![蒜薹炒海白虾怎么做-蒜薹炒海白虾的做法]( "蒜薹炒海白虾怎么做-蒜薹炒海白虾的做法")
- 食材明细主料海白虾（255克）蒜薹（240克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜薹炒海白虾的做法步骤1、食材：海白虾（已去虾须清洗）、蒜薹（已折段清洗）、姜片。2、将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟捞出。3、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4...
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![蒜薹海参丝的做法 家常小炒——蒜薹海参丝 蒜薹海参丝怎么做]( "蒜薹海参丝的做法 家常小炒——蒜薹海参丝 蒜薹海参丝怎么做")
- “最近正儿八经拍菜菜比较少，觉得在厨房里烟熏火燎地忙活就够人受的了，如果再一步步地拍步骤，拍成品，想想就让人崩溃。一天下午心血来潮，拍了一盘蒜薹海参丝，从来没想过更没试过这样的搭配，菜菜上桌后一尝，确实很不错，海参丝的清、鲜，配以蒜薹脆、味和少许辣椒微微的“重口味”，很是...
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![蒜薹炒虾怎么做-蒜薹炒虾的做法]( "蒜薹炒虾怎么做-蒜薹炒虾的做法")
- 食材明细主料新鲜虾（225克）蒜薹（65克）辅料姜片（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒虾的做法步骤1、材料：新鲜虾2、蒜薹（已清洗切段）、姜片3、将新鲜虾去虾须虾线清洗一下。4、捞出，待用。5、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。6、接...
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![大白干炒蒜薹怎么做-大白干炒蒜薹的做法]( "大白干炒蒜薹怎么做-大白干炒蒜薹的做法")
- 食材明细主料大白干（140克）蒜薹（115克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白干炒蒜薹的做法步骤1、食材：大白干、蒜薹（已清洗折段）。2、将大白干放在案板上切开。3、将蒜薹下入沸水锅中焯开，1到2分钟捞出。4、起锅倒油烧热，下入切开的大白干和焯好的蒜...
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![炒蒜薹怎么做-炒蒜薹的做法]( "炒蒜薹怎么做-炒蒜薹的做法")
- “简单，色香味俱全的一道菜”食材明细主料蒜薹（适量）胡萝卜（适量）鸡肉丸子（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹胡萝卜改刀洗净备用2、鸡肉丸子焯水断生3、锅中放油烧热，蒜薹胡萝卜翻炒断生，加入少许盐酱...
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![蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做]( "蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（400克）辅料大豆油（30克）猪瘦肉（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）干淀粉（5克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净，切成细丝装入碗中，加入料酒，干淀粉。3、热锅放油烧热，放入...
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![虾仁木耳炒蒜薹怎么做-虾仁木耳炒蒜薹的做法]( "虾仁木耳炒蒜薹怎么做-虾仁木耳炒蒜薹的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）木耳（适量）虾仁（适量）辅料花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）姜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁木耳炒蒜薹的做法步骤1、木耳，虾仁焯水备用。2、蒜薹洗净。3、切好。4、姜末切好。5、锅内放油烧热，放姜末炒香。6、放入蒜薹翻炒一会。7、放生抽，炒匀。8、...
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![虾皮拌蒜薹怎么做-虾皮拌蒜薹的做法]( "虾皮拌蒜薹怎么做-虾皮拌蒜薹的做法")
- “这是一道清爽的下酒小菜，是老公比较喜欢的，喝酒的时候吃一点，比较清爽，解腻。做这道菜必须选择比较嫩的新生蒜薹，不会太辣，口感好。”食材明细主料虾皮（适量）蒜薹（1把）辅料味极鲜酱油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮拌蒜薹的做法步骤1、虾皮用温水冲洗一下。2、蒜薹摘...
