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关于红豆椰汁砵仔糕怎么做好吃的餐饮百科

红豆椰汁砵仔糕怎么做-红豆椰汁砵仔糕的做法
  • 红豆椰汁砵仔糕怎么做-红豆椰汁砵仔糕的做法

  • 食材明细主料红豆(少许)钵仔糕粉(100克)辅料马蹄粉(10克)调料白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆椰汁砵仔糕的做法步骤1、红豆提前泡一晚,加水煮熟捞出。2、100克砵仔糕粉。3、10克马蹄粉。4、水120克加糖搅拌匀。5、在糖水中侧入适量椰浆拌匀,把椰浆糖水与砵仔糕粉和...
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砵仔糕怎么做-砵仔糕的做法
  • 砵仔糕怎么做-砵仔糕的做法

  • “砵仔糕,水晶亮亮好好看,QQ弹弹有嚼劲😋”食材明细主料砵仔糕粉(200g)辅料白糖(40~50g)水(300ml)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砵仔糕的做法步骤1、取200g砵仔糕。2、用大约50g白糖融化到300ml水中,糖水放凉备用。3、将200g砵仔糕粉倒入放凉的糖水中搅拌均匀(一定要充分搅拌无...
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椰汁糕的做法 椰汁糕(红豆&火龙果&椰蓉) 椰汁糕怎么做
  • 椰汁糕的做法 椰汁糕(红豆&火龙果&椰蓉) 椰汁糕怎么做

  • 食材明细主料牛奶(750ml)椰奶(490ml)白糖(70g)辅料冰糖(适量)椰蓉(适量)吉利丁(65g)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备材料,我的红豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡软。3、红豆加水上锅煮烂加入适量的冰糖(也可以加白糖),并加入10g的泡软的吉利丁搅拌至融化...
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美味砵仔糕如何做简单又好吃
  • 美味砵仔糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟砵仔糕相信大家都非常熟悉了吧,那一个个晶莹剔透的美味砵仔糕是不是想一想就能勾动你肚子里的馋虫了?在家空闲的时候就来学一学这道美味砵仔糕吧,炎炎夏日,窝在沙发了,吃着自制的美味砵仔糕,生活是不是非常美好...
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椰奶红豆砵仔糕怎么做-椰奶红豆砵仔糕的做法
  • 椰奶红豆砵仔糕怎么做-椰奶红豆砵仔糕的做法

  • “钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。其主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味丰富著称。也可以用木薯粉或者马蹄粉替代,我更喜欢后者,口感会比较Q弹哦!”食材明细主料...
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椰汁葡萄干钵仔糕怎么做-椰汁葡萄干钵仔糕的做法
  • 椰汁葡萄干钵仔糕怎么做-椰汁葡萄干钵仔糕的做法

  • 食材明细主料钵仔糕粉(100克)辅料葡萄干(少许)调料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁葡萄干钵仔糕的做法步骤1、取100g钵仔糕粉。2、50g的白糖。3、椰浆160g。4、把白糖倒入椰浆中融化。5、再把它倒入到钵仔糕粉里混合搅匀。6、水烧开后把钵仔糕放入模具当中,在每...
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椰汁红豆糕如何做简单又好吃
  • 椰汁红豆糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉:50椰浆:150ml牛奶:250ml罐头煮红豆:1个砂糖:10辅料具体步骤1.我用的是日本罐装煮红豆2.取一奶锅将牛奶、椰浆、砂糖及淀粉混合拌匀后开火加热。不停搅拌至厚浆糊状关火。3.放入红豆拌匀倒入喜欢...
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美味的砵仔糕如何做简单又好吃
  • 美味的砵仔糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟当你每次在家里的时候,你的父母会不会总拿你跟别人家的小孩对比呢,他们会不会说别人家的小孩子会做饭,而你不会,还会说你以后嫁不出去呢,听起来有没有没烦呢,今天呢,我就要教你们做一道简单而又美味的糕点,它就是...
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如何做简单又好吃-自制砵仔糕
  • 如何做简单又好吃-自制砵仔糕

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟砵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,制作过程非常的简单,材料都是大街上随处可见的。要注意的是在混合小麦淀粉与水的时候,要注意水不要加多了。如果水加多了,会导致面团变软一定要...
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砵仔糕粉是红薯粉吗
  • 砵仔糕粉是红薯粉吗

