餐必须吃点热乎的,如果你吃腻了稀饭馒头,不妨来碗白菜香菇辣年糕汤吧!酸酸辣辣的特别开胃,年糕爽滑筋道,一口一片连菜带汤,一会就吃得微微冒汗,暖身暖胃。辣年糕汤很多人经常在外面吃,其实自己做...
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- “简单营养的早餐,开启一天的新生活~”食材明细主料年糕(适量)里脊肉(适量)辅料香葱(适量)淀粉(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝年糕汤的做法步骤1、里脊肉洗净切成丝,加入适量盐,胡椒粉,淀粉,食用油搅拌均匀腌制十分钟。2、年糕冲洗...
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- 食材明细主料肉丝(适量)雪菜(适量)年糕(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜肉丝年糕汤的做法步骤1、梅条肉切丝2、宁波年糕切片3、笋丝雪菜4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒5、炒至变色后放入笋丝雪菜翻炒6、放入年糕翻炒7、加入适量水8、煮熟后加...
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- “#腊味#分享一道腊味美食~香肠咸肉年糕汤,是菜又是主食,简单营养又美味~~~”食材明细主料咸肉(1块)青菜(2棵)年糕(4条)香肠(半根)胡萝卜(半根)调料食用油(1勺)食盐(1小勺)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠咸肉年糕汤的做法步骤1、准备好年糕,我用的是长条形年糕,其它年糕也可...
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- “用不锈钢双层碗,不烫手,摔不坏。切小块容易入口。”食材明细主料年糕(100g)肉丝(50g)青菜(50g)胡萝卜(20g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝汤年糕的做法步骤1、年糕,切小丁。2、肉丝,上浆。腌一下。3、胡萝卜切丁4、青菜切小。5、先煸肉丝,后...
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- 食材明细主料年糕(适量)香菇(适量)青菜(适量)辅料姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇煮年糕的做法步骤1、食材都切好待用。2、锅里油烧热倒入姜香菇菜梗翻炒片刻。3、一次性加入水。4、加入年糕煮。5、煮开后加入盐和生抽。6、...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- “年糕是新年必备的,寓意步步高升,学业,事业都更上一层楼。每年我都会烤好几盘年糕送朋友,大家都很喜欢,我觉得烤的年糕比蒸的好吃,而且简单,放几天还是软软的。”食材明细主料鸡蛋(6个)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(125ML))糖(1杯)玉米油(1/2杯)辅料红豆沙(150克)白芝麻(适量)核桃...
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- “继续我的一个人的午餐也要吃得漂亮!白菜肉丝年糕方便又好吃,如果再来上一勺时令的蟹粉,那简直就是人间美味啦!”食材明细主料年糕(150克)肉丝(30克)白菜(小半棵)蟹粉(1勺)辅料橄榄油(适量)盐(少许)浓汤宝(半小盒)葱花(少许)生粉(少许)料酒(5毫升)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜肉丝汤年...
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- “昨天做的晚餐,家里面的那头“饿狼”,我一回家就他就说好饿,我只有暂时抛开了所有的事情,给他做饭。想起家里面还有一包年糕,和一些猪肉,就拿出来做了肉丝年糕。因为很着急给“饿狼”添年糕,所以慌忙中照片没有拍好。但是味道却是非常的美味,我感觉是可以媲美昂贵的韩国年糕了。...
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- 食材明细主料瘦肉(50g)白菜(1小把)年糕(10根)洋葱(半个)调料欣和6月香辣椒酱(2勺)猪油(1勺(玉米油))鸡精(适量)水(适量)甜辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜肉丝年糕汤的做法步骤1、准备所需食材。2、瘦肉洗净切成条。3、洋葱洗净切丝。4、锅里倒油,烧热之后倒入洋葱丝翻炒至洋葱变软。5...
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- 春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一盆甜甜的年糕预示着来年的生活甜甜蜜蜜。今天为大家介...
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- 食材明细主料宁波手工年糕片(适量)香菇(适量)蘑菇(适量)青菜(适量)辅料高汤(适量)清水(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇青菜汤年糕的做法步骤1、年糕片洗净备用;2、香菇和蘑菇洗净备用;3、将双菇分别切成厚片;4、锅中加入水煮开;5、加入高汤调料化开;6、加入双菇片;7、加入年糕...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- “广东过年必备的食品,寓意年年高,步步高升。”食材明细主料糯米粉(1包(454)g)鸡蛋(6个)椰奶(1罐(400)ml)糖(100g)玉米油(125ml)牛奶(125ml)馅料红豆沙(适量)表面装饰核桃仁(适量)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤年糕的做法步骤1、把鸡蛋,牛奶,椰奶,糖和油放入大容器里。(糖可以是...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)年糕(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜年糕汤的做法步骤1、准备材料.2、丝瓜去皮后切厚片备用.3、锅中放适量清水,烧开.4、放入年糕煮到变软.5、捞出备用.6、锅中放油,加水,烧开.7、放入丝瓜.8、煮几分钟.9、在到入年糕,...
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