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![蒜薹炒鸡蛋的做法 【天津】蒜薹炒鸡蛋 蒜薹炒鸡蛋怎么做]( "蒜薹炒鸡蛋的做法 【天津】蒜薹炒鸡蛋 蒜薹炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（一把）鸡蛋（两个）干木耳（10克）辅料花椒水（少许）盐（6克）鸡精（3克）大葱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、提前泡发木耳。2、取适量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段，大葱切葱花。4、用开水焯一下蒜薹，一分钟即可。5、炒两个鸡蛋。6、先葱花爆香，然后...
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![蒜薹油豆腐炒茭白怎么做-蒜薹油豆腐炒茭白的做法]( "蒜薹油豆腐炒茭白怎么做-蒜薹油豆腐炒茭白的做法")
- “家常菜~~~~~~蒜薹油豆腐炒茭白”食材明细主料茭白（135克）蒜薹（115克）油豆腐（85克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹油豆腐炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、蒜薹（已清洗切段）、油豆腐2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将油豆腐放在案板...
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![蒜薹炒虾仁怎么做-蒜薹炒虾仁的做法]( "蒜薹炒虾仁怎么做-蒜薹炒虾仁的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）虾仁（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）生抽（这里）蒜片（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒虾仁的做法步骤1、准备好食材。2、蒜片、姜切好。3、锅内加水烧开，下入食材焯水半分钟。4、锅内放油烧热，下入蒜片、姜炒出香味。5、倒入蒜薹翻炒。6、放盐...
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![蒜薹炒基围虾怎么做-蒜薹炒基围虾的做法]( "蒜薹炒基围虾怎么做-蒜薹炒基围虾的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）基围虾（一斤）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）生抽（一小勺）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜薹炒基围虾的做法步骤1、准备材料。基围虾去掉虾线，蒜薹去帝，切断2、葱姜蒜准备好3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油炒一会基围虾，捞出4、锅内留底油，大火煸...
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![蒜薹炒肉先炒蒜薹还是先炒肉]( "蒜薹炒肉先炒蒜薹还是先炒肉")
- 先炒肉，后放蒜薹。瘦肉切成丝条状，放盐、生抽、淀粉腌制好。蒜薹切段，红椒、青椒和葱姜蒜备用。锅里放油加热，倒入葱姜蒜爆香，放入肉丝炒熟，再快速倒入蒜薹和红椒或青椒，最后放食盐、酱油、味精翻炒均匀。整个过程不要盖上锅盖，否则会造成蒜薹变黄不够鲜绿味美。...
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![蒜薹炒肉蒜薹需要焯水吗]( "蒜薹炒肉蒜薹需要焯水吗")
- 不需要。制作蒜薹炒肉时，将蒜薹进行焯水处理，会影响蒜薹的质地和口感。蒜薹炒肉是常见的美食，制作的食材包括蒜薹、五花肉、青红辣椒、生姜、食用盐、酱油等。制作蒜薹炒肉的五花肉，可以用其他肉类代替。制作蒜薹炒肉使用的红辣椒，可以根据口味酌情添加。...
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![蒜薹炒白肉怎么做-蒜薹炒白肉的做法]( "蒜薹炒白肉怎么做-蒜薹炒白肉的做法")
- “这是很久以前做的了，现在看来依然记着这菜的味道~刚开始学做菜的时候总是不走常规路线~一般都是肉丝炒蒜薹的，那天碰巧有个熟的白肉，又想吃郫县豆瓣酱，于是就混合一起炒了~可别说，这菜的味道是郫县豆瓣酱的灵魂，特别下饭呢，白肉很香，比肉丝蒜薹好吃多了~今天看这道菜的时候挺怀...
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![虾仁炒蒜薹怎么做-虾仁炒蒜薹的做法]( "虾仁炒蒜薹怎么做-虾仁炒蒜薹的做法")
- 食材明细主料蒜薹（340克）虾仁（185克）调料料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁炒蒜薹的做法步骤1、食材：蒜薹（已清洗切段）、虾仁（已清洗）。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将蒜薹下入清水锅中焯开1——2分钟后捞出。5、起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻...