  • 不是。砵仔糕是广东的传统小吃,用到的原材料面粉是粘米粉和澄面粉,这两种面粉制作出来的砵仔糕味道会比较甜,口感更好。砵仔糕的制作分为老式钵仔糕和水晶钵仔糕,现在市面上比较常见的是水晶钵仔糕,制作简单,外表美观,味道香甜。...
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椰汁红小豆凉糕怎么做-椰汁红小豆凉糕的做法
  • 椰汁红小豆凉糕怎么做-椰汁红小豆凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(5克)椰汁(100毫升)红小豆(50克)辅料白糖(40克)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰汁红小豆凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、椰汁。3、红小豆。4、白糖。5、将泡开的琼脂捞了锅中,搁入白糖。6、倒入100毫升的椰汁烧开,至融化,关火。7、接着,合入红小豆搅匀。...
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红薯粉砵仔糕如何做简单又好吃
  • 红薯粉砵仔糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红豆:50红薯粉:100辅料红糖:50清水:100具体步骤1.准备材料2.红豆清洗干净后放电饭锅煲烂3.煲红豆同时,把薯粉弄碎,一定要弄成粉末,不然蒸的时候里面会有一块块的,同时用热水把红糖融化,我取了点煲红豆汤,这样味道浓...
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红豆椰汁马蹄千层糕怎么做-红豆椰汁马蹄千层糕的做法
  • 红豆椰汁马蹄千层糕怎么做-红豆椰汁马蹄千层糕的做法

  • 食材明细主料红豆(100g)马蹄粉(250g)椰桨(200ml)白糖(100g)黄糖(100g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆椰汁马蹄千层糕的做法步骤1、红豆隔夜泡好,放入锅里煮熟但表皮又不破,捞出沥水放一大碗中备用。2、100克马蹄粉+200椰浆+250克水,混合搅拌均匀成为白粉水。3、250克水+100克白...
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自制砵仔糕如何做简单又好吃
  • 自制砵仔糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料粘米粉:100糯米粉:1汤匙澄面(小麦淀粉):60片糖:80水:500ml即食红豆:适量辅料具体步骤1.粘米粉、糯米粉和澄面一同筛匀,用150ml水搅匀,调成面糊。2.水与糖一同煮沸,趁热倒入面糊中,不停用木勺搅匀至滑浆。3.将面浆...
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红豆椰汁糕怎么做-红豆椰汁糕的做法
  • 红豆椰汁糕怎么做-红豆椰汁糕的做法

  • “过年没有甜品怎么行,甜甜蜜蜜一定不能少的。今天分享一款用椰汁搭配蜜红豆做的椰子红豆糕。做法超级简单,吃一口就Q弹爽滑,椰汁香味和蜜红豆相互融合,满足满足。”食材明细主料椰子水(300g)蜜红豆(100g)辅料白凉粉(40g)调料冰糖(适量)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆椰汁糕的...
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椰汁红豆冻糕的做法 港式椰汁红豆糕 椰汁红豆冻糕怎么做
  • 椰汁红豆冻糕的做法 港式椰汁红豆糕 椰汁红豆冻糕怎么做

  • “椰汁红豆冻糕是香港传统点心的一种,是茶餐厅,大排档,大酒楼都必有的点心,除了椰汁红豆冻糕,椰汁红豆糕,红豆糕,椰汁马豆糕,豆沙西米糕,红腰豆芝麻糕,杞子花旗心糕,桂花糕,红豆糕,马蹄糕,马拉糕,钵仔糕,白糖糕,···,好多糕,我都好中意食,今天先来做椰汁红豆糕。如果你没试过,那就一定要试试...
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椰汁绿豆糕的做法 夏日甜点“椰汁绿豆糕” 椰汁绿豆糕怎么做
  • 椰汁绿豆糕的做法 夏日甜点“椰汁绿豆糕” 椰汁绿豆糕怎么做

  • 食材明细主料去皮绿豆(适量)椰汁布丁粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁绿豆糕的做法步骤1、将买回来的去皮绿豆用水泡洗多次之后用清水泡过夜。2、将泡过夜的绿豆加白糖拌均匀放入煮饭锅蒸熟。3、将蒸熟的绿豆放入准备好的模具(二分之一)压紧。4、买回来的椰汁布丁...
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桂花砵仔糕怎么做-桂花砵仔糕的做法
  • 桂花砵仔糕怎么做-桂花砵仔糕的做法