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![蒜薹炒河虾怎么做-蒜薹炒河虾的做法]( "蒜薹炒河虾怎么做-蒜薹炒河虾的做法")
- 食材明细主料蒜薹（105克）河虾（155克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒河虾的做法步骤1、材料：蒜薹（已清洗切段）、河虾（已清洗）、姜片2、将蒜薹下入沸水中焯开至断生，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、随后，下入河虾，加适量的料...
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![蒜薹虾仁炒饭怎么做-蒜薹虾仁炒饭的做法]( "蒜薹虾仁炒饭怎么做-蒜薹虾仁炒饭的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）虾仁（适量）剩米饭（适量）辅料香菇（3朵）洋葱（少许）花生油（2勺）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹虾仁炒饭的做法步骤1、蒜薹，香菇洗净2、虾仁，米饭3、洋葱切好4、锅内放油烧热，放入洋葱，香菇翻炒5、放入米饭6、米饭热透，到入虾仁，蒜薹炒熟7、放盐调味8、翻炒...
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![蒜薹炒虾酱怎么做-蒜薹炒虾酱的做法]( "蒜薹炒虾酱怎么做-蒜薹炒虾酱的做法")
- “既可以用炒锅完成，也能在电饼铛里面完成，适合上班族一手出成品呢！”食材明细主料虾酱（一大勺）鸡蛋（两个）蒜薹（少许）辅料玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒虾酱的做法步骤1、自己腌制的虾酱一大勺。2、打入两个鸡蛋。3、蒜薹洗净。4、切成碎末。5、一起放入碗里...
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![蒜薹肉片炒茭白怎么做-蒜薹肉片炒茭白的做法]( "蒜薹肉片炒茭白怎么做-蒜薹肉片炒茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（2株）蒜薹（155克）肉片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹肉片炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、蒜薹（已折段清洗）、肉片。2、将茭白放在案板上切成片。3、将切好的茭白和蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞...
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![蒜薹炒茭白怎么做-蒜薹炒茭白的做法]( "蒜薹炒茭白怎么做-蒜薹炒茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（2株）蒜薹（95克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、蒜薹（已折段清洗）。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将切好的茭白和蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。5、起锅倒油烧...
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![乌贼鲞蒜薹炒茭白怎么做-乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法]( "乌贼鲞蒜薹炒茭白怎么做-乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（3瓣）蒜薹（140克）茭白（2株）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法步骤1、食材：乌贼鲞、蒜薹（已折段清洗）、茭白（已剥壳清洗）。2、将乌贼鲞泡软、去骨洗净捞出。3、放在案板上切开。4、将茭白放在案板上切成...
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![茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎么做]( "茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎么做")
- “这是一道做法简单的家常菜，取材也非常简单，用的都是我们经常可以看到的一些食材，但是它吃起来却是非常的美味的哟。为了吃的更健康，避免茄子少吸油，我提起将茄子放入微波炉中预处理到七、八成熟，再与蒜薹一起炒。炒好后，茄子口感绵软糯口，加入还带有一股清香的蒜苗香气，由于豆瓣...
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![蚝油蒜薹小海虾怎么做-蚝油蒜薹小海虾的做法]( "蚝油蒜薹小海虾怎么做-蚝油蒜薹小海虾的做法")
- “新鲜蒜薹非常好吃，有一点点甜，今天用它搭配小海虾一起炒，果然味道非常好。”食材明细主料蒜薹（适量）小海虾（适量）辅料蚝油（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜薹小海虾的做法步骤1、小海虾洗净。2、新鲜蒜薹洗净。3、切好备...
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![蒜薹茭白炒虾蛄怎么做-蒜薹茭白炒虾蛄的做法]( "蒜薹茭白炒虾蛄怎么做-蒜薹茭白炒虾蛄的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）茭白（一根）虾蛄（五个）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹茭白炒虾蛄的做法步骤1、材料：蒜薹、茭白2、虾蛄3、配料：姜片4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、用剪刀剪开，待...
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味味甜