  • 食材明细主料糖桂花(1个)砵仔糕粉(适量)辅料白糖(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花砵仔糕的做法步骤1、砵仔糕准备好,网上有售,用套装中的勺舀13勺,倒入盆中!2、糖桂花酱如图所示!3、糖桂花酱三勺入量杯,倒水与2勺白糖!4、称上称一共300克水,水多糕软,水少糕硬。5、调好水倒入...
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红鲤椰汁年糕怎么做-红鲤椰汁年糕的做法
  • 红鲤椰汁年糕怎么做-红鲤椰汁年糕的做法

  • “春节倒计时了!先在这给大家拜年了!祝大家新春快乐、狗年大吉、平安健康,万事如意!旺!旺!旺!(此处省略1万字)一份红鲤椰汁年糕,香甜软糯,喜庆吉利,为大年三十年夜饭增一道景,添一道味儿!也祝大家年年“糕”升,年年有“鱼”!”食材明细主料糯米粉(150g)佳乐椰浆三角包(2个)小麦澄面(10g)细砂糖(1...
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迷你砵仔糕如何做简单又好吃
  • 迷你砵仔糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粘米粉:320黄砂糖:320清水:约3杯红豆:适量辅料具体步骤1.1、红豆略洗后煮至软。2.2、用清水煮溶糖,待冻备用。3.3、将已冻之糖水加入粘米粉中搅成稀浆。4.4、煮滚余下之清水,慢慢撞入稀浆中搅匀,边倒边搅,然後倒...
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椰汁红豆凉糕怎么做-椰汁红豆凉糕的做法
  • 椰汁红豆凉糕怎么做-椰汁红豆凉糕的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)琼脂(适量)白糖(适量)清水(适量)椰子汁(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁红豆凉糕的做法步骤1、红豆洗净,浸泡三个小时以上。2、泡好的红豆连水煮开,转小火。3、煮至红豆酥烂。4、琼脂用凉水泡软。5、煮好的红豆过滤出水。6、倒入椰子汁。7、放入...
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绿豆砵仔糕怎么做-绿豆砵仔糕的做法
  • 绿豆砵仔糕怎么做-绿豆砵仔糕的做法

  • “砵仔糕是广东街头巷尾的小吃,记得小时候,小贩总是在自行车尾放上砵仔糕,随街叫买,有几个品种,其中,红豆砵仔糕较受欢迎。从来没做过砵仔糕,今天不妨试下,偶无真正的砵仔,用蛋挞杯代替,还挺好看的。”食材明细主料粘米粉(适量)澄面(适量)绿豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)绿豆...
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红豆椰汁糕如何做简单又好吃
  • 红豆椰汁糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料红豆:25玉米淀粉:50椰浆:150鲜奶:250砂糖:35辅料具体步骤1.红豆开水泡30分钟,放电饭煲里煮饭键,跳到保温键就好了2.把淀粉用一勺鲜奶攉湿,把鲜奶、椰浆、砂糖、淀粉浆放在奶锅中小火慢煮,顺时针搅动,变成浓稠固态...
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椰汁蜜豆糕怎么做-椰汁蜜豆糕的做法
  • 椰汁蜜豆糕怎么做-椰汁蜜豆糕的做法

  • “☀️炎炎夏日最想来点清爽不腻的甜品了,今天分享一款蜜豆椰汁糕!椰香浓郁,软糯Q弹,非常好吃😋!做法超简单,一学就会!”食材明细主料椰浆(150g)牛奶(250g)糖(20g)玉米淀粉(50g)辅料蜜豆(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰汁蜜豆糕的做法步骤1、材料备好2、小锅中加入牛奶、椰浆,糖、...
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椰汁红豆糕怎么做-椰汁红豆糕的做法
  • 椰汁红豆糕怎么做-椰汁红豆糕的做法

  • “超级简单的夏天美食”食材明细主料椰汁(200克)蜜豆(100克)辅料吉利丁粉(20克(或鱼胶粉10克))甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁红豆糕的做法步骤1、准备材料2、用温水泡开吉利丁粉3、与椰汁混合4、放入红豆拌匀5、倒入模具或盒子放入冰箱冷冻1小时6、倒进碟子...
